PROYECTO DOCENTE ASIGNATURA: "Patrimonio Artístico Andaluz y Turismo"

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1 PROYECTO DOCENTE ASIGNATURA: "Patrimonio Artístico Andaluz y Turismo" Grupo: AULA XVI - X DE 18,00-20,00 y J DE 18,00-19,00(885187) Titulacion: LICENCIADO EN HISTORIA DEL ARTE (Plan 99) Curso: DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA/GRUPO Titulación: Año del plan de estudio: Centro: Asignatura: Código: Tipo: Curso: Período de impartición: Ciclo: Grupo: Área: LICENCIADO EN HISTORIA DEL ARTE (Plan 99) 1999 Facultad de Geografía e Historia Patrimonio Artístico Andaluz y Turismo Optativa Sin curso específico Segundo Cuatrimestre 0º AULA XVI - X DE 18,00-20,00 y J DE 18,00-19,00 (2) Historia del Arte Horas totales (ECTS): 60.0 Horas presenciales (ECTS): 60.0 Créditos totales (LRU): 6.0 Créditos LRU teóricos: 4.5 Créditos LRU prácticos: 1.5 Departamento: Dirección postal: Dirección electrónica: Historia del Arte Facultad Geografía e Historia PROFESORADO 1 AGUILAR DIAZ, JESUS Curso académico: 2009/2010 Última modificación: de 10

2 OBJETIVOS Y COMPETENCIAS Objetivos docentes específicos OBJETIVOS La actividad turística se ha transformado desde las últimas décadas del siglo XX en una de las modalidades más comunes de movilidad espacial humana, de comunicación y de desarrollo económico de las sociedades contemporáneas, siendo la primera fuente de ingresos a nivel nacional y autonómico. El turismo cultural, en su vertiente artística, ha experimentado en los últimos años un enorme crecimiento, convirtiéndose en una de las actividades más creativas y más satisfactorias en las dedicaciones profesionales de los titulados en Historia del Arte, pues ella lleva implícita, a través de la difusión, la colaboración en la gestión y salvaguarda del patrimonio artístico. Los objetivos docentes de la asignatura pueden resumirse en el conocimiento de los modelos turísticos internacionales, del marco legal que regula el patrimonio y el turismo cultural, así como el análisis crítico y constructivo de las problemáticas sociales, económicas y culturales que acarrea el turismo, para plantear mejoras en ámbitos concretos de actuación. Se tratará asimismo de fomentar la reflexión ante los problemas turísticos y promover la creatividad en el diseño de productos culturales para enfrentarse a los cambios turísticos. Entre los objetivos prácticos se cuentan la elaboración de estrategias de interpretación aplicadas a ámbitos espaciales diversos, el diseño creativo de productos culturales orientados al turismo, la planificación y puesta en valor de estrategias turísticas, junto con el desarrollo de habilidades de comunicación, de evaluación y planteamiento de hipótesis. OBJETIVOS TEÓRICOS Comprender críticamente las principales líneas de trabajo en el campo del patrimonio y el turismo cultural. Conocer los elementos más destacados del patrimonio cultural del entorno. Conocer las razones que llevan a la consideración de un elemento como bien patrimonial, así como su generación histórica. Conocer el principio de tutela de los bienes culturales. Conocer las relaciones entre el turismo y el patrimonio cultural. OBJETIVOS PRÁCTICOS Iniciarse en la metodología y preparación de una visita guiada y en la interpretación del patrimonio. Diseñar guías didácticas, planes de interpretación, itinerarios culturales. Elaborar estrategias de interpretación aplicadas a ámbitos espaciales diversos. Diseñar un proyecto de uso turístico de un bien patrimonial o de un proyecto cultural. Desarrollar habilidades de comunicación y experiencias de ideas, de evaluación y planteamiento de hipótesis. Ejercitar la capacidad de análisis de casos reales de gestión del turismo cultural. Planificar y poner en valor estrategias turísticas del patrimonio. Promover la conservación, valoración y difusión del patrimonio. Organizar técnicas de investigación y documentación del patrimonio en relación con el turismo. OBJETOS ACTITUDINALES Valorar el legado cultural de las diferentes civilizaciones. Proteger, conservar y promover el legado material e inmaterial a las generaciones futuras. Fomentar actitudes críticas hacia el turismo, valorando el comportamiento ético de los agentes implicados. Respetar y promover la sostenibilidad medioambiental, social y económica del turismo. Promover la consolidación de valores. Desarrollar una sensibilidad hacia el patrimonio y su problemática, convirtiéndose en transmisor de la necesidad de su conservación. OBJETOS COGNITIVOS Capacidad de adaptación y flexibilidad a los cambios sociales, económicos y culturales de la demanda turística. Análisis crítico y constructivo de las problemáticas sociales, económicas y culturales que acarrea el turismo, para plantear mejoras en ámbitos concretos de actuación. Fomentar la reflexión ante los problemas turísticos del patrimonio. Fomentar la creatividad en el diseño de productos culturales para enfrentarse a los cambios turísticos. Aprender a aprender tanto a nivel individual como en equipos multidisciplinares de trabajo. Aprender a evaluar los productos culturales creados. Aprender a emprender nuevas ideas para la autocreación de empleo. Competencias Competencias transversales/genéricas Capacidad de organizar y planificar (Se entrena de forma intensa) Capacidad de análisis y síntesis (Se entrena de forma intensa) Resolución de problemas (Se entrena de forma moderada) Toma de decisiones (Se entrena de forma intensa) Habilidades para trabajar en grupo (Se entrena de forma intensa) Habilidades de investigación (Se entrena de forma intensa) Comprensión de culturas y costumbres de otros países (Se entrena de forma moderada) Competencias específicas COMPETENCIAS ESPECÍFICAS: 1 Comprender los principios del turismo: su dimensión, espacial, social, cultural, política, laboral y económica 2 Analizar los efectos económicos que genera el turismo 3 Tener conciencia del carácter dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad del ocio 4 Conocer las principales estructuras político-administrativas turísticas 5 Convertir un problema "empírico" en un proyecto de investigación y elaborar conclusiones 6 Evaluar los potenciales turísticos y el análisis prospectivo de su explotación 7 Manejar las técnicas de comunicación 8 Conocer el marco legal que regula las actividades turísticas 9 Gestionar los espacios territoriales turísticos de acuerdo con principios de sostenibilidad Curso académico: 2009/2010 Última modificación: de 10

3 10 Analizar los impactos generados por el turismo 4 11 Conocer y aplicar las tecnologías de la información y las comunicaciones (TIC) en los distintos ámbitos del sector turístico 12 Comprender un plan público y las oportunidades que se derivan para el sector privado 13 Trabajar en medios culturales diferentes 14 Conocer las principales iniciativas de puesta en valor del patrimonio cultural 4 15 Comprender las características de la gestión del patrimonio cultural 4 CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA Relación sucinta de los contenidos (bloques temáticos en su caso) Bloque 1: Del viaje cultural al turismo. El turismo cultural en la sociedad del conocimiento. Tema 1.- El turismo cultural. Origen y evolución de un concepto. Tema 2.- Historia e instituciones del turismo en España. El sector del turismo cultural en Andalucía. Tema 3.- Los Organismos Internacionales sobre turismo y el desarrollo del turismo cultural. Bloque 2: El patrimonio cultural como recurso turístico. Tema 4.- El uso social del patrimonio. La difusión e interpretación del patrimonio cultural. Tema 5.- Las nuevas tecnologías aplicadas a la didáctica y la promoción del patrimonio. Tema 6.- Las instituciones culturales y los grandes eventos expositivos Tema 7.- La cooperación cultural internacional. Proyectos de turismo cultural. Bloque 3: Patrimonio y desarrollo territorial. Tema 8.- La globalización del patrimonio y los itinerarios culturales. Tema 9.- El turismo cultural en espacios urbanos. Ciudades Patrimonio de la Humanidad y Capitales Culturales Europeas.. Redes de ciudades históricas. Bloque 4: Los impactos socioeconómicos y funcionales del turismo. Tema 10.- Turismo y conservación del patrimonio. El reto de la sostenibilidad. El Límite de Cambio Aceptable y la Capacidad de Acogida. Tema 11.- La autenticidad y la banalización del patrimonio. ACTIVIDADES FORMATIVAS Relación de actividades formativas del segundo semestre Clases teóricas Horas presenciales: Horas no presenciales: Metodología de enseñanza-aprendizaje: A lo largo del curso el objetivo principal es que los alumnos dominen los conceptos básicos de esta materia y conozcan los aspectos esenciales del turismo cultural en su aplicación de desarrollo local sostenible y en su capacidad de vertebración del territorio. Las clases siguen la organización del programa, siendo impartida en las horas lectivas programadas. Las clases tienen un contenido teórico y práctico, utilizando además el apoyo de todo material complementario que sirva para profundizar en el conocimiento del fenómeno del turismo cultural y la difusión del patrimonio artístico. En las primeras se presentarán al alumno los contenidos de cada tema. Todo lo apuntado anteriormente conlleva que el enfoque de esta asignatura sea eminentemente práctico y actual, por lo que las clases prácticas se basarán en la participación activa del alumno a través de talleres, análisis de casos y aprendizaje basado en problemas. Al comienzo de cada bloque temático se recomendará una bibliografía que completa la propuesta general que a continuación se señala en el programa. Se recomendará además a lo largo del curso información complementaria, junto con las páginas Web que podrán consultarse, y se facilitarán los textos legales vigentes. Competencias que desarrolla: COMPETENCIAS ESPECÍFICAS: 1 Comprender los principios del turismo: su dimensión, espacial, social, cultural, política, laboral y económica 2 Analizar los efectos económicos que genera el turismo 3 Tener conciencia del carácter dinámico y evolutivo del turismo y de la nueva sociedad del ocio 4 Conocer las principales estructuras político-administrativas turísticas 5 Convertir un problema "empírico" en un proyecto de investigación y elaborar conclusiones Curso académico: 2009/2010 Última modificación: de 10

4 6 Evaluar los potenciales turísticos y el análisis prospectivo de su explotación 7 Manejar las técnicas de comunicación 8 Conocer el marco legal que regula las actividades turísticas 9 Gestionar los espacios territoriales turísticos de acuerdo con principios de sostenibilidad Trabajo de investigación Horas presenciales: Horas no presenciales: Metodología de enseñanza-aprendizaje: Como actividad complementaria a la asignatura se propone la realización de un proyecto de difusión del patrimonio cultural, que permitan a los alumnos organizados en grupos de cuatro estudiantes, el manejo de una serie de herramientas, el diseño de productos culturales, así como el aprendizaje basado en equipos multidisciplinares y su evaluación Competencias que desarrolla: Conocer las principales iniciativas de puesta en valor del patrimonio cultural Comprender las características de la gestión del patrimonio cultural Exposiciones y seminarios Horas presenciales: Horas no presenciales: Metodología de enseñanza-aprendizaje: Exposición trabajos y organización de un seminario sobre la materia Competencias que desarrolla: Análisis de los impactos turísticos Habilidades de trabajo en grupo Otras prácticas Horas presenciales: Horas no presenciales: Metodología de enseñanza-aprendizaje: Realización de otras prácticas durante el curso como son lecturas, comentarios y análisis de problemas Competencias que desarrolla: Desarrollar habilidades de comunicación y experiencias de ideas, de evaluación y planteamiento de hipótesis. Ejercitar la capacidad de análisis de casos reales de gestión del turismo cultural. Planificar y poner en valor estrategias turísticas del patrimonio. Promover la conservación, valoración y difusión del patrimonio. Organizar técnicas de investigación y documentación del patrimonio en relación con el turismo. Prácticas de campo Horas presenciales: Horas no presenciales: Metodología de enseñanza-aprendizaje: Una segunda actividad complementaria consiste en la realización optativa de una visita para iniciarse in situ en la preparación de una interpretación del patrimonio, así como de las características principales de estos conjuntos, junto con sus potencialidades turísticas y su gestión cultural. Competencias que desarrolla: Capacidad de adaptación y flexibilidad a los cambios sociales, económicos y culturales de la demanda turística. Análisis crítico y constructivo de las problemáticas sociales, económicas y culturales que acarrea el turismo, para plantear mejoras en ámbitos concretos de actuación. Fomentar la reflexión ante los problemas turísticos del patrimonio. Curso académico: 2009/2010 Última modificación: de 10

5 BIBLIOGRAFÍA Y OTROS RECURSOS DOCENTES Bibliografía general La ciudad histórica como destino turístico. Calle Vaquero, Manuel de la Turismo y conjuntos monumentales: capacidad de acogida turística y gestión de flujos de visitantes. García Hernández, María Turismo cultural :el patrimonio histórico como fuente de riqueza. coordinador, Luis César Herrero Prieto Turismo urbano y patrimonio cultural :una perspectiva europea. Manuel J. Marchena Gómez, editor; ilustraciones Esther Morcillo Guía práctica para la interpretación del patrimonio :el arte de acercar el legado natural y cultural al público visitante. Morales Miranda, Jorge. D.L Patrimonio cultural. Ribagorda Serrano, Miguel. D.L El itinerario cultural como recurso turístico, una propuesta transnacional. Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. nº 32. FERNÁNDEZ MARTÍN, M.M Capacidad de acogida turística y gestión de flujos de visitantes en conjuntos monumentales: el caso de la Alhambra. Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. Nº 36. GARCÍA HERNÁNDEZ, M.. Dossier: Turismo en ciudades históricas. Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. nº 36. VV.AA.. Carta del Turismo Sostenible. Lanzarote Curso académico: 2009/2010 Última modificación: de 10

6 Carta Internacional sobre Turismo Cultural. ICOMOS. Comité Científico Internacional de Turismo Cultural. México El itinerario cultural como recurso turístico, una propuesta transnacional. Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. nº 32. FERNÁNDEZ MARTÍN, M.M Visita a la gran ciudad que no existe: la interpretación del patrimonio en la red. Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. nº 25. GARCÍA, J.M. Capacidad de acogida turística y gestión de flujos de visitantes en conjuntos monumentales: el caso de la Alhambra. Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. Nº 36. GARCÍA HERNÁNDEZ, M. Museos y turismo: cultura y consumo. Museum Internacional. Nº 195. HERREMAN, Y. Los impactos socioculturales, económicos y medioambientales del turismo. Turismo sostenible. Madrid, pp HERRERO AMO, D Museum internacional. Nº 199. Número monográfico El desafío del turismo. Seminario Turismo, Conservación y Rehabilitación del Patrimonio Arquitectónico y Artístico (Cáceres, 1997). Vivir las ciudades históricas. Cáceres-Barcelona. Futuro para la memoria: sobre la administración y el disfrute del Patrimonio Histórico Español. Madrid Las ciudades del siglo XXI: El reto de la sostenibilidad. Valencia. Curso académico: 2009/2010 Última modificación: de 10

7 Dossier: Turismo en ciudades históricas. Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. nº 36.. La ciudad histórica como destino turístico. Calle Vaquero, Manuel de la Turismo y conjuntos monumentales: capacidad de acogida turística y gestión de flujos de visitantes. García Hernández, María Turismo cultural :el patrimonio histórico como fuente de riqueza. coordinador, Luis César Herrero Prieto Turismo urbano y patrimonio cultural :una perspectiva europea. Manuel J. Marchena Gómez, editor; ilustraciones Esther Morcillo Guía práctica para la interpretación del patrimonio :el arte de acercar el legado natural y cultural al público visitante. Morales Miranda, Jorge. D.L Patrimonio cultural. Ribagorda Serrano, Miguel. D.L El itinerario cultural como recurso turístico, una propuesta transnacional. Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. nº 32. FERNÁNDEZ MARTÍN, M.M Capacidad de acogida turística y gestión de flujos de visitantes en conjuntos monumentales: el caso de la Alhambra. Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. Nº 36. GARCÍA HERNÁNDEZ, M.. Dossier: Turismo en ciudades históricas. Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. nº 36. VV.AA.. Curso académico: 2009/2010 Última modificación: de 10

8 Futuro para la memoria: sobre la administración y el disfrute del Patrimonio Histórico Español. Madrid Las ciudades del siglo XXI: El reto de la sostenibilidad. Valencia. Dossier: Turismo en ciudades históricas. Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. nº 36.. Los impactos socioculturales, económicos y medioambientales del turismo. Turismo sostenible. Madrid, pp HERRERO AMO, D Museum internacional. Nº 199. Número monográfico El desafío del turismo. Seminario Turismo, Conservación y Rehabilitación del Patrimonio Arquitectónico y Artístico (Cáceres, 1997). Vivir las ciudades históricas. Cáceres-Barcelona. Museos y turismo: cultura y consumo. Museum Internacional. Nº 195. HERREMAN, Y. Visita a la gran ciudad que no existe: la interpretación del patrimonio en la red. Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. nº 25. GARCÍA, J.M. Capacidad de acogida turística y gestión de flujos de visitantes en conjuntos monumentales: el caso de la Alhambra. Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. Nº 36. GARCÍA HERNÁNDEZ, M. Carta del Turismo Sostenible. Lanzarote Curso académico: 2009/2010 Última modificación: de 10

9 Carta Internacional sobre Turismo Cultural. ICOMOS. Comité Científico Internacional de Turismo Cultural. México El itinerario cultural como recurso turístico, una propuesta transnacional. Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico. nº 32. FERNÁNDEZ MARTÍN, M.M SISTEMAS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y CALIFICACIÓN Sistema de evaluación TÉCNICAS DE EVALUACIÓN: Examen teórico-práctico; Elaboración de una estrategia de difusión del patrimonio; Participación en clase Criterios de evaluación y calificación: La evaluación de la materia se hará atendiendo a tres factores. El primero será la realización de un examen final de la asignatura, en función de los contenidos y los objetivos ya descritos, que incluyen tanto su componente teórico como práctico. El segundo consiste en la realización de un trabajo voluntario de manera individual o en grupo, que versará sobre la difusión del patrimonio, orientado y dirigido por el profesor. Un último punto, incluye la valoración de las actividades optativas realizadas por el alumno, como su participación, la presentación oral en clase de temas relacionados con la materia, la lectura de textos seleccionados que incrementarán la nota obtenida en el examen. El curso se evaluará mediante la participación activa del estudiante en las claes teóricas y mediante un ensayo redactado por cada estudiante sobre alguno de los tópicos explicados durante el curso. El tema de ensayo será diferente para cada estudiante y será escogido por el profesor en función de la formación y del interés del estudiante. El alumno tendrá que utilizar los conocimientos básicos aprendidos y la bibliografía sugerida para ampliar de forma coherente el tema propuesto. Tras la entrega del trabajo se citará a los alumnos para una entrevista personal e individualizada con alguno de los profesores que versará sobre algún aspecto del ensayo presentado o de alguno de los tópicos expuestos en clase. La entrevista precisará el grado de madurez y comprensión del estudiante del temario expuesto.el examen consta de una parte teórica y una práctica con la misma ponderación en la evaluación global. La parte teórica consistirá en una pregunta de la materia que intente evaluar la adquisición de conocimientos. La evaluación intentará medir el grado en que los alumnos trasladan los conocimientos adquiridos a una pregunta donde hay que interrelacionar diferentes conceptos y otros aspectos de los objetivos específicos. Para la realización de la parte práctica del examen, el alumno debe analizar y comentar varias imágenes vinculadas con el patrimonio y el turismo. Para la superación del examen será necesario que el alumno obtenga una puntuación mínima de 5 puntos sobre 10 y, en ningún caso, salvo lo expresamente dispuesto en los Estatutos de la Universidad de Sevilla, se realizarán exámenes fuera de las convocatorias oficiales. La evaluación de las actividades realizadas fuera del aula se asignará a la nota global de la materia en una proporción respecto a la nota del examen del 20%, frente al 80% reservada para dichos exámenes. Esta nota se incluirá en la nota final de la asignatura. CALENDARIO DE EXÁMENES CENTRO: Por definir Fecha: Por definir Hora: Por definir Aula: Por definir Curso académico: 2009/2010 Última modificación: de 10

10 ANEXO 1: HORARIOS DE LOS GRUPOS NO PRINCIPALES DE LA ASIGNATURA Y DEL GRUPO DEL PROYECTO DOCENTE GRUPO: AULA XVI - X DE 18,00-20,00 y J DE 18,00-19,00 (885187) Calendario del grupo CLASES DEL PROFESOR: AGUILAR DIAZ, JESUS Miércoles Fecha: Aula: Del 15/02/10 al 11/06/10 Hora: De 18:00 a 20:00 AULA XVI Jueves Fecha: Aula: Del 15/02/10 al 11/06/10 Hora: De 18:00 a 19:00 AULA XVI GRUPO: Grupo de TRABAJOS DE CAMPO de PATRIMONIO ARTISTIC. (868798) Calendario del grupo CLASES DEL PROFESOR: MENDEZ RODRIGUEZ, LUIS RAFAEL HORARIO SIN ESPECIFICAR GRUPO: Grupo de TRABAJOS DE CAMPO de PATRIMONIO ARTISTIC. (868799) Calendario del grupo CLASES DEL PROFESOR: AGUILAR DIAZ, JESUS HORARIO SIN ESPECIFICAR Curso académico: 2009/2010 Última modificación: de 10