INFORME SEMANAL. Semana Nº de abril de 2014 DESTACADOS DE LA SEMANA

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1 INFORME SEMANAL Semana Nº de abril de 2014 DESTACADOS DE LA SEMANA Durante la semana que terminó, la cotización del dólar tendió a la baja cerrando el viernes en 545 pesos, el valor diario más bajo desde mediados de enero. Se espera que el precio repunte cuando la incertidumbre respecto de la demanda china por el metal se vaya despejando, a la luz de la publicación de los índices de producción industrial y actividad económica trimestral y anual previstos por dicho país. El comercio exterior silvoagropecuario en el primer trimestre de este año registró una caída de 8,5% en las exportaciones y de 7,1% en las importaciones. Las exportaciones sumaron millones de dólares a marzo, con una disminución de 358 millones de dólares en comparación a igual trimestre de 2013, que se explica por menores ventas de fruta fresca. Aunque esta caída podría ser menos pronunciada pues aún falta registrar parte del valor final por las entregas en consignación, los volúmenes exportados sí han registrado una baja en el trimestre (57 mil toneladas menos), particularmente en duraznos y nectarines (en 39 mil toneladas), ciruelas frescas (en 32 mil toneladas) y uva de mesa (en 26 mil toneladas). Estas caídas han sido compensadas parcialmente por embarques mayores de paltas y cerezas (31 mil y 13 mil toneladas más, respectivamente). Las importaciones alcanzaron los millones de dólares, menores a las del año pasado tanto en valor como en volumen. Este resultado se explica por un menor ingreso de trigo y la corrección de la distorsión que el año pasado castigó las importaciones de maíz grano, a favor de mayores internaciones de productos sustitutos subsidiados (mezclas y maíz partido). Elaborado por el Departamento de Estudios 1

2 CONTENIDOS INDICADORES ECONÓMICOS Monedas 3 Datos económicos 4 Datos sector laboral 5 CEREALES Maíz 6 Trigo 7 MERCADO PECUARIO Mercado Lácteo 8 Mercado Bovino 9 Mercado Avícola 10 Mercado Porcino 11 PRECIOS INSUMOS RELEVANTES Fertilizantes 12 Petróleo 12 Energía Eléctrica 12 PRECIOS COMMODITIES RELEVANTES 12 PRECIOS VINOS 13 INFORME METEOROLOGICO 13 COMERCIO EXTERIOR SILVOAGROPECUARIO Balanza Comercial de Productos Silvoagropecuarios 14 Detalle exportaciones 15 Detalle importaciones 18 FUENTES 21 2

3 abr may jun jul ago sep oct nov dic ene feb mar abr * Pesos/ Dólar Pesos/ Euro Monedas US$ Observado Mensual abril 2014 * marzo 2014 abril 2013 Cierre $ 544,96 $ 550,53 $ 471,54 Promedio $ 551,09 $ 563,84 $ 472,14 Variación mensual -2,3% Variación 12 meses 16,7% US$ Observado última semana Euro abril $ 555,08 7 abril $ 760,59 8 abril $ 553,59 $ 469,28 8 abril $ 760,74 $ 610,72 9 abril $ 546,72 $ 467,38 9 abril $ 754,41 $ 607,93 10 abril $ 548,13 $ 466,50 10 abril $ 756,77 $ 610,76 11 abril $ 544,96 $ 468,54 11 abril $ 756,78 $ 611,99 Promedio abril $ 551,09 * $ 472,14 Promedio abril $ 759,19 $ 614,32 Evolución Dólar Observado Promedio Enero $ 472,67 $ 537,03 Evolución Promedio Dólar Observado y Euro Febrero $ 472,34 $ 554,41 Marzo $ 472,48 $ 563,84 Abril $ 472,14 $ 551,09 * Mayo $ 479,58 Junio $ 502,89 Julio $ 504,96 Agosto $ 512,59 Septiembre $ 504,57 Octubre $ 500,81 Noviembre $ 519,25 Diciembre $ 529, Dólar Euro * a la fecha

4 abr may jun jul ago sep oct nov dic ene feb mar abr * Datos económicos UF 1 mayo abril mayo 2013 $ ,73 $ ,77 $ ,08 Variación mensual 0,7% Variación 12 meses 3,6% Var. IPC * marzo ,8% Variación anual IPC febrero ,5% Año * Variación marzo ,6% ,0% Acumulado ,5% ,4% Variación 12 meses 3,5% ,5% */ Base Promedio 2013= ,0% * Según IPC base dic 2009=100 IMACEC /1 febrero ,9% enero ,6% febrero ,4% Acumulado en un año** 3,6% 1/ Nuevo indicador con base en Compilación de Referencia 2008 * Variación del índice en los últimos 12 meses **Variación del promedio acumulado en 12 meses respecto del promedio acumulado en igual período anterior Relación UF/US$ * promedio a la fecha abril 2014 * marzo 2014 abril ,98 41,77 48,50 Variación mensual 2,9% Variación 12 meses -11,4% ,5 Relación UF/US$ , Nota: Este índice se calcula utilizando el promedio mensual de la UF dividido por el promedio mensual del Dólar Observado. El valor más reciente se calcula con los valores de ambas variables en la fecha indicada. 4

5 Dic-Feb Ene-Mar Feb-Abr Mar-May Abr-Jun May-Jul Jun-Ago Jul-Sep Ago-Oct Sep-Nov Oct-Dic Nov-Ene Dic-Feb feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic ene feb Datos sector laboral Índice Nominal Costo Mano de Obra Trabajadores No Calificados (Promedio 2009=100) febrero 2014 enero 2014 febrero 2013 nominal 138,94 137,35 127,48 en dólares 140,24 143,13 151, Costo nominal mano de obra Trabajadores no calificados (índice base promedio 2009 = 100) en $ en US$ 151,0 Variación mensual Variación 12 meses nominal 1,2% 9,0% en dólares -2,0% -7,1% Personas Ocupadas a Nivel Nacional* (miles de personas) ,5 140,2 138,9 Dic-Feb 2014 Dic-Feb 2013 Total País 7.943, ,5 Silvoagropecuario 740,9 796,7 120 Como % de Total País 9,3% 10,3% Personas Ocupadas en Agricultura, ganadería, caza y silvicultura, por regiones (miles de personas) Dic-Feb 2014 Creación empleos últ. 12 meses Como % del empleo regional Arica 8,3-0,8 11,1% Tarapacá 4,7-0,0 3,0% Antofagasta 0,6 0,2 0,2% Atacama 6,9-2,7 5,4% Coquimbo 44,0 2,1 13,4% Valparaiso 60,5 1,4 7,4% Metropolitana 79,5-17,4 2,4% O Higgins 106,9-9,5 24,9% Maule 134,1-13,5 28,2% Bío Bío 103,1-12,3 12,5% Araucania 98,0-3,3 21,1% Los Ríos 36,3-1,2 20,5% Los Lagos 48,6-0,5 11,9% Aysén 4,9-0,5 9,1% Magallanes 4,4 2,1 5,9% Total País 740,9-55,8 9,3% ,7 Personas Ocupadas en Agricultura, ganadería, caza y silvicultura (miles de personas) 740, * Estas cifras corresponden a la nueva Encuesta de Empleo, que se publica a partir del año El nuevo diseño refiere el sector a las actividades "Agricultura, ganadería, caza y silvicultura". 5

6 mar abr may jun jul ago sep oct nov dic ene feb mar abr * US$/ton Maíz Cereales Costo de Importación Estimado, Puesto Melipilla ($/ton) *Promedio a la fecha abril 2014 * marzo 2014 abril Precios Maíz a productor ($/ton) (Promedio regiones VI y VII, s/iva) *Promedio a la fecha abril 2014 * marzo 2014 abril Precios Internacionales (US$/ton) (Promedio sin IVA, nominal) *Promedio a la fecha Variación mensual 3,7% Variación 12 meses 7,5% Evolución Precio Maíz (promedio mensual) Precio Internacional Costo Internación Precio Chile Maíz Yellow N 3, FOB Golfo EE.UU. 380 abril 2014 * marzo 2014 abril ,04 226,30 281,57 Variación mensual 2,1% Variación 12 meses -17,9% Maíz Amarillo, FOB Puerto, Argentina 180 abril 2014 * marzo 2014 abril ,00 225,44 241, Variación mensual -0,2% Variación 12 meses -7,0% Precio Chile: Precio Maíz a productor, promedio en regiones VI y VII Precio Maíz en Grano Argentina (US$/ton) 1 (Precio FOB oficial que tendrá vigencia a partir del día hábil siguiente) abril 225,0 8 abril 226,0 237,0 9 abril 224,0 237,0 10 abril 223,0 237,0 11 abril 223,0 237,0 Promedio abril * 225,0 241,9 Precio Internacional: Precio Maíz Yellow Nº3, FOB Golfo * Promedio a la fecha 1 La determinación de estos precios se basa en una encuesta de precios realizada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de Argentina, que define el precio oficial del día siguiente. 6

7 mar abr may jun jul ago sep oct nov dic ene feb mar abr * US$/ton Trigo Costo de Importación Estimado, Puesto Santiago ($/ton) *Promedio a la fecha abril 2014 * marzo 2014 abril Precios Trigo a Productor ($/ton) (Promedio regiones VIII y IX, s/ IVA) *Promedio a la fecha Trigo Blanco calidad regular abril 2014 * marzo 2014 abril Variación mensual 4,5% Variación 12 meses 0,5% Evolución Precio Trigo (promedio mensual) Precio Internacional Costo Internación Precio Chile Precios Internacionales (US$/ton) (Promedio sin IVA, nominal) *Promedio a la fecha 400 Trigo Soft Red Winter N 2, FOB Golfo, EE.UU. abril 2014 * marzo 2014 abril ,11 292,78 280, Variación mensual -3,0% Variación 12 meses 1,1% Trigo Pan, FOB Puerto, Argentina abril 2014 * marzo 2014 abril ,63 337,50 322, Precio Trigo Pan Argentina (US$/ton) 1 Variación mensual 3,9% Precio Chile: Precio Trigo calidad regular a productor, promedio en regiones VIII y IX. Variación 12 meses 8,7% Precio Internacional: Precio Trigo Soft Red Winter Nº2, FOB Golfo (Precio FOB oficial que tendrá vigencia a partir del día hábil siguiente) abril 345,0 8 abril 345,0 335,0 9 abril 360,0 335,0 10 abril 360,0 335,0 11 abril 360,0 330,0 Promedio abril * 350,6 322,5 Costo Internación Relevante a 14 abr: Pacifico *Promedio a la fecha 1 La determinación de estos precios se basa en una encuesta de precios realizada por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de Argentina, que define el precio oficial del día siguiente. 7

8 Mercado Lácteo Mercado Pecuario Producción (miles litros) Recepción de Leche Fluida en Plantas Lecheras febrero 2014 enero 2014 febrero Ene-feb 2014 Ene-feb Variación mensual -15,1% Variación 12 meses 1,7% Variación en el año -1,2% Precios Productor ($/litro) (Promedio, sin IVA, Nominal) febrero 2014 enero 2014 febrero ,03 213,02 186,52 Variación mensual 2,8% Variación 12 meses 17,4% Principales Importaciones y Exportaciones de Productos Lácteos Leche en polvo (Códigos: ; ) Leche Condensada (Código: ) Queso Gauda (Código: ) Mantequilla (Código: ) Importaciones Exportaciones marzo 2014 febrero 2014 marzo 2013 marzo 2014 febrero 2014 marzo 2013 Valor (miles US$ CIF) Valor (miles US$ CIF) Volumen (miles lts. equiv.) Volumen (miles lts. equiv.) Ene-mar 2014 Ene-mar 2013 Ene-mar 2014 Ene-mar 2013 Valor (miles US$ CIF) Valor (miles US$ CIF) Volumen (miles lts. equiv.) Volumen (miles lts. equiv.) Valor Volumen Valor Volumen Variación mensual -17,9% 0,9% Variación mensual 75,3% 50,6% Variación 12 meses 17,4% 7,8% Variación 12 meses 110,9% 59,7% Variación en el año 44,7% 48,3% Variación en el año 25,5% 9,2% 8

9 Mercado Bovino Producción (Toneladas Vara) febrero 2014 enero 2014 febrero Ene-feb 2014 Ene-feb Variación mensual -3,0% Variación 12 meses 5,3% Variación en el año 6,4% Precios Productor Ferias de Ganado ($/kg) Semana del: Promedio Promedio 7 abril 31 marzo febrero 2014 marzo 2013 Novillo engorda Feria Tattersall Los Angeles Feria Araucanía S.A. Temuco Feria Fegosa Osorno Promedio Ferias Novillo gordo Feria Tattersall Los Angeles Feria Araucanía S.A. Temuco Feria Fegosa Osorno Promedio Ferias Principales Importaciones y Exportaciones de Carne Bovina Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada (Código: ) Carne bovina deshuesada congelada (Código: ) Las demás preparaciones de bovinos, incluida las mezclas (Código: ) Novillo engorda Novillo gordo Variación mensual * -2,6% -2,8% Variación 12 meses -8,6% -4,6% */ a la fecha Importaciones Exportaciones marzo 2014 febrero 2014 marzo 2013 marzo 2014 febrero 2014 marzo 2013 Valor (miles US$ CIF) Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) Volumen (tons.) Ene-mar 2014 Ene-mar 2013 Ene-mar 2014 Ene-mar 2013 Valor (miles US$ CIF) Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) Volumen (tons.) Valor Volumen Valor Volumen Variación mensual -15,2% -15,6% Variación mensual 71,0% 51,4% Variación 12 meses -21,0% -17,0% Variación 12 meses -24,6% -28,8% Variación en el año -4,9% -0,5% Variación en el año -25,2% -33,8% 9

10 Mercado Avícola Producción (Toneladas Vara) febrero 2014 enero 2014 febrero Ene-feb 2014 Ene-feb Variación mensual -4,9% Variación 12 meses 3,2% Variación en el año 0,5% Precios de Aves ($/kg) * Promedio a la fecha abril 2014 * marzo 2014 marzo 2013 Pollos Vivos Pollos Faenados Pollos Vivos Pollos Faenados Variación mensual 0,0% 0,0% Variación 12 meses 3,5% 3,5% Principales Importaciones y Exportaciones de Carne de Ave Carne de gallo o gallina sin trocear congelada (Código: ) Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelado (Código: ) Trozos y despojos de pavo (gallipavo), congelado (Código: ) Importaciones Exportaciones marzo 2014 febrero 2014 marzo 2013 marzo 2014 febrero 2014 marzo 2013 Valor (miles US$ CIF) Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) Volumen (tons.) Ene-mar 2014 Ene-mar 2013 Ene-mar 2014 Ene-mar 2013 Valor (miles US$ CIF) Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) Volumen (tons.) Valor Volumen Valor Volumen Variación mensual -0,8% 4,6% Variación mensual -14,8% -23,6% Variación 12 meses 65,1% 84,6% Variación 12 meses 6,2% 2,0% Variación en el año 24,7% 21,8% Variación en el año -4,1% -3,2% 10

11 Mercado Porcino Producción (Toneladas Vara) febrero 2014 enero 2014 febrero Ene-feb 2014 Ene-feb Variación mensual -7,4% Variación 12 meses -13,9% Variación en el año -15,2% Precios Feria Tattersall Cerdos ($/kg) Promedio Promedio 11 abril 4 abril febrero 2014 marzo 2013 Cerdos Fábrica Variación mensual * 24,9% Variación 12 meses 33,8% */ a la fecha Principales Importaciones y Exportaciones de Carne Porcina Carne porcina en canales o medias canales, congeladas (Código ) Carne porcina piernas, paletas y sus trozos sin deshuesar, congeladas (Código: ) Las demás carnes porcinas congeladas (Código: ) Importaciones Exportaciones marzo 2014 febrero 2014 marzo 2013 marzo 2014 febrero 2014 marzo 2013 Valor (miles US$ CIF) Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) Volumen (tons.) Ene-mar 2014 Ene-mar 2013 Ene-mar 2014 Ene-mar 2013 Valor (miles US$ CIF) Valor (miles US$ FOB) Volumen (tons.) Volumen (tons.) Valor Volumen Valor Volumen Variación mensual -26,0% -18,6% Variación mensual 24,2% 11,3% Variación 12 meses 32,5% 47,2% Variación 12 meses -12,1% -7,0% Variación en el año 21,5% 32,3% Variación en el año -24,5% -19,6% 11

12 Precio de Venta a Consumidor* (Precio Promedio sin IVA, Nominal) abril 2014 marzo 2014 abril 2013 Urea ($/ton) Superfosfato triple ($/ton) Sulfato de potasio ($/ton) Petróleo diesel ($/litro) Urea Superfosfato triple Sulfato de potasio Petróleo diesel Variación mensual 0,0% 0,0% 0,0% -1,4% Variación 12 meses -2,8% 0,6% 8,2% 13,5% * Precios de lista máximos, al contado por unidad, no consideran descuentos por volumen. Precios Insumos Relevantes Tarifa eléctrica de distribución Promedio, con IVA, Tarifa BT 4.1, 4.2, 4.3 marzo 2014 febrero 2014 marzo 2013 Cargo Energía $/kwh Norte 63,0 63,1 52,9 Cargo Energía $/kwh Centro- Sur 56,7 56,7 56,4 Norte Centro-Sur Variación mensual -0,1% -0,1% Variación 12 meses 19,1% 0,5% Precios Commodities Relevantes Precio Internacional Azúcar Refinada (US$/ton) (Futuro más cercano, Bolsa de Londres) Promedio abril 2014 * 454,66 Promedio Semana anterior 451,16 Promedio marzo ,17 Promedio febrero ,41 Promedio marzo ,63 Variación mensual 2,8% Variación 12 meses -11,0% Precio Celulosa NBSK (US$/ton) (Blanqueada Fibra Larga) Promedio abril 2014 * 921,90 Promedio Semana anterior 921,90 * a la fecha Promedio marzo ,39 Promedio febrero ,78 Promedio marzo ,26 Variación mensual 0,5% Variación 12 meses 10,3% 12

13 Superavit (+) Déficit (-) Acumulado a la fecha May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Superavit (+) Déficit (-) Acumulado a la fecha May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Superavit (+) Déficit (-) Acumulado a la fecha May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Precios Vinos Precios Vinos Nacional ($/arroba) marzo 2014 febrero 2014 marzo 2013 Tinto genérico Cabernet Blanco genérico País Tinto genérico Cabernet Blanco genérico País Variación mensual 14,3% 16,7% 17,6% 15,4% Variación 12 meses -15,8% -25,0% -16,7% -6,3% Informe Meteorológico Temperaturas entre el 03/04/14 y el 09/04/14 Precipitaciones (mm acum. en el año agrícola) Estaciones Temp. Grados día base 10* Días con Total al Normal al Meteorológicas Media Acumulado ** heladas 09/04/14 09/04/14 La Serena 13, ,1 0,0 35,2 81,6 Ovalle 15, ,2 0,0 89,6 120,9 Valparaíso 14, ,6 0,0 281,3 384,3 Pudahuel 14, ,8 0,0 136,9 275,4 Curicó 12, ,7 0,0 381,9 750,4 Chillán 12, ,4 0,0 821, ,3 Los Angeles 11, ,3 0,0 598, ,2 Concepción 13, ,1 0,0 727, ,0 Temuco 11,9 914,0 0,0 909, ,3 Valdivia 12,7 864,7 0, , ,6 Osorno 12,8 756,3 0, , ,0 Puerto Montt 12,4 544,5 0, , ,3 * Grados día: (Tª media diaria - Tª base) ** Acumulados desde el 01 de Mayo del 2013 (inicio temporada agrícola) Acumulado de lluvias Zona Norte Año Agrícola 2013/14 Acumulado de lluvias Zona Centro Año Agrícola 2013/14 Acumulado de lluvias Zona Sur Año Agrícola 2013/14 200% 40% 40% 100% 0% -100% -52% 20% 0% -20% -40% -34% 20% 0% -20% -40% -20% Zona Norte: III y IV Zona Centro: V a VII Zona Sur: VIII a X y XIV 13

14 Comercio exterior silvoagropecuario Balanza comercial de productos silvoagropecuarios (Millones de US$) % var. ene-mar Participación ene-mar ene-mar ene-dic 2014/13 ene-mar 2014 EXPORTACIONES TOTALES ,5% 100% Primario ,6% 43% Agrícola ,6% Pecuario ,1% Forestal ,1% Industrial ,2% 57% Agrícola ,5% Pecuario ,9% Forestal ,8% IMPORTACIONES TOTALES ,1% 100% Primario ,4% 20% Agrícola ,1% Pecuario ,5% Forestal ,1% Industrial ,3% 80% Agrícola ,4% Pecuario ,5% Forestal ,3% BALANZA COMERCIAL SILVOAGROPECUARIA ,2% 100% Primario ,1% 55% Agrícola ,3% Pecuario ,2% Forestal ,6% Industrial ,1% 45% Agrícola ,6% Pecuario ,4% Forestal ,2% % var. ene-mar TOTAL CHILE ene-mar ene-mar ene-dic 2014/13 Exportaciones % Importaciones % Balanza Comercial % 14

15 Detalle exportaciones Principales exportaciones agropecuarias (Millones de US$) Código SACH Producto % var. ene-mar ene-mar ene-mar ene-dic 2014/13 Frutas (Cifras corregidas por Índice de Variación de Valor) Uvas frescas (total) 563,2 779, ,5-28% Manzanas frescas (total) 71,6 77,7 821,6-8% Paltas frescas o refrigeradas (total) 65,3 29,4 157,3 122% Kiwis frescos 2,0 2,6 238,6-24% Arándanos, mirtilos y demás del género Vaccinium (total) 284,4 328,0 418,8-13% / Cerezas frescas 223,5 211,8 336,7 6% Ciruelas frescas 52,4 86,3 145,0-39% Las demás Frutas Frescas 131,9 186,7 839,4-29% Frutas Industrializadas 276,7 251, ,0 10% Total Frutas 1.671, , ,7-14% Vinos Vino con denominación de origen (total) 304,1 287, ,5 6% Los demás vinos (total) 69,4 125,7 390,9-45% Los demás Vinos y Mostos 28,8 24,2 137,9 19% Total Vinos y Mostos 402,4 437, ,3-8% Carnes Bovinas Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada 0,9 2,1 4,3-54% Carne bovina deshuesada congelada 0,9 0,7 4,6 29% Las demás preparaciones de bovinos 1,4 1,6 9,3-12% Despojos comestibles de bovinos 1,1 1,1 4,4 0% Las demás Carnes Bovinas 0,3 0,2 1,2 46% Total Carnes Bovinas 4,6 5,6 23,9-18% Carnes Blancas /100/200 Carnes porcinas congeladas 83,9 110,6 396,9-24% / 49 Despojos comestibles de porcinos 11,8 10,3 44,8 14% Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelado 45,5 46,3 206,1-2% Trozos y despojos de pavo (gallipavo), congelado 11,2 12,2 45,2-9% Trozos preparados de aves 3,1 2,4 16,4 29% Las demás Carnes Blancas 7,3 9,2 39,8-21% Total Carnes Blancas 162,8 191,1 749,2-15% Lácteos Leche en polvo, sin adición de azúcar ni edulcorante, m.g. > al 26% 31,6 19,5 82,7 62% Leche Condensada 11,9 14,9 55,7-20% Queso gouda y del tipo gouda 13,2 10,5 38,1 26% Preparaciones para alimentación infantil 12,5 13,2 51,0-5% Los demás Lácteos 8,9 9,4 42,4-5% Total Lácteos 78,2 67,5 269,7 16% Semillas / 90 Maiz ( híbridos) para siembra 60,1 58,1 361,1 3% Semillas hortalizas 19,1 32,9 151,8-42% Las demás Semillas 25,8 28,9 113,3-11% Total Semillas 104,9 119,9 626,2-12% Otros Agrícolas primarios e industriales 227,4 222,2 900,4 2% Total Exportaciones Agrícolas y Pecuarias 2.651, , ,4-12% 15

16 Principales exportaciones agropecuarias (Volumen) Código SACH Producto % var. ene-mar ene-mar ene-mar ene-dic 2014/13 Frutas (Miles tn) Uvas frescas (total) 373,0 399,3 856,4-7% Manzanas frescas (total) 86,0 76,1 833,1 13% Paltas frescas o refrigeradas (total) 46,6 15,4 88,3 203% Kiwis frescos 1,2 1,9 217,9-35% Arándanos (total) 59,7 67,1 81,8-11% / Cerezas frescas 42,9 30,1 53,9 43% Ciruelas frescas 35,1 67,1 115,3-48% Las demás Frutas Frescas 83,6 128,4 459,6-35% Frutas Industrializadas 121,1 113,3 626,3 7% Total Frutas 849,2 898, ,5-5% Vinos (Mill. Lts.) Vino con denominación de origen (total) 86,3 85,3 398,4 1% Los demás vinos (total) 74,3 131,7 410,3-44% Los demás Vinos y Mostos 12,9 10,7 73,8 21% Total Vinos y Mostos 173,5 227,7 882,4-24% Carnes Bovinas (Miles tn) Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada 0,0 0,2 0,3-75% Carne bovina deshuesada congelada 0,2 0,2 1,1-6% Las demás preparaciones de bovinos 0,3 0,4 2,0-28% Despojos comestibles de bovinos 0,3 0,3 1,1 1% Las demás Carnes Bovinas 0,1 0,0 0,4 88% Total Carnes Bovinas 0,8 1,0 4,9-20% Carnes Blancas (Miles tn) /100/200 Carnes porcinas congeladas 26,2 31,9 117,7-18% / 49 Despojos comestibles de porcinos 9,2 7,3 35,9 26% Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelado 17,9 18,1 76,1-1% Trozos y despojos de pavo (gallipavo), congelado 4,7 4,9 18,8-3% Trozos preparados de aves 0,8 0,7 4,4 21% Las demás Carnes Blancas 4,0 4,9 20,4-19% Total Carnes Blancas 62,8 67,8 273,3-7% Lácteos (Miles tn) Leche en polvo, sin adición de azúcar ni edulcorante, m.g. > al 26% 6,7 4,8 19,0 40% Leche Condensada 6,7 8,0 28,8-16% Queso gouda y del tipo gouda 2,5 2,2 7,9 13% Preparaciones para alimentación infantil 2,7 2,7 10,5-2% Los demás Lácteos 4,6 5,0 21,9-8% Total Lácteos 23,2 22,7 88,0 2% Semillas (Miles tn) / 90 Maiz ( híbridos) para siembra 24,3 17,1 99,8 42% Semillas hortalizas 0,1 0,3 1,4-52% Las demás Semillas 5,4 6,9 27,4-22% Total Semillas 29,8 24,3 128,7 23% 16

17 Año 2013: Principales exportaciones agropecuarias según destino (Millones de US$) Frutas US$ millones Resto 15% EE.UU. 31% Vinos US$ millones Resto 10% UE-27 39% Asia excl. M. Oriente 18% Sudamérica 14% UE-27 22% EE.UU. 15% Canadá 5% Asia excl. M Oriente 22% Sudamérica 9% Carnes Blancas US$ 759 millones Semillas US$ 626 millones México 9% Resto 18% Japón 25% Resto 13% EE.UU. 59% Norteamérica 17% UE-27 12% Corea del Sur 11% Sudamérica 8% Sudamérica 5% Francia 8% UE-27 excl. Francia 15% Lácteos US$ 270 millones Carne Bovina US$ 24 millones Centroamérica 23% Resto 3% México 20% Japón 14% UE-27 19% Sudamérica 34% Asia excl. M Oriente 26% EE.UU. 4% Sudamérica 24% Cuba 14% Resto 11% Corea del Sur 8% 17

18 Detalle importaciones Principales importaciones agropecuarias (Millones de US$) Código SACH Producto % var. ene-mar ene-mar ene-mar ene-dic 2014/13 Cereales Los demás trigos y morcajo ( tranquillón) 32,3 62,3 175,8-48% Los demás maíces, excepto para siembra 87,5 73,6 277,1 19% Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido (total) 10,2 13,1 52,8-22% Trigo duro 16,8 28,9 151,4-42% Los demás sorgos de grano, excepto para siembra 0,0 19,1 64,9-100% 1003/1107 Cebada para consumo y malta c.s./ tostar 6,0 12,8 58,0-53% Granos de maiz, mondados, perlados, troceados o quebrantados 1,0 9,0 10,2-88% Los demás Cereales 15,6 35,3 129,0-56% Total Cereales 169,5 254,1 919,2-33% Carnes Bovinas Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada 181,2 187,1 817,2-3% Carne bovina deshuesada congelada 7,9 10,9 44,6-27% Las demás preparaciones de bovinos 1,9 2,8 11,6-34% Despojos comestibles de bovinos 0,6 0,5 1,7 34% Las demás Carnes Bovinas 1,2 0,4 4,1 183% Total Carnes Bovinas 192,7 201,8 879,3-4% Lácteos Leche en polvo, concentradas o con adic. edulcorante, cont. m.g. <= al 1,5% 3,0 8,7 26,2-65% Leche en polvo, sin adición de azúcar ni edulcorante, m.g. > al 26% 5,2 6,6 28,3-22% Lactosuero, incluso concentrado, azucarado 0,7 0,7 4,8-1% Queso gouda y del tipo gouda 21,7 8,5 52,7 155% Otros quesos 12,4 11,6 54,7 7% Los demás Lácteos 17,7 10,8 52,5 64% Total Lácteos 60,7 46,9 219,2 29% Otros productos importantes Mezclas aceites, animales o vegetales y animales con vegetales (total) 45,3 75,7 242,8-40% Tortas y residuos de soja (total) 48,1 43,7 257,9 10% Las demás preparaciones del tipo utilizado para alimentar animales 97,0 114,1 434,7-15% Habas de soja, incluso quebrantadas (total) 17,1 10,0 16,9 70% Azúcar refinada (total) 45,2 79,4 214,3-43% Bananas o plátanos, frescos o secos 11,7 13,5 58,9-13% Café sin tostar, sin descafeinar 6,7 6,3 34,8 6% Té negro (fermentado) y té parcialmente fermentado, en otros envases 9,2 8,8 38,5 4% Carne de gallo o gallina sin trocear congelados (total) 7,9 4,4 23,7 79% Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelados 20,7 19,1 100,3 9% Carnes Porcinas Congeladas 6,3 2,8 16,7 122% Otros Agrícolas primarios e industriales 524,3 480, ,6 9% Total Importaciones Agrícolas y Pecuarias 1.262, , ,8-7% 18

19 Principales importaciones agropecuarias (Volumen) Código SACH Producto % var. ene-mar ene-mar ene-mar ene-dic 2014/13 Cereales (Miles tn) Los demás trigos y morcajo (tranquillón) 100,8 166,9 520,9-40% Los demás maíces, excepto para siembra 387,7 249, ,0 56% Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido (total) 18,1 21,6 90,9-16% Trigo duro 49,0 75,8 418,5-35% Los demás sorgos de grano, excepto para siembra 0,0 76,0 266,8-100% 1003/1107 Cebada para consumo y malta c.s./ tostar 12,4 27,7 116,6-55% Granos de maiz, mondados, perlados, troceados o quebrantados 4,6 36,0 40,0-87% Los demás Cereales 24,2 50,6 155,4-52% Total Cereales 596,8 703, ,0-15% Carnes Bovinas (Miles tn) Carne bovina deshuesada fresca o refrigerada 31,9 30,9 140,0 3% Carne bovina deshuesada congelada 1,5 2,5 9,4-39% Las demás preparaciones de bovinos 0,3 0,4 1,8-30% Despojos comestibles de bovinos 0,4 0,4 1,3 25% Las demás Carnes Bovinas 0,2 0,1 0,5 146% Total Carnes Bovinas 34,3 34,3 153,1 0% Lácteos (Miles tn) Leche en polvo, concentradas o con adic. edulcorante, cont. m.g. <= al 1,5% 0,7 2,3 6,7-70% Leche en polvo, sin adición de azúcar ni edulcorante, m.g. > al 26% 1,1 1,8 7,5-41% Lactosuero, incluso concentrado, azucarado 0,4 0,4 2,9 2% Queso gouda y del tipo gouda 4,9 2,3 12,6 112% Otros quesos 2,5 2,4 10,9 3% Los demás Lácteos 3,4 26,6 61,0-87% Total Lácteos 13,0 35,9 101,5-64% Otros productos importantes (Miles tn) Mezclas aceites, animales o vegetales y animales con vegetales (total) 43,2 56,3 194,4-23% Tortas y residuos de soja (total) 86,5 77,1 478,7 12% Las demás preparaciones del tipo utilizado para alimentar animales 140,6 177,2 722,0-21% Habas de soja, incluso quebrantadas (total) 29,8 17,5 29,8 71% Azúcar refinada (total) 88,2 133,4 379,7-34% Bananas o plátanos, frescos o secos 36,1 39,0 176,8-7% Café sin tostar, sin descafeinar 3,2 2,4 12,9 33% Té negro (fermentado) y té parcialmente fermentado, en otros envases 4,8 5,0 19,5-4% Carne de gallo o gallina sin trocear congelados (total) 4,3 2,3 12,9 87% Trozos y despojos comestibles de gallo o gallina, congelados 11,5 10,8 54,3 7% Carnes Porcinas Congeladas 2,2 0,8 5,4 169% 19

20 Año 2013: Principales importaciones agropecuarias según origen (Millones de US$) Carne Bovina US$ 879 millones Cereales US$ 919 millones Argentina 21% Brasil 47% Argentina 29% Canadá 8% EE.UU. 30% Paraguay 13% Resto 4% EE.UU. 8% Uruguay 7% Resto 10% Paraguay 23% Lácteos US$ 219 millones Alimentación Animal US$ 691 millones Argentina 29% EE.UU. 22% Argentina 38% Bolivia 5% Brasil 8% Resto 22% N. Zelanda 27% Resto 5% UE-27 7% EE.UU. 6% Paraguay 31% 20

21 Fuentes Banco Central UF Dólar Observado Imacec INE IPC Índice Nominal Costo Mano de Obra Encuesta Nacional de Empleo COTRISA Precios a productor (trigo, maíz) Dirección Meteorológica de Chile Boletín meteorológico semanal ODEPA Arancel específico trigo Balanza Comercial de productos silvoagropecuarios Importaciones y Exportaciones Precios de Fertilizantes Precios a productor (lácteos) Precios de vinos Precios Internacionales (trigo, maíz) Producción (productos lácteos, bovinos, aves, porcinos) Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas Feria Tattersall Precios Productor (bovinos, porcinos) AFECH A.G. Precio Ferias de Ganado Lexis Nexis Importaciones y Exportaciones SAGPyA Precios FOB Trigo Pan y Maíz en Grano Argentina Revista del Campo Precios de Aves CNE Precio petróleo diesel Precio promedio semanal en Santiago CGE y EMELAT Precio de Energía Electrica Cargo por Energia mensual BT 4 promedio Reuters Cotización Maíz y Trigo, Bolsa de Chicago Precio Celulosa NBSK Precio Internacional Azúcar Refinada (Contrato Nº5) SNA, Depto. Estudios Costo de Importación Maíz y Trigo SNA con información de Reuters y de importadores 21

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