UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE INGENIERIA AGRONOMICA CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA MODALIDAD PRESENCIAL

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1 UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE INGENIERIA AGRONOMICA CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA MODALIDAD PRESENCIAL MÓDULO FORMATIVO CIRUGIA II 8vo. SEMESTRE DARWIN RAFAEL VILLAMARIN BARRAGAN Médico Veterinario Zootecnista AMBATO - ECUADOR MARZO AGOSTO

2 La planificación microcurricular (módulos formativos) en la educación superior, constituye las reglas o normas básicas del proceso de interaprendizaje. Es la previsión ordenada, sistemática y relacionada de: los contenidos (cognitivos, procedimentales y actitudinales), las estrategias didácticas y las diferentes instancias de la evaluación, que se programan para lograr que el futuro profesional aprehenda y desarrolle las competencias. De ella depende el cumplimiento de la etapa de ejecución y evaluación del desempeño de los estudiantes, por parte de los docentes. NOCION BASICA El presente módulo pretende que los estudiantes adquieran las capacidades integradas de: 1. Aprender a utilizar los fármacos para la práctica de técnicas de anestésica local, regional y general en animales domésticos y de granja. 2. Aprender la técnica operatoria general para la intervención de los diferentes aparatos y sistemas de machos y hembras en todas las especies. 3. Dominar procedimientos quirúrgicos especiales determinantes para el tratamiento y recuperación de los animales domésticos. 4. Aplicar efectivamente procedimientos quirúrgicos básicos y especiales en animales de granja. 5. Implantar nuevas alternativas y procedimientos quirúrgicos en animales de granja. Esto permitirá que el estudiante cree un pensamiento crítico y reflexivo con la capacidad de establecer en forma sustentable y sostenible, programas de prevención y manejo de enfermedades y plagas para animales de granja, para incrementar la productividad y rentabilidad de la producción animal. 2

3 ÍNDICE DE CONTENIDO CONTENIDO PÁG. I. Datos básicos del Módulo 4 II. Ruta formativa 5 III. Metodología de formación 6 IV. Planeación de la Evaluación 10 V. Guías instruccionales 15 VI. Material de apoyo 17 VII. Validación del módulo 18 3

4 I.- DATOS BÁSICOS DEL MÓDULO CIRUGIA II Código: FIAMVZ0803 Prerrequisitos: Cirugía I. Competencia Específica: Establecer en forma sustentable y sostenible, programas de prevención y manejo de enfermedades y plagas para animales de granja, para incrementar la productividad y rentabilidad de la producción animal. Créditos: Cuatro ( 4 ) Ciclo semestral: 8vo. Semestre Correquisitos: Nivel de formación: Terminal de Tercer Nivel Horas clase semanal: Cuatro (4) Total horas clase al semestre: 64 presencial 64 trabajo autónomo Nombre del docente: DARWIN RAFAEL VILLAMARIN BARRAGAN Título y Grado Académico: MEDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA Área Académica por Competencia Global: HIGIENE ANIMAL Horario de atención: Lunes: 7:30 9:30; Jueves: 9:30 10:30; 12:30 13:30. Teléfonos: darwinvete@yahoo.es 4

5 II RUTA FORMATIVA Nodo problematizador: Morbilidad y mortalidad en la crianza de los animales domésticos por la falta de control y prevención de las diversas enfermedades que afecten en la productividad pecuaria en el contexto nacional. Competencia Global: Saber los fundamentos teóricos, aptitudes y actitudes necesarios para aplicar los métodos y técnicas para la higiene animal, que garanticen el normal desarrollo de las especies animales para incrementar significativamente la productividad y competitividad, en forma sustentable. Competencias Específicas que conforman la competencia global: Patología Animal Microbiología Animal. Salud Animal Módulos que conforman la Competencia Específica: Semiología I Semiología II Clínica Mayor Clínica Menor Cirugía I Cirugía II Descripción de la Competencia Específica: Establecer en forma sustentable y sostenible, programas de prevención y manejo de enfermedades y plagas para animales de granja, para incrementar la productividad y rentabilidad de la producción animal. Elementos de competencia a desarrollar con el módulo: 1. Aprender a utilizar los fármacos para la práctica de técnicas de anestésica local, regional y general en animales domésticos y de granja. 2. Aprender la técnica operatoria general para la intervención de los diferentes aparatos y sistemas de machos y hembras en todas las especies. 3. Dominar procedimientos quirúrgicos especiales determinantes para el tratamiento y recuperación de los animales domésticos. 4. Aplicar efectivamente procedimientos quirúrgicos básicos y especiales en animales de granja. 5. Implantar nuevas alternativas y procedimientos quirúrgicos en animales de granja. Áreas de investigación del módulo: Aplicación de nuevas técnicas quirúrgicas en patologías comunes en la zona y país. Utilización de nuevos materiales para la aplicación de suturas en las diferentes técnicas quirúrgicas en animales de granja. Vinculación con la sociedad a través del módulo: Capacitación a pequeños productores para el aprendizaje de técnicas básicas de cirugía en animales de granja. Proyecto de clínica veterinaria móvil y oferta de servicio quirúrgico para resolver problemas en la comunidad a bajo costo. Servicio de cirugía en el hospital veterinario docente universitario. 5

6 III. METODOLOGÍA DE FORMACIÓN Enfoque didáctico general: Aprendizaje Basado en Problemas (ABP) Ambientes de aprendizaje: Quirófano de Practicas, Aulas y Sala de audiovisuales Carrera de Medicina Veterinaria, Hospital U. San Francisco, Camal Municipal, Comunidades Quero, Cevallos y Mocha. ELEMENTOS DE COMPETENCIA 1. Aprender a utilizar los fármacos para la práctica de técnicas de anestésica local, regional y general en animales domésticos y de granja. CONTENIDOS COGNOSCITIVOS Fármacos y técnicas anestésicas locales. Farmacocinética de los anestésicos locales. Clasificación de anestésicos y efectos benéficos y colaterales. Aplicación de anestésicos locales en diferentes especies. Bloqueo de nervios periféricos en todas las especies. Anestesia epidural en todas las especies. CONTENIDOS PROCEDIMENTALES Reconocer los principales anestésicos utilizados para la anestesia local y regional en animales domésticos. Realizar prácticas de anestesia local y regional en caninos, felinos y animales de granja. Practica para exponer grupalmente los conceptos aprendidos. PRODUCTO: Informe en archivo magnético. Presentación con diapositivas. Álbum de fotografías. Video. CONTENIDOS ACTITUDINALES Demostrar interés por el aprendizaje de la cirugía. Comprender la importancia del conocimiento teórico para la realización de la práctica. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS ESPECÍFICAS Utilización de medios gráficos para todas las clases. (Presentación con diapositivas). Aprendizaje Cooperativo. Método Experiencial. TIEMPO 15 6

7 2. Aprender la técnica operatoria general para la intervención de los diferentes aparatos y sistemas de machos y hembras en todas las especies. Introducción a la cirugía de tejidos blandos. Cirugía de aparato genitourinario en caninos. Castración en hembras. Abordaje lateral y medial infraumbilical. Castración pre escrotal y escrotal en machos. Castración mas resección escrotal. Operación Cesárea. Nefro y nefrectomía en caninos. Cistotomía en caninos y felinos. Uretrostomia en caninos. PRODUCTO Informe de prácticas. Presentación de diapositivas de la técnica operatoria. 3. Dominar procedimientos quirúrgicos especiales determinantes para el tratamiento y recuperación de los animales domésticos. Cirugía gastroenterólogíca. Gastrostomía en caninos y felinos. Enterotomía. Enterectomia y Realizar prácticas de la técnica aprendida en animales domésticos. Establecer un programa de servicio de cirugía a bajo costo para realizar cirugías de animales con problemas de salud reales. Realizar prácticas de la técnica aprendida en animales domésticos. Hacer cirugías en animales con patologías que necesiten Demostrar motivación por el estudio y realización de cirugías en los animales. Demostrar interés por la búsqueda de casos clínicos reales. Crear destrezas individuales para la realización de cirugías. Demostrar confianza para desarrollar el trabajo en el quirófano. Demostrar motivación por el estudio y realización de cirugías en los animales. Método Experiencial Método de búsqueda parcial. Método de exposición problemica. Método practico experiencial. Método demostrativo. Método de exposición problemica. Aprendizaje cooperativo

8 anastomosis intestinal. Gastro y enteropexia. Resección parcial de lóbulo hepático. Colecistectomía. Esplenectomía. tratamiento quirúrgico y analizar los efectos de la técnica. Demostrar interés por la búsqueda de casos clínicos reales. Crear destrezas individuales para la realización de cirugías. Tener una actitud crítica y reflexiva frente a los procedimientos realizados. PRODUCTO Informe magnético de videos de los procedimientos quirúrgicos realizados y análisis grupal en clase de errores y aciertos. 4. Aplicar efectivamente procedimientos quirúrgicos básicos y especiales en animales de granja. Técnica quirúrgica en grandes especies. Cirugía en Bovinos. Descorne. Cirugía del tercer parpado en bovinos. Exanteración ocular. Castración. Rumenotomia. Laparotomía exploratoria. Operación cesárea. Extirpación de pezones supernumerarios. Corrección quirúrgica de Realizar prácticas de cirugía básica y avanzada con animales de granja. Crear una unidad de servicio quirúrgico para resolver problemas en la comunidad a bajo costo. Demostrar Actitud propositiva para la realización de las prácticas. Demostrar curiosidad e interés por aplicar por si mismo procedimientos quirúrgicos. Determinar aptitudes para la cirugía y orientación por la práctica de cirugía en grandes especies. Método de exposición problemica. Método demostrativo. Método práctico experiencial. Método de búsqueda parcial. 30 8

9 prolapso rectal y vaginal. Amputación de miembros. PRODUCTO Informe magnético y exposición con diapositivas que incluyen fotografías y videos, fruto de las prácticas realizadas. 5. Implantar nuevas alternativas y procedimientos quirúrgicos en animales de granja. Cirugía aplicada a la práctica diaria en cerdos, ovinos y caprinos. Castración en cerdos, ovinos y caprinos. Operación cesárea en cerdas. Corrección quirúrgica de hernia umbilical, perineal en cerdos. Estudio de casos y realización de cirugías en el campo por cuenta propia de los estudiantes.. Demostrar adaptación individual y grupal para el trabajo autónomo en la realización de cirugías en el campo. Proponer nuevas alternativas y variaciones lógicas para mejorar la técnica quirúrgica utilizada en el campo. Método Investigativo. Método por proyectos, realizar una cirugía en forma autónoma. Método practico experiencial. 15 PRODUCTO FINAL: Presentación individual de un caso clínico completo con la exploración clínica, aplicación del tratamiento quirúrgico y análisis de los efectos de la aplicación de la técnica para mejorar la salud o calidad de vida del paciente. 9

10 IV.- PLANEACIÓN DE LA EVALUACIÓN Escala de Valoración (Nivel ponderado de aspiración). Nivel Teórico práctico innovador: 9.0 a 10.0 Acreditable Muy Satisfactorio Nivel Teórico práctico experto: 8.0 a 8.9 Acreditable Satisfactorio Nivel teórico práctico básico: 7.0 a 7.9 Acreditable - Aceptable Nivel teórico avanzado (análisis crítico): 5.5 a 6.9 No acreditable Nivel teórico básico (comprensión): < a 5.5 No acreditable Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo: Establecer en forma sustentable y sostenible, programas de prevención y manejo de enfermedades y plagas para animales de granja, para incrementar la productividad y rentabilidad de la producción animal. No ELEMENTO INDICADORES DE LOGRO 1 Aprender a utilizar los Reconocer los principales anestésicos utilizados para la fármacos para la práctica de anestesia local y regional en animales domésticos. técnicas de anestésica local, regional y general en animales Realizar prácticas de anestesia local y regional en caninos domésticos y de granja. y felinos. Practicar los conceptos aprendidos. Demostrar interés por el aprendizaje de la cirugía. Comprender la importancia del conocimiento teórico para la realización de la práctica. 2 Aprender la técnica operatoria general para la intervención de los diferentes aparatos y sistemas de machos y hembras en todas las especies. 3 Dominar procedimientos quirúrgicos especiales determinantes para el tratamiento y recuperación de los animales domésticos. Realizar prácticas de la técnica aprendida en animales domésticos. Establecer programas de servicio para animales con problemas de salud reales. Demostrar motivación por el estudio y realización de cirugías en los animales. Demostrar interés por la búsqueda de casos clínicos reales. Crear destrezas individuales para la realización de cirugías. Realizar prácticas de la técnica aprendida en animales domésticos. Hacer cirugías en animales con patologías que necesiten tratamiento quirúrgico y analizar los efectos de la técnica. Demostrar confianza para desarrollar el trabajo en el quirófano. Demostrar motivación por el estudio y realización de cirugías en los animales. Demostrar interés por la búsqueda de casos clínicos reales. Crear destrezas individuales para la realización de cirugías. Tener una actitud crítica y reflexiva frente a los procedimientos realizados. 10

11 4 Aplicar efectivamente procedimientos quirúrgicos básicos y especiales en animales de granja. 5 Implantar nuevas alternativas y procedimientos quirúrgicos en animales de granja. Realizar prácticas de cirugía básica y avanzada con animales de granja. Crear una unidad de servicio quirúrgico para resolver problemas en la comunidad a bajo costo. Demostrar Actitud propositiva para la realización de las prácticas. Demostrar curiosidad e interés por aplicar por si mismo procedimientos quirúrgicos. Determinar aptitudes para la cirugía y orientación por la práctica de cirugía en grandes especies. Realizar estudios de casos y realización de cirugías en el campo por cuenta propia. Demostrar adaptación individual y grupal para el trabajo autónomo en la realización de cirugías en el campo. Proponer nuevas alternativas y variaciones lógicas para mejorar la técnica quirúrgica utilizada en el campo. 11

12 PROCESO DE VALORACIÓN Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo: Establecer en forma sustentable y sostenible, programas de prevención y manejo de enfermedades y plagas para animales de granja, para incrementar la productividad y rentabilidad de la producción animal. Aplicación de la auto-evaluación, co-evaluación, hetero-evaluación a partir de evidencias, con el empleo de técnicas e instrumentos de valoración de las competencias. Elementos Evaluación Evaluación formativa Evaluación de Desempeño del módulo Diagnóstica Producto Sustentación 1. Aprender a utilizar los fármacos para la práctica de técnicas de anestésica local, regional y general en animales domésticos y de granja. Contenido 30% Presentación 40% Materiales 30% Material Didáctico 30% Contenido.40 % Calidad de la presentación30 %. Técnicas e instrumentos: 2. Aprender la técnica operatoria general para la intervención de los diferentes aparatos y sistemas de machos y Fármacos y técnicas anestésicas locales. Farmacocinética de los anestésicos locales. Clasificación de anestésicos y efectos benéficos y colaterales. Aplicación de anestésicos locales en diferentes especies. Bloqueo de nervios periféricos en todas las especies. Anestesia epidural en todas las especies. Organizadores gráficos (Diapositivas). Introducción a la cirugía de tejidos blandos. Cirugía de aparato genitourinario en caninos. Castración en hembras. Abordaje lateral y medial Reconoce los principales anestésicos utilizados para la anestesia local y regional en animales domésticos. Realiza prácticas de anestesia local y regional en caninos y felinos. Practica los conceptos aprendidos. Demuestra interés por el aprendizaje de la cirugía. Comprende la importancia del conocimiento teórico para la realización de la práctica. Informe técnico de prácticas realizadas, anexando fotografías y gráficos. Video utilizado en la exposición grupal de procedimientos. Realiza prácticas de la técnica aprendida en animales domésticos. Establece programas de servicio para animales con problemas de salud reales. Demuestra motivación por el Informe corregido. Valoración del video. Contenido 30% Presentación 40% Materiales 30% Observación Directa. Valoración del dominio temático. Dominio del tema 40% Material Didáctico 30% Contenido.15 % Calidad de la presentación15 %. 12

13 hembras en todas las especies. Técnicas e instrumentos: 3. Dominar procedimie ntos quirúrgicos especiales determinant es para el tratamiento y recuperació n de los animales domésticos. Técnicas e instrumentos: infraumbilical. Castración pre escrotal y escrotal en machos. Castración mas resección escrotal. Operación Cesárea. Nefro y nefrectomía en caninos. Cistotomía en caninos y felinos. Uretrostomia en caninos. Prueba practica. Cirugía gastroenterólogíca. Gastrostomía en caninos y felinos. Enterotomía. Enterectomia y anastomosis intestinal. Gastro y enteropexia. Resección parcial de lóbulo hepático. Colecistectomía. Esplenectomía. estudio y realización de cirugías en los animales. Demuestra interés por la búsqueda de casos clínicos reales. Crea destrezas individuales para la realización de cirugías. Informe de prácticas. Exposición grupal y presentación de diapositivas de la técnica operatoria. Realiza prácticas de la técnica aprendida en animales domésticos. Hace cirugías en animales con patologías que necesiten tratamiento quirúrgico y analizar los efectos de la técnica. Demuestra confianza para desarrollar el trabajo en el quirófano. Demuestra motivación por el estudio y realización de cirugías en los animales. Demuestra interés por la búsqueda de casos clínicos reales. Tiene destrezas individuales para la realización de cirugías. Prueba practica. Informe magnético de videos de los procedimientos quirúrgicos Corrección de informes. Registro del docente. Contenido 30% Presentación 40% Materiales 30% Corrección de informes. Evaluación Observación directa. Valoración del dominio temático. Dominio del tema 40% Material Didáctico 30% Contenido.15 % Calidad de la presentación15 %. Observación Directa. Registro de 13

14 4. Aplicar efectivame nte procedimie ntos quirúrgicos básicos y especiales en animales de granja. Técnicas e instrumentos: 5. Implantar nuevas alternativas y procedimie ntos quirúrgicos en animales de granja. Técnicas e instrumentos: Técnica quirúrgica en grandes especies. Cirugía en Bovinos. Descorne. Cirugía del tercer parpado en bovinos. Exanteración ocular. Castración. Rumenotomia. Laparotomía exploratoria. Operación cesárea. Extirpación de pezones supernumerarios. Corrección quirúrgica de prolapso rectal y vaginal. Prueba oral para valorar el conocimiento de la teoría. Evaluación en la práctica. Cirugía aplicada a la práctica diaria en cerdos, ovinos y caprinos. Castración en cerdos, ovinos y caprinos. Operación cesárea en cerdas. Corrección quirúrgica de hernia umbilical, perineal en cerdos. Calificación del dominio de la realizados. participativa. dominio temático. Realiza prácticas de Contenido 30% Dominio del cirugía básica y Presentación tema 40% avanzada con 40% Material animales de granja. Materiales 30% Didáctico 30% Demuestra una Contenido.15 % actitud propositiva Calidad de la para la realización de presentación15 las prácticas. %. Demuestra curiosidad e interés por aplicar por si mismo procedimientos quirúrgicos. Determina aptitudes para la cirugía y orientación por la práctica de cirugía en grandes especies. Informe magnético y exposición con diapositivas que incluyen fotografías y videos de las prácticas realizadas. Realiza estudios de casos y realización de cirugías en el campo por cuenta propia. Demuestra adaptación individual y grupal para el trabajo autónomo en la realización de cirugías en el campo. Propone nuevas alternativas y variaciones lógicas para mejorar la técnica quirúrgica utilizada en el campo. Presentación individual de un caso Evaluación de informes. Registro del docente. Contenido 30% Presentación 40% Materiales 30% Valoración del video. Observación directa. Valoración del material didáctico utilizado. Dominio del tema 40% Material Didáctico 30% Contenido.15 % Calidad de la presentación15 %. Observación Directa. 14

15 técnica en la práctica. clínico completo con la exploración clínica, aplicación del tratamiento quirúrgico y análisis de los efectos de la aplicación de la técnica para mejorar la salud o calidad de vida del paciente. Mesa redonda. Registro de dominio temático. V. GUÍAS INSTRUCCIONALES Competencia Específica a desarrollarse a través del módulo: Establecer en forma sustentable y sostenible, programas de prevención y manejo de enfermedades y plagas para animales de granja, para incrementar la productividad y rentabilidad de la producción animal. ELEMENTOS INSTRUCCIONES RECURSOS PRODUCTO 1. Aprender a Investigue sobre nuevas Bibliografía. Informe en utilizar los alternativas de fármacos Computador. archivo fármacos para la utilizados para la anestesia en Internet. magnético. práctica de técnicas de pequeñas especies. Cámara Presentación anestésica local, Realice prácticas de anestesia fotográfica. con regional y general local y regional en la especie Videocamara. diapositivas. en animales de su preferencia, elabore un Proyector. Álbum de fotografías. domésticos y de informe con videos, fotos, etc. granja. Video. Socializar con sus compañeros. 2. Aprender la técnica operatoria general para la intervención de los diferentes aparatos y sistemas de machos y hembras en todas las especies. 3. Dominar procedimientos quirúrgicos especiales determinantes para el tratamiento y recuperación de los animales domésticos. Lea y analice la información facilitada por el docente. Consulte sobre técnicas pre existentes para la realización de castración en machos y hembras. Recopile y organice la información. Elabore una cirugía en forma autónoma, filme el procedimiento. Socialice con sus compañeros. Bibliografía. Computador. Internet. Bibliografía. Información facilitada por el docente. Equipo básico de cirugía. Hilo y agujas de sutura. Fármacos anestésicos. Computador. Internet. Folder de documentos recopilados. Informe de prácticas. Diapositivas de la técnica operatoria. Informe magnético de videos de los procedimiento s quirúrgicos realizados y análisis grupal en clase de errores y aciertos. 15

16 4. Aplicar efectivamente procedimientos quirúrgicos básicos y especiales en animales de granja. Analice la información facilitada por el docente. Investigue sobre una técnica quirúrgica a ser aplicada en animales de granja. Exponga a sus compañeros. Cámara de video. Bibliografía Información facilitada por el docente. Computador. Internet. Presentación y exposición con diapositivas. 5. Implantar nuevas alternativas y procedimientos quirúrgicos en animales de granja. Realice una cirugía en forma autónoma, filme y exponga. Bibliografía de la biblioteca. Información facilitada por el docente. Cámara de Video. Equipo de cirugía. Ropa quirúrgica. Fármacos. Material quirúrgico. Computador. Internet. Presentación individual de un caso clínico completo con la exploración clínica, aplicación del tratamiento quirúrgico y análisis de los efectos de la aplicación de la técnica para mejorar la salud o calidad de vida del paciente. 16

17 VI.- MATERIAL DE APOYO BIBLIOGRAFÍA COMENTADA: Alexander Introducción a la técnica quirúrgica. UNAM. México. Esta obra resume en forma clara y especifica cómo se deben enseñar en forma práctica y fácil los cinco principios básicos de la cirugía, a esto se suma la realización de prácticas básicas introductorias a la cirugía general. Fossum Welch Teresa Cirugía en Animales de compañía. Argentina. Libro en el que se enseña el procedimiento técnico quirúrgico básico y avanzado, incluyendo cirugías de especialidad en todas las áreas. Hace un enfoque claro y especifico sobre el tratamiento quirúrgico de enfermedades en todos los sistemas. Birchard., Sherding. Manual Clínico de procedimientos en pequeñas especies. Volúmenes I y II. Mcgraw Hill Interamericana España. Información clínica - quirúrgica, clara, especifica y concisa de técnicas, fármacos y procedimientos aplicables en la clínica diaria de pequeños animales. Donald C. Plumb., Manual de Farmacología Veterinaria, Volumen I, Sexta Edición, Intermedica, Buenos Aires, Argentina. Guía práctica de usos y dosis de fármacos, aplicables a la terapia pre, intra, post operatoria y de Anestesiología. MATERIALES COMPLEMENTARIOS: 1. Diapositivas de Cirugía Especial. 2. Videos de técnicas para la realización de prácticas. 3. Videos de Anestesia Avanzada. 4. Videos de Cirugía. 5. Glosario de términos. 6. Guía de prácticas. 7. Guía de elaboración de Mapas Conceptuales. 8. Equipo completo de cirugía. 9. Indumentaria individual para prácticas. 10. Sala de cirugía con equipamiento. 17

18 VALIDACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO Fecha de elaboración: DOCENTE PLANIFICADOR UTA Fecha de aprobación: Coordinador de Área Evaluador del Módulo Coordinador de Carrera Aval del Módulo Subdecano de la Facultad Visto Bueno 18