2. Objetivos Específicos. Diseñar estrategias mercadógicas que permitan a las pequeñas empresas del sector lácteo obtener mayores niveles de venta.

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1 132 CAPITULO IV PROPUESTA DE UN MODELO MARKETING MASTER PARA MEJORAR LA PARTICIPACIÓN DE MERCADO DE LAS PEQUEÑAS EMPRESAS COMERCIALIZADORAS DE PRODUCTOS LÁCTEOS, UBICADAS EN LA CIUDAD DE SAN SALVADOR. A- GENERALIDADES. El contenido de este capítulo es sobre la Propuesta de un Modelo Marketing Master, para mejorar la participación de mercado de las pequeñas empresas comercializadoras de productos lácteos ubicadas en la ciudad de San Salvador, para elaborar esta propuesta se tomaron en cuenta algunos elementos que le dan fundamento a dicha propuesta; dentro de ellos están: el marco teórico conceptual que comprende el capitulo II de este documento, así como la información que se recopiló a través de la investigación de campo que es de gran importancia para la elaboración de dicho capítulo ya que es la que permite desarrollar el modelo de acuerdo a las necesidades determinadas de los sujetos de estudio. Este modelo servirá para que los propietarios o encargados o administradores de estas empresas tengan la información necesaria para la aplicación de estrategias mercadologicas adecuadas para las empresas. Ofreciendo a los clientes actuales y potenciales productos altamente higiénicos en instalaciones adecuadas, brindando promociones por las compras que realicen, ofreciendo productos en carros móviles, realizando la publicidad idónea de los productos, de ésta manera el cliente será atraído a la empresa y se motivará para realizar la compra. Finalmente se presenta el desarrollo del contenido de las cuatro etapas del modelo, luego se desarrolla el plan de implementación que es el que orienta la manera en que se deberá hacer efectiva la aplicación del modelo en las empresas comercializadoras de productos lácteos.

2 133 B- OBJETIVOS DE LA PROPUESTA. 1. Objetivo General. Proporcionar a las pequeñas empresas comercializadoras de productos lácteos de la ciudad de San Salvador, un Modelo Marketing Master que contribuya a mejorar la participación de mercado. 2. Objetivos Específicos. Diseñar estrategias mercadógicas que permitan a las pequeñas empresas del sector lácteo obtener mayores niveles de venta. Diseñar métodos de medición de utilización de estrategias para incrementar la participación de mercado. Proponer la forma de como implementar el Modelo Marketing Master en las pequeñas empresas comercializadoras de productos lácteos para obtener una mayor demanda de sus productos. C. JUSTIFICACIÓN DE LA PROPUESTA. Debido a que las pequeñas empresas comercializadoras de productos lácteos no cuentan con una serie de etapas a seguir ni establecen las actividades que se realizaran de manera anticipada, es por ello que se considera necesario la elaboración de dicha propuesta, ya que ésta le servirá de guía a los propietarios, encargados para dirigir la empresa de tal modo que les permita permanecer en el mercado cumpliendo con las exigencias de sus clientes y poder así hacerle frente a la competencia. Ésta herramienta será de gran beneficio primeramente a las empresas, ya que se pretende mejorar la participación de mercado. Por otro lado será beneficioso para los clientes, ya que obtendrán las expectativas que ellos buscan.

3 134 D. IMPORTANCIA DE LA PROPUESTA. 1. Para la empresa. El Modelo Marketing Master propuesto será de gran importancia para las pequeñas empresas comercializadoras de productos lácteos, ya que les permitirá a éstas desarrollar diferentes estrategias, para lograr así una mayor participación de mercado y poder obtener mejores ingresos. De igual forma será de gran importancia para los propietarios de las pequeñas empresas comercializadoras de productos lácteos ya que les permitirá utilizar métodos de medición para la aplicación de estrategias y así verificar en los resultados si se lograron los objetivos definidos. 2. Para la economía del país. El Modelo Marketing Master propuesto es importante porque favorecerá al desarrollo económico del país mediante la generación de fuentes de empleo a las familias salvadoreñas contribuyendo así a disminuir el desempleo, contribuirá a incrementar el Producto Interno Bruto (PIB) a través de su participación en el pago de impuestos, logrando así una mayor recaudación de impuestos en el país. 3. Para los clientes. La importancia de este modelo para los clientes es que se verán beneficiados en cuanto a obtener productos higiénicos y de calidad realizando sus compras con mayor seguridad, por ende su dieta alimenticia será mas saludable, además con la publicidad y las promociones que ofrecen de manera que se vea beneficiados en su economía, sus gustos y preferencias. E. ALCANCE DEL MODELO MARKETING MASTER. El alcance que tendrá la propuesta del Modelo Marketing Master será: todas las pequeñas empresas que se dedican a la comercialización de productos lácteos en la ciudad de San Salvador.

4 F. ESQUEMA DE LA PROPUESTA DE UN MODELO MARKETING MASTER PARA MEJORAR LA PARTICIPACIÓN DE MERCADO DE LAS PEQUEÑAS EMPRESAS COMERCIALIZADORAS DE PRODUCTOS LÁCTEOS EN LA CIUDAD DE SAN SALVADOR era. ETAPA 2da. ETAPA 3era. ETAPA 4ta ETAPA ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LAS EMPRESAS COMERCIALIZADORAS ESTRUCTURA DE LA PLANEACIÓN. DESARROLLO DE LAS ESTRATEGIAS DE MARKETING MASTER. CONTROL Y EVALUACIÓN DEL MODELO MARKETING MASTER. Análisis F.O.D.A. Fortalezas Oportunidades Debilidades Amenazas.. Misión Visión Objetivos Políticas. Estrategias de Diversificación Accesorios de Protección Precios por Paquetes Estrategia de Promoción de Ventas. Estrategia de Distribución Estrategia de Publicidad Estrategia de Eventos Especiales. Objetivo. Determinación de Responsabilidades. Ejecución. Control y Evaluación. RETROALIMENTACIÓN Elaborado por: *Rhina Irene Guevara. *Reina Isabel Luna * Maura Janeth Navarrete. Autoras de este documento. Mejorar la Participación de Mercado.

5 G) DESARROLLO DE LAS ETAPAS DE LA PROPUESTA DEL MODELO MARKETING MASTER. La propuesta del modelo marketing master la constituyen cuatro etapas las cuales se explican a continuación: 1. Etapa I: Análisis de la situación actual. En esta etapa se debe realizar un estudio para determinar el análisis situacional de las pequeñas empresas comercializadoras de productos lácteos, mediante la utilización de la técnica FODA (fortalezas, oportunidades debilidades, y amenazas), el cual consiste en identificar las fortalezas y debilidades como variables internas y las oportunidades y amenazas como variables externas. A continuación se definirá cada una de las variables: Fortalezas: Son aquellos aspectos internos que fortalecen a la empresa y que se deben mantener o mejorar. En la investigación de campo que se realizó en las pequeñas empresas comercializadoras de productos lácteos en la ciudad de San Salvador se identificaron algunas. Debilidades: Son limitaciones o carencias internas que tiene la empresa. Oportunidades: Son aquellas circunstancias o situaciones favorables que se encuentran en el entorno y que deben ser aprovechadas. Amenazas: Son aquellas situaciones del entorno desfavorables para la empresa y que pueden afectar negativamente la marcha de ésta.

6 137 Análisis FODA. Variables Internas: FORTALEZAS Variables Externas: OPORTUNIDADES Productos de alto consumo. Precios accesibles. Demanda constante. Abrir nuevos establecimientos. Ubicación estratégica de los Mayor cobertura de mercado. establecimientos. Instituciones del estado que Aceptación del producto. ofrecen capacitaciones al Buena atención al cliente personal. Rotación de los productos a diario Ingresos de remesas. y semanal. Fidelidad por parte de los Tiempo de estar en el mercado. clientes. Crecimiento de la empresa. DEBILIDADES AMENAZAS Falta de parqueo. Ingreso por contrabando de los Establecimientos con poco productos lácteos. espacio. Impuestos de aduanas. No hacen publicidad. Competencia desleal. Falta de aplicación de estrategias Falta de apoyo financieromercadologicas. Falta personal capacitado. técnico. Delincuencia. Falta de imagen del Desastres naturales. establecimiento. Ambiente poco agradable. Reducción de la capacidad de compra de los clientes. Falta de accesorios de protección Fuente: Investigación de campo, capitulo III Nota: Cada empresa identificará sus propias fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas.

7 Matriz TOWS para la formulación de Estrategias. A continuación se presenta la Matriz Tows (En español Matriz FODA) Formado con las iniciales de: Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas. Factores Internos Fortalezas Internas (S) Debilidades Internas (W) Fortalezas Internas (S): por ejemplo Por ejemplo, debilidades en las áreas cualidades, operativas, financieras, de incluidas en el cuadro de fortalezas. comercialización, investigación y Factores Externos desarrollo, ingeniería. Oportunidades Externas (O) (Considérense también los riesgos): por ejemplo, condiciones económicas presentes y futuras, cambios políticos y sociales, nuevos productos, servicios y tecnología. Estrategia (So) Maxi -Maxi 1. Diversificación de productos. 2. Precios por paquete 3. Distribución (Plaza). Estrategia (Wo) Mini- Maxi 1. Publicidad 2. Accesorios de Protección. Amenazas Externas (T) : Por ejemplo, escasez de energéticos, competencia y áreas similares a las del cuadro superior de oportunidades. Estrategia (ST) Maxi- Mini. 1. Precios por paquete (empaque y viñeta) 2. Promoción de ventas. Estrategia (Wt) Mini - Mini. 1. Eventos Especiales. 2. Accesorios de protección. 3. Publicidad.

8 Etapa II: Estructura de la Planeación. Para que las pequeñas empresa comercializadoras de productos lácteos puedan elaborar una planeación que les facilite sus operaciones, deben formular una definición de misión, visión, objetivos y políticas. A continuación ejemplos: a) Ejemplo de Misión: Comercializar productos lácteos de primera calidad, que ayuden a los clientes a tener una dieta balanceada, utilizando recursos que reflejen higiene y seguridad satisfaciendo así sus necesidades alimenticias Ejemplo de Visión b) Ser una empresa reconocida por la excelencia en higiene ofrecida en sus productos y en el servicio brindado a los clientes actuales y potenciales. d l l l l l El material que se utilizará para colocar la misión y la visión será en plástico, el cual será: Fondo oscuro y letras claras o como el propietario o encargado lo desee. La misión y la visión se deberán colocar en un lugar visible, al frente, en la sala de ventas para que el consumidor conozca los beneficios que la empresa les esta ofreciendo, y para que los empleados enfoquen sus objetivos personales para el logro de la misión y la visión. Los objetivos y las políticas se les darán a conocer a los empleados a través de reuniones y se colocará en un área interna de la empresa que sea visible por los empleados.

9 140 Es necesario dar a conocer a los empleados las políticas y los objetivos que tiene la empresa, para que ellos estén consientes de lo que la empresa desea alcanzar, siendo ellos un elemento importante para el cumplimiento de estos objetivos. Las políticas son importantes porque son lineamientos dados por los propietarios a los cuales los empleados están sujetos a cumplir y evitar sanciones o despidos. c) Ejemplo de Objetivos : Obtener un aumento en el volumen de ventas, con el fin de lograr mayores utilidades. Brindar un buen servicio a los clientes actuales y potenciales. Establecer medidas de higiene adecuadas en el establecimiento. Ofrecer productos lácteos de primera calidad para satisfacer las expectativas de los clientes. Lograr un posicionamiento en la mente de los clientes, manteniéndolos fieles al establecimiento. d) Ejemplo de Políticas: El personal debe utilizar los accesorios de protección. Realizar promociones en fechas especiales. Utilizar medios de comunicación que estén adecuados a la capacidad económica de la empresa. Brindar buena atención a los clientes. Velar por las normas de higiene del establecimiento. Las promociones únicamente durarán cuatro semanas. Orientar al nuevo personal en cuanto a las actividades que este realizará. Que exista un ambiente agradable de trabajo en la empresa. Celebrar la fecha de cumpleaños de los empleados. Mantener las instalaciones ordenadas. Atender a los clientes por orden de llegada. Hacer uso del teléfono solamente cuando sea necesario.

10 Etapa III Estrategias de Marketing Master Estrategia de Diversificación de Productos: Esta estrategia consiste en ofrecer diversos productos relacionados con los ya existentes en el establecimiento. Objetivo: Proporcionar al cliente nuevas líneas de producto con el fin de que tenga mayores opciones de compra. Meta: Ofrecer otras líneas de productos que no cubren actualmente y que puedan satisfacer las necesidades de los clientes, como leche fluida, yogurt y sorbete. Importancia: Esta permitirá alcanzar a un mayor número de clientes potenciales mediante la aplicación de otras líneas de productos y por ende tener una mejor participación de mercado. Acciones a desarrollar: Extender el número de línea de productos. Contactar a las empresas productoras de sorbete, yogurt y leche fluida para que les provea de estos productos. Cotizar refrigerantes. Adquirir todo el equipo necesario para la conservación de estos productos. Ofrecer el producto al cliente por medio del personal de venta. Políticas: Darle mantenimiento de limpieza al equipo. Mantener el nivel adecuado de la temperatura del equipo. Hacer pedidos anticipadamente. Mantener producto en existencia.

11 142 Estrategia de Diversificación. A continuación se explicará cada una de las acciones a desarrollar. Extender el número de líneas de producto. Se propone a las pequeñas empresas comercializadoras incluir otros productos lácteos como: sorbete, yogurt y leche fluida. Contactar a las empresas productoras de sorbete, yogurt y leche fluida para que les provea de estos productos. Buscar proveedores de dichos productos para que hagan una demostración de sus productos, para conocer la calidad, sabor y precios de estos productos y seleccionar el más conveniente. Cotizar refrigerantes. Visitar diferentes establecimientos que se dediquen a la venta de electrodomésticos y solicitar cotización de freezer y la información respectiva del electrodoméstico, luego decidir de acuerdo a la capacidad económica de la empresa. Adquirir todo el equipo necesario para la conservación de estos productos. Comprar refrigerante y freezer, para conservar el producto de acuerdo a su consistencia, luego colocarlo en un lugar visible para el cliente. Ofrecer el producto al cliente por medio del personal de venta. Que el personal del establecimiento ofrezca el producto al cliente de forma verbal y a través de degustaciones en el periodo de introducción de este.

12 143 Ejemplo de Diversos Productos Lácteos. Leche Fluida Yogurt Sorbete Refrigerante

13 : Estrategia de Accesorios de Protección: Consiste en velar porque la higiene del personal se refleje en los productos con el fin de beneficiar la salud del cliente. Objetivo: Equipar al personal con los accesorios de protección para lograr la confiabilidad de los clientes a la hora de despachar el producto. Meta: Lograr que todo el personal de venta utilice los accesorios de protección. Importancia: Esta permitirá que los clientes adquieran sus productos con una mayor confiabilidad en el establecimiento. Acciones a desarrollar: Cotizar en los diferentes lugares la venta de los accesorios de protección. Proporcionar al personal los diferentes accesorios de protección tales como: Mallas para el cabello, guantes, mascarillas y gabachas. Verificar que el personal utilice los accesorios de protección. Mantener en existencia dichos accesorios. Políticas: Que todo el personal de venta utilice los accesorios de protección proporcionados. Que los accesorios de protección estén en buenas condiciones. Mantener limpios los accesorios de protección.

14 145 Estrategia de Accesorios de Protección. A continuación se explicará cada una de las acciones a desarrollar. Cotizar en los diferentes lugares la venta de los accesorios de protección. Cotizar: consiste en obtener el precio de los accesorios de protección en uno o varios establecimientos, para adquirir aquellos que reúnan los requisitos requeridos. Visitar diferentes establecimientos para cotizar precios de los diferentes accesorios (mallas para el cabello, guantes, mascarillas, gabachas). Proporcionar al personal los diferentes accesorios de protección tales como: Mallas para el cabello, guantes, mascarillas y gabachas. El propietario del establecimiento debe hacer entrega a cada uno de los empleados los accesorios de protección mencionados anteriormente, todo esto para reflejar una buena higiene, tanto del lugar, como el producto y generar un grado de confiabilidad en el consumidor. Verificar que el personal utilice los accesorios de protección. Supervisar a diario que los accesorios de protección sean utilizados por los empleados encargados de la manipulación de los productos. Mantener en existencia dichos accesorios. Mantener en existencia dichos accesorios, procurando adquirirlos con anticipación, antes de que se agoten las existencias.

15 146 Ejemplo de Accesorios de Protección. Empleados utilizando los accesorios de protección. Guantes Malla para el cabello Gabacha Mascarilla

16 : Estrategia de Precios por Paquete. Estrategia en la cual la compañía ofrece los productos en un paquete el cuál contendrá tres productos lácteos con una sensible reducción del precio total, para satisfacer las necesidades y gustos de los clientes, alcanzando así mayores ventas. Objetivo: Ofrecer precio especial a los clientes por medio de ofertas de combos, con el fin de motivarlos a adquirir más productos. Meta: Obtener un incremento en el volumen de ventas. Importancia: Esta permitirá que el cliente se vea beneficiado por la adquisición de varios productos a un precio menor que el precio fijo, de igual manera la empresa podrá tener una mayor rotación en el movimiento de sus productos. Acciones a desarrollar: Selección y elaboración de empaque y viñeta. Preparar combos de productos lácteos. Hacer descuentos a los clientes. Ofrecer un porcentaje de descuento por la compra de los combos. Políticas: Por la compra de 3 productos, se hará un descuento, 5% sobre el precio normal. Ofrecer un porcentaje de descuento a los clientes que compren al por mayor, específicamente de 20 libras en adelante.

17 148 Estrategia de Precio por Paquete. Selección y elaboración de empaque y viñeta. Empaque: Consiste en cualquier material que envuelve un producto o un articulo para protegerlo. Viñeta: Contiene toda la información del producto, como materia prima utilizada para su fabricación, preservantes, fecha de fabricación y fecha de vencimiento. Cotizar precio del empaque y viñetas luego seleccionar y ordenar la elaboración del empaque y viñetas, el empaque se hará en material plastificado y las viñetas serán autoadheribles y las letras con colores elegidos por el propietario. Preparar combos de productos lácteos. El personal encargado de ventas, será el responsable de preparar los combos, estos contienen tres productos (Queso, crema, queso morolique) por ejemplo. El cliente decidirá los productos que desee incluir en el combo. Hacer descuentos a los consumidores. Se hará un porcentaje de descuento a los consumidores que realicen compras mayores de 20 libras. Ofrecer un porcentaje de descuento por la compra de los combos. Por la compra de combos se hará un 5% de descuento a los consumidores, para incentivarlos a realizar la compra.

18 149 Ejemplo de Precios por Paquete (Combos). Queso Yogurt Leche

19 : Estrategia de Promoción de Ventas: Es una estrategia en la que se ofrece un incentivo para inducir a los clientes a obtener uno o varios productos. Objetivo: Incentivar a los clientes a comprar productos lácteos con el fin de aumentar los niveles de venta. Meta: Utilizar los diversos tipos de promociones para motivar a los clientes a realizar la acción de compra. Importancia: Será de gran importancia para los establecimientos de productos lácteos ya que por medio de ella los clientes podrán ser incentivados y de esta manera se aumentarán las ventas. Acciones a desarrollar: Colocar globos con sus respectivos premios, en días especiales como, fiestas patronales, día de la madre, padre, entre otros. Reventar globos en el día de la madre; los clientes recibirán obsequios como cremeras, queseras, delantales, servilleteros y saleros. Llevar a cabo rifas en época navideña de electrodomésticos (plancha y licuadora) por ejemplo. Obsequiar artículos promocionales el día del aniversario del establecimiento, artículos tales como: llaveros, lapiceros, lápices y tasas. Políticas: Identificar clientes frecuentes. Realizar rifas y elaborar cupones para ser entregados a los clientes. Obsequiar artículos que identifiquen el aniversario del establecimiento. Establecer el tiempo de duración de la promoción de ventas.

20 151 Estrategia de Promoción de Ventas: Colocar globos con sus respectivos premios, en días especiales como, fiestas patronales, día de la madre, día del padre entre otros. Los globos se colocaran en el establecimiento, se colgaran en el techo, donde el cliente pueda alcanzarlo, el nombre de los premios se escribirán en un papel y se introducirán en el globo estos tendrán impresos el logo y el slogan del establecimiento, serán de colores o de acuerdo al día especial que se celebre. Reventar globos en el día de la madre; los clientes recibirán obsequios como cremeras, queseras, delantales, servilleteros y saleros. Los clientes tendrán derecho a reventar un globo al realizar compras de productos lácteos en el establecimiento en días especiales mencionados anteriormente, recibirán obsequios como cremeras, queseras, delantales, servilleteros o saleros, estos tendrán impresos el logo y el slogan del establecimiento. Llevar a cabo rifas de electrodomésticos en época navideña (plancha y licuadora) por ejemplo. Los clientes podrán participar en rifas de electrodomésticos, a partir del mes de Noviembre, se les dará un cupón el cual tendrán que llenar con sus datos personales y depositarlo en un buzón colocado en la sala de ventas. Obsequiar artículos promocionales el día del aniversario del establecimiento, estos serán: llaveros, lapiceros, lápices y tasas. En el día del aniversario del establecimiento se obsequiará a los clientes artículos promocionales como: llaveros, lapiceros, lápices y tasas, los cuales tendrán impresos el logo y slogan, dirección y teléfono de la empresa.

21 152 Ejemplo de Artículos Promocionales. Plancha Licuadora L Tazas Cremeras Lácteos El Buen Sabor Lácteos El Buen Sabor Saleros Salero Delantales Llaveros Lapiceros Lápices

22 : Estrategia de Distribución (Plaza). Esta estrategia consiste en llevar el producto más cerca del cliente, para evitar que se desplace a comprar hasta el lugar de venta. Objetivo: Proporcionar a los clientes un medio factible para que los productos puedan llegar a su domicilio. Meta: Llegar a los diversos barrios y colonias de la ciudad de San Salvador a ofrecer productos lácteos. Importancia: Es importante porque el producto llegará cerca del cliente y poder así motivarlo a comprar. Acciones a desarrollar: Cotizar el vehículo. Comprar el vehículo. Contratar a la persona que trabajará en el carro móvil (vendedor). Rotular y decorar carro móvil. Utilizar carro móvil en diferentes zonas aledañas al establecimiento. Hacer perifoneo, para ofrecer los productos en el carro móvil. Llevar la variedad de productos lácteos que la empresa comercializa. Políticas: Capacitar al vendedor. Seleccionar el área geográfica donde llegará el carro móvil. Darle mantenimiento mecánico y de limpieza al vehículo.

23 154 Estrategia de Distribución (Plaza). Cotizar el vehículo. Visitar ventas de vehículos nuevos o usados para conocer los diferentes modelos de vehículos, solicitando cotización de precios. Comprar el vehículo. Tomar la decisión de compra del vehículo de acuerdo a la capacidad económica de la empresa. Contratar a la persona que trabajará en el carro móvil (vendedor). La empresa estimará si es conveniente contratar a un nuevo vendedor o decidir si un empleado de la empresa ocupe esa plaza, se tendrá que capacitar en ventas, el requisito que debe cumplir será saber manejar y contar con licencia de conducir. Rotular y decorar carro móvil. El vehículo que se utilizará para llevar el producto más cerca del cliente se rotulará con el logo, slogan, dirección y teléfono del establecimiento y en las partes laterales del vehículo se colocarán afiches. Utilizar carro móvil en diferentes zonas aledañas al establecimiento. El vehículo visitará colonias que se encuentren en los alrededores del establecimiento, en el cual se ofrecerá variedad de productos lácteos. Hacer perifoneo, para ofrecer los productos en el carro móvil. Comprar equipo de perifoneo, el vendedor ofrecerá los productos de forma verbal, las promociones, descuentos entre otros, también se dará a conocer la dirección, el teléfono del establecimiento. Se visitará un lugar diferente cada día. Llevar la variedad de productos lácteos que la empresa comercializa.

24 155 Se llevará la variedad de productos lácteos, para que el consumidor tenga diferentes opciones de compra. Ejemplo de Carro Móvil. LÁCTEOS EL BUEN SABOR

25 : Estrategia de Publicidad. Consiste en anunciar a los clientes actuales y potenciales mensajes de las características de los productos a través de los medios de comunicación. Objetivo: Utilizar los medios de comunicación que estén al alcance de las pequeñas empresas, de acuerdo a su capacidad económica para dar a conocer los productos. Meta: Enviar mensajes para llegar a la audiencia objetiva y poder así obtener los niveles de venta deseados en fechas que se consideren necesarias Importancia: Es importante porque a través de ellos se logra informar y persuadir a los clientes sobre los productos que ofrecen dichas empresas. Acciones a desarrollar: Diseñar el logo y slogan de la empresa. Elaboración de un rotulo llamativo para colocarlo en la entrada del establecimiento. Utilizar banner para eventos especiales, como en ferias. Elaboración de hojas volantes y afiches. Utilizar cuña radial, los días viernes por la tarde. Políticas: Seleccionar el medio adecuado para promover los productos. Supervisar la publicidad en los medios seleccionados. Repartir hojas volantes en los lugares aledaños a la empresa cada cierto tiempo.

26 157 Estrategia de Publicidad. Diseñar el logo y slogan de la empresa. Logo: Composición gráfica compuesta por símbolos, ilustraciones o letras que sirven para identificar un producto. Slogan: Frase corta que se utiliza para ayudar a identificar a producto. una empresa o ha un El logo será una vaquita en caricatura. El slogan será Calidad, higiene y buen sabor se utilizará en todos los eventos que realice la empresa como ferias ganaderas y en toda la publicidad que se haga como hojas volantes, afiches, banners entre otros. Elaboración de un rotulo llamativo para colocarlo en la entrada del establecimiento. El cual se colocará en la parte exterior del establecimiento este deberá ser visible para clientes actuales y potenciales, en el rotulo se colocará el nombre de la empresa, teléfono, logo y slogan, también pondrán algunos productos que se ofrecen. Utilizar banner para eventos especiales, como en ferias. Banner: Objetivo publicitario exhibido en material plastificado que contiene un mensaje. El banner se utilizará en eventos especiales como ferias ganaderas, u otros eventos que se realicen en lugares estratégicos. Elaboración de hojas volantes y afiches. Hojas volantes: se elaboran con el propósito de repartirlas en zonas aledañas al establecimiento. Contienen el logo, slogan, los productos que la empresa ofrece,

27 158 dirección y teléfono, las hojas volantes se repartirán cada 8 días en lugares cercanos al establecimientos y en la tienda a los clientes. Afiches: Se elaboran para dar a conocer los productos y sus respectivos precios, así como ofertas. Se colocan los productos, el logo, el slogan, dirección, teléfono y el precio de los productos, los afiches serán a full color y se colocaran en las paredes del establecimiento a la entrada, frente a vitrinas y también se les dará a los negocios a los cuales se provee como: tiendas. Utilizar cuña radial, los días viernes por la tarde. Cuña radial: Anuncio que se transmite por la radio. Un locutor grabará una cuña radial en la cual se les informará a los consumidores de la variedad de productos que ofrece el establecimiento, las promociones, descuentos, productos, también el slogan, nombre, dirección y teléfono de la empresa. La cual se transmitirá en la radio ranchera. A continuación se presenta como elaborar la cuña radial. Cliente: Lácteos El Buen Sabor. Marca: El Buen Sabor. Duración: 30 Musicalización: Pista de una canción dinámica. Locutor: Voz Masculina. Texto: Si buscas calidad, higiene y buen sabor, le tenemos la solución Lácteos El Buen Sabor. Ofreciéndole una variedad de productos: Leche Yogurt Queso Sorbete Crema y más. Quesillo Le esperamos en 7a.Calle Oriente #11 San Salvador. Teléfono:

28 159 Ejemplo de Hoja Volante. Lácteos El Buen Sabor Calidad, higiene y buen sabor Le ofrecemos, queso, crema, requesón, sorbete, yogurt, leche fluída, otros... Le esperamos en 7ª calle Oriente # 11 S.S. Tel

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