INFORME SEMANAL. Semana Nº de octubre de 2014 DESTACADOS DE LA SEMANA

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1 INFORME SEMANAL Semana Nº de octubre de 2014 DESTACADOS DE LA SEMANA Por cuarta semana consecutiva el dólar se cotizó a la baja, luego de haber alcanzado una meseta en torno a los 600 pesos. El viernes cerró en 591 pesos acumulando una caída de 2,9% respecto de los 602 pesos con que cerró en el mes de septiembre. En la Bolsa de Chicago los futuros de los granos continuaron al alza, comenzando a recuperar las continuas bajas vistas desde el otoño pasado. El futuro de maíz cerró el viernes pasado en 191 dólares la tonelada (Fob Golfo) recuperando un 6,4% respecto de los 179 dólares al cierre de septiembre. El trigo, en tanto, acumula un alza de 6,8% en lo que va de octubre, al cotizarse el viernes pasado en 262 dólares la tonelada (Fob Golfo), comparado con los 245 dólares al cierre de septiembre. Los precios promedio del ganado en ferias retrocedieron la semana, aunque menos que la antepasada. El precio promedio en lo que va del mes está levemente por debajo del promedio de septiembre: -1,2% en el novillo para engorda y -0,8% en el novillo gordo. Elaborado por el Departamento de Estudios 1

2 CONTENIDOS INDICADORES ECONÓMICOS Monedas 3 Datos económicos 4 Datos sector laboral 5 CEREALES Maíz 6 Trigo 7 MERCADO PECUARIO Mercado Lácteo 8 Mercado Bovino 9 Mercado Avícola 10 Mercado Porcino 11 PRECIOS INSUMOS RELEVANTES Fertilizantes 12 Petróleo 12 Energía Eléctrica 12 PRECIOS COMMODITIES RELEVANTES 12 PRECIOS VINOS 13 INFORME METEOROLOGICO 13 COMERCIO EXTERIOR SILVOAGROPECUARIO Balanza Comercial de Productos Silvoagropecuarios 14 Detalle exportaciones 15 Detalle importaciones 18 FUENTES 21 2

3 oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago sep oct * Pesos/ Dólar Pesos/ Euro Monedas US$ Observado Mensual octubre 2014 * septiembre 2014 octubre 2013 Cierre $ 584,40 $ 601,66 $ 508,58 Promedio $ 591,78 $ 593,47 $ 500,81 Variación mensual -0,3% Variación 12 meses 18,2% US$ Observado última semana Euro octubre $ 587,61 20 octubre $ 750,65 21 octubre $ 587,12 $ 495,99 21 octubre $ 751,37 $ 678,79 22 octubre $ 583,92 $ 500,49 22 octubre $ 743,66 $ 684,85 23 octubre $ 584,14 $ 500,01 23 octubre $ 739,60 $ 689,48 24 octubre $ 584,40 $ 503,08 24 octubre $ 738,81 $ 693,52 Promedio octubre $ 591,78 * $ 500,81 Promedio octubre $ 750,11 $ 682,66 Evolución Dólar Observado Promedio Enero $ 472,67 $ 537,03 Evolución Promedio Dólar Observado y Euro Febrero $ 472,34 $ 554,41 Marzo $ 472,48 $ 563,84 Abril $ 472,14 $ 554,64 Mayo $ 479,58 $ 555,40 Junio $ 502,89 $ 553,06 Julio $ 504,96 $ 558,21 Agosto $ 512,59 $ 579,05 Septiembre $ 504,57 $ 593,47 Octubre $ 500,81 $ 591,78 * Noviembre $ 519,25 Diciembre $ 529, Dólar Euro * a la fecha

4 oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago sep oct * Datos económicos UF 1 noviembre octubre noviembre 2013 $ ,18 $ ,44 $ ,54 Variación mensual 0,7% Variación 12 meses 4,9% Var. IPC * septiembre ,8% Variación anual IPC agosto ,3% Año * Variación septiembre ,5% ,0% Acumulado ,0% ,4% Variación 12 meses 4,9% ,5% */ Base Promedio 2013= ,0% * Según IPC base dic 2009=100 IMACEC /1 agosto ,3% julio ,9% agosto ,7% Acumulado en un año** 2,2% 1/ Nuevo indicador con base en Compilación de Referencia 2008 * Variación del índice en los últimos 12 meses **Variación del promedio acumulado en 12 meses respecto del promedio acumulado en igual período anterior Relación UF/US$ * promedio a la fecha octubre 2014 * septiembre 2014 octubre ,96 40,67 46,19 Variación mensual 0,7% Variación 12 meses -11,3% ,2 Relación UF/US$ ,0 38 Nota: Este índice se calcula utilizando el promedio mensual de la UF dividido por el promedio mensual del Dólar Observado. El valor más reciente se calcula con los valores de ambas variables en la fecha indicada. 4

5 Jun-Ago Jul-Sep Ago-Oct Sep-Nov Oct-Dic Nov-Ene Dic-Feb Ene-Mar Feb-Abr Mar-May Abr-Jun May-Jul Jun-Ago ago sep oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago Datos sector laboral Índice Nominal Costo Mano de Obra Trabajadores No Calificados (Promedio 2009=100) agosto 2014 julio 2014 agosto 2013 nominal 146,38 145,57 133,31 en dólares 141,47 145,94 145, Costo nominal mano de obra Trabajadores no calificados (índice base promedio 2009 = 100) en $ en US$ Variación mensual Variación 12 meses nominal 0,6% 9,8% en dólares -3,1% -2,8% Personas Ocupadas a Nivel Nacional* (miles de personas) ,5 133,3 146,4 141,5 Jun-Ago 2014 Jun-Ago 2013 Total País 7.802, ,4 Silvoagropecuario 631,8 632,6 120 Como % de Total País 8,1% 8,2% Personas Ocupadas en Agricultura, ganadería, caza y silvicultura, por regiones (miles de personas) Jun-Ago 2014 Creación empleos últ. 12 meses Como % del empleo regional Arica 8,1-1,1 11,0% Tarapacá 9,2 3,3 6,0% Antofagasta 1,0 0,8 0,4% Atacama 6,4-2,9 4,9% Coquimbo 41,7 0,6 12,1% Valparaiso 55,3 7,5 7,1% Metropolitana 73,2-0,1 2,3% O Higgins 82,3-6,5 20,1% Maule 97,8 1,6 22,3% Bío Bío 84,6-2,3 10,3% Araucania 89,6-2,1 19,9% Los Ríos 26,0-6,4 15,4% Los Lagos 47,8 5,3 11,5% Aysén 3,8-1,1 6,9% Magallanes 5,0 2,7 6,4% Total País 631,8-0,8 8,1% Personas Ocupadas en Agricultura, ganadería, caza y silvicultura (miles de personas) 632,6 631, * Estas cifras corresponden a la nueva Encuesta de Empleo, que se publica a partir del año El nuevo diseño refiere el sector a las actividades "Agricultura, ganadería, caza y silvicultura". 5

6 sep oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago sep oct * US$/ton Maíz Cereales Costo de Importación Estimado, Puesto Melipilla ($/ton) *Promedio a la fecha octubre 2014 * septiembre 2014 octubre Precios Maíz a productor ($/ton) (Promedio regiones VI y VII, s/iva) *Promedio a la fecha octubre 2014 * septiembre 2014 octubre Variación mensual 0,2% Variación 12 meses 5,6% Evolución Precio Maíz (promedio mensual) Precios Internacionales (US$/ton) (Promedio sin IVA, nominal) *Promedio a la fecha 320 Precio Internacional Costo Internación Precio Chile Maíz Yellow N 3, FOB Golfo EE.UU octubre 2014 * septiembre 2014 octubre ,61 181,64 211, Variación mensual 1,6% Variación 12 meses -12,7% Maíz Amarillo, FOB Puerto, Argentina octubre 2014 * septiembre 2014 octubre ,41 167,18 207, Variación mensual -0,5% Variación 12 meses -19,9% Precio Chile: Precio Maíz a productor, promedio en regiones VI y VII Precio Maíz en Grano Argentina (US$/ton) 1 (Precio FOB oficial que tendrá vigencia a partir del día hábil siguiente) octubre 170,0 21 octubre 170,0 208,0 22 octubre 174,0 206,0 23 octubre 172,0 208,0 24 octubre 175,0 208,0 Promedio octubre * 166,4 207,9 Precio Internacional: Precio Maíz Yellow Nº3, FOB Golfo * Promedio a la fecha 1 La determinación de estos precios se basa en una encuesta de precios realizada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de Argentina, que define el precio oficial del día siguiente. 6

7 sep oct nov dic ene feb mar abr may jun jul ago sep oct * US$/ton Trigo Costo de Importación Estimado, Puesto Santiago ($/ton) *Promedio a la fecha octubre 2014 * septiembre 2014 octubre Precios Trigo a Productor ($/ton) (Promedio regiones VIII y IX, s/ IVA) *Promedio a la fecha Trigo Blanco calidad regular octubre 2014 * septiembre 2014 octubre 2013 Precios Internacionales (US$/ton) (Promedio sin IVA, nominal) *Promedio a la fecha Variación mensual -1,1% Variación 12 meses -0,1% Evolución Precio Trigo (promedio mensual) Precio Internacional Costo Internación Precio Chile Trigo Soft Red Winter N 2, FOB Golfo, EE.UU. octubre 2014 * septiembre 2014 octubre ,87 242,12 295, Variación mensual 4,4% Variación 12 meses -14,3% Trigo Pan, FOB Puerto, Argentina octubre 2014 * septiembre 2014 octubre ,59 283,41 300, Precio Trigo Pan Argentina (US$/ton) 1 Variación mensual -4,5% Precio Chile: Precio Trigo calidad regular a productor, promedio en regiones VIII y IX. Variación 12 meses -9,8% Precio Internacional: Precio Trigo Soft Red Winter Nº2, FOB Golfo (Precio FOB oficial que tendrá vigencia a partir del día hábil siguiente) octubre 270,0 21 octubre 270,0 300,0 22 octubre 270,0 300,0 23 octubre 270,0 300,0 24 octubre 270,0 300,0 Promedio octubre * 270,6 300,0 Costo Internación Relevante a 27 oct: Pacifico *Promedio a la fecha 1 La determinación de estos precios se basa en una encuesta de precios realizada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de Argentina, que define el precio oficial del día siguiente. 7

8 Mercado Lácteo Mercado Pecuario Producción (miles litros) Recepción de Leche Fluida en Plantas Lecheras agosto 2014 julio 2014 agosto Ene-ago 2014 Ene-ago Variación mensual 15,2% Variación 12 meses 2,2% Variación en el año -2,1% Precios Productor ($/litro) (Promedio, sin IVA, Nominal) agosto 2014 julio 2014 agosto ,56 238,39 222,29 Variación mensual -0,3% Variación 12 meses 6,9% Principales Importaciones y Exportaciones de Productos Lácteos Leche en polvo (Códigos: ; ) Leche Condensada (Código: ) Queso Gauda (Código: ) Mantequilla (Código: ) Importaciones Exportaciones septiembre 2014 agosto 2014 septiembre 2013 septiembre 2014 agosto 2014 septiembre 2013 Valor (miles US$ CIF) Valor (miles US$ CIF) Volumen (miles lts. equiv.) Volumen (miles lts. equiv.) Ene-sep 2014 Ene-sep 2013 Ene-sep 2014 Ene-sep 2013 Valor (miles US$ CIF) Valor (miles US$ CIF) Volumen (miles lts. equiv.) Volumen (miles lts. equiv.) Valor Volumen Valor Volumen Variación mensual -47,0% -55,5% Variación mensual 22,1% 24,7% Variación 12 meses 9,2% 5,4% Variación 12 meses -50,6% -54,1% Variación en el año 13,5% 18,3% Variación en el año 12,6% 0,8% 8

9 Mercado Bovino Producción (Toneladas Vara) agosto 2014 julio 2014 agosto Ene-ago 2014 Ene-ago Variación mensual -4,0% Variación 12 meses 4,4% Variación en el año 7,3% Precios Productor Ferias de Ganado ($/kg) Semana del: Promedio Promedio 20 octubre 13 octubre septiembre 2014 octubre 2013 Novillo engorda Feria Tattersall Los Angeles Feria Araucanía S.A. Temuco Feria Fegosa Osorno Promedio Ferias Novillo gordo Feria Tattersall Los Angeles Feria Araucanía S.A. Temuco Feria Fegosa Osorno Promedio Ferias Principales Importaciones y Exportaciones de Carne Bovina Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada (Código: ) Carne bovina deshuesada congelada (Código: ) Las demás preparaciones de bovinos, incluida las mezclas (Código: ) Novillo engorda Novillo gordo Variación mensual * -1,2% -0,8% Variación 12 meses 3,7% 7,7% */ a la fecha Importaciones Exportaciones septiembre 2014 agosto 2014 septiembre 2013 septiembre 2014 agosto 2014 septiembre 2013 Valor (miles US$ CIF) Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) Volumen (tons.) Ene-sep 2014 Ene-sep 2013 Ene-sep 2014 Ene-sep 2013 Valor (miles US$ CIF) Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) Volumen (tons.) Valor Volumen Valor Volumen Variación mensual -1,2% -2,6% Variación mensual 134,4% 149,4% Variación 12 meses 24,0% 18,5% Variación 12 meses 195,2% 151,3% Variación en el año -1,6% 0,6% Variación en el año 8,2% -5,7% 9

10 Mercado Avícola Producción (Toneladas Vara) agosto 2014 julio 2014 agosto Ene-ago 2014 Ene-ago Variación mensual -2,2% Variación 12 meses -7,1% Variación en el año -3,6% Precios de Aves ($/kg) * Promedio a la fecha octubre 2014 * septiembre 2014 octubre 2013 Pollos Vivos Pollos Faenados Pollos Vivos Pollos Faenados Variación mensual 0,0% 0,0% Variación 12 meses 0,0% 0,0% Principales Importaciones y Exportaciones de Carne de Ave Carne de gallo o gallina sin trocear congelada (Código: ) Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelado (Código: ) Trozos y despojos de pavo (gallipavo), congelado (Código: ) Importaciones Exportaciones septiembre 2014 agosto 2014 septiembre 2013 septiembre 2014 agosto 2014 septiembre 2013 Valor (miles US$ CIF) Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) Volumen (tons.) Ene-sep 2014 Ene-sep 2013 Ene-sep 2014 Ene-sep 2013 Valor (miles US$ CIF) Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) Volumen (tons.) Valor Volumen Valor Volumen Variación mensual -19,1% -24,5% Variación mensual -3,0% -1,0% Variación 12 meses -12,2% 9,3% Variación 12 meses 18,3% -1,1% Variación en el año 2,0% 12,5% Variación en el año 11,0% 0,6% 10

11 Mercado Porcino Producción (Toneladas Vara) agosto 2014 julio 2014 agosto Ene-ago 2014 Ene-ago Variación mensual -8,3% Variación 12 meses -7,0% Variación en el año -6,9% Precios Feria Tattersall Cerdos ($/kg) Promedio Promedio 24 octubre 17 octubre septiembre 2014 octubre 2013 Cerdos Fábrica Variación mensual * 6,2% Variación 12 meses 28,7% */ a la fecha Principales Importaciones y Exportaciones de Carne Porcina Carne porcina en canales o medias canales, congeladas (Código ) Carne porcina piernas, paletas y sus trozos sin deshuesar, congeladas (Código: ) Las demás carnes porcinas congeladas (Código: ) Importaciones Exportaciones septiembre 2014 agosto 2014 septiembre 2013 septiembre 2014 agosto 2014 septiembre 2013 Valor (miles US$ CIF) Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) Volumen (tons.) Ene-sep 2014 Ene-sep 2013 Ene-sep 2014 Ene-sep 2013 Valor (miles US$ CIF) Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) Volumen (tons.) Valor Volumen Valor Volumen Variación mensual 0,4% 0,0% Variación mensual -0,1% -4,8% Variación 12 meses 57,4% 22,8% Variación 12 meses 49,5% 24,6% Variación en el año -13,5% -21,2% Variación en el año 4,3% -3,4% 11

12 Precio de Venta a Consumidor* (Precio Promedio sin IVA, Nominal) octubre 2014 septiembre 2014 octubre 2013 Urea ($/ton) Superfosfato triple ($/ton) Sulfato de potasio ($/ton) Petróleo diesel ($/litro) Urea Superfosfato triple Sulfato de potasio Petróleo diesel Variación mensual 0,0% 0,0% 0,0% -2,1% Variación 12 meses 9,2% 12,8% 29,8% 8,4% * Precios de lista máximos, al contado por unidad, no consideran descuentos por volumen. Precios Insumos Relevantes Tarifa eléctrica de distribución Promedio, con IVA, Tarifa BT 4.1, 4.2, 4.3 septiembre 2014 agosto 2014 septiembre 2013 Cargo Energía $/kwh Norte 63,0 63,0 62,9 Cargo Energía $/kwh Centro- Sur 56,7 56,7 56,6 Norte Centro-Sur Variación mensual 0,0% 0,0% Variación 12 meses 0,1% 0,1% Precios Commodities Relevantes Precio Internacional Azúcar Refinada (US$/ton) (Futuro más cercano, Bolsa de Londres) Promedio octubre 2014 * 425,80 Promedio Semana anterior 425,28 Promedio septiembre ,10 Promedio agosto ,92 Promedio septiembre ,20 Variación mensual -3,7% Variación 12 meses -15,0% Precio Celulosa NBSK (US$/ton) (Blanqueada Fibra Larga) Promedio octubre 2014 * 931,44 Promedio Semana anterior 931,66 * a la fecha Promedio septiembre ,02 Promedio agosto ,67 Promedio septiembre ,17 Variación mensual 0,3% Variación 12 meses 7,6% 12

13 Superavit (+) Déficit (-) Acumulado a la fecha May Jun Jul Ago Sep Superavit (+) Déficit (-) Acumulado a la fecha May Jun Jul Ago Sep Superavit (+) Déficit (-) Acumulado a la fecha May Jun Jul Ago Sep Precios Vinos Precios Vinos Nacional ($/arroba) septiembre 2014 agosto 2014 septiembre 2013 Tinto genérico Cabernet Blanco genérico País Tinto genérico Cabernet Blanco genérico País Variación mensual 0,0% 0,0% 0,0% 3,6% Variación 12 meses 0,0% -19,2% -12,0% -3,3% Informe Meteorológico Temperaturas entre el 16/10/14 y el 22/10/14 Precipitaciones (mm acum. en el año agrícola) Estaciones Temp. Grados día base 10* Días con Total al Normal al Meteorológicas Media Acumulado ** heladas 22/10/14 22/10/14 La Serena 14,5 373,0 0,0 76,2 94,8 Ovalle 17,9 609,8 0,0 63,4 130,0 Valparaíso 15,2 471,2 0,0 259,5 414,8 Pudahuel 17,5 350,2 0,0 125,2 282,2 Curicó 16,6 266,2 0,0 504,2 741,8 Chillán 15,4 223,7 0,0 633, ,2 Los Angeles 14,4 185,0 0,0 834, ,3 Concepción 14,5 252,1 0,0 626, ,9 Temuco 13,5 126,0 0,0 571,2 942,1 Valdivia 13,0 113,3 0, , ,9 Osorno 13,2 108,7 0,0 886, ,3 Puerto Montt 12,6 81,3 0,0 701, ,7 * Grados día: (Tª media diaria - Tª base) ** Acumulados desde el 01 de Mayo del 2013 (inicio temporada agrícola) Acumulado de lluvias Zona Norte Año Agrícola 2014/15 Acumulado de lluvias Zona Centro Año Agrícola 2014/15 Acumulado de lluvias Zona Sur Año Agrícola 2014/15 100% 50% 40% 20% 20% 10% 12% 0% -50% -100% -38% 0% -20% -40% -11% 0% -10% -20% 2014 Zona Norte: III y IV 2014 Zona Centro: V a VII 2014 Zona Sur: VIII a X y XIV 13

14 Comercio exterior silvoagropecuario Balanza comercial de productos silvoagropecuarios (Millones de US$) % var. ene-sep Participación ene-sep ene-sep ene-dic 2014/13 ene-sep 2014 EXPORTACIONES TOTALES ,0% 100% Primario ,5% 39% Agrícola ,8% Pecuario ,6% Forestal ,9% Industrial ,5% 61% Agrícola ,9% Pecuario ,0% Forestal ,5% IMPORTACIONES TOTALES ,6% 100% Primario ,0% 18% Agrícola ,1% Pecuario ,4% Forestal ,3% Industrial ,5% 82% Agrícola ,7% Pecuario ,1% Forestal ,3% BALANZA COMERCIAL SILVOAGROPECUARIA ,4% 100% Primario ,1% 50% Agrícola ,2% Pecuario ,5% Forestal ,9% Industrial ,8% 50% Agrícola ,7% Pecuario ,8% Forestal ,1% % var. ene-sep TOTAL CHILE ene-sep ene-sep ene-dic 2014/13 Exportaciones % Importaciones % Balanza Comercial % 14

15 Detalle exportaciones Principales exportaciones agropecuarias (Millones de US$) Código SACH Producto % var. ene-sep ene-sep ene-sep ene-dic 2014/13 Frutas (Cifras corregidas por Índice de Variación de Valor) Uvas frescas (total) 1.330, , ,1-12% Manzanas frescas (total) 660,2 771,3 826,6-14% Paltas frescas o refrigeradas (total) 129,7 53,3 164,3 143% Kiwis frescos 162,2 226,9 239,9-29% Arándanos, mirtilos y demás del género Vaccinium (total) 370,8 339,5 432,2 9% / Cerezas frescas 336,3 212,4 385,4 58% Ciruelas frescas 97,6 144,0 144,9-32% Las demás Frutas Frescas 701,8 719,0 841,0-2% Frutas Industrializadas 1.130, , ,0 10% Total Frutas 4.919, , ,4-2% Vinos Vino con denominación de origen (total) 1.043,6 955, ,5 9% Los demás vinos (total) 223,2 300,9 390,9-26% Los demás Vinos y Mostos 93,2 95,9 137,9-3% Total Vinos y Mostos 1.359, , ,3 1% Carnes Bovinas Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada 5,1 3,3 4,3 55% Carne bovina deshuesada congelada 3,1 3,3 4,6-6% Las demás preparaciones de bovinos 7,0 7,4 9,3-6% Despojos comestibles de bovinos 4,2 3,3 4,4 28% Las demás Carnes Bovinas 1,2 0,8 1,2 38% Total Carnes Bovinas 20,5 18,1 23,9 13% Carnes Blancas /100/200 Carnes porcinas congeladas 312,2 298,6 396,9 5% / 49 Despojos comestibles de porcinos 32,4 32,1 44,8 1% Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelado 160,4 150,3 206,1 7% Trozos y despojos de pavo (gallipavo), congelado 47,1 35,2 45,2 34% Trozos preparados de aves 5,7 10,9 16,4-48% Las demás Carnes Blancas 27,2 29,9 39,8-9% Total Carnes Blancas 585,0 557,1 749,2 5% Lácteos Leche en polvo, sin adición de azúcar ni edulcorante, m.g. > al 26% 62,0 48,3 82,7 28% Leche Condensada 34,3 40,7 55,7-16% Queso gouda y del tipo gouda 31,3 26,9 38,1 17% Preparaciones para alimentación infantil 43,2 39,6 51,0 9% Los demás Lácteos 41,4 28,0 42,4 48% Total Lácteos 212,2 183,5 269,7 16% Semillas / 90 Maiz ( híbridos) para siembra 245,1 354,9 362,0-31% Semillas hortalizas 117,0 140,4 151,7-17% Las demás Semillas 78,9 103,2 113,3-24% Total Semillas 441,0 598,5 627,0-26% Otros Agrícolas primarios e industriales -5,6 148,5 911,8-104% Total Exportaciones Agrícolas y Pecuarias 7.532, , ,4-4% 15

16 Principales exportaciones agropecuarias (Volumen) Código SACH Producto % var. ene-sep ene-sep ene-sep ene-dic 2014/13 Frutas (Miles tn) Uvas frescas (total) 707,1 835,7 856,4-15% Manzanas frescas (total) 761,8 769,3 833,1-1% Paltas frescas o refrigeradas (total) 73,2 26,8 88,3 173% Kiwis frescos 100,5 207,3 217,9-52% Arándanos (total) 61,0 69,0 81,8-12% / Cerezas frescas 42,9 30,1 53,9 43% Ciruelas frescas 44,9 114,8 115,3-61% Las demás Frutas Frescas 351,9 416,6 459,6-16% Frutas Industrializadas 485,5 465,2 626,3 4% Total Frutas 2.628, , ,5-10% Vinos (Mill. Lts.) Vino con denominación de origen (total) 303,8 281,9 398,4 8% Los demás vinos (total) 241,8 317,6 410,3-24% Los demás Vinos y Mostos 42,8 56,6 73,8-24% Total Vinos y Mostos 588,3 656,0 882,4-10% Carnes Bovinas (Miles tn) Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada 0,4 0,3 0,3 29% Carne bovina deshuesada congelada 0,6 0,8 1,1-16% Las demás preparaciones de bovinos 1,5 1,6 2,0-7% Despojos comestibles de bovinos 1,1 0,9 1,1 29% Las demás Carnes Bovinas 0,2 0,3 0,4-8% Total Carnes Bovinas 3,9 3,8 4,9 2% Carnes Blancas (Miles tn) /100/200 Carnes porcinas congeladas 86,7 88,7 117,7-2% / 49 Despojos comestibles de porcinos 25,3 26,1 35,9-3% Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelado 55,8 56,2 76,1-1% Trozos y despojos de pavo (gallipavo), congelado 16,2 14,5 18,8 11% Trozos preparados de aves 1,5 3,0 4,4-51% Las demás Carnes Blancas 13,5 15,6 20,4-14% Total Carnes Blancas 198,9 204,0 273,3-2% Lácteos (Miles tn) Leche en polvo, sin adición de azúcar ni edulcorante, m.g. > al 26% 13,2 11,4 19,0 16% Leche Condensada 18,7 20,7 28,8-10% Queso gouda y del tipo gouda 6,2 5,7 7,9 8% Preparaciones para alimentación infantil 9,4 8,0 10,5 17% Los demás Lácteos 20,7 14,7 21,9 41% Total Lácteos 68,2 60,6 88,0 13% Semillas (Miles tn) / 90 Maiz ( híbridos) para siembra 72,2 98,1 99,8-26% Semillas hortalizas 1,0 1,3 1,4-21% Las demás Semillas 18,5 25,5 27,4-27% Total Semillas 91,7 125,0 128,7-27% 16

17 Año 2013: Principales exportaciones agropecuarias según destino (Millones de US$) Frutas US$ millones Resto 15% EE.UU. 31% Vinos US$ millones Resto 10% UE-27 39% Asia excl. M. Oriente 18% Sudamérica 14% UE-27 22% EE.UU. 15% Canadá 5% Asia excl. M Oriente 22% Sudamérica 9% Carnes Blancas US$ 759 millones Semillas US$ 626 millones México 9% Resto 18% Japón 25% Resto 13% EE.UU. 59% Norteamérica 17% UE-27 12% Corea del Sur 11% Sudamérica 8% Sudamérica 5% Francia 8% UE-27 excl. Francia 15% Lácteos US$ 270 millones Carne Bovina US$ 24 millones Centroamérica 23% Resto 3% México 20% Japón 14% UE-27 19% Sudamérica 34% Asia excl. M Oriente 26% EE.UU. 4% Sudamérica 24% Cuba 14% Resto 11% Corea del Sur 8% 17

18 Detalle importaciones Principales importaciones agropecuarias (Millones de US$) Código SACH Producto % var. ene-sep ene-sep ene-sep ene-dic 2014/13 Cereales Los demás trigos y morcajo ( tranquillón) 78,5 128,1 175,8-39% Los demás maíces, excepto para siembra 202,6 147,2 277,1 38% Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido (total) 38,9 39,3 52,7-1% Trigo duro 68,4 126,8 151,4-46% Los demás sorgos de grano, excepto para siembra 14,2 62,7 64,9-77% 1003/1107 Cebada para consumo y malta c.s./ tostar 29,6 43,0 58,0-31% Granos de maiz, mondados, perlados, troceados o quebrantados 4,2 10,2 10,2-58% Los demás Cereales 94,5 96,5 129,0-2% Total Cereales 530,8 653,8 919,1-19% Carnes Bovinas Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada 597,4 596,6 817,2 0% Carne bovina deshuesada congelada 24,9 35,3 44,6-29% Las demás preparaciones de bovinos 9,1 10,0 11,6-9% Despojos comestibles de bovinos 1,8 1,3 1,7 39% Las demás Carnes Bovinas 2,9 3,3 4,1-12% Total Carnes Bovinas 636,2 646,5 879,3-2% Lácteos Leche en polvo, concentradas o con adic. edulcorante, cont. m.g. <= al 1,5% 16,3 20,5 26,2-20% Leche en polvo, sin adición de azúcar ni edulcorante, m.g. > al 26% 13,6 25,5 28,3-46% Lactosuero, incluso concentrado, azucarado 2,9 3,1 4,8-6% Queso gouda y del tipo gouda 53,6 38,5 52,7 39% Otros quesos 43,2 40,0 54,7 8% Los demás Lácteos 51,1 37,9 52,5 35% Total Lácteos 180,8 165,4 219,2 9% Otros productos importantes Mezclas aceites, animales o vegetales y animales con vegetales (total) 125,8 198,4 242,8-37% Tortas y residuos de soja (total) 218,5 188,2 257,9 16% Las demás preparaciones del tipo utilizado para alimentar animales 255,8 315,9 434,7-19% Habas de soja, incluso quebrantadas (total) 37,4 11,6 16,9 223% Azúcar refinada (total) 118,4 172,2 214,3-31% Bananas o plátanos, frescos o secos 40,3 42,3 58,9-5% Café sin tostar, sin descafeinar 21,8 30,8 34,8-29% Té negro (fermentado) y té parcialmente fermentado, en otros envases 30,6 28,3 38,5 8% Carne de gallo o gallina sin trocear congelados (total) 16,4 18,0 23,7-9% Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelados 84,3 71,2 100,3 18% Carnes Porcinas Congeladas 9,4 7,6 16,7 24% Otros Agrícolas primarios e industriales 1.128, , ,4 11% Total Importaciones Agrícolas y Pecuarias 3.435, , ,6-4% 18

19 Principales importaciones agropecuarias (Volumen) Código SACH Producto % var. ene-sep ene-sep ene-sep ene-dic 2014/13 Cereales (Miles tn) Los demás trigos y morcajo (tranquillón) 249,8 371,1 520,9-33% Los demás maíces, excepto para siembra 889,5 531, ,0 67% Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido (total) 69,1 67,1 90,7 3% Trigo duro 209,3 347,6 418,5-40% Los demás sorgos de grano, excepto para siembra 70,0 257,5 266,8-73% 1003/1107 Cebada para consumo y malta c.s./ tostar 67,8 86,9 116,6-22% Granos de maiz, mondados, perlados, troceados o quebrantados 18,6 39,9 40,0-54% Los demás Cereales 111,3 126,9 155,3-12% Total Cereales 1.685, , ,8-8% Carnes Bovinas (Miles tn) Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada 104,3 101,1 140,0 3% Carne bovina deshuesada congelada 5,1 7,6 9,4-33% Las demás preparaciones de bovinos 1,5 1,6 1,8-8% Despojos comestibles de bovinos 1,3 1,0 1,3 29% Las demás Carnes Bovinas 0,4 0,4 0,5 3% Total Carnes Bovinas 112,6 111,6 153,1 1% Lácteos (Miles tn) Leche en polvo, concentradas o con adic. edulcorante, cont. m.g. <= al 1,5% 3,6 5,3 6,7-32% Leche en polvo, sin adición de azúcar ni edulcorante, m.g. > al 26% 2,9 7,0 7,5-59% Lactosuero, incluso concentrado, azucarado 1,8 2,0 2,9-11% Queso gouda y del tipo gouda 11,6 9,5 12,6 22% Otros quesos 8,4 8,0 10,9 5% Los demás Lácteos 9,6 32,0 61,0-70% Total Lácteos 37,9 63,8 101,5-41% Otros productos importantes (Miles tn) Mezclas aceites, animales o vegetales y animales con vegetales (total) 117,7 154,9 194,4-24% Tortas y residuos de soja (total) 388,1 350,1 478,7 11% Las demás preparaciones del tipo utilizado para alimentar animales 364,1 523,9 722,0-31% Habas de soja, incluso quebrantadas (total) 67,6 20,2 29,8 234% Azúcar refinada (total) 237,9 300,3 379,7-21% Bananas o plátanos, frescos o secos 126,2 125,2 176,8 1% Café sin tostar, sin descafeinar 10,5 11,2 12,9-6% Té negro (fermentado) y té parcialmente fermentado, en otros envases 14,9 14,5 19,5 2% Carne de gallo o gallina sin trocear congelados (total) 9,3 9,6 12,9-4% Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelados 48,0 38,0 54,3 26% Carnes Porcinas Congeladas 3,2 2,5 5,4 27% 19

20 Año 2013: Principales importaciones agropecuarias según origen (Millones de US$) Carne Bovina US$ 879 millones Cereales US$ 919 millones Argentina 21% Brasil 47% Argentina 29% Canadá 8% EE.UU. 30% Paraguay 13% Resto 4% EE.UU. 8% Uruguay 7% Resto 10% Paraguay 23% Lácteos US$ 219 millones Alimentación Animal US$ 691 millones Argentina 29% EE.UU. 22% Argentina 38% Bolivia 5% Brasil 8% Resto 22% N. Zelanda 27% Resto 5% UE-27 7% EE.UU. 6% Paraguay 31% 20

21 Fuentes Banco Central UF Dólar Observado Imacec INE IPC Índice Nominal Costo Mano de Obra Encuesta Nacional de Empleo COTRISA Precios a productor (trigo, maíz) Dirección Meteorológica de Chile Boletín meteorológico semanal ODEPA Arancel específico trigo Balanza Comercial de productos silvoagropecuarios Importaciones y Exportaciones Precios de Fertilizantes Precios a productor (lácteos) Precios de vinos Precios Internacionales (trigo, maíz) Producción (productos lácteos, bovinos, aves, porcinos) Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas Feria Tattersall Precios Productor (bovinos, porcinos) AFECH A.G. Precio Ferias de Ganado Lexis Nexis Importaciones y Exportaciones SAGPyA Precios FOB Trigo Pan y Maíz en Grano Argentina Revista del Campo Precios de Aves CNE Precio petróleo diesel Precio promedio semanal en Santiago CGE y EMELAT Precio de Energía Electrica Cargo por Energia mensual BT 4 promedio Reuters Cotización Maíz y Trigo, Bolsa de Chicago Precio Celulosa NBSK Precio Internacional Azúcar Refinada (Contrato Nº5) SNA, Depto. Estudios Costo de Importación Maíz y Trigo SNA con información de Reuters y de importadores 21

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