PARRILLA EL BARRIL San Agustín, 13 Tfno MENÚS DE GRUPO. (Validez hasta mayo de 2019)

Transcripción

1 MENÚS DE GRUPO

2 MENÚ I Jamón ibéric de mntanera crtad al mment. Tmate de temprada aliñad cn piparras encurtidas. Trtilla de bacala y puerrs. Crquetas cremsas de ibéric (2 Uds. pr persna) Merluza de pinch cn Bilbaína ligera y verduras de temprada. Entrect de vaca madura a la parrilla cn chips de patata. Tiramisú de Mascarpne, Amarett y sletilla de café. Café Arábica e infusines naturales. (El pan y ls pstres se preparan en nuestr bradr) Nuestra bdega Vin blanc (Magnum) (D.O. Rueda) Guardaviñas Verdej 100%. Vin tint (Magnum) (D.O.Ca. Rija) Hacienda Calavia, Crianza - Tempranill 100%. Aguas minerales (cn sin gas) PRECIO POR PERSONA 43,50 Indicacines:. El menú incluye las bebidas desde el inici de la cmida/cena (entrantes) hasta fin de la misma (pstres). Las cnsumicines que se tmen antes después se cnsideran extras y, pr l tant, se abnarían aparte. Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Dispnems de infrmación sbre alérgens. Ls plats del menú sn susceptibles de ser sustituids pr trs de iguales mejres características según

3 MENÚ II Jamón ibéric de mntanera al crte. Ensalada Cesar auténtica (Lechuga rmana, pll picantón, crustnes, ques Parmesan y aderez de anchas). Bastncits de merluza a la Gaditana. Pulp de pedrer a la gallega al aceite de pimentón. Lubina de ester a la vinagreta de estragón cn verduras trneadas. Chuleta de vaca madura a la parrilla cn patatas fritas finas y crujientes. Crems de arrz cn leche y azúcar tstada. Café Arábica e infusines naturales. (El pan y ls pstres se preparan en nuestr bradr) Nuestra bdega (A elegir un vin blanc y un vin tint) Vin blanc (Magnum) (D.O. Rueda) Javier Sanz Viticultr - Verdej 100%. (D.O. Rías Baixas) Martín Códax - Albariñ 100%. Vin tint (Magnum) (D.O.Ca. Rija) Hacienda Calavia, Crianza - Tempranill 100%. (D.O. Ribera de Duer) Celeste, Crianza - Tint Fin 100%. Aguas minerales (cn sin gas). PRECIO POR PERSONA 45,50 Indicacines:. El menú incluye las bebidas desde el inici de la cmida/cena (entrantes) hasta fin de la misma (pstres). Las cnsumicines que se tmen antes después se cnsideran extras y, pr l tant, se abnarían aparte. Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Dispnems de infrmación sbre alérgens. Ls plats del menú sn susceptibles de ser sustituids pr trs de iguales mejres características según

4 MENÚ III Jamón ibéric de mntanera al crte. Ensalada de ventresca de bnit, tmate de temprada y ceblla rja. Pulp de pedrer a la parrilla cn Alili suave. Calamares de ptera a la Andaluza cn pimients asads. Pixín de tripa negra a la brasa y su Pilpil de sidra. Slmill de vaca mayr a la brasa de carbón. Fillas crujientes de crema pastelera al punt de canela. Café Arábica e infusines naturales. (El pan y ls pstres se preparan en nuestr bradr) Nuestra bdega (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vin blanc (Magnum) (D.O. Rueda) Javier Sanz Viticultr - Verdej 100%. (D.O. Rías Baixas) Martín Códax - Albariñ 100%. Vin tint (Magnum) (D.O.Ca. Rija) Hacienda Calavia, Crianza - Tempranill 100%. (D.O. Ribera de Duer) Celeste, Crianza - Tint Fin 100%. Aguas minerales (cn sin gas). PRECIO POR PERSONA 49,00 Indicacines:. El menú incluye las bebidas desde el inici de la cmida/cena (entrantes) hasta fin de la misma (pstres). Las cnsumicines que se tmen antes después se cnsideran extras y, pr l tant, se abnarían aparte. Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Dispnems de infrmación sbre alérgens. Ls plats del menú sn susceptibles de ser sustituids pr trs de iguales mejres características según

5 MENÚ IV Jamón ibéric de bellta al crte. Gamba blanca de Huelva hervida. Alcachfas naturales a la parrilla. Buñuels de bacala cn miel de caña (2 Uds. pr persna). Rape de csta a la Dnstiarra. Turnedó de vacun mayr Strgnff cn patata rústica a las finas hierbas. Sufflé de chclate negr y crema helada de vainilla. Café Arábica e infusines naturales. (El pan y ls pstres se preparan en nuestr bradr). Nuestra bdega (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vin blanc (Magnum) (D.O. Rueda) Javier Sanz Viticultr - Verdej 100%. (D.O. Rías Baixas) Martín Códax - Albariñ 100%. (D.O. Rías Baixas) Paz San Maur - Albariñ 100%. Vin tint (Magnum) (D.O.Ca. Rija) Hacienda Calavia, Crianza - Tempranill 100%. (D.O. Ribera de Duer) Celeste, Crianza - Tint Fin 100%. (D.O. Ca Rija) Marqués de Riscal Rva. - Tempranill, Gracian y Mazuel. (D.O. Ribera de Duer) Cnde de San Cristóbal - Tempranill, Cabernet Sauvignn y Merlt. Aguas minerales (cn sin gas). PRECIO POR PERSONA 53,00 Indicacines:. El menú incluye las bebidas desde el inici de la cmida/cena (entrantes) hasta fin de la misma (pstres). Las cnsumicines que se tmen antes después se cnsideran extras y, pr l tant, se abnarían aparte. Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Dispnems de infrmación sbre alérgens. Ls plats del menú sn susceptibles de ser sustituids pr trs de iguales mejres características según

6 MENÚ V Jamón ibéric de mntanera al crte. Gambas rjas de Denia a la parrilla. Zamburiñas gratinadas al Albariñ. Lubina frita al adb de lima. Rdaball al hrn cn pimients de piquill cnfitads. Slmill de vaca mayr en su jug cn fie fresc de pat. Hjaldre fin de manzana cn crema helada de vainilla. Café Arábica e infusines naturales. (El pan y ls pstres se preparan en nuestr bradr). Nuestra bdega (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vin blanc (Magnum) (D.O. Rueda) Javier Sanz Viticultr - Verdej 100%. (D.O. Rías Baixas) Martín Códax - Albariñ 100%. (D.O. Rías Baixas) Paz San Maur - Albariñ 100%. Vin tint (Magnum) (D.O.Ca. Rija) Hacienda Calavia, Crianza - Tempranill 100%. (D.O. Ribera de Duer) Celeste, Crianza - Tint Fin 100%. (D.O. Ca Rija) Marqués de Riscal Rva. - Tempranill, Gracian y Mazuel. (D.O. Ribera de Duer) Cnde de San Cristóbal - Tempranill, Cabernet Sauvignn y Merlt. Aguas minerales (cn sin gas). PRECIO POR PERSONA 58,00 Indicacines:. El menú incluye las bebidas desde el inici de la cmida/cena (entrantes) hasta fin de la misma (pstres). Las cnsumicines que se tmen antes después se cnsideran extras y, pr l tant, se abnarían aparte. Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Dispnems de infrmación sbre alérgens. Ls plats del menú sn susceptibles de ser sustituids pr trs de iguales mejres características según