PROGRAMA DE FORTALECIMIENTO AGROPECUARIO PARA LA PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD DEL SECTOR EN EL PLAN DE TRABAJO 2009

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1 PROGRAMA DE FORTALECIMIENTO AGROPECUARIO PARA LA PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD DEL SECTOR EN EL PLAN DE TRABAJO 2009 CADENA / COMPONENTE: Cadena Frutícola RESPONSABLE: JORGE AUGUSTO RIVERA GARZON FECHA DE 25 DE MARZO 2009 PRESENTACIÓN: ELEMENTOS DE POLÍTICA 1. FORTALECER LOS ENCADENAMIENTOS PRODUCTIVOS. Fortalecer la comercialización de frutas priorizadas a traves del fortalecimiento de las comercializadoras de iniciativa publica y privada 1. Identificar compradores mayoristas de las frutas prioritarias por cada zona ecológica del departamento. 2. Hacer acuerdos de intención para compras a futuro con base en capacidades de acopio y almacenamiento. 1. Identificar los 10 compradores que asuman al menos el 40% de la producción local, estimada con base en el volúmen total producido el año anterior. 2. Como mínimo cuatro acuerdos que congreguen al menos al 40% de los productores. Número de compradores identificados. Número de acuerdos de compra firmados entre productores y compradores. 3. Capacitar a los productores agremiados, en recolección y empaque de las frutas priorizadas. 3. Capacitados mínimo el 60% de los productores registrados. Número de productores capacitados y evaluados en las competencias de recolección y empaque. 2. ESTRUCTURACION DEL ACUERDO DE COMPETITIVIDAD DE LA CADENA PRODUCTIVA Formalizar el acuerdo de competitividad de la cadena 1. Coordinar y liderar la formulación del acuerdo nacional de competitividad de la cadena de las passifloras. 1. Realizar minimo 3 Número de reuniones reuniones con los realizadas para la delegados de los formulación del acuerdo de departamentos mas competitividad. representativos en la producción de passifloras

2 1. Mejorar la productividad y competitividad DE LA CADENA PRODUCTIVA DE GRANADILLA. competitividad de la cadena productiva de Granadilla. 2. Dejar sentadas las bases para la conformación del consejo nacional de las passifloras. 2. Borrador del acuerdo de competitividad y conformación del consejo nacional. Número de acuerdos de competitividad en passifloras realizados. 3.FORTALECIMIENTO EN LA GESTION DEL FONDO DE FOMENTO HORTIFRUTICOLA Fortalecer social y culturalmente a las organizaciones fruticolas de la region para su consolidacion empresarial y gremial. 1. Acompañar los procesos Socioempresariales de las organizaciones económicas futícolas del departamento identificadas. 2. Fortalecimiento al Gremio Nacional de ASOHOFRUCOL. 1. capacitar mínimo el 80% de las Número de organizaciones organizaciones frutícolas capacitadas. asociadas. 2. Incrementar en un 10% el numero de socios de ASOHOFRUCOL en Departamento del Huila. Número de productores o asociaciones afiliadas a ASOHOFRUCOL regional Huila. 4. PLANEACION A TRAVES DE LOS CENTROS PROVINCIALES DE GESTION AGROEMPRESARIAL. Planificar la producción frutícola de los cultivos priorizados. 1. Acompañar, en la planificación, a los Centros Provinciales en la implementacion de nuevas áreas en frutales según la zonificación departamental. 1. Acompañar a los seis Centros Provinciales en la Número de planificaciones planificación de nuevas realizadas áreas en frutales. CAPACITACION INTEGRAL EN MERCADEO 1.Mejorar el esquema de la comercialización de frutas del departamento del Huila. 1. Apoyar la gestión de negocios de las comercializadoras que promuevan un beneficio socioeconómico para los productores asociados. 1. Gestionar por lo menos cinco negocios que generen beneficios a los productores. Número de gestiones realizadas en comercialización.

3 2. Desarrollo del mercado de bienes y factores de la cadena IMPULSO AL SISTEMA DE INFORMACION DE PRECIOS Y MERCADOS Divulgación del sistema de información de precios y mercados SIPSA 1. Apoyar con infraestructura y logistica el funcionamiento del SIPSA. 2. Divulgar la información obtenida por SIPSA a través de todos los actores de la cadena frutícola. 1. Brindar las instalaciones físicas y los equipos de computo para el funcionamiento del SIPSA % de los datos divulgados por SIPSA colocados en la página de fruticultura y en los correos de los miembros de la cadena. Número de apoyos obtenidos por el equipo de Sipsa. Número de boletines divulgados. DESARROLLO Y PROMOCION DE PROCESOS AGROINDUSTRIALES Incentivar el desarrollo de plantas agroindustriales que generen valor agregado a los productos frutícolas. 1.Visitar las microempresas fruticolas para incentivarlas en procesos que generen valor agragado en subsector fruticola. 1. cinco empresas visitadas y orientadas en procesos agroindustriales. Número de empresas visitadas y orientadas.

4 1. Apoyar a las empresas integradoras y/o operadoras de los creditos asociativos. 1. tres empresas integradoras u operadoras apoyadas. Numero de empresas apoyadas. Acompañamiento socioempresarial a crédito asociativo. 3. Disminucion de los costos de transaccion entre los distintos agentes de la cadena APOYO EN LA GESTION Y CONSECUCION DE RECURSOS DE CREDITO PARA LA FINANCIACION DE PROYECTOS PRODUCTIVOS 2. Promover entre los distintos agentes de la cadena, la solicitud de creditos asociativos ante FINAGRO para mejorar la productividad de la region. 2. Generar por lo menos tres alianzas estrategicas para solicitud de creditos asociativos en el Departamento. Numero de alianzas realizadas. Orientacion y promocion para el acceso y captura de mecanismos e instrumentos de la oferta sectorial concursal y de cooperacion. 1. Organizar reuniones con los distintos productores fruticolas para orientarlos en la metodologia de acceso a los instrumentos de la oferta sectorial concursal y de cooperacion. 1. Realizar por lo menos dos reuniones con los productores fruticolas. Numero de reuniones realizadas. 1. Seleccionar las empresas comercializadoras de frutas en mercados especializados tanto del orden nacional como internacional. 1. Seleccionar por lo menos cuatro empresas del orden nacional que comercialicen frutas, de calidad, con grandes superficies y en exterior. Número de empresas selecionadas.

5 4. Desarrollo de alianzas estrategicas de diferente tipo PROMOVER LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION FRUTICOLA A TRAVES DE ALIANZAS ESTRATEGICAS Realizar alianzas estrategicas entre los diferentes comercializadores y productores fruticolas del departamento. 2. Identificar los productores con mayor 2. Identificar por lo Número de productores producción de frutas, pero que esten menos 20 productores con identificados. certificados en Globalgap, Eurogap o BPA. certificación de fincas. 3. Realizar las alianzas entre comercializadores y productores 3. Minimo una alianza estrategica formalizadas. Número de alianzas realizadas. INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS EXITOSAS Vincular a un grupo de productores de frutas de la region, con el fin de que adquieran conocimiento a traves de las experiencias compartidas con otros productores. 1. Realizar giras dirigidas a conocer experiencias exitosas. 1. Realizar dos giras a proyectos fruticolas exitosos a nivel país. Numero de giras realizadas. 5. Mejora de la informacion entre los agentes de la cadena SISTEMATIZACION DE LA INFORMACION SITFRUTICOLA DEL DEPARTAMENTO Actualizar la informacion del sistema SITFRUTICOLA. 1. Alimentar el sistema periodicamente con 1. Registrar al menos noticias que contengan informacion basadas cinco noticias al mes. en frutas. Numero de noticias registradas.

6 1. Incentivar a los pequeños productores del Departamento en la constitucion de Organizaciones Economicas Fruticolas. 1. Al menos dos Organizacioens Constituidas. Numero de organizaciones legalmente constituidas. ORIENTAR GRUPOS DE PEQUEÑOS PRODUCTORES EN LA CONSTITUCION DE ORGANIZACIONES ECONOMICAS FRUTICOLAS. Ampliación de cobertura en el departamento de organizaciones economicas fruticolas 6. Vinculacion de los pequeños productores y empresarios a la cadena 2. Coordinar con los pequeños productores de la Region, capacitaciones en: Constitucion Politica, Planes de Negocio, Economia, Desarrollo Rural, Formas Asociativas y Solidarias. 2. Realizar minimo tres capacitaciones en diferentes puntos del Departamento. Numero de capacitaciones ejecutadas. FORTALECER SOCIAL Y Apoyar y acompañar en la CULTURALMENTE A LAS planeacion y en los procesos ORGANIZACIONES FRUTICOLAS socio-empresariales a las DEL DEPARTAMENTO DEL organizaciones economicas HUILA PARA SU fruticolas del departamento CONSOLIDACION EMPRESARIAL identificadas. Y GREMIAL 1. Asesorar a las organizaciones identificadas en el departamento, en la elaboracion de sus planes y procesos. 1. Visitar al menos 10 Organizaciones identificadas en el departamento. Numero de organizaciones visitadas. Disminuir la deforestacion en areas de cultivo de passiflora. 1. Incentivar y motivar a los productores de passiflora a utilizar posteaduras de plastico para los emparrados. 1. Que el 60% del total de los productores de passiflora implementen esta practica. Numero de productores que implementen el sistema.

7 7. Manejo de recursos naturales y medio ambiente PRESERVACION DEL MEDIO AMBIENTE Y DE LOS RECURSOS NATURALES 1. Gestionar ante el SENA la realizacion de cursos de capacitacion en manejo de abonos organicos. 1. Realizar por lo menos dos capacitaciones en el año en manejo de abonos organicos. Numero de productores capacitados Capacitar a los productores de frutas priorizadas para la produccion e implementacion de abonos organicos 2. Asesorar y acompañar a los productores de frutas priorizadas en la produccion de abonos organicos. 2. Acompañamiento a 200 productores en frutas priorizadas. Numero de productores asesorados. 8. Formacion de recursos humanos CAPACITACION Y FORMACION DEL TALENTO HUMANO ESPECIALIZADO Establecer un programa de especializacion en fruticultura. 1. Gestionar la realizacion de convenios interinstitucionales para estructurar y establecer un programa de especializacion en fruticultura. 1. Un programa de especializacion en fruticultura establecido. Programa de especializacion en fruticultura establecido. IMPLEMENTACION DE TECNOLOGIAS SOSTENIBLES Ampliacion en cobertura de fincas certificadas en BPA, Globalgap y Eurogap 1. Acompañamiento en los procesos de implementacion y certificacion en BPA, Globalgap y Eurogap para fincas productoras de frutas. 1. Incrementaren un 10% el numero de fincas certificadas Numero de fincas certificadas

8 9. Investigacion y desarrollo tecnologico. 1. Realizar la agenda de investigación prospectiva de cadena de granadilla 1. Formular una agenda de investigación en prospectiva de la cadena de granadilla. Número de agendas realizadas APOYO AL CENTRO DE GESTION TECNOLOGICA EN Passiflora DEL HUILA Fortalecer el Centro de Gestion Tecnologica en pasiflora en sus capacidades de investigacion y desarrollo tecnologico. 2. Crear junto con el Centro de Gestion Tecnologica en Pasiflora del Huila, proyectos investigativos para el mejoramiento de la calidad del producto en los productores de passiflora. 2. Un proyecto de investigacion en passiflora en desarrollo. Numero de proyectos de investigacion en passifloras en desarrollo.

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