VINOS ROSADOS NUESTROS VINOS ROSADOS SON UN ABANICO DE SABORES Y AROMAS DIFERENCIADOS, ESENCIALES PARA LUGARES DISTINGUIDOS Y DIFERENTES.

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Encarnación Ortiz Ramos
hace 7 años
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2 VINOS ROSADOS NUESTROS VINOS ROSADOS SON UN ABANICO DE SABORES Y AROMAS DIFERENCIADOS, ESENCIALES PARA LUGARES DISTINGUIDOS Y DIFERENTES.

En boca es armonioso, ligero y fresco con un punto de acidez que le proporciona vitalidad y un gran equilibrio.

3 ROCAMAR ROSADO Características: Vino rosado joven Variedades: 50% Tempranillo y 50% Garnacha Graduación alcohólica: 11 % vol. Cata Color rojo cereza con ribetes rosáceos, brillante. En nariz es muy fragante, destacando sus aromas de fruta. En boca es armonioso, ligero y fresco con un punto de acidez que le proporciona vitalidad y un gran equilibrio. Maridaje Resulta especialmente adecuado como aperitivo, como acompañamiento de mariscos y sopas, o como copa de media tarde. Temperatura de servicio: 6 y 8 ºC. Presentación: Botella de 75 cl. Caja de cartón de 12 unidades

4 EL ALBA VINO ROSADO Características: Frutado y agradable vino rosado seco de España, con aromas frescos e intensos de frutos rojos, un color rosa fuerte, con tonos de fresa y un sabor suave y amplio Clasificación: Vino de Mesa. Vinificación: 2ª semana de Septiembre / 9 toneladas por hectárea. Fermentación: Durante 11 días entre 16-18º C Maceración: 7 horas fermentando, remontados cada 7 horas. Crianza: No Grados de Alcohol: 11% Acidez Total: 5,2 g/l Azúcar Residual: 3,1 g/l SO2 Total: 80 mg/l

5 MASIA RIBOT ROSADO Características: Vino rosado joven D.O. Catalunya Cosecha 2007 Variedades: 50% Tempranillo y 50% Garnacha Graduación alcohólica: 11 % vol. Azúcares: 1.20 gr/l. Aditivos: Anhídrido sulfuroso. Máximo 160 mg/l. Cata Elegante color cereza con una excelencia de aromas primarios de frutas rojas y del bosque. En boca resulta sedoso, fresco y persistente. Maridaje: Como acompañamiento de mariscos, sopas de verdura y platos de pasta. Temperatura de servicio: Entre 6 y 8 ºC. Presentación: Botella de 75 cl. Caja de cartón de 12 unidades

6 ESENCIAL ROSÉ Variedades: Garnacha Nota de Cata: Vino de color rosa frambuesa con matices violáceos en capa fina. Intenso de color y de tonalidad muy atractiva. Aspecto limpio y muy brillante. Alta intensidad aromática. Vino muy fragante, de aroma limpio y sin defectos, de carácter muy afrutado. Predominan las frutas rojas, especialmente la frambuesa y la fresa, con una sensación cremosa que recuerda a los caramelos de nata fresa. Muy agradable. Entrada en boca suave y golosa, con una acidez bien equilibrada que confiere frescura sin resultar excesiva o punzante. Se llena la boca de fruta, te incita a beber otro trago. Buena longitud y persistencia, por vía retro nasal, con recuerdos de frambuesas y notas de plátano Maridaje: Excelente para acompañar patés, carnes frías e incluso algunos postres, lo mejor: Disfrutarlo en todo su esplendor tomándolo sólo con su justa temperatura Temperatura de servicio: Entre 6y 8ºC. Presentación: Botella de 75 cl. Caja de cartón de l2 unidades

7 VIÑA LOZ ROSADO Variedades: Garnacha 100% Elaboración: Encubado de las uvas enteras despalilladas pero sin estrujar. Suave maceración de los hollejos durante unas pocas horas en frío. A continuación, sangrado del mosto limpio y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Cata: Aspecto limpio, brillante. Presenta un color muy atractivo rosa frambuesa con tonos azules. Aroma franco y muy intenso. Predominan los aromas a fruta roja ácida, (frambuesa) con notas de cerezas y piruleta de fresa sobre elegantes aromas de hierbabuena y eucaliptos. En boca es equilibrado y muy fresco. Amable y dulce al inicio. Posee mucho volumen y untuosidad que lo hace redondo y carnoso. La excelente acidez nos proporciona una sensación refrescante. Con una retronasal perfumada a frambuesas y flores blancas. Grado Alcóholico: 12% vol +/- 0.5 Acidez Total (expresada en a. tartárico): 4,5-6.0 g./l. ph: < 3.60, Azucares Reductores: < 3 g./l. Acidez Volatil: < 0.50 g/l, Sulfuroso Total: <180 mg/l Temperatura de Consumo: 8-10ºC Maridaje: Excelente compañía para mariscos, ensaladas y arroces melosos y secos.

8 ALMA TOBIA ROSADO Variedades: 55% Tempranillo, 35% Graciano, 10% Otras (Merlot) Notas de Cata Color: Rojo frambuesa brillante e intenso. Complejo, original, limpio y profundo aroma a frutas rojas ácidas (fresa y frambuesa) acompañadas de sugerentes notas a fruta roja madura, como cerezas, y hierbas aromáticas sobre un fondo muy bien integrados de ahumados y toffes. Boca: Equilibrada y fresca. Destacando su enorme volumen y untuosidad. Redondo y glicérico. Largo y muy persistente con un ligero final a almendra amarga muy elegante. Retronasal muy perfumada. GR A D O A L C O H Ó L I C O : 14 %. T E M P E R A T U R A D E C O N S U M O: 1 0 º C Premios Alma Tobia Rosado FB Guía Peñin: 90 puntos Robert Parker: 88 puntos. Vivir el Vino 2014: 92 puntos Alma Tobia Rosado FB 2010: Robert Parker: 90 puntos. Guía Peñin: 90 puntos. Alma Tobia Rosado FB 2009: Guía Peñin: 90 puntos.

9 TOBIA ROSADO Añada 2014 Esta añada ha sido muy complicada por el abundante agua caída durante la época de maduración. Inicialmente indicaba que venía una cosecha excelente y muy sana debido a la buena climatología durante la primavera y el verano, pero debido a las últimas lluvias de septiembre y octubre la calidad se depreció. En esta disyuntiva, fue fundamental adelantar la fecha de vendimia para obtener una uva más óptima y sana. Variedades 100% Garnacha 100%, proveniente de 2 viñedos de Rioja Alta, vendimiados los días 7 y 15 de octubre. Son viñedos poco productivos, con marcado carácter atlántico por su altitud (570 y 600 m) y orientación (norte-oeste) situados en zonas frescas de maduración. Suelos: arcillocascajosos. Grado Alcohólico: 12,35 % Acidez Total: 6,4 gr./l. Ac. Tartarico Azucares Reductores: 2,5 gr./l. Total Sulfurous: 95 mg/l. Temperatura de Consumo: 8-10ºC

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1.80 13.5º 750 ml. Haga Click para agrandar. Tipo de Vino: Rosado Región: Navarra Origen: D.O. NAVARRA. 1.80 13.5º 750 ml Tempranillo, garnacha Tipo de Vino: Rosado De un intenso color rosa frambuesa con matizado violáceo intensos aromas a frutos rojos sabor fresco limpio y persistente Carnes, guisos y arroces