Restaurante 1. Mesas 2. Nombre de las cartas

Transcripción

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2 Restaurante Verial Restaurante es un sistema intuitiv y de fácil manej, per ptente y cmplet para pder gestinar su negci: mesas, camarers, cmensales, prveedres, stck, cajas Antes de empezar cn la funcinalidad de la aplicación debems cnfigurar debidamente el prgrama, para ell crearems las mesas, cartas y grups de la carta. 1. Mesas En esta pantalla darems de alta tdas las mesas que vayams a tener en las diferentes áreas de venta (según las diferentes facturacines que querams tener), en ellas pdrems elegir una tarifa especial, el númer de plazas, así cm el clr de visualización en el TPV (Una franja cn el clr elegid en la parte inferir de la mesa). Tendrems un btón que ns permitirá añadir mesas masivamente, así cm mdificarles algun de ls dats en cnjunt. Dispndrems de un btón para pder diseñar la dispsición de dichas mesas en el cmedr, en el área de venta que crrespnda. 2. Nmbre de las cartas Pdems crear tantas cartas cm querams utilizar necesitems, pudiend inclus crearlas según las áreas de venta que tengams.

3 3. Definición de ls grups de la carta Cn esta pción pdrems definir ls grups de la carta, para las múltiples cartas que hayams definid en el apartad anterir, cn ls artículs que necesitems en cada un de ls cass. Dichs grups de cartas serán ls que psterirmente aparecerán en el T.P.V. En esta pantalla tenems las siguientes pcines: Cnfigurar grups: Para pder rdenar ls grups de la carta alfabéticamente en el rden que nstrs cnsiderems para psterirmente verls en el TPV, también pdrems seleccinarles un clr para pder diferenciarls. Cnfigurar artículs: Para pder rdenar ls artículs, dentr del grup de la carta al que pertenece, bien alfabéticamente en el rden que nstrs cnsiderems para psterirmente verls en el TPV, también pdrems seleccinarles un clr para pder diferenciarls. Ordenar alfabéticamente: Ns saldría el siguiente cuadr para elegir una pción: Duplicar grup: Ns permitirá duplicar ls grups de la carta en la que estems situads en tra carta que elegirems cm carta destin. Definición de seccines/auxiliares: Al seleccinar este btón ns saldría la siguiente pantalla:

4 Se utiliza para crear grups, pr ejempl: estad (muy hech, pc hech...), guarnición (patatas, judías...), etc. Ests artículs n se dan de baja a través de la venta, así que cntrlarems el stck a través de las salidas de almacén. Se suelen utilizar pcas cantidades. Orden: Númer para rdenar. Nmbre: Aquí indicarems ls nmbres de ls cmpnentes de cada sección. Dichs cmpnentes se verán en la pantalla de venta al elegir un artícul, siempre que se haya cnfigurad anterirmente en el grup de la carta, en la línea del artícul, en el camp Sección. Grup: Determina el cnjunt de ls diferentes cmpnentes. Dentr de un mism grup sól se pdrá elegir un de ls cmpnentes, a excepción del grup 0, del cual se pdrán elegir tds ls cmpnentes. Seleccinada: Indica que se pdrá elegir dicha pción. Max Unidades: Ns permitirá indicar el númer de unidades que pdrems seleccinar. Definición de menús: Al marcar esta pción ns saldrá la siguiente pantalla: Desde esta pantalla tendrems la psibilidad de crear menús para lueg pder fertarls en el área de venta. Indicarems el númer de plats que cntiene el menú y el prcentaje asignad del imprte a cada un de ls plats, pudiend elegir cm máxim 4 plats más las bebidas.

5 Según vams intrduciend ls artículs, deberems indicar el númer de plat, las impresras auxiliares pr las que querems que salga, e indicar si en ese mment l tenems activ para la venta. Una vez que guardems el menú que hems cread ns clcará ls artículs en función de ls plats indicads, siend siempre el últim grup el de las bebidas. Mdificar precis: Esta pantalla ns permitirá cambiar sól las tarifas auxiliares de la ficha de ls artículs; para pder mdificar el rest de tarifas l harems directamente desde su ficha en Artículs Tarifas. Tendrems una serie de filtrs, cm la carta, el grup de la carta, la categría para pder realizar ls cambis pertinentes en la tarifa a mdificar, que pueden cnsistir en aplicar un imprte fij, un prcentaje redndear a múltipls de un númer cncret. 4. Reservas Esta pción es un calendari para pder antar las reservas que tienen prgramadas para su establecimient; en él se pdrán realizar diferentes filtrs pr fechas, pr ejempl, diaria, semanal, mensual, inclus pr hras, además de pder sacar ls infrmes necesaris para un mejr cntrl. 5. Turns Esta pantalla sirve para para crear ls diferentes turns de desayun/cmida/cena, que vayan a tener en su establecimient, para lueg pderla asignar a la hra de hacer reservas desde el apartad anterir.

6 6. Dcuments facturads En esta pción verems ls dcuments que se han generad desde el TPV, ya sean facturas, albaranes facturas simplificadas; pdrems elegir el dcument que querams ver picand en las slapas que tienen ls nmbres en la parte superir, en dicha parte hay tras slapas de filtrs que explicarems más adelante. En esta pantalla hay una serie btnes que explicarems a cntinuación: Prcess: Al pinchar en este btón ns saldrán un desplegable cn varias pcines, las cuales pueden cambiar dependiend del tip de dcument, desde factura las pcines sn las siguientes: 1- Nta Imprimible: Editr de text que aparecerá en el pie del dcument. 2- Text para imprimir en lugar del cntenid: Editr de text que sustituirá el cntenid de la factura al visualizar imprimir el dcument. 3- Asistente para la facturación de albaranes: Ns aparecerá una pantalla nueva para pder facturar albaranes masivamente. 4- Facturas albaranes: Esta pción sól se habilitará si tenems una factura de cliente vacía para pder facturar sbre ella albaranes de ese mism cliente. Desde la slapa albaranes, tendrems la pción facturar este albarán, que ns permitirá facturar directamente el albarán en el que estams situads. 5- Dividir dcuments: Al pulsar esta pción tendrems la siguiente pantalla:

7 Este prces se utiliza pr ejempl para dividir un albarán que ns l han facturad en ds para dividir una factura. Tenems que intrducir ls dats de rigen y de destin. Ns dará una infrmación sbre el imprte, las unidades y el prcentaje tant de rigen cm de destin. Pdrems indicar unas pcines a la hra de dividir cm indicar el imprte máxim, el prcentaje que querems dividir, permitir dejar unidades a cer pder reducir líneas cmpletas. 6- Dividir dcument actual: Esta pción funcina igual que la anterir, per filtrand directamente el dcument en el que estams situads. 7- Generar dcuments: Desde esta pción tendrems la psibilidad de realizar ds prcess: 1º Generar un nuev dcument: Aquí indicarems que dcument querems generar pudiend elegir entre factura, albarán, pedid, presupuest fra. simplificada. Pdrems indicar la fecha, la serie y el nº de cpias a realizar del dcument, así cm tras pcines, x ejempl, eliminar dcument de rigen, insertar cmentaris, etc 2º Añadir el cntenid a tr dcument: Esta pción ns permitirá agregar el cntenid del dcument actual en tr dcument ya existente, el cual seleccinarems en la parte inferir de la pantalla. También tendrems una serie de pcines, cm x ejempl, eliminar dcument de rigen, insertar cmentaris, generar cm dcument de abn, etc 8- Crear dcuments vacís: Este prces creará dcuments en blanc cn ls dats que indiquems en las pcines que aparecen, Área de venta, añ y serie. Si ya existe un dcument cn la misma serie, númer y añ, el dcument n se creará. Cm indica la pantalla este sistema ns sirve para empezar cn una numeración a partir del númer que le indiquems (cuand la numeración se empezó desde fuera del prgrama y querems que cntinúe cn esa numeración). Se pueden crear tdas hasta ese númer sól ese númer. También es psible crear un númer de facturas a partir de las que ya teníams creadas. (Ej.: Si n dispusiérams del prgrama pr un tiemp y hubiérams facturad pr tr sistema, pdríams crear esas facturas y rellenarlas más adelante) Ns avisará que ya tenems creadas cn anteriridad un númer de facturas y ns preguntará si deseams crear el númer de facturas que le hems indicad. Ns creará las facturas a nmbre del Cliente varis y tdas sin cntenid. 9- Recalcular vencimients: Desde aquí pdrems recalcular vencimients de ls dcuments pendientes de cbr eligiend un nuev métd y/ una nueva peridicidad. También ns permite pder repartir a partes iguales entre ls vencimients, indicand el númer exact de vencimients. Dichs cambis ls pdrems realizar pulsand el btón Aplicar pcines y recalcular vts. 0- Quitar la marca de enviad: Esta pción sirve para pder quitar directamente sin tener que mdificar el dcument la marca de enviad que se encuentra en la slapa nº 2 Otrs y que se ha puest bien manualmente bien autmáticamente al enviarl pr . A- Cmisines del dcument: Esta pción permite crear manualmente una cmisión indicand el agente/cmisinista y el imprte de la misma; si tenems asciad un agente al dcument, esa cmisión se creará autmáticamente.

8 B- Crear factura rectificativa: Pdrems crear una factura rectificativa nueva a partir de la actual, es decir, cn el mism cntenid, nueva vacía. Para generarla tenems la pción de asciarla a la factura actual y de indicar la causa de la rectificación. C- Editar causa de la factura rectificativa: Esta pción sól aparecerá en las facturas rectificativas y ns permitirá a través de un editr de text mdificar la causa de la rectificación. D- Fianzas: Cn esta pción pdrems indicar la fianza que slicitams al cliente y la devlución de la misma de parte de ella. E- Generar efacturas: Cn esta pción pdrems generar a partir de la factura actual la factura electrónica también llamada e-factura. Pdrems generarla firmada sin firmar, además de pder verificar que se ha generad crrectamente, para psterirmente subirla a la platafrma crrespndiente. Si el dcument es de tip albarán, las pcines del menú ya están incluidas en el de facturas a excepción de ds que explicarems a cntinuación: Facturar este albarán: Ns saldrá la siguiente pantalla para facturar el albarán en el que estams situads. En ella tendrems ds pcines: 1- Factura de destin: Esta pción sirve para facturar el albarán actual en una factura que ya existe, para ell tendrems que buscar dicha factura en el btón Seleccinar factura de destin. 2- Dats para la factura: En esta pción sól tendrems que rellenar la fecha y la serie de la factura. Si marcams la pción Recalcular vencimients ns recalculará ls vencimients y marcand la pción Insertar cmentari al principi del dcument ns pndrá un cmentari en la primera línea de la factura indicand de que albarán prcede. Asistente para la facturación de albaranes: Esta pción ns permitirá pder facturar tds ls albaranes que tengams pendientes, pudiend rdenarls pr cualquiera de ls camps que figuran en la pantalla. También tendrems la psibilidad de filtrar ls albaranes deseads desde el btón Albaranes que ns dejaría en la pantalla sól aquells dcuments que cumplieran cn las cndicines puestas en ls filtrs.

9 Una vez elegids ls albaranes a facturar avanzarems a la siguiente pantalla, en la cual indicarems la fecha para ls dcuments que se van a generar. Marcar si querems generar una factura pr cada dcument una sla para cada cliente. También pdrems seleccinar tras pcines, cm, separar dcuments pr peridicidad de cbr, pr agente, recalcular vencimients, insertar cmentari al principi del dcument, generar las facturas en la misma serie que el albarán, facturar al cliente fiscal de ls dcuments, separar la serie de rigen de ls albaranes. Cuand estems cnfrmes cn td marcarems la pción Sí, dese iniciar el prces de facturación y pulsarems Facturar albaranes. Si td es crrect ns mstrará una pantalla cn la infrmación de ls dcuments generads, desde la cual pdrems imprimir/visualizar las facturas creadas Pulsarems Salir para terminar el prces. Si el dcument es de tip factura simplificada, las pcines del menú ya están incluidas en el de facturas a excepción de una que explicarems a cntinuación: Cnvertir en factura: A través de esta pción pdrems generar una factura a partir de una factura simplificada, sin perder el dcument de rigen, a la fecha que nstrs le indiquems, l que ns generará tra factura simplificada de abn en esa misma fecha para cmpensar tant el cbr cm el stck.

10 Reg. Facturas: Btón de acces direct al registr de facturas emitidas, sól para dcuments tip factura. Vencimients: Desde esta pción ns saldrá la pantalla dnde pdrems visualizar, mdificar manualmente imprimir el justificante de cbr. Asistente facturación albaranes: Btón de acces direct a la pción 3 que está en el btón Prcess, explicada anterirmente. Facturar albaranes: Btón de acces direct a la pción 4 que está en el btón Prcess, explicada anterirmente. Dividir dcuments: Btón de acces direct a la pción 5 que está en el btón Prcess, explicada anterirmente. Dividir dcument actual: Btón de acces direct a la pción 6 que está en el btón Prcess, explicada anterirmente. Ver dcument: Esta pción ns abrirá la pantalla de infrmes, y ns permitirá realizar ls filtrs que necesitems, visualizar, imprimir enviar pr el dcument actual, además de pder filtrar pr ls diverss filtrs cambiar distintas pcines cm pr ejempl, el mdel de infrme que deseams imprimir, la impresra, etc. 7. Terminal punt de venta (TPV) Desde esta pción realizarems las ventas directas al cliente en una pantalla que puede ser táctil y dependiend de la cnfiguración del área de venta, pdems manejar hasta cuatr áreas de venta, también pdems cnfigurar la identificación del usuari (camarer), indicar ls cmensales y las mesas.

11 La pantalla del TPV se divide en varias partes: La parte superir izquierda de la pantalla ns muestra las áreas de venta que pdems manejar desde el TPV, la que está marcada en rj es la que estams utilizand en este mment. También ns indica el númer de mesa cupada, el usuari que lleva la cmanda (camarer), el númer de cmensales, la descripción para identificar las mesas si la hems rellenad, la hra de apertura de la mesa, el imprte del dcument, y el estad de la mesa que distinguirems a través de ls siguientes clres: Amarill (Abierta): Mesa abierta. Rj (Impres): Dcument impres pendiente de cbr. Rj (*R): Dcument recuperad que ya había sid facturad. Verde (Reemitid): Dcument impres pendiente de cbr, per que se le ha añadid algún artícul y está pendiente de reimprimir. Azul clarit: Mesa blqueada. Gris: Mesa libre. Debaj en la parte izquierda aparecerá una casilla llamada Ttal que ns mstrará el imprte ttal del cntenid de las mesas que hay en ese mment en el TPV, es decir, de las que se muestran anterirmente. En la primera fila de la parte derecha, hay un btón cn las flechas verde y gris ns permitirá avanzar retrceder página siempre y cuand el apartad de cntrl de mesas cupe más de una pantalla y n pdams ver el cntenid cmplet de una vez. También ns indica el área de venta en la que estems situads y el usuari cn el que estams trabajand. Después de esta fila, verems tdas las mesas que tenems creadas en el área de venta seleccinada, pr clres, según el estad de cada una de ellas; en la parte inferir de cada mesa hay un clr que pdrems definir cuand estams creándlas. En la parte inferir izquierda tenems una serie de btnes de acces direct para trabajar en el TPV, ls cuales se pdrán cnfigurar desde el área de venta que crrespnda, además del btón llamad Opcines que dependiend desde dnde accedams a él ns permitirá ver unas pcines u tras, que explicarems a cntinuación: - Btón Opcines, accediend desde la pantalla principal del TPV, ns mstrará el siguiente cuadr: A cntinuación explicarems cada un de ls btnes que se muestran en el cuadr anterir: Recuperar Dcument: Recupera un dcument (Factura Fra. Simpl.) ya emitid y facturad, antes de que cambie de fecha el día se realice un arque de caja. Se pdrá recuperar si la mesa en que se realizó el dcument está libre. Al pulsar el btón recuperar dcument ns dará a elegir entre ls dcuments que se puedan recuperar y quedará marcada cn una R. (Cm vems en la pantalla del TPV que tenems más arriba cn la mesa 35). Blquear Dcument: Ns permitirá blquear tempralmente cualquier mesa del TPV que en ese mment n se esté utilizand. Operacines de Caja: Esta pción se utilizará para pder registrar ls mvimients de diner que se realicen en la caja, per que n se hayan hech a través de un dcument. Habría ds tips de mvimient: Pner diner en el cajón: Cn esta pción pdrems intrducir diner en el cajón cm pr ejempl para efectuar un cbr.

12 Retirar diner del cajón: Cn esta pción sacarems diner del cajón cm pr ejempl para efectuar un pag. También tendrems la psibilidad de pder imprimir un justificante del mvimient que hayams hech para guardarl y así pder llevar el cntrl de dichs mvimients y que a final del día ns cuadre el arque. Opcines de impresión: A través de este btón tendrems las siguientes pcines: Imprimir dcuments: Al facturar imprimirá directamente sin preguntar. Parar la impresión de ls dcuments: Al facturar n preguntará ni imprimirá. Preguntar para cada dcument: Al facturar preguntará para cada dcument si se desea imprimir. Según indique el área de venta: Al facturar se hará l que se haya cnfigurad en el área de venta. Salir: Saldrems de la pción sin mdificar la pción elegida la última vez. Impresras y dispsitivs: Ns saldrá un listad de impresras dispnibles para el puest que deberems asciar cn las impresras de Windws a través de esta pantalla si querems utilizarlas. Cancelar: Salir de este menú Otras pcines que pdrían estar en esta pantalla, per que pr cnfiguración las tenems puestas en la pantalla principal del TPV serían: Reservas: Esta pción ns abrirá el calendari para pder ver dar de alta las reservas que tengams pr área de venta. Abrir cajón: Ns permite realizar la apertura manual del cajón que esté cnfigurad en el puest dnde estems trabajand. Gestión de dcuments de televenta: Si tenems el módul de televenta ns saldrá esta pción para ver el númer de dcuments realizads, pudiend filtrar pr repartidr para ver ls dcuments de televenta, además de pder facturar cualquiera de las mesas abiertas. Infrmes del estad de caja: Esta pción ns abrirá la pantalla de infrmes relativs a la caja, es decir, ls pre-arques de caja. - Btón Opcines, accediend desde una de las mesas abiertas del TPV, (pantalla que mstrarems y explicarems después de este punt), ns mstrará el siguiente cuadr; las pcines pueden variar en función de ls btnes cnfigurads cm acces direct desde el área de venta en la pantalla del TPV:

13 A cntinuación explicarems cada un de ls btnes que se muestran en el cuadr anterir: Anular Dcument: Esta pción permitirá anular una mesa teniend en cuenta el estad de la misma: 1 Mesa Abierta: En este cas, sól ns preguntará si querems anular el dcument, si marcams que sí, autmáticamente se brrarán ls artículs y se cerrará la mesa en la estems situads. 2 Mesa Impresa Facturada: En este cas, ns saldrá un avis indicand que cuand se imprime un dcument n se debería anular, per aun así si desea anular el dcument generad, si marcams que sí ese dcument se desligará de la cmanda y quedará la mesa abierta para pder seguir trabajand sbre ella, si querems anularla definitivamente tendrems que vlver a pulsar Anular Dcument. Cambiar Nº de Cmensales: Ns permitirá cambiar el númer de cmensales inicial que le habíams asignad al dcument. Imprimir Cmanda: Ns saldrá la pantalla de infrmes, y así pdrems cambiar tant el mdel cm el dispsitiv de impresión pr el cual vams a imprimir. Mdificar nº plat: Permite asignar el númer de plat del artícul que esté seleccinad. Describir dcument: Prces pr el cual pdrems indicar un nmbre/descripción del dcument dnde estems situads, a través del teclad que ns aparece en la pantalla. Describir artícul: Prces pr el cual pdrems indicar un nmbre/descripción del artícul en el que estems situads, a través del teclad que ns aparece en la pantalla. Transferencia a un cliente aljad: Si tenems también el módul de htel camping, tendrems esta pción habilitada, la cual ns permitirá transferir tds ls artículs cnsumids a un cliente aljad en este mment, indicand el númer de clave el titular de la estancia. También pdrems imprimir un justificante del traspas. Transferencia parcial a un cliente: Si tenems también el módul de htel camping, tendrems esta pción habilitada, la cual ns permitirá transferir parcialmente el dcument

14 dnde estams situads, es decir, una parte de ls artículs cnsumids, a un cliente aljad en este mment, indicand el númer de clave el titular de la estancia. También pdrems imprimir un justificante del traspas. Frmulari de facturación: Al pulsar esta pción ns saldrá directamente la pantalla de facturación, para pder cbrar al cliente ls artículs cnsumids. Dejar dcument en espera: Permite aparcar un dcument para lueg seguir cn él, equivaldría a dejar la mesa abierta para pder seguir añadiéndle artículs antes de facturarla. Intrducir códig de barras: Cn esta pción pdrems buscar un artícul en cncret que querams vender a través del códig de barras. Operacines de caja: Esta pción se utilizará para pder registrar ls mvimients de diner que se realicen en la caja, per que n se hayan hech a través de un dcument. Habría ds tips de mvimient: Pner diner en el cajón: Cn esta pción pdrems intrducir diner en el cajón cm pr ejempl para efectuar un cbr. Retirar diner del cajón: Cn esta pción sacarems diner del cajón cm pr ejempl para efectuar un pag. También tendrems la psibilidad de pder imprimir un justificante del mvimient que hayams hechs para guardarl y así pder llevar el cntrl de dichs mvimients y que a final del día ns cuadre el arque. Mdificar mesa blqueada: Esta pción permite al usuari que tenga permiss mdificar una mesa que está blqueada. Abnar artícul: Esta pción ns permitirá pner unidades negativas para abnar el artícul del dcument en el que estems situads. Reducción de materias primas: Ns permite sacar un justificante de la salida de almacén para pder llevar un cntrl de stck. Invitacines sbre el dcument: Tendrems las siguiente pcines: Td: Artículs activ: Invitarems a tdas las unidades del artícul que tenems seleccinad. Nada: Artículs activ: Anularems la invitación a tdas las unidades del artícul que tenems seleccinad. Td: Dcument: Invitarems a tdas las unidades de tds ls artículs que tenems en el dcument seleccinad. Nada: Dcument: Anularems la invitación a tdas las unidades de tds ls artículs que tenems en el dcument seleccinad. Opcines de impresión: A través de este btón tendrems las siguientes pcines: Imprimir dcuments: Al facturar imprimirá directamente sin preguntar. Parar la impresión de ls dcuments: Al facturar n preguntará ni imprimirá. Preguntar para cada dcument: Al facturar preguntará para cada dcument si se desea imprimir. Según indique el área de venta: Al facturar se hará l que se haya cnfigurad en el área de venta. Salir: Saldrems de la pción sin mdificar la pción elegida la última vez. Impresras y dispsitivs: Ns saldrá un listad de impresras dispnibles para el puest que deberems asciar cn las impresras de Windws a través de esta pantalla si querems utilizarlas. Unir mesas: Esta pción permite enviar ls artículs de una mesa abierta a tra mesa.

15 Cancelar: Salir de este menú. Otras pcines que pdrían estar en esta pantalla, per que pr cnfiguración las tenems puestas en la pantalla principal del TPV serían: Imprimir: Ns permite imprimir directamente en la impresra cnfigurada en el puest dnde estems trabajand. Infrmes del estad de caja: Esta pción ns abrirá la pantalla de infrmes relativs a la caja, es decir, ls pre-arques de caja. Abrir cajón: Ns permite realizar la apertura manual del cajón que esté cnfigurad en el puest dnde estems trabajand. Cnsum intern: Crea un dcument de salida de almacén para dar de baja del stck ls artículs que se han cnsumid en la mesa actual sin que sea una venta, bligand a seleccinar la persna que da la autrización; pudiend además sacar un justificante del mism. Invitación: Pulsarems este btón para invitar al cliente, es decir, que mientras este btón esté seleccinad, td l que marquems en el TPV aparecerá sin imprte; tendrems que desmarcarl para que vuelva a tener imprte salir de la mesa. Cliente: Esta pción ns permitirá elegir un cliente una empresa de nuestra base de dats, crearl en ese mment, para hacerle el dcument de venta a su nmbre. Televenta: Al marcar esta pción ns saldrá una pantalla que cnsta de ds partes, una para pder elegir un cliente de nuestra base de dats crearl directamente y así pder llevarle a casa el pedid que ns haya hech y la tra parte para cnfigurar el pedid indicándle la tarifa, el descuent si l hubiera, el repartidr, la zna de repart y un camp nta para indicar alguna bservación respect al cliente, hrari de entrega, etc. Gestión de dcuments de televenta: Si tenems el módul de televenta ns saldrá esta pción para ver el númer de dcuments realizads, pudiend filtrar pr repartidr para ver ls dcuments de televenta, además de pder facturar cualquiera de las mesas abiertas. Unir mesas: Esta pción permite enviar ls artículs de una mesa abierta a tra mesa. Reservas: Esta pción ns abrirá el calendari para pder ver dar de alta las reservas que tengams pr área de venta. Fact. Parcial: Ns saldría una pantalla dividida en ds partes cuadrs, de tal manera que en la parte izquierda, llamada rigen, tendríams tds ls artículs de la mesa abierta y a través de unas flechas pdrems pasar al cuadr de la parte derecha, también llamad destin, ls artículs que querams facturar, pudiend realizar una facturación cmpleta parcial. Una vez seleccinads ls artículs pulsarems el btón Facturar, ahí ns saldrá una pantalla de facturación dnde pdrems facturar ls artículs situads en la parte del destin y el rest quedarán pendientes de facturar en la mesa de rigen.

16 Cm indicams anterirmente vams a mstrar y explicar la pantalla que muestra una mesa abierta: Esta pantalla se divide en varias partes: La parte superir izquierda de la pantalla ns muestra las áreas de venta que pdems manejar desde el TPV, la que está marcada en rj es la que estams utilizand en este mment. Debaj, en la parte izquierda aparecerá una casilla llamada Ttal que ns mstrará el imprte ttal del cntenid de la mesa abierta que estams visualizand en ese mment en el TPV. En la parte inferir tenems una serie de btnes de acces direct para trabajar en el TPV, esta parte está explicada anterirmente en la pantalla TPV, ya que sn ls misms btnes. En la primera fila de la parte derecha ns indica el númer de mesa cupada y el usuari que lleva la cmanda (camarer) en la parte central y a ls lads hay ds btnes cn las flechas en verde y gris (Grups y Artículs) que ns permitirá avanzar retrceder página siempre y cuand el apartad de grups artículs cupe más de una pantalla y n pdams ver el cntenid cmplet de una vez. Después de esta fila, verems primer ls grups de la carta y psterirmente ls artículs del grup en el que estems situads. Esta parte de la pantalla se cnfigura desde la ficha del área de venta en la slapa 4 TPV Táctil situada en el menú fichers, cm vems en la imagen que se muestra a cntinuación:

17 Para ls grups pdems definir cuantas filas y clumnas querems que haya y para ls artículs si querems que gestine n imágenes, si las hubiera, en cuantas clumnas querems verlas, es decir, si las vams a ver más grandes más pequeñas, en función de ls artículs que haya en ese grup y si n las hubiera indicar que nmbre del artícul querems utilizar (nrmal crt); además pdems definir el númer de filas para mstrar ls artículs. 8. Terminal punt de venta en md PDA Funcinará cm un puest de red cm cliente de Windws Terminal Server, pudiend ser en sistemas perativs Windws Andrid. Pdrems manejar hasta cuatr áreas de venta, si l hems cnfigurad anterirmente en el área de venta. (Ej: Restaurante, Bar, Terraza ). La pantalla del TPV táctil en md PDA se divide en varias partes: La primera fila de btnes de la parte superir de la pantalla ns muestra las áreas de venta que pdems manejar, la que está marcada en rj es la que estams utilizand en este mment.

18 En la segunda fila tenems un btón llamad Mesas que ns permitirá ver el rest de mesas que tenems creadas en el área de venta actual y el btón Salir para cerrar la pantalla; entre ambs btnes hay un text que ns dirá en que área de venta estams trabajand y el usuari actual. Psterirmente verems las mesas que tendrán ls siguientes clres en función de su estad: Amarill (Abierta): Mesa abierta. Rj (Impres): Dcument impres pendiente de cbr. Rj (*R): Dcument recuperad que ya había sid facturad. Verde (Reemitid): Dcument impres pendiente de cbr, per que se le ha añadid algún artícul y está pendiente de reimprimir. Azul clarit: Mesa blqueada. Gris: Mesa libre. Debaj aparecerán varias casillas que verems a cntinuación: <> : Al pulsar este btón ns llevará a la siguiente pantalla: Esta pantalla ns indica el númer de mesa cupada, el usuari que lleva la cmanda (camarer), el númer de cmensales, el estad de dicha mesa indicad pr ls clres que hems explicad en el punt anterir, la descripción para identificarla si la hems rellenad, la hra de apertura y el imprte del dcument. En la parte inferir derecha, hay un btón cn las flechas verde y gris ns permitirá avanzar retrceder página siempre y cuand el apartad de cntrl de mesas cupe más de una pantalla y n pdams ver el cntenid cmplet de una vez.

19 En la parte inferir izquierda hay una casilla llamada Ttal que ns mstrará el imprte ttal del cntenid de las mesas que hay en ese mment en el TPV táctil en md PDA, es decir, de las que se muestran anterirmente. Opcines: Al pulsar este btón ns llevará a la siguiente pantalla: A cntinuación explicarems cada un de ls btnes: Recuperar dcument: Recupera un dcument (Factura Fra. Simpl.) ya emitid y facturad, antes de que cambie de fecha el día se realice un arque de caja. Se pdrá recuperar si la mesa en que se realizó el dcument está libre. Al pulsar el btón recuperar dcument ns dará a elegir entre ls dcuments que se puedan recuperar y quedará marcada cn una R.( Cm vems en la pantalla del TPV que tenems más arriba cn la mesa 35). Blquear dcument: Ns permitirá blquear tempralmente cualquier mesa del TPV que en ese mment n se esté utilizand. Opcines impresión: A través de este btón tendrems las siguientes pcines: Imprimir dcuments: Al facturar imprimirá directamente sin preguntar. Parar la impresión de ls dcuments: Al facturar n preguntará ni imprimirá. Preguntar para cada dcument: Al facturar preguntará para cada dcument si se desea imprimir. Según indique el área de venta: Al facturar se hará l que se haya cnfigurad en el área de venta. Salir: Saldrems de la pción sin mdificar la pción elegida la última vez. Dispsitivs: Ns saldrá un listad de impresras dispnibles para el puest que deberems asciar cn las impresras de Windws a través de esta pantalla si querems utilizarlas. Salir: Salir de este menú. Salir: Al pulsar este btón se cerrará la pantalla de TPV táctil en md PDA.

20 A cntinuación mstrarems y explicarems la pantalla de una mesa abierta: En esta pantalla, la primera fila de btnes de la parte superir ns muestra varis btnes cn las flechas verde y gris que ns permitirá avanzar retrceder página para pder ver el cntenid cmplet de ls grups artículs, en función de que btón pulsems. La parte central de esta fila ns indica el númer de mesa en el que estams situads y el usuari que ha accedid a ella. En las siguientes filas se vería: Grups: Desde aquí accederíams a tds ls grups que hayams definid en la carta, ls cuales se verán just debaj del btón, nrmalmente en las ds primeras filas, aunque es cnfigurable. Artículs: Desde aquí accederems a tds ls artículs del grup en el que estems situads, para pder realizar la venta. En la parte inferir derecha hay una casilla llamada Ttal que ns mstrará el imprte ttal del cntenid de la mesa que tenems abierta, y en la parte izquierda una casilla llamada Uds, que ns indica el númer de unidades que marcams de cada un de ls artículs cada vez. Just debaj aparecerán varias casillas que verems a cntinuación: <> : Al pulsar este btón ns llevará a la siguiente pantalla, dnde se mstraran ls artículs que hay en la mesa:

21 En esta pantalla tendrems una serie de Opcines a través del btón cn el mism nmbre que serían las siguientes: Anular: Esta pción permitirá anular una mesa teniend en cuenta el estad de la misma: 1 Mesa Abierta: En este cas, sól ns preguntará si querems anular el dcument, si marcams que sí, autmáticamente se brrarán ls artículs y se cerrará la mesa en la estems situads. 2 Mesa Impresa Facturada: En este cas, ns saldrá un avis indicand que cuand se imprime un dcument n se debería anular, per aun así si desea anular el dcument generad, si marcams que sí ese dcument se desligará de la cmanda y quedará la mesa abierta para pder seguir trabajand sbre ella, si querems anularla definitivamente tendrems que vlver a pulsar Anular Dcument. Unir mesas: Esta pción permite enviar ls artículs de una mesa abierta a tra mesa. Fact. parcial: Ns saldría una pantalla dividida en ds partes cuadrs, de tal manera que en la parte superir, llamada rigen, tendríams tds ls artículs de la mesa abierta y a través de unas flechas pdrems pasar al cuadr de la parte inferir, también llamad destin, ls artículs que querams facturar, pudiend realizar una facturación cmpleta parcial. Una vez seleccinads ls artículs pulsarems el btón cn el vist verde, ahí ns saldrá una pantalla de facturación dnde pdrems facturar ls artículs situads en la parte del destin y el rest quedarán pendientes de facturar en la mesa de rigen. Cambiar cmensales: Ns permitirá cambiar el númer de cmensales inicial que le habíams asignad al dcument. Imprimir cmanda: Ns saldrá la pantalla de infrmes, y así pdrems cambiar tant el mdel cm el dispsitiv de impresión pr el cual vams a imprimir. Cambiar nº plat: Permite asignar el númer de plat del artícul que esté seleccinad.

22 Describir dcument: Prces pr el cual pdrems indicar un nmbre/descripción del dcument dnde estems situads, a través del teclad que ns aparece en la pantalla. Describir artícul: Prces pr el cual pdrems indicar un nmbre/descripción del artícul en el que estems situads, a través del teclad que ns aparece en la pantalla. Cnsum intern: Crea un dcument de salida de almacén para dar de baja del stck ls artículs que se han cnsumid en la mesa actual sin que sea una venta, bligand a seleccinar la persna que da la autrización; pudiend además sacar un justificante del mism. Transfer: Si tenems también el módul de htel camping, tendrems esta pción habilitada, la cual ns permitirá transferir tds ls artículs cnsumids a un cliente aljad en este mment, indicand el númer de clave el titular de la estancia. También pdrems imprimir un justificante del traspas. Transfer parcial: Si tenems también el módul de htel camping, tendrems esta pción habilitada, la cual ns permitirá transferir parcialmente el dcument dnde estams situads, es decir, una parte de ls artículs cnsumids, a un cliente aljad en este mment, indicand el númer de clave el titular de la estancia. También pdrems imprimir un justificante del traspas. Dejar en espera: Permite aparcar un dcument para lueg seguir cn él, equivaldría a dejar la mesa abierta para pder seguir añadiéndle artículs antes de facturarla. Mdificar dc. blquead: Esta pción permite al usuari que tenga permiss mdificar una mesa que está blqueada Abnar artícul: Esta pción ns permitirá pner unidades negativas para abnar el artícul del dcument en el que estems situads. Red. materias: Ns permite sacar un justificante de la salida de almacén para pder llevar un cntrl de stck. Invitacines dcument: Tendrems las siguiente pcines: Td: Artículs activ: Invitarems a tdas las unidades del artícul que tenems seleccinad. Nada: Artículs activ: Anularems la invitación a tdas las unidades del artícul que tenems seleccinad. Td: Dcument: Invitarems a tdas las unidades de tds ls artículs que tenems en el dcument seleccinad. Nada: Dcument: Anularems la invitación a tdas las unidades de tds ls artículs que tenems en el dcument seleccinad. Opcines impresión: A través de este btón tendrems las siguientes pcines: Imprimir dcuments: Al facturar imprimirá directamente sin preguntar. Parar la impresión de ls dcuments: Al facturar n preguntará ni imprimirá. Preguntar para cada dcument: Al facturar preguntará para cada dcument si se desea imprimir. Según indique el área de venta: Al facturar se hará l que se haya cnfigurad en el área de venta. Salir: Saldrems de la pción sin mdificar la pción elegida la última vez. Dispsitivs: Ns saldrá un listad de impresras dispnibles para el puest que deberems asciar cn las impresras de Windws a través de esta pantalla si querems utilizarlas. Cancelar: Salir de este menú.

23 Facturar: Desde aquí tendríams la pantalla de cbr para indicar el métd de pag y la cantidad pagada. Imprimir: Este btón es un acces direct para imprimir directamente el dcument generad. Invitación: Mientras este btón esté pulsad td l que marquems aparecerá cm unidad de regal invitación, es decir, n se cbrará. Salir: Salir de este menú.

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