CIENCIAS APLICADAS A LA ACTIVIDAD PROFESIONAL 4º ESO. Contenidos, procedimientos e instrumentos de evaluación.

Transcripción

1 CIENCIAS APLICADAS A LA ACTIVIDAD PROFESIONAL 4º ESO Contenidos, procedimientos e instrumentos de evaluación. Contenidos. Unidad nº 1. El trabajo en el laboratorio Material de Organización del Seguridad e higiene en el El método científico. Unidad nº 2. Medidas de volumen, masa y temperatura Volumen. Masa. Densidad. Temperatura. Unidad nº 3. Preparación de disoluciones Sustancias puras y mezclas. Preparación de disoluciones. Propiedades de las disoluciones. Aplicaciones de las disoluciones. Unidad nº 4. Separación y purificación de sustancias Separación de los componentes de una disolución. Separación de los componentes de una mezcla heterogénea. Unidad nº 5. Detección de las biomoléculas en los alimentos Detección de biomoléculas en los alimentos. La rueda de los alimentos. Unidad nº 6. Técnicas de desinfección y esterilización Infección: agentes infecciosos. Limpieza. Desinfección y esterilización. Unidad nº 7. Contaminación. Concepto y tipos. Contaminación del suelo Contaminación. Contaminación del suelo. Unidad nº 8. Contaminación del agua Contaminación hídrica. Problemas ambientales derivados de la contaminación del agua. Medidas contra la contaminación del agua. Unidad nº 9. Contaminación atmosférica La atmósfera. Contaminantes de la atmósfera. Problemas ambientales derivados de la contaminación atmosférica.

2 Unidad nº 10. Destrucción de la capa de ozono Origen de la capa de ozono. Causas de la destrucción de la capa de ozono. Consecuencias ambientales derivadas de la destrucción de la capa de ozono. Medidas de prevención y corrección. Unidad nº 11. Efecto invernadero y cambio climático El efecto invernadero terrestre. Causas del aumento del efecto invernadero. Consecuencias ambientales derivadas del aumento del efecto invernadero. Medidas de prevención y corrección. Unidad nº 12. La lluvia ácida Origen de la lluvia ácida. Causas de la formación de los ácidos. Consecuencias de la lluvia ácida. Medidas de prevención y corrección. Unidad nº 13. Contaminación nuclear Radiactividad y energía nuclear: fundamentos. Ventajas de la energía nuclear. Efectos negativos de la energía nuclear: contaminación nuclear. Unidad nº 14. Desarrollo sostenible Concepto y tipos de desarrollo. Los residuos y su gestión. Unidad nº 15. I+D+I: Etapas y líneas de investigación I+D+I: las etapas de un proyecto. I+D+I en los retos de la sociedad. Las TIC aplicadas a la I+D+I. Unidad nº 16. I+D+I en el desarrollo de la sociedad La necesidad de la investigación básica. I+D+I y el desarrollo de un país o región. I+D+i y el desarrollo de un país o región.

3 Los procedimientos e instrumentos de evaluación. Con el fin de que los alumnos adquieran el hábito de estudiar y trabajar de forma continuada, para su evaluación se tendrán en cuenta los factores siguientes: Regularidad en la asistencia a clase. Puntualidad Respeto al material, compañeros y profesor Participación, trabajo y atención en clase Participación, trabajo y atención en el laboratorio Participación en actividades complementarias: visita de museos, exposiciones, concursos Cuaderno de clase Trabajo realizado en casa Ejercicios escritos Lecturas realizadas Los procedimientos de evaluación se aplicarán de la siguiente forma: Regularidad en la asistencia a clase. El alumno que tenga faltas de asistencia justificadas y no justificadas que supongan el 20% del total de las clases que se imparten en una evaluación, se le aplicará un sistema no ordinario de evaluación. Puntualidad. El entrar en clase después del profesorado supondrá una falta o retraso injustificados, a no ser por una causa justificada. Respeto al material, compañeros y profesor. Las faltas graves de respeto a compañeros, profesores y material podrán bajar la nota de la evaluación. En el aula se realizarán de actividades de iniciación, refuerzo y ampliación, teóricas y prácticas que se reflejarán en el cuaderno de forma individual. El cuaderno se puede pedir en cualquier momento para calificarlo. El trabajo en el laboratorio se hará en equipo, formando grupos de tres o cuatro miembros. En cada grupo se distribuirán funciones, realizarán experiencias, anotarán resultados y expondrán oralmente conclusiones. El profesor proporcionará esquemas, resúmenes, recursos digitales, ejercicios, modelos de examen; actividades de refuerzo y de ampliación para trabajar en casa. En las pruebas escritas y en el cuaderno se valorará la presentación, letra, faltas de ortografía y expresión. En todas las pruebas escritas (excepto las pruebas extraordinarias), al menos 5 puntos sobre 10, versarán sobre contenidos mínimos Las pruebas escritas constarán de parte teórica, ejercicios y problemas. La mayoría de las pruebas tendrán más de cuatro preguntas con subapartados. Cada pregunta de las pruebas escritas tendrá el mismo valor (si no se comunicará) y si las preguntas tienen subapartados, cada uno se valorará de forma proporcional al número de subapartados de la pregunta.

4 Se realizará una recuperación por evaluación. Se partirá de los conocimientos manifestados por el alumnado en la prueba inicial y actividades iniciales de cada unidad. Los alumnos/as que no aprueben alguna de las recuperaciones, realizarán una prueba final extraordinaria de las evaluaciones que tenga suspensas. Estas pruebas extraordinarias cursaran exclusivamente sobre contenidos mínimos. No se repetirán las pruebas escritas a no ser que la justificación sea la adecuada. Las lecturas realizadas se evaluarán con actividades de compresión. Procedimientos e instrumentos de evaluación de la prueba extraordinaria. Consistirá en dos tipos de instrumentos: Un ejercicio escrito sobre los contenidos mínimos de cada unidad didáctica que corresponda a la evaluación o evaluaciones que tenga suspensas el alumno con preguntas teóricas, ejercicios y problemas. Una prueba de laboratorio que demuestre conocer las normas y manejo de instrumentos y técnicas básicas utilizadas durante el curso.

5 Unidad 5 Unidad 4 Unidad 3 Unidad 2 Unidad 1 Ciencias aplicadas a la actividad profesional 4º ESO 2017/18 Contenidos y criterios de evaluación mínimos. Contenidos mínimos Criterios de evaluación mínimos Ejercicios tipo Organización del Materiales de Normas de seguridad e higiene. Utilización de herramientas TIC para el trabajo experimental del Física, Química, Biología y Geología: medida de volumen, masa, densidad y temperatura. Física, Química, Biología y Geología: preparación de disoluciones y propiedades. o Sustancias puras y mezclas. o Preparación de disoluciones. o Propiedades de disoluciones Física, Química, Biología y Geología: separación y purificación de sustancias. Física, Química, Biología y Geología: detección de biomoléculas en alimentos. Contrastar algunas hipótesis basándose en la experimentación, recopilación de datos y análisis de resultados. Aplicar las técnicas y el instrumental apropiado para identificar magnitudes. Contrastar algunas hipótesis basándose en la experimentación, recopilación de datos y análisis de resultados. Reconocer qué es una disolución y sus tipos. Preparar disoluciones de diversa índole, utilizando estrategias prácticas y explicar sus propiedades. Separar los componentes de una mezcla utilizando las técnicas instrumentales apropiadas. Predecir qué tipo de biomoléculas están presentes en distintos tipos de alimentos. Enumerar normas básicas de seguridad en el Para qué tipo de mediciones de volúmenes se utiliza una pipeta? Y una probeta? Explicar la información que proporciona la etiqueta de un producto químico de Explicar cómo medir la densidad de la tierra de una maceta usando un cubo de playa y una balanza. Transformar a la escala Kelvin diferentes temperaturas centígradas y viceversa. Indicar cuál es el disolvente y cuál el soluto en diferentes disoluciones. Expresar la concentración de soluto de diferentes muestras. Preparar en laboratorio una disolución de NaOH 0,5 M. Explicar las diferencias entre las distintas técnicas de separación de los componentes de una mezcla. Realizar un estudio cuantitativo sobre la dieta mediterránea.

6 Unidad 8 Unidad 7 Unidad 6 Ciencias aplicadas a la actividad profesional 4º ESO 2017/18 Física, Química, Biología y Geología: desinfección y esterilización. Infección: agentes infecciosos. Limpieza. Desinfección y esterilización. Diferenciar entre desinfección y esterilización y sus aplicaciones. Determinar qué técnicas habituales de desinfección hay que utilizar según el uso que se haga del material instrumental. Precisar las fases y procedimientos habituales de desinfección de materiales de uso cotidiano en los establecimientos sanitarios, de imagen personal, de tratamientos de bienestar y en las industrias y locales relacionados con las industrias alimentarias y sus aplicaciones. Enumerar diferentes formas de contagio de enfermedades. Indicar las diferencias básicas entre desinfección y esterilización. Contaminación: concepto y tipos. Contaminación del suelo. Precisar en qué consiste la contaminación y categorizar los tipos más representativos. Precisar los efectos contaminantes que se derivan de la actividad industrial y agrícola, principalmente sobre el suelo. Realizar ensayos de laboratorio relacionados con la química ambiental. Estudiar los efectos de la contaminación del suelo y medidas para corregirlo. Práctica de absorción de agua de muestras de tierra. Contaminación del agua. Tratamiento de aguas: depuración y potabilización. Precisar los agentes contaminantes del agua e informar sobre el tratamiento de depuración de las mismas. Recopilar datos de observación y experimentación para detectar contaminantes en el agua. Explicar el fenómeno de la eutrofización y los medios para evitarla. Explicar las etapas de tratamiento en una instalación de depuración y potabilización de agua.

7 Unidad 12 Unidad 11 Unidad 10 Unidad 9 Ciencias aplicadas a la actividad profesional 4º ESO 2017/18 Contaminación del aire. Nociones básicas y experimentales sobre química ambiental. Contaminación del aire: destrucción de la capa de ozono. Nociones básicas y experimentales sobre química ambiental. Precisar los agentes contaminantes del aire, su origen y sus consecuencias y cómo prevenirlos. Contrastar en qué consisten los distintos efectos medioambientales tales como la lluvia ácida, el efecto invernadero, la destrucción de la capa de ozono y el cambio climático. Relacionar la composición y la función de la capa de ozono. Precisar los agentes contaminantes de la atmósfera que contribuyen a la destrucción de la capa de ozono. Precisar los efectos contaminantes que se derivan de la actividad industrial y urbana sobre el aire. Citar ejemplos de la vida diaria que contribuyan al aumento de la contaminación atmosférica. Buscar información sobre los principales contaminantes en la atmósfera y los efectos negativos que producen. Buscar información sobre el uso de los CFC y el efecto generado en la atmósfera. Buscar información sobre acuerdos internacionales para evitar la destrucción de la capa de ozono. Contaminación del aire: efecto invernadero y cambio climático. Nociones básicas y experimentales sobre química ambiental. Analizar en qué consiste el efecto invernadero terrestre. Discriminar los agentes contaminantes del aire y su origen. Contrastar en qué consisten las consecuencias medioambientales del efecto invernadero. Argumentar sobre la siguiente afirmación: el efecto invernadero está implicado en el ciclo del agua. Buscar información sobre el protocolo de Kioto. Contaminación del aire: la lluvia ácida. Nociones básicas y experimentales sobre química ambiental. Precisar en qué consiste la lluvia ácida. Determinar los agentes causantes de la lluvia ácida y su capacidad de dispersión. Analizar en qué consisten los efectos medioambientales de la lluvia ácida. Precisar las medidas para paliar los problemas medioambientales derivados de la lluvia ácida. Buscar información acerca de la escala de acidez o ph. Explicar cómo influyen las condiciones ambientales en el desarrollo de la lluvia ácida.

8 Unidad 16 Unidad 15 Unidad 14 Unidad 13 Ciencias aplicadas a la actividad profesional 4º ESO 2017/18 Fundamentos de la energía nuclear. Efectos positivos de la energía nuclear. Efectos negativos de la energía nuclear: contaminación nuclear. Conocer los fundamentos de la radiactividad y de la energía nuclear. Reconocer las ventajas e inconvenientes de la energía nuclear frente a otros tipos de energía. Precisar en qué consiste la contaminación nuclear. Identificar los efectos de la radiactividad sobre el medio ambiente y su repercusión sobre el futuro de la humanidad. Buscar información acerca del descubrimiento y uso de elementos radiactivos durante el siglo XX (familia Curie). Buscar información acerca de accidentes nucleares recientes (Fukushima). Comparar el coste de producción de energía nuclear frente a otras fuentes de energía. Desarrollo sostenible. Los residuos y su gestión. Identificar los diferentes tipos de residuos. Precisar las fases procedimentales que intervienen en el tratamiento de residuos. Contrastar argumentos a favor de la recogida selectiva de residuos y su repercusión a nivel familiar y social. Citar ejemplos de cada uno de los siguientes tipos de residuos: sólidos urbanos, industriales, agrarios, radiactivos y sanitarios. Buscar información sobre la gestión de los residuos procedentes de aparatos electrónicos. Concepto de I+D+ I. Etapas de un proyecto. Importancia para la sociedad. Analizar la incidencia de la I+D+ I en la productividad y competitividad del marco actual. Recopilar, analizar y discriminar información sobre distintos tipos de innovación en productos y procesos. Ejemplos. Estudiar comparativamente la evolución y el uso dados a productos aparecidos hace varias generaciones. Estudiar las ventajas e inconvenientes del uso de coches solares. I+D+I y el desarrollo del país. Analiza la incidencia de la I+D+ I en la mejora de la sociedad y el aumento de la competitividad. Proyecto de investigación y presentación oral: elegir uno de los premios Nobel en Ciencias e investigar sobre sus hallazgos.

9 Criterios de calificación. En cada evaluación habrá como mínimo dos pruebas escritas, que harán media para la evaluación, (obteniendo como mínimo 3 puntos por prueba escrita), si no es así (por ejemplo ejercicios de formulación y cuestionarios de laboratorio) se indicará antes del ejercicio. Esto supondrá el 45% de la nota de la evaluación y el 45 % restante corresponderá a: La participación, el trabajo en clase y laboratorio (aprovechamiento, atención, uso correcto de instrumentos, materiales, anotar resultados y exponer conclusiones). La realización de actividades propuestas (refuerzo y ampliación, lecturas, trabajos de investigación, exposiciones, talleres, museos, concursos ). Cuaderno (completo, ordenado, claridad en presentación y correcta ortografía) Cada uno de los aspectos de la evaluación continua se valorará de la siguiente forma: Muy alto 10 Alto 8 Normal 6 Bajo 3 Muy bajo 0 Los porcentajes de calificación de cada apartado son: Ejercicios escritos 45 % Prácticas de laboratorio 45 % Participación, trabajo y actitud 5 % Cuaderno 5 % El sistema no ordinario de evaluación para los alumnos que hayan faltado más del 20% de las clases por evaluación, consistirá en un único ejercicio escrito con todos los contenidos de esa evaluación, la calificación obtenida será el 100% de la calificación de la evaluación. Las faltas graves de respeto a compañeros, profesores y material podrán bajar hasta un punto la calificación de una evaluación. Si un alumno copia en una prueba escrita o en un trabajo se le podrá valorar con cero esa tarea. La calificación definitiva del curso, si tiene todas las evaluaciones aprobadas, será la media aritmética de las tres evaluaciones.

10 Criterios de calificación de la prueba extraordinaria La calificación de la prueba extraordinaria estará comprendida entre 1 y 6, dado el carácter de mínimos de esta prueba. La nota definitiva de la materia será la media de las tres evaluaciones, donde se sustituirá la nota de la parte suspensa del alumno por la calificación que haya obtenido en la prueba extraordinaria. Las actividades de orientación y apoyo encaminadas a la superación de las pruebas extraordinarias. A los alumnos que suspendan alguna evaluación y que tengan que realizar las pruebas extraordinarias se les realizará un programa de orientación y apoyo para poder repasar estas evaluaciones e intentar superar con mayor éxito las pruebas extraordinarias. Esta actuación consistirá en: Información de los contenidos con los que van a ser evaluados en las pruebas extraordinarias: Asesoramiento sobre la estructura de las pruebas. Reparto de hojas de actividades elaboradas por el Departamento que versarán directamente sobre los contenidos mínimos que serán examinados en las pruebas extraordinarias.