UNIVERSIDAD MARÍA AUXILIADORA - UMA

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1 ESCUELA PROFESIONAL DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA SÍLABO DEL CURSO DE FARMACOBOTÁNICA I.- DATOS GENERALES: Nombre del curso : FARMACOBOTANICA Semestre Académico : 2017 I Créditos : 03 Ciclo Académico : VI Semanas : 17 Pre requisito : Biología Código : FBQ-604 II.- SUMILLA La presente asignatura corresponde al área de formación profesional especializado de naturaleza teórico-práctica, obligatoria; proporciona a los estudiantes los ocimientos básicos de la estructura función de los órganos vegetales, así como los ocimientos taxonómicos a fin de determinar o identificar a los vegetales superiores para su posterior aplicación en la farmacología. Esta materia comprende: estudio sistemático de las plantas medicinales, estudio histoquímicos, métodos de identificación estudio de los polvos de origen vegetal. III.- OBJETIVO GENERAL Al finalizar la asignatura los estudiantes estarán en capacidad de describir, analizar, comprender, explicar aplicar las bases fundamentales de la Farmacobotánica para la investigación análisis de los Recursos Vegetales. IV.- COMPETENCIAS Aplica ocimientos del análisis microscópico mediante la histoquímica, estudiando la citología e histología, así como el análisis macroscópico, estudiando la morfología vegetal su fisiología, para su tratamiento taxonómico permitiendo validar los ceptos teóricos en especies vegetales logrando la identificación de las drogas Conoce métodos básicos de extracción e identificación de metabolitos primarios secundarios presentes en las drogas IV.- PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA Página 1

2 SEMANAS CONCEPTUAL PROCEDIMIENTAL ACTITUDINAL - Presentación de la asignatura. Conceptos generales de Farmacobotánica. - Entrega de Sllabus Conoce los principales ceptos relacionados a la Farmacobotánica. -Siente interés en el estudio de la Farmacobotánica valora su relación la Farmacia. I -Estudio Morfoanatómico de especies Elaboración de cortes preparados microscópicos la aplicación de técnicas de coloración para diferenciar las estructuras internas de especies vegetales representativas. - Se interesa por investigar las características anátomomorfológicas de las especies II Citología Vegetal: Célula vegetal. Pared celular, Citoplasma, Núcleo e Inclusiones citoplasmáticas. Elaboración de Esquemas (Dibujos a mano) de las diferentes estructuras celulares u otras observaciones en el Microscopio. Diferenciación caracterización microscópica de la célula vegetal, pared celular sus inclusiones citoplasmáticas. Valora la función de las principales inclusiones de la célula vegetal en la fotosíntesis almacenamiento de sustancias útiles a la planta como uso terapéutico. III Histología Vegetal: Tejidos: Meristemático, Parenquimático Tejido Mecánico. Fisiología. Identificación, descripción observación al microscopio de tejidos protectores: epidermis, peridermis, ritidoma, parénquima, colénquima esclerénquima. IV Tejido Conductor Tejido Protector, Excretor Secretor. Fisiología. Identificación de haces vasculares, canales secretores laticíferos en plantas. Reocimiento microscópico caracterización de la estructura interna primaria secundaria de raíces, tallos hojas. Aplica criterio ecológico en la recolección de muestras vegetales actúa UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA Página 2

3 SEMANAS CONCEPTUAL PROCEDIMIENTAL ACTITUDINAL V VI VII VIII IX X XI XII Morfología Vegetal: Raíz, Clases, estructura morfológica anatómica/ histológica. Fisiología. Tallo, Clases, estructura morfológica anatómica/ histológica. Fisiología. Hoja, Clases, estructura morfológica anatómica/ histológica. Fisiología. EXAMEN PARCIAL Flor e inflorescencia, Clases, estructura morfoanatómica. Fisiología. Fruto, Clases, estructura morfo-anatómica. Fisiología. Semilla, Clases, estructura morfoanatómica. Fisiología. Taxonomía Vegetal. Gimnosperma, Angiosperma, Clase: Magnolio sida Liliopsida. Observación clasificación de los principales tipos de raíces en plantas según parámetros morfológicos. Observación clasificación de los principales tipos de tallos en plantas según parámetros morfológicos. Clasificación de hojas en plantas según parámetros morfológicos. Diferenciación de los principales tipos de inflorescencias, flor según parámetros morfológicos. Diferenciación de los principales tipos de, frutos según parámetros morfológicos. Diferenciación de los principales tipos de semillas según parámetros morfológicos. Reocimiento en muestras vegetales las características morfológicas de principales familias botánicas. Demuestra seguridad al emitir sus opiniones en el trabajo grupal en los espacios de socialización. Valora la importancia de las estructuras internas de la caracterización morfológica de raíces tallos plantas en los estudios de especies vegetales terapéuticas, de interés alimentario. Analiza demostrando interés en el desarrollo de las plantas los diferentes tejidos que lo forman su relación la función que cumplen cada una de ellas. Revalora la flora medicinal andina amazónica (medicina tradicional) de su región, ociendo los aportes saberes sobre vegetales realizados por nuestras culturas ancestrales. UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA Página 3

4 XIII Control de Calidad de especies Protocolo Botánico. Realiza trol de calidad de drogas Ensaos botánicos, físico químicos. Reocer evalúa la calidad de las drogas XIV Control de Calidad de especies Histoquímica. Realiza trol de calidad de drogas Ensaos botánicos, físico químicos. Reocer evalúa la calidad de las drogas XV Control de Calidad de especies Estudio de polvos de origen vegetal. Realiza trol de calidad de drogas Ensaos botánicos, físico químicos. Reocer evalúa la calidad de las drogas XVI XVII EXAMEN FINAL EXAMEN SUSTITUTORIO PROGRAMA CALENDARIZADO DE PRÁCTICAS DE LABORATORIO Semana Contenidos a Desarrollar 1 Estudio Morfo anatómico de especies vegetales: Técnicas de recolección, Herborización de tinción. 2 Citología Vegetal: Célula vegetal. Pared celular, Citoplasma, Núcleo e Inclusiones citoplasmáticas. 3 Histología Vegetal: Tejidos: Meristemático, Parenquimático Tejido Mecánico. 4 Tejido Conductor Tejido Protector, Excretor Secretor. 5 Morfología Vegetal: Raíz, Clases, estructura morfológica anatómica/ histológica. 6 Tallo, Clases, estructura morfológica anatómica/ histológica. 7 Hoja, Clases, estructura morfológica anatómica/ histológica. 8 PRIMER EXAMEN 9 Flor e inflorescencia, Clases, estructura morfo-anatómica 10 Fruto, Clases, estructura morfo-anatómica. UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA Página 4

5 11 Semilla, Clases, estructura morfo-anatómica. 12 Taxonomía Vegetal. Diferencias de Clase Magnoliopsida Liliopsida. 13 Análisis de Drogas vegetales enteras en polvo. Protocolo Botánico 14 Análisis de Drogas vegetales enteras en polvo. Protocolo Botánico. 15 Análisis de Drogas vegetales enteras en polvo. Protocolo Botánico 16º SEGUNDO EXAMEN VI.- METODOLOGÍA Se aplicarán los métodos pedagógicos inductivo-deductivo analítico, donde el estudiante tendrá una participación activa colectiva. En las clases teóricas se emplearán la forma expositiva, interrogativa la utilización de sistema multimedia; en las prácticas de laboratorio se desarrollarán experiencias que permitirán comprender los ocimientos teóricos, así como también, iniciarse en el trabajo de la investigación científica, mediante el uso correcto de los ceptos modernos de la química. VII. EVALUACIÓN Se evaluará a los estudiantes de acuerdo a las normas disposiciones propuestas por la Carrera Profesional de Farmacia Bioquímica de la Universidad María Auxiliadora aplicando una evaluación diagnóstica, formativa, sumativa, permanente e integral: Se tendrá en sideración para la evaluación la ASISTENCIA PUNTUALIDAD; el excederse del 30% como límite de faltas será motivo de desaprobación de la asignatura. La nota final del curso será el promedio de: Teoría: Dos exámenes: un examen parcial (EP) un examen final (EF), se programará un examen sustitutorio que reemplazará a la nota más baja. Prácticas: La nota final de práctica será el promedio de las notas obtenidas en las prácticas donde se evaluará los informes de cada laboratorio el trabajo de investigación grupal. La Inasistencia al 30% de clases Teóricas o Prácticas Seminarios, determina el automático retiro del alumno del curso La NOTA FINAL del curso sistirá del siguiente promedio ponderado. UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA Página 5

6 PF= 15%(Ep)+15%(Ei)+35%(EP)+35%(EF) Ep= Evaluación Práctica Ei= Evaluación de trabajo de investigación EP= Examen Parcial EF= Examen Final VIII.- FUENTES DE INFORMACIÓN 1. BRACK E., A Diccionario enciclopédico de las plantas útiles del Perú. Edit. PNUD CBC, Cusco Perú. 2. FAHN, A Anatomía vegetal. Edit. Blume, Madrid. 3. FONT QUER, Pío Diccionario Botánica, Edit. Labor, Barcelona. 4. GOLA, NEGRI, C Tratado de Botánica, Edit. Labor, Barcelona. 5. LÓPEZ GUILLÉN, J Botánica, Edit. UNMSM. Lima. 6. MACBRIDE, J.F Flora of Peru, Field Museum of Natural Histor, Chicago. 7. MOSTACERO L., J.; MEJÍA C., F. GAMARRA T., O Taxonomía de Fanerógamas Útiles del Perú. Edit. Normas Legales S.A.C., Trujillo Perú. 8. RAVEN P.H.; EVERT R. EICHHORN S Biología de las Plantas Tomo I II Edit. Reverté, Barcelona. 9. SOUKUP, J Vocabulario de Nombres Vulgares de Plantas Peruanas, Ed. Salesiana, Lima, Perú. 10. STRASBURGER Y COLBS Botánica. Ediciones Omega S.A. Barcelona. 11. TOSCO U Atlas de Botánica. Edit. Barcelona. 12. VALLA J Botánica: morfología de las plantas superiores. 1ra Edición. Argentina. 13. VILLAR DEL FRESNO, A Farmacognosia General. Ed. Síntesis, SA. Madrid, España. Páginas web: 1. Journal of Natural Products USA 2. Llodia Asoc. Americana de Farmacognosia de USA. 3. PharmacognosTitles Londres Inglaterra 4. Biblioteca virtual EBSCO HOST ResearchDatabases /Hoja_Bot_nica Camu_camu 2009.pdf UNIVERSIDAD MARIA AUXILIADORA Página 6