AGRICOLA! VARAHONDA! S.A.!!!!!!!!!!!! Frutas!con! devoción!! CASO%Mangos%% Presentación%:% Juan%David%Mondragón%Múnera% Gerente%General% % %
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- Catalina Vázquez de la Fuente
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1 ! AGRICOLA! VARAHONDA! S.A.!!!!!!!!!!!! Frutas!con! devoción!! CASOMangos Presentación: JuanDavidMondragónMúnera GerenteGeneral
2 El#éxito#! Conorigeneneltérminolatinoexitus( salida ), elconceptoserefierealefecto-o-la-consecuenciaacertada-de-una-acción-o-de-unemprendimiento.suraízsehacemásomenos evidentesegúnelcontextoenqueusemosesta palabra.! Hayquetenerencuentaquelanocióndeéxitoes subjetivayrelativa.! Eléxitodeberíaserentendidocomola consecucióndeunobjetivo,seapequeñoyde carácteríntimoograndeycongranrepercusión.
3 !!!!!! Éxito!es!la!Realización!Progresiva! de!un!ideal!digno! Earl-Nightingale,unodelosmasgrandes maestrosdelacienciadeléxito
4 Ingredientes#del#éxito#en#un# negocio# Relacionesconlos demás:clientes, empleados,acreedores, entornosocial,medio ambiente,accionistas, gobierno,proveedores. Prosperidad financiera,quegenera felicidadporloquese hace. Visióncompartida quegenere seguridad, tranquilidad, confianza,apoyoy supervivencia.
5 Eléxitoenlos negocios Objetivos ymetas Control Decisión Responsabilidad Clientes Dirección Creatividad Innovación Flexibilidad Persistencia Preparación Respeto Sostenibilidad Planificación Ejecución Visión Ambición Diferenciación Enfoque Eficiencia Calidad Segmentación
6 El#éxito#en#la#agricultura?# ParaquehayaverdaderoÉXITOenlosnegocioses necesariopensarmejor,sermejorestrategaquelos competidores,sabercuandoconvienemoversemas rápidoqueellosyllegaraunaposiciónventajosa desdelacualsepuedaimponerelcursoyelresultado delaacción. Sienagriculturasequiereganar,lomejorestenery desarrollarlaestrategiaprecisaanteunavariable exógenacomoeselcambianteclima.
7 Qué#es#AGRICOLA#VARAHONDA?# PRESENTACIONDELAEMPRESA! LaEmpresaAgrícolaVarahondaS.A.estaradicadaenlaciudaddeMedellín,fue constituidaporescrituraenmarzode1992,conunobjetosocialamplioquese enmarcaenelsectoragroindustrial,producciónycomercializacióndeproductos agrícolas.! LaEmpresacuentahoycontres-(3)-centros-de-producción,dosubicadosen cercaníasdelaciudaddepalmira,valledelcauca,yunoencercaníasal municipiodelaceja,antioquia.! Enambaszonas,Pradera,-Valle-y-Oriente-Antioqueño-seocupanunas extensionescercanasalas325hectáreasdeterrenos.enlaprimerazonase identificanunascondicionessocialescomplejasenmarcadasporhabersido zonasdeviolencia,perodondehoysevislumbraprosperidad,generaciónde compromisosocial.! Varahondaproduceycomercializafrutastropicales,conénfasisentresunidades denegocios,mangos,guanábanayaguacatehass.! Hoygeneraunos145empleosdirectosyaprox.otros75empleosindirectos.
8 Donde#están#ubicados#nuestros# centros#de#producción?#! MunicipiodePradera,ValledelCauca,suroccidente Colombia,a40minutosdelaciudaddeCali, Colombia,SurAmérica.! LosCentrosdeproducciónestánubicadosenzonas devida,bosquesecotropical,conprecipitacionesde 1.100mmanuales,peroenlosúltimos3añosseha subidoa1.500mmeaño,unpromediode25 Cde temperatura,unaalturasobreelniveldelmarque rondanlos1100m.s.n.m.
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10 Programa#VARAHONDA#MODERNA# fase#1# FINCA- SUELOS AGUAS TOPOGRAF IA CLIMA
11 Programa#VARAHONDA#MODERNA# Fase#2# CENTROS-DE-PRODUCCION-AGRICOLA- FINCA MANO OBRA CONOCIMIENTO RECURSOS FISICOS Administrativ os Agronómicos Maquinaria Tecnología Riego Semillas Insumos
12 Programa#VARAHONDA#MODERNA# Fase#3# CENTROS-DE-PRODUCCION-AGRICOLA- FINCA MANO OBRA CONOCIMIENTO RECURSOS FISICOS GESTION- GERENCIAL- Administrativ os Agronómicos Maquinaria Tecnología Riego Semillas Insumos
13 Programa#VARAHONDA#MODERNA# Fase#4# EMPRESA-DE-PRODUCCIÓN-y-COMERCIALIZACION- CENTROSDE PRODUCCIÓN GESTIÓN HUMANA GESTIÓNDEL CONOCIMIENTO GESTIÓN GERENCIAL INNOVACIÓN- &- DESARROLLO- Eficienciay competitividad Buscamosalta motivación, equiposganadores ygentesatisfecha Dondesubase esla sostenibilidad Con responsabilidad socialy rentabilidad económica
14 El#desarrollo#actual#y#futuro#de#VARAHONDA# esta#basado#en#un#programa#de#gestión# ESTRATEGICA# Una herramienta para generar pro-actividad en nuestros negocios y alcanzar grandes metas.
15 Administrar estratégicamente permite a una organización aprovechar oportunidades claves en el medio ambiente, minimizar el impacto de las amenazas externas, utilizar las fortalezas internas y superar las debilidades.
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17 LA#VISION#DE#AGRÍCOLA# VARAHONDA# AGRÍCOLA VARAHONDA S.A. será en el año 2014 unaorganizaciónorientadaenunaltogradoalaagroe exportación conproductosproducidosycertificados enbuenasprácticasagrícolas,dirigidobajounmodelo degestiónempresarialquegenereunbalancesocialy económico altamente positivo, y Accionistas satisfechos por el adecuado nivel de retorno de su inversión.
18 #!VALORES!CORPORATIVOS# 1. Integridadensugente. 2. Respetoporelserhumano,clienteinternoyexterno. 3. Trabajoenequipocondisciplina. 4. Elmejoramientocontinúoencadaproceso. 5. Transparencia,basadaenactuaciónconresponsabilidad,honestidady compromiso. 6. Responsabilidadsocial. 7. Sostenibilidadyresponsabilidadconelmedioambiente. 8. Orientaciónporlacalidaddenuestrosproductos. 9. Orientaciónporellogroencadaunodesusempleados. 10. Altodesempeñoenbúsquedadelarentabilidad,crecimientoy supervivencia.
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20 Pilares#de#la#gesQón#de# compeqqvidad#! CALIDADenprocesosyproducto.! MEJORAMIENTOCONTINUO! REDUCCIONDECOSTOS.! MAXIMIZACIONRACIONALDELAPRODUCCION CONSOSTENIBILIDAD.! DIFERENCIACION.! ASOCIATIVIDADCONVISIONINTERNACIONAL.! INNOVACION.
21 EL#MANGO#DE# VARAHONDA# Actualmente: Existen9.000arbolesen producción,con6añosde edad,dondeun85es variedadkeitty15son Tommy.Estánsembrados casitodosa9x5 Tenemos3.100arboles creciendode1.5a2.5añosde edad.enestehuertoestamos evaluandootrosmateriales, distanciasdesiembras, arquitecturasdearbolesetc. Finalmentehoyestamos ejecutandounanuevade siembrade2.300arbolesque iráa7x5.5
22 Porqué#mango#keiU?#! Porsurespuestaalacondiciónagroeclimáticay edáficadenuestrastierrasdelvalledelcauca.! Porsusrendimientos.! Porsurusticidad.! Porconsideraranuestrojuicioquetienemásfuturo queotrasvariedades.! Porsumayordemandaenelmercadoeuropeo,quees nuestroobjetivo.
23 Cuál#es#la#meta#a#nivel#de#la# producción?# GESTIONAGRONOMICA NUTRICIÓN VEGETAL SANIDAD MANEJO PRODUCTIVIDAD LOGRAR-LA-MAYOR-PRODUCCION-DE-FRUTA- POSIBLE,-AL-MENOR-COSTO,-DE-LA-MAXIMA- CALIDAD-Y-DE-LA-FORMA-OPORTUNA-QUE-LO- REQUIERE-EL-MERCADO- GENÉTICA
24 Para#lograr#resultados:#! Innovamosenprocesosymejoramoslosprocesos:! Hacemossupervisiónpermanentealhuerto.! Buscamoslosmejoresconsultoresdemangoylespagamos.! Nutrimos,nofertilizamos,mínimo2análisisfoliarespor año,unodesuelos.! Monitoreamosplagas,hacemoscontrolytenemosun programadevigilanciadelamoscaimplementadocon Corpoica,contrampas.! Podamosdeacuerdoconlanecesidad.! AhorainducimosfloracionesconPBZ.! Invertimosenalmacenamiento,logística.! Hacemosmercadeo,promoción.! Contratamoslamejorgenteylepagamosaltrabajadorpor resultados.
25 EL#MANGO#DE#VARAHONDA#! Unfactordiferenciadoresquenosotrospreparamosy elaboramosnuestromaterialvegetal.
26 Podamos#con#criterio#
27 Este#es#el#resultado#en#campo# Este-es-el-tipo-de-árbol- pequeño- Este-es-el-árbol-en-campo-
28 Así#se#ven#nuestros#huertos# Huerto-de-2.5-años- Huertos-en-dos-topografías-
29 Así#se#ven#nuestros#árboles#! Árbolde10años! Arbolesendos estadosdiferentes
30 Floraciones#adecuadas#
31 ProducQvidad#
32 Panículas#cargadas#de#mango#
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35 Qué#hemos#logrado#en#nuestro# programa#de#mango?#! Producciónyproductividad.! Posicionamientodeproducto! Posicionamientodemarca! Calidadreconocida.! Sostenibilidaddelnegocioagrícola,atravésdela diversificación.! Generacióndeempleoyampliarlaresponsabilidad social.
36 Lograr#romper#la#disyunQva#de#que#es#el#gobierno# el#que#nos#debe#ayudar,#incenqvar,#fomentar.#no# hemos#recibido#hasta#hoy#ningún#apoyo#del# gobierno,#ni#de#la#banca#gubernamental,#en#una# zona#de#una#alta#sensibilidad#social,#con#cordones# de#miseria,#rondándonos.#para#nosotros#es#un# logro#de#una#iniciaqva#privada.# Hace#años#dejamos#de#llorar.#Para#nosotros#es#un# logro.#
37 Nuestro#negocio#maximizar# Cuajamientos- - Mango-en-el--árbol
38 Qué#perseguimos?# CALIDAD#
39 Qué#buscamos#:#MAXIMIZAR# KGRS#/#ARBOL##y#por#ÁREA.#
40 Qué#buscamos?#! Buscarun75defrutaprimeracalidad.! Ampliarlaparticipaciónenelmercadointerno.! Desarrollaryampliarnosenelcanalretailinternoy externo.! Rentabilidad.! Retornoparaelinversionista,ROI! Compensaciónvariableparaelempleado.
41 Nuestra#producQvidad#! Revisemoselarchivoresumen!..\ADMINISTRACIONGENERAL\VARIOS \CONGRESOMANGOLATINOAMERICANOBogoct 2012\PROGRAMAMANGOVARAHONDA 2009e2012.xlsx
42 Como#lo#logramos#con#Generación#de# compromiso#y#con#gente#con#orgullo,#con# GesQón#en#lo#humano#
43 Como#lo#logramos#con#SUPERVISION# en#una#filosoga#de#agricultura#de# precisión.#
44 Como#lo#logramos,#con# ORDENAMIENTO#con#planeación#
45 TRABAJAMOS#CON#EL#ENTORNO# BIOLOGICOi#Sostenibilidad#
46 Desarrollo#de# INFRAESTRUCTURA#apropiada#
47 INNOVACION#
48 MERCADEO# Varahonda#una#marca#con#valor#
49 Auscultando#el#mercado#internacional:# ParQcipación#en#el#Fruit#LogisQc#2011,# Berlin.#
50 Para#lograr#el#éxito#en#el#negocio#:#Hay#que#crear#y# saqsfacer#clientes#y#se#debe#obtener#una#uqlidad.#
51 Un#reto#:#ver#en#cuál# ventana#comercial # jugaremos?# Ubiquémonos
52 Retos#futuros#en#el#programa#mango#! Incrementarlaproductividad,mínimoobjetivo28ton/ ha,año2016.! Trabajarleagenerarlalogísticaadecuadaconmirasa exportarenfuncióndelacalidad.! Mejorarelretornoalinversionista.! LograrcertificarnosenGlobalGAPenel2013,ydepronto elfairtrade2014.! Ampliarelcrecimientocomercialhaciamercados externos,regularizados.! Expansiónconvariedadesdemayordemandaymejor precio.! Innovarenvaloragregado.! Expansiónconalianzasestratégicas.
53 En tiempos de cambio, quienes estén abiertos al aprendizaje se adueñarán del futuro, mientras que aquellos que creen saberlo todo estarán bien equipados para un mundo que ya no existe, Fuente: Eric Hoffer
54 GRACIAS,!!y!hasta!pronto!
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