Domaine Les Domaine Les es una prestigiosa gama de vinos realizados en la bodega Les Hauts de Montrouge. Les Hauts de Montrouge fue creada en 1963, ubicada en la pintoresca región de Gascuña hecha famosa por el personaje de d'artagnan el mosquetero, los deliciosos vinos y fina Bas- Armagnac. Domaine Les se hace de una pequeña gama de paquetes a medida de las vides que producen uvas sanas y maduras situadas en las mejores vides en laderas orientadas al sur. Los rendimientos se mantienen bajo control. Cada variedad de uva noble es recogida de viñas viejas en perfectas condiciones climáticas que son cuidadosamente transportadas a la bodega bajo un estricto control y libre de oxígeno. Una vez que la uva ha sido presionada en una nueva prensa neumática ultra- moderna, el jugo se transfiere por gravedad a los tanques de acero inoxidable, la termorregulación del estado de la técnica que se compraron en 2013. Después del control de la temperatura, y de la fermentación maloláctica, el vino pasa poco tiempo en acero inoxidable para conservar su individualidad y frescura antes de ser embotellado. Ganador de numerosos premios, el Domaine Les se embotella en botellas en forma de Borgoña tradicionales con etiquetas clásicas que refuerzan la atención de alto nivel que ha ido a hacer este rango. Sauvignon - un delicado vino fresco y seco para ser disfrutado al vaso o excelente con ensaladas, embutidos, pescado a la parrilla y carnes blancas. Chardonnay - un ejemplo clásico, afrutado y fresco - para ser disfrutado por el vaso o con cualquier pescado, carnes blancas en salsa y queso. Rosé - un mezclado delicioso vino seco, ligero y agradable en sí mismo o con cualquier ensalada, pescado, platos de verduras y pescado. Rojo - una mezcla clásica de Cabernet Sauvignon y Merlot este estilo único redondo, suave que es perfecto por vaso o maravilloso con todas las carnes, asados, platos de pasta roja y queso. Para obtener más información, por favor visite nuestro sitio web : http://hdmontrouge.com
Chardonnay Chardonnay Color: Cristal con reflejos verdes Boca: Este vino redondez y un volumen inusual revela la misma boca como aromas intensamente en la nariz. Nariz: Este vino tiene un aroma muy expresivo, abarcando igualmente aromas de peras, piña, y frutas maduras. Este vino es también muy adecuado para tomar una copa con amigos en el acompañamiento de pescado, queso, raclette... Servir a 8 grados. Número de botellas / paleta: 600 3 3.5 3.5
Sauvignon Sauvignon Color: transparente con reflejos dorados. Boca: El ataque es redondo y suave, seguido de intensos aromas de frutas tropicales. Para terminar con una persistencia aromática excepcional. Nariz: Gran intensidad, y, esencialmente, sobre la base de la familia aromática de "tiol" maduro: pomelo, cítricos, fruta de la pasión... Este vino hará de sus aperitivos una delicia. Es ideal para acompañar aperitivos, ensaladas, pescado, mariscos, así como comida asiática e india. Servir a 8 grados. Número de botellas / paleta: 600 1 3.4 4.3
Rosé Cabernet Franc Merlot Color: rosa pálido con reflejos brillantes. Boca: Buen ataque, suaves aromas de frutas rojas, cereza fresca muy presente. Final largo y suave. Nariz: Aroma intenso de fresas trituradas y bayas rojas. Acompañe con éxito sus carnes y ensaladas. Servir a 8 grados. Número de botellas/ paleta: 600 5.6 3.3 4.8
Rouge Merlot, Cabernet Sauvignon Color: Rojo profundo con reflejos púrpura. Boca: Suave y sedosa, el volumen y la intensidad aromática sorprendente. Longitud y persistencia de igual importancia. Nariz: Fuertemente influenciada por los aromas de frutas rojas, moras, grosellas negras, guindas, con notas de cacao y especias. Este vino se emparejará perfectamente con todas sus carnes rojas, embutidos, carnes a la parrilla, salsas... Servir a 16 grados. Número de botellas / paleta: 600 2 3.7 3.6