CONTACTO. Jorge Graziani. Anibal Kunz. Cynthia Baldi. Emilio Setrini. Fernando Ferraro. Andrea García. Zona Sur

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2 CONTACTO Jorge Graziani Zona Sur Anibal Kunz Capital Federal y Zona Norte anibal@elgaragedealdo.com Cynthia Baldi Capital Federal cynthia@elgaragedealdo.com Emilio Setrini Zona Sur emilio@elgaragedealdo.com Fernando Ferraro Capital Federal fernando@elgaragedealdo.com Andrea García Grandes Clientes y Administracion administracion@elgaragedealdo.com

3 Alejandro Sejanovich Jeff Mausbach Director de Viñedos de esa misma bodega durante 17 años donde se convirtió en el pionero en plantar viñedos de altura, especialista en suelos. Condujo, además, la investigación de vanguardia sobre los clones de Malbec en Mendoza. Fue Director de Educación de Vino de Bodega Catena Zapata durante 13 años, posiciónque lo llevó a viajar por el mundo presentando el carácterúnico de los vinos Argentinos. Al salir de Catena Zapata ambos deciden asociarse y emprender juntos un nuevo proyecto impulsado por la experiencia, la pasión y el conocimiento del vino Argentino. Es asi como nacen una a una sus 4 bodegas.

4 Los verdaderos enólogos son los que tienen las manos negras manchadas con vino. Así nace nuestra filosofía: "Arremangarnos y ensuciarnos las manos" para hacer vinos artesanales, con mucho espíritu y mostrando los distintos terroirs de Argentina. Manos Negras nace de la amistad entre un Wine Educator norteamericano, un viticultor/enólogo argentino y dos enólogos neozelandeses, todos con mucha experiencia en el campo y con una ética laboral destacable. MANOS NEGRAS MANOS NEGRAS Malbec Pinot Noir Cepa: Malbec Cepa: Pinot Noir Altamira, Mendoza Añelo, Patagonia

5 MANOS NEGRAS MANOS NEGRAS Stone Soil Red Soil Cepa: Malbec Cepa: Pinot Noir Altamira, Mendoza Añelo, Patagonia MANOS NEGRAS MANOS NEGRAS Cabernet Sauvignon Chardonnay Cepa: Malbec Cepa: Chardonnay Mendoza Añelo, Los Árboles

6 MANOS NEGRAS MANOS NEGRAS Quimay Blend Atrevida Blend Cepa: Blend Cepa: Blend Caja: x Mendoza Mendoza MANOS NEGRAS Brut Nature Cepa: 100% Chardonay Método: Brut Nature, Charmat Lungo Los Árboles, Mendoza

7 A partir de viñedos de Altamira, surgen estos vinos de alta gama. Para Jeff y Alejandro, Altamira es él terruño privilegiado. Con suelos muy heterogéneos, uno puedo encontrar hasta tres suelos distintos en la misma hilera. El desafío para Jeff y Alejandro es reflejar toda esta complejidad natural en los vinos de ZaHa y TeHo. La pasión y el amor unidos en estos vinos complejos que reflejan lo mejor que esta dupla puede producir. TEHO MALBEC TEHO EL CORTE Tres lotes de Malbec y uno de Petit Verdot: 1º Malbec co-fermentado con 4% C. Franc, el 2º 100% Malbec, el 3º co-fermentado con 7% P.Verdot y el 4º de P. Verdot con 5% Malbec.albec Altamira, Mendoza Cepa: Blend Altamira, Mendoza

8 ZAHA MALBEC ZAHA Cabernet Franc Tres lotes de Malbec: uno Malbec Pequeña producción de este co-fermentado con 3% Cabernet Franc, el 2º 100% Malbec y el 3º co-fermentado con 1% Petit Verdot Altamira, Mendoza varietal 100% solo disponible en el mercado interno. ZAHA EL CORTE Cepa: Blend Altamira, Departamento de San Carlos Mendoza Altamira, Mendoza

9 ZAHA Calcaire Nature ZAHA Calcaire Nature Rose Las Pareditas, San Carlos Los Árboles, Mendoza. Nature, Método Tradicional 100% Chardonnay. Nature, Método Champenoise 100% Pinot Noir. Mendoza TEHO EL CORTE Gualtallary, Mendoza. Nature, Método Champegnoise 50% Chardonnay / 50%Pinot Noir. Mendoza Mendoza

10 TintoNegro quiere celebrar la esencia de Malbec en Mendoza. Conocido por su color oscuro, casi negro, Malbec es definitiavmente un TintoNegro. Los vinos TintoNegro reflejan el corazón y alma del Malbec en Mendoza. El portofolio explora los distintos terruños de Mendoza donde Malbec tiene sumejor expresión, paulatinamente aislando viñedos y técnicas únicas que pueden demostrar las cimas de concentración y complejidad que Malbec puede alcanzar. TINTONEGRO Malbec Mendoza Con uva cultivada en la Primera Zona de Maipú y Lujan de Cuyo, el corte Mendoza hace lucir el valor excepcional y perfil tomable de Malbec. El estilo suave, fácil de tomar esta acompañado por suave añejamiento en roble para agregar un toque de complejidad adicionalalbec. Altamira, Mendoza

11 TINTONEGRO Malbec Uco Para que luzca el perfil de Malbec de clima frío, el TintoNegro Uco Valley Reserve esta vinificado con maceració en frío. Asi se asegura extracción máxima de precursores aromáticos y retención de la mineralidad de la uva. Uco Valley, Mendoza TINTONEGRO Malbec Vineyard 1955 Uno de los tesoros viticultores de Mendoza son las viñas viejas de Malbec en La Consulta. Estas plantas tienen una balance excepcional entre concentracion de sabores y aromas. El vino fue fermentado en barricas franceses nuevas y añejado 18 meses. Uco Valley, Mendoza

12 TINTONEGRO Limestone Block Malbec Tinto Negro celebra la esencia del Malbec en Mendoza. Conocido por su color oscuro, casi negro, este Malbec es definitivamente un Tinto Negro. Composicion Varietal: 93% Malbec, 7% Cabernet Franc Crianza: 9 meses en barricas de roble frances, 15% nuevas 18 meses. Chacayes, Valle de Uco, Mendoza TINTONEGRO Finca La Escuela Altamira es uno de los mejores distritos para Malbec en todo Mendoza. Cada viñedo tiene un perfil de suelo muy heterogéneo: áreas arenosas, lugares limosos y manchas de suelo pedregoso. Cada perfil de suelo da distintos aromas, sabores y texturas de Malbec. Cada lote de suelo es cosechada individualmente y co-fermentado con diferentes cantidades de Cabernet Franc y Petit Verdot en pequeñas bines de 500 litros. El vino es añejado por 12 meses en roble frances, 50% nueva. Uco Valley, Mendoza

13 TINTONEGRO Cabernet Franc / Uco Valley - Mendoza Tinto Negro tiene la intencion de celebrar la esencia del Cabernet Franc en Mendoza. El Cabernet Franc es conocido por su color oscuro negruzco. Este varietal es sin duda un Tinto Negro. Este Cabernet Franc proviene de viñedos que se encuentras en los Altos del Valle de Uco de Mendoza. Este vino esta destinado a mostrar las caracteristicas de esta zona de clima frio y suelos de piedra ccaliza. Estas condiciones le dan al vino intensos aromas de hierbas y flores, sabor de mermelada de frutas rojas, una rica textura y final con marcados tonos mineralesa. Uco Valley, Mendoza TINTONEGRO Brut Nature Agrelo, Mendoza. Brut Nature, Charmat Lungo 100% Chardonnay. Mendoza

14 Hace seis años Alejandro Sejanovich y Jeff Mausbach comienzan a elaborar sus dos primeros vinos inspirados en el deseo de imprimir en el vino las características de suelos y clima de los diferentes terruños de Argentina. Seis años después este sueño se expande al diverso territorio vitivinícola del país. Actualmente con cuatro bodegas que generan un total de 27 etiquetas en Mendoza, Salta y Patagonia ya tenemos muchas razones para celebrar

15 ANKO Malbec ANKO Torrontes Cepa: Malbec Cepa: Torrontes Caja: x 12 botellas Caja: x 12 botellas Los Cardones, Salta San Isidro, Salta ANKO Flor de Cardón Malbec Cepa: Malbec Caja: x 12 botellas Los Cardones, Salta

16 La Primera Revancha / Malbec Crianza en barricas francesas durante 12 meses. Color rojo intenso con reflejos violáceos. Nariz intensa con notas de frutas frescas destacándose por las moras, cerezas negras y notas florales a violetas. Al agitar aparecen especias y después vainilla, caramelo y tostado provenientes del pasaje por madera. En boca es frutado de buen cuerpo y excelente persistencia. Drummond / Perdriel / Altamira

17 La Gran Revancha Blend Malbec 65% C. Sauvignon 30% P. Verdot 5%. Crianza en barricas francesas durante 18 meses. Color rojo intenso con reflejos violáceos. Nariz potente con frutas maduras destacándose por las moras, cerezas negras y confituras de frutos rojos. El regaliz y las especias como pimienta rosa están presentes y luego aparece la vainilla, el caramelo y el tostado En boca es complejo, corpulento, graso y carnoso. Taninos suaves y dulces. Drummond / Perdriel / Altamira Revancha Peón / Malbec Crianza en barricas francesas del 50% del vino durante 12 meses, 1/3 nuevas, 1/3 de primer uso, 1/3 de segundo uso. Drummond / Perdriel / Altamira

18 FINCAS ADRIÁN RÍO FINCAS ADRIÁN RÍO Malbec Single Vineyard Malbec Family Barrel Cepa: Malbec Cepa: Malbec Crianza: 8 meses de crianza Crianza: 18 meses de crianza Altamira, Mendoza Altamira, Mendoza

19 FINCAS ADRIÁN RÍO FINCAS ADRIÁN RÍO Malbec Vine Selected Vine Selected Blend Cepa: Malbec Cepa: Cabernet Sauvignon Crianza: 20 meses de crianza Malbec Cabernet Franc Altamira, Mendoza Altamira, Mendoza La bodega se encuentra en La Consulta, San Carlos a 100 Km de la ciudad de Mendoza. El origen de la empresa comienza en la década del '90 como productora de uva de las principales bodegas del país. Con los años, como resultado del desarrollo y conocimiento, se decidió integrar hacia adelante el negocio con la construcción de una bodega. En el corazón del Valle de Uco, construida por la empresa en el año 2007, junto al cauce del Río Tunuyán en una zona cuyo microclima y suelo resultan extraordinarios para el cultivo de la vid, nos hemos especializado en la elaboración de vinos de alta gama.

20 MUNDO REVÉS / Malbec Se realiza la fermentación en barricas nuevas de roble francés, con pigeage suaves para respetar al máximo la uva y maceración larga de 30 días para extracción óptima de los componentes fenólicos y aromáticos. Los granos se sacaron de los racimos a mano para tener una selección óptima de la materia prima y cuidar de la integridad de la misma. La crianza se realiza en las mismas barricas nuevas de roble francés, durante 18 meses sobre lies fines. La Consulta, Valle de Uco / Luján de Cuyo, Mendoza

21 SON VIDA SON VIDA Malbec Cabernet Sauvignon Cepa: Malbec Cepa: Cabernet Sauvignon Altamira, Mendoza Altamira, Mendoza

22 Un sueño Dos personas... Un vino botellas El sueño: un viñedo, una casa, un vino. Cuál es tu sueño? Vivilo ahora. SonVida. Sonia es argentina. Después de una carrera internacional para la BBC, ITN y CNN, empezó su aventura con el vino. Ahora es Sommelier Certificada por la Corte de Master Sommeliers de Estados Unidos. David es inglés. Después de una distinguida carrera de periodismo como corresponsal para Reuters y la cadena ITN de Londres, ahora es diplomático con las Naciones Unidas. David también es Sommelier. La asesoría enológica de este pequeño proyecto en Altamira la realiza Alejandro Vigil.

23 NOBLE DEL SUR Malbec Reserve 14 meses de crianza en barrica y 6 meses de estiba en botella este malbec tiene la firma enólogica de su asesor. Marcelo Pelleriti le imprime a este vino una personalidad compleja donde el tiempo en botella le otorga complejidad aromática y fineza en boca. Mendoza

24 2km Blend Malbec - Cabernet Franc Este corte de malbec y cabernet franc desnuda este desierto salvaje, lleno de flores y tiza en la nariz, mucho nervio y textura en boca. Proveniente de vinedos de altura, vinedos de montana. Una búsqueda directa para un vino directo. Altamira - Valle de Uco - Mendoza - Argentina

25 Santiago Achaval Distinguido por revistas como Wine Spectator y Wine Advocate de Robert Parker como uno de los principales productores de vino del mundo y uno de los líderes de la industria del vino argentino es muy conocido por los vinos que produce en su bodega. Corazón del Sol tiene el gusto de tener a Santiago como parte integral de sus vinos. Dr. Madaiah Revana El Dr. Revana, desde Corazón del Sol, produce vinos de alta gama que capturan lo mejor de la altitud del terroir de Argentina. Cultivadas en el Valle de Uco, situado en el lado oriental de los Andes, en Mendoza, la región cuenta con más de 300 días de sol al año. Sus suelos rocosos dan lugar a vinos de gran complejidad y finura.

26 CORAZON DEL SOL CORAZON DEL SOL Valle de Uco Malbec Luminoso Cepa: Malbec Cepa: Grenache, Syrah. Mourvédre Valle de Uco, Mendoza Valle de Uco, Mendoza CORAZON DEL SOL CORAZON DEL SOL Soleado Gran Reserva Cepa: Malbec, Cabernet Franc, Merlot y Cabernet Sauvignon Valle de Uco, Mendoza Cepa: Malbec Valle de Uco, Mendoza

27 FINCA LA IGRIEGA Malbec Aromático, expresivo y frutal. Paladar con textura sedosa y sabores sutiles de violetas y frutos azules maduros con notas tostadas. La crianza de 14 meses en roble define su estructura y ofrece aromas ahumados sofisticados con taninos delicadosa. Mendoza

28 NOCINO CARIATIS MALBEC / Licor de Crema de Nuez Cariatis es un licor hecho a base de nueces verdes maceradas en alcohol. Obtenido el alcoholato se fusiona con un sciroppo o jarabe de vino Malbec, azúcar, cáscara de limón, nuez moscada, canela, clavo de olor y regaliz o liquirizia de Calabria. Tiene 24 de alcohol. NOTA DE CATA De color marrón oscuro, desprende aromas donde se perciben la nuez, el vino y el resto de los ingredientes. Tiene una textura con la densidad justa para acariciar el paladar y tomar volumen en boca, además de dejar un agradable sabor residual. Caja: x 4 botellas

29 tres14 IMPERFECTO Cepa: Malbec, Cabernet Franc, Cepa: Malbec (97%) - Cabernet Franc Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza

30 Riccitelli Wines es un proyecto joven y dinámico, en el cual se quiere expresar todo el potencial del Malbec Argentino. Sus vinos provienen de viñedos que están ubicados en aéreas de gran potencial enológico en los cuales tratan de expresar al máximo cada terroir, logrando un balance exquisito entre la expresión de la fruta y el añejamiento en barricas de roble, con un packaging moderno y fresco. La entrada de gama es un vino cuya etiqueta hace referencia a la tradición enológica familiar, elaborados con uvas provenientes de viñedos propios de 12 años en Lujan de Cuyo añejados en barricas francesas por 12 meses, con una imagen fresca y divertida. Sus Vineyard Selection son un blend de Malbec provenientes de los mejores terroirs de Mendoza de vides de 80 años con muy bajos rendimientos naturales, en el cual tratamos de expresar la tipicidad varieta y la complejidad de cada uno de estos terroirs, añejado por 16 meses en barricas de roble francés, un vino con una concentración y complejidad exquisita.

31 REPUBLICA DEL MALBEC Elaboramos este vino en honor a la bendición y el orgullo que nos da nuestro varietal insignia que por más de 100 años habita estas tierras el cual ha tomado una identidad única en el mundo. REPÚBLICA DEL MALBEC Cepa: Malbec Los viñedos que dan origen a este vino datan de 1908, con potencia en el paladar y fina estructura tánica sorprende por su equilibrio y elegancia. El 100% de este vino es criado en barricas de roble francés durante 18 meses. Vistalba, Perdriel, El Cepillo, Mendoza Comentarios de Matás Riccitelli: este Malbec presenta un intenso bouquet, lleno de frutos negros, regaliz y especies. En el paladar, el vino muestra un notable equilibrio, con taninos muy elegantes, delicados y sedosos.

32 HEY MALBEC! El malbec es la variedad emblemática Argentina y tratamos que este vino sea una gran interpretación de ello. HEY MALBEC! Cepa: Malbec 70% del vino es añejado en piletas de concreto, 30% es añejado en barricas de roble francés durante 12 meses. La cosecha se realizó manualmente en pequeñas cajas de 20 kg con el fin de no dañar los racimos. Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza Comentarios de Matás Riccitelli: frutas rojas se combinan con aromas florales y pimienta negra, con taninos suaves y maduros que nos dan un final dulce y amable. Disfrútelo solo o con sus carnes favoritas.

33 *THE APPLE DOESN T FALL FAR FROM THE TREE Como una manzana no cae lejos del arbol, un vino no se hace nunca sin una historia, historia que refleja lo que me enseñaron y la pasión que mi familia me transmitió por el vino. * ROSE * TORRONTES Cepa: 80% Malbec, 20% Pinot Noir Cepa: Torrontes 80% Perdriel, Lujan de Cuyo Valle de Uco, Tupungato 20% Gualtallary, Valle de Uco * PINOT GRIGIO Cepa: Pinot Grigio Valle de Uco, Mendoza

34 * BONARDA * CABERNET SAUVIGNON Cepa: Bonarda Cepa: Cabernet Sauvignon Viñedos de 60 años, el 100% de este vino es Viñedos de 20 años. El 100% de este criado en barricas de roble francés durante 12 vino es añejado en barricas de roble meses. En nariz presenta frutos rojos francés durante 12 meses. combinados con notas de menta y chocolate. Suaves taninos maduros y largo final. Valle de Uco, Tupungato Vistalba, Luján de Cuyo * MALBEC Cepa: Malbec Este malbec es un tributo a su padre Jorge Riccitelli, quien es uno de los enólogos argentinos más respetados y queridos de la industria. El 100% de este vino es añejado en barricas de roble francés durante 12 meses Perdriel, Lujan de Cuyo

35 VINEYARD SELECTION La búsqueda de la complejidad y la elegancia nos llevo a realizar esta selección de viñedos, ubicados al pie de la cordillera de los Andes y elegidos por reflejar el potencial del terroir argentino. Elaborados con la pasión y experiencia que estos se merecen. * RICCITELLI Vineyard Selection / Malbec Cepa: Malbec Este es el primer vino con el cual Matias Riccitelli comienza su proyecto propio, es un blend de los mejores viñedos con los que ha trabajado durante sus 10 años de carrera como enólogo. El 100% del vino es criado en barricas de roble francés durante 16 meses Vistalba, Perdriel, El Cepillo RICCITELLI Vineyard Selection RICCITELLI Vineyard Selection Cabernet Franc Chardonnay Cepa: 100% Cabernet Franc Cepa: 100% Chardonnay Afrelo, Altamira, Vista Flores Gualtallary, Vale de Uco

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