Especialistas en alimentos congelados.

Transcripción

1 Especialistas en alimentos congelados VERDURAS PRECOCINADOS PESCADOS CEFALÓPODOS MARISCOS CÁRNICOS POSTRES

2 Grupo DeCasa CÁMARAS FRIGORÍFICAS, S.A. Tel (Menorca) CANALSA Tel (Las Palmas) Tel (Tenerife) COFRIGUS, S.L. Tel (León) COMERCIAL DOSER REPRESENTACIONES, S.L. Tel (Cantabria) CONGECAR, S. L. Tel (Murcia-Albacete) CONGELADOS BEDARONA, S.L. Tel (Álava) CONGELADOS IRUSTA, S.L.U. Tel (Guipúzcoa) CONGELADOS DEL SUROESTE, S.L. Tel (Badajoz) CONGELATS JOSEP GUIVERNAU, S.L. Tel (Tarragona, Lérida y Barcelona sur) CONGELADOS LOFRE, S.L. Tel (Lugo) DIL, S.L. Tel (Castellón) Tel (Valencia) D.I.R.E. USIETO, S.A. Tel (Zaragoza-Huesca-Teruel) DISALVI ÁLVAREZ, S.L. Tel (Barcelona) DIST. CONG. ROSA DE LOS VIENTOS, S.L. Tel (Alicante) Tel (Murcia) DISTRIBUCIONES BREAD PASTRY, S.L. Tel (Salamanca-Ávila-Zamora) EFRAN S.L. Tel (Ciudad Real) EXC. GARCÍA DE LEONARDO, S.L. Tel (S. Antonio de Requena) FRIGORÍFICOS LOPESCA, S.L. Tel (Girona) FRIGORÍFICOS ORTEGA, S.L. Tel (Loja) FRIGORÍFICOS SOL Y NIEVE, S.L. Tel (Granada) FRIMASUR MÁLAGA, S.L. Tel (Málaga) FRUFOR, S.L. Tel (Formentera) HECOTOLEDO, C.B. Tel (Toledo) HELADOS FRIU, S.L. Tel (Ibiza) IRUÑALAC, S.L. Tel (Navarra) JOSÉ ANTONIO GALLARDO Tel (Badajoz) LUIS BARRIGA BERNAL Tel (Cáceres) M. OLIVARES E HIJOS, S.A Tel (Huelva) PILAR LÓPEZ FREIRE, S.L. Tel (A Coruña) PEIMOGO DISTRIBUCIONES, S.L. Tel (Vigo) PIRINEA NORTE, S.L. Tel (Vizcaya) QUESERÍAS BAGUR, S.A. Tel (Palma de Mallorca) REPOSTERÍA FLORY S VERGARA, S.L.U. Tel (Córdoba - Jaén) S.I.D. EUROSUR, S.L. Tel (Cádiz) Tel (Sevilla)

3 ESPECIALISTAS En alimentos congelados DeCasa comienza su andadura como marca en 1972, con un equipo de profesionales trabajando en el mundo de la alimentación desde 1960, buscando dar vida a una nueva forma de entender el mercado de la restauración. Comercializamos productos de alta calidad para hostelería, colectividades y catering, ofreciéndole los productos que su público exige, buscando aquello que necesita en cada momento, con un servicio constante y rápido. La colección de producto DeCasa es muy amplia, en los comienzos se centró en los productos del mar, hoy se trabajan las distintas líneas de producto que requieren nuestros clientes, como son los precocinados, panadería y repostería, cárnicos, gourmet, sin gluten, Bio, 5ª Gama y toda una extensa gama de productos congelados. La idea de sumar poderes de compra como estrategia, ha hecho que se unan al proyecto empresa colaboradoras desde toda la geografía española, estas han comprobado las ventajas que ofrecen los productos DeCasa en precios y calidad. A la vez la marca se refuerza ganando presencia en el mercado y crecimiento en el volumen de compras, beneficios que proporcionan mayor competitividad para sus asociados. Si usted esta interesado en nuestro proyecto contacte con nuestra central, cuando compruebe las ventajas que ofrecemos, querrá formar parte de nuestra familia referencias de alta calidad. Distribución en todo el territorio nacional Más de 300 vehículos para la distribución Últimas tecnologías en distribución La satisfacción de nuestro cliente es el motor que nos mueve 3

4 ÍNDICE DE PRODUCTOS 05 Entrantes Verduras, mezclas y guarniciones Salteados y verduras varias Pescado entero, filetes y elaborados Cefalópodos Mariscos y moluscos Precocinados Patatas prefritas ª y 5ª Gama Cárnicos Productos Delicatessen y familia PCS Fruta, postres y masas congeladas 17

5 Entrantes Ancas de rana Albóndigas caseras bacalao Albóndigas bacalao mini Bacalao ahumado Barritas Krissia Buñuelos de bacalao Camembert empanado Caracoles Caramelo cochinillo Caramelo morcilla Dátiles con bacon Ensalada de marisco Ensalada de pollo Foie gras bloc-entier Foie gras bloc-entier canapés Couland fondue queso y vieiras Hojaldre de foie-manzana Jalapeños crema queso La Gula del Norte Langostino torpedo Mejillón relleno Muslito de cangrejo Nido hojaldre queso de cabra Palito de cangrejo Palito de cangrejo lonchas Palitos mozzarela Rallado Krissia Pimientos del piquillo bacalao Pimientos del piquillo marisco Pimientos del piquillo carne Piruleta langostino marinada Pop Nuggets Salmón ahumado Salpicón de marisco Saquito Longaniza con habitas Saquito queso cabra y verduras Saquito de brandada de bacalao Tortitas de camarón 5

6 Consultar gama Verduras, mezclas y guarniciones Alcachofa fondo Alcachofa troceada Acelgas Ajetes, gambas y trigueros Ajos tiernos Arroz tres delicias Brócoli Brotes de ajo Boletus Edulis troceado Cardo troceado Cebolla dados Cebolla Perla Champiñón entero Champiñón laminado Col de Bruselas Coliflor Ensaladilla Ensaladilla arroz Espárrago gordo entero Espárrago troceado Espinaca hoja Espinaca porciones Garrofón Guisante común Guisante fino Habas baby Habas finas Habas súper mini baby Judía entera redonda Judía plana troceada Judía troceada Maíz grano Menestra común Menestra especial Menestra primavera Patatas dados Pimiento dados (rojo y verde) Pimiento tiras (rojo y verde) Puerro rodajas Sopa de verduras Verdura de paella Zanahoria baby Zanahoria dados 6

7 Salteados y verduras varias Alcachofa rebozada Algas marinas Aros de cebolla Berenjena rebozada Brócoli rebozado Calabacín rebozado Cebolla rebozada Cocktail de setas Coliflor rebozada Manojo de espárragos y bacon Manojo de judías verdes Mix de verduras asadas Pimientos asados Salteado Campestre Salteado chino Salteado habitas bacon Salteado pisto Salteado verdura tradicional 7

8 Pescado entero, filetes y elaborados 8 Abadejo Atún en rodajas Atún en aceite Atún ventrescas Atún lomos sin piel Atún dados sin piel Atún Tataki lingotes Bacaladilla filete (lirio) Bacalao Alaska lomos Bacalao Alaska supremas Bacalao Alaska colas Bacalao salado Bacalao supremas Bacalao colas Bacalao filetes Bacalao filete abordo Bacalao lomos selecto ICELANDIC Bacalao ventrescas Bacalao porción menú Bacalao lomo jumbo Bacalao cocochas Bacalao lomo desalado Bacalao migas Boquerón entero crudo Brótola Caballa Caballa filete Caella lomos Caella en rodajas Caella supremas Cazón entero pelado Cazón en rodajas Dentón Dorada dos mitades Dorada filete Pez Espada tacos centro Pez Espada en rodajas Pez Espada lomos Eperlano Fogonero filete a bordo Fogonero filete punto sal Gallineta sin cabeza Gallineta filete Lenguadina pelada Lenguado filete halibut Lenguado Holandés Lenguado Holandés pelado Lenguado limón

9 Lenguado rubio Lenguado soya Lengua pelada Limanda pelada Limanda filetes Lubina dos mitades Lubina filete Marrajo lomo Merlín lomo Merluza colas Merluza embutido rodajas Merluza embutido entera Merluza filete sin espinas Merluza filete Malvinas Hoki Merluza filete con piel Namibia Merluza filete sin piel Merluza filete austral Merluza huevas Merluza kokotxas Merluza lomos preformados Merluza lomos con piel Merluza Sudáfrica Merluza Sudáfrica en rodajas Merluza austral abordo Merluza austral en rodajas Merluza tronquito Merluza ventresca Merluza minced Merluza minced dados Morralla Panga filete Platija pelada bloque Platija pelada I.Q.F. Pescadilla con cabeza Pescadilla enroscada Perca filete Peluda Pez de San Pedro filete Rape cabezas Rape Chino Rape Gran Sol Rape Namibia Raya pelada bloque Raya pelada I.Q.F. Rodaballo salvaje Rosada en rodajas Rosada entera gorda y mediana Rosada filete Salmón filetes Salmón porciones Salmón en rodajas Salmón lomos salar Salmón rosado sin cabeza Salmonetes Sardinas Trucha eviscerada -limpia- Tilapia filete 9

10 Cefalópodos 10 Almendrita Anillas calamar Calamar nacional FAO 34 Calamar limpio entero Calamar patagónico Calamar patagónico granizado Calamar puntilla China Calamar puntilla China s/pluma Calamar puntilla India Calamar puntilla India s/pluma Calamar puntilla enharinada Calamar puntilla Marruecos Calamar troceado Calamar tiras Hamburguesas de potón Manto entero Manto dados Manto tiras Pinchos de sepia Pulpo cocido entero Flor Pulpo cocido patas Pulpo cocido troceado Pulpo entero Pulpito pequeño Rejos cocidos potón Sepia sucia Marruecos Sepia choquito Sepia limpia Marruecos Sepia limpia India Sepia limpia natural Sepia sucia granizada Sepia huevas Sepia rejos Sepia callo Tinta calamar bote cristal Tubo calamar limpio Illex Tubo calamar limpio Todarodes

11 Mariscos y moluscos Alistado Angola Almejas y chirlas congeladas Alistado Senegal Alistado Argelia Alistado colas Bocas Bogavante crudo Buey entero cocido Buey gratinado Camarón Ártico Camarón para tortitas Carabinero Cigalas Cigala paellera Galeras Gamba cocida entera Gamba blanca pequeña Gamba pelada Argentina Gamba pelada China Gamba moruna Gambón argentino Langosta colas Langosta cocida Langosta cruda Langostino cocido Langostino vanamey Langostino Túnez cong. abordo Langostino Túnez colas Mejillón carne Mejillón jugosón Mejillones media concha Mejillones rellenos Navajas Nécoras cocidas Preparado sopa Preparado sopa sin cascara Pechos cocidos Santiaguiños Vieiras conchas gratinadas Vieiras conchas vacías Vieira carne con coral Vieira carne sin coral Vieira media concha Zamburriñas carne Zamburriñas media concha 11

12 Consultar gama Precocinados y preparados 12 Pasta/pizza Base pizza Canelones granel espinacas Canelones carne granel extra Canelones carne gratinados Lasaña gratinada Lasaña gratinada carne Lasaña gratinada vegetal Lasaña sin bechamel Mussaka Penne a la boloñesa Pizza atún Pizza Boloñesa Pizza bacon y champiñones Pizza jamón y queso Pizza margarita Pizzas mini Sopa de marisco Spaghetti boloñesa Tallarines carbonara Pescados Boquerón adobado Boquerón en tempura Boquerón rebozado Calamar caprichos Calamar romana Calamar romana casero Calamar romana classic/excellent Crepe de vieiras y gambas Doré de pescado blanco Empanadillas bonito Figuritas de mar Filetes atún empanado Frutos del mar Gamba rebozada Kataifi de merluza - vieiras Merluza rebozada en rodajas Merluza rebozada en filetes Mini-empanadillas Palitos de merluza Pimientos rellenos de bacalao Porciones de merluza Rabas calamar Rabas calamar fritura Sabroso de merluza y ajo Sopa de marisco Varitas de merluza Varios Churros lazo Crepe espinacas piñones Croqueta setas Gratinado patatas-boletus Gratinado patatas-trufa Huevos con bechamel Rollito primavera Tortilla de patatas y cebolla Tortilla de patatas y cebolla rect. Tortilla de espinacas Tortilla de calabacín Tortilla francesa Tortiburguer Cárnicos Cordón bleu de pavo Crepe champiñón queso-bacon Croquetas caseras jamón y pollo Croquetas mini jamón Croquetas sabor jamón y pollo Croquetón jamón Croquetas cocido Croqueta selección cocido Croqueta selección jamón ibérico Flamenquines Fingers de pollo Librito de lomo y queso Nuggets de pollo Pollo Kentuchy Pollo empanado San Jacobos Solomillo pollo empanado

13 Patatas prefrítas Bocaditos de patata Patatas 10/10 extra crispy Patatas 3/8 Patatas bravas Patata dolar -sautees- Patatas Julien extra Patatas Steakhouse Patata barbacoa Patata Teja Fryn Dip Patata BBQ Crinkle Patatas con piel especiadas Patata dolar -sautees- Patata duquesa Patatas gajo Tex Mex Patatas parisinas Patatas rosties Patatas sal y pimienta Carrillada de cerdo cocida Carrillada de ternera cocida Codillo de cerdo confitado Cochinillo porcionado confitado Confit de pato blanqueta 4ª y 5ª Gama Especial Hotelería / Gastronorm Confit de pato muslos Confit de pularda Espiral de secreto ibérico Jarrete de cordero confitado Lingote de cordero Rabo de toro Secreto Timbal de ossobuco de buey Consultar surtido Gastronorm 13

14 Cárnicos 14 Ternera Albóndigas con piñones Bistec Carne guiso en tacos Carne picada Carrillada cocida Churrasco Babilla o bola Carpaccio de buey Entrecot o bife Entrecot porcionado Escalope de ternera empanado Hamburguesas Angus Hamburguesas mini Hamburguesas mixta Ossobuco añojo Rabo de buey Solomillo Solomillo porcionado Cerdo Cabeza de lomo Careta (cortezas) Carrillada cocida Carrillada cruda con hueso Carrillada cruda sin hueso Chorizo Cinta de lomo empanado Costilla troceada Costilla Barbacoa Costilla troceada Chuleta cortada Longanizas Lomo cinta Lomo fileteado Manitas Morcilla Ossobuco Panceta Pincho moruno mini Pinchos Pluma Preparado cocido Presa Rabo de cerdo cocido Secreto de cerdo duroc Secreto Solomillo

15 Conejo Conejo troceado Cordero Caldereta Chuletas de cordero Chuletillas de cabritillo Paletilla de cordero Aves Alas de pollo Alas de pollo barbacoa Alas de pollo mejicanas Blanqueta pavo Chuletas de pavo Codornices Confit de pato muslos Cuartos traseros de pollo Cuartos traseros gallina Hamburguesa de pollo Higaditos de pollo Jamoncitos pavo Jamoncitos pollo Jamoncitos pollo Jumbo Magret de pato Mollejas de pollo Mollejas de pato Pato Pavo roti Pato troceado para paella Perdiz en escabeche Perdices extra Pechuga de pavo Pechuga de pollo empanada Pechuga de pollo fileteada Pechuga pollo s/hueso (al vacío) Pincho de pollo mini Pollo entero Pollo troceado 15

16 Productos delicatessen Angulas auténticas Anemonas / Ortigas crudas Bocas de cangrejo Caviar imperial Erizo conchas Erizo yemas Garrapiñada de nuez y foie Hígado de pato entero Devenado Hígado de pato escalopado Miroon de foie Productos P.C.S. Y Deleita 16 Productos P.C.S. Chanquete enharinado Ensaladas P.C.S. Salteado alistado setas Seta de cardo baby Shitake troceada cuartos Productos Deleita Brocheta nido salmón Dados de queso en tempura Erizo relleno Milhojas salmón y queso Rollito de carrillera Saquitos Samosas Twister de langostino

17 Frutas, postres y masas congeladas Postres Coulant de chocolate Crep de chocolate Crep manzana, pasas y brandy Dúo chocolate y caramelo Gofres Leche frita Mousse de limón Mousse de Chocolate Tocino de cielo con queso y piñones Masas Congeladas Masa de hojaldre Plancha bizcocho Plancha queso con arándanos Plancha porcorcionada queso & arándanos Plancha porcionada San Marcos Plancha porcionada Frambuesa Plancha porcionada Selva Negra Plancha porcionada Whisky Plancha porcionada tres chocolates Plancha porcionada tiramisú Profiteroles nata Soufflé de piña Tartita de chocolate con galleta Tarta tiramisú rectangular Tartas porcionadas Frutas Arándanos Cerezas Fresas Frambuesas Frutas del bosque Grosellas Mango dados Manzana dados Melón verde Mezcla de frutas rojas Moras Papaya dados Piña dados Helados Turrón glace Foie Parmesano Pan, Bollería y helados Consultar con su distribuidor más cercano 17

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19 CASTELLÓN Avda. Hermanos, 247 ZH Castellón Tel Fax comercial@congeladosdil.com TENERIFE (Candelaria) Pol. Ind. Valle de Guimar, manzana 7, parcela 7 Tel Fax canalsa@canalsa.es

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