FORMACIÓN PARA EL FORTALECIMIENTO DEL EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO DE JÓVENES CAMPESINOS EN EL ORIENTE ANTIOQUEÑO INFORME DE AVANCE

Transcripción

1 FORMACIÓN PARA EL FORTALECIMIENTO DEL EMPRENDIMIENTO PRODUCTIVO DE JÓVENES CAMPESINOS EN EL ORIENTE ANTIOQUEÑO INFORME DE AVANCE ENVIGADO, DICIEMBRE DE 2012

2 Contenido INTRODUCCIÓN FORMACIÓN DE JÓVENES CAMPESINOS EN GESTIÓN LOGÍSTICA Y GESTIÓN DE MERCADOS FORTALECIMIENTO DE LA ASOCIACIÓN DE LÍDERES PARA EL DESARROLLO AGRÍCOLA - LIDERAGRO ANTECEDENTES FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN Componente Organizacional empresarial Componente comercial Componente técnico - ambiental Componente familiar - comunitario Componente de solidaridad productiva

3 INDICE DE FIGURAS Figura 1. Logo de la Asociación de Líderes para el Desarrollo Agrícola LIDERAGRO Figura 2. Sede de LIDERAGRO gestionada a través de un contrato de comodato con el Municipio de la ceja del Tambo... 8 Figura 2. Sede de LIDERAGRO gestionada a través de un contrato de comodato con el Municipio de la ceja del Tambo... 9 Figura 3. Capacitación en Excel impartida por voluntario de la Escuela de Ingeniería de Antioquia en las instalaciones de COMFAMA La Ceja Figura 4. Asistencia técnica realizada a productor de uchuva del municipio de San Vicente, por un técnico de LIDERAGRO Figura 5. Sesión de entrenamiento práctico en cosecha. Cultivo de tomate de árbol en la vereda San José del municipio de La Ceja del Tambo Figura 6. Capacitación en manejo de trampas para monitoreo de moscas de las frutas. Impartida por el funcionario de la empresa Caribbean Exotics a los asociados de Lideragro Figura 7. Capacitación en manejo de dispositivos móviles para asistencia técnica en finca Figura 8. Integración familiar en el municipio de Guatapé Figura 9. Jornada de Integración entre LIDERAGRO y el grupo juvenil de la empresa Interquim Figura 10. Registro de procesos de formación para la convivencia social y el liderazgo personal Figura 11. Montaje de huerta casera en la Corporación Ángeles Custodios Figura 12. Visita de Charlotte Voyse a LIDERAGRO Figura 13. Cattleya Buyer & Mixologists

4 INTRODUCCIÓN La apuesta por la formación de nuevas generaciones de campesinos en el oriente antiqueño ha sido respaldada por la Fundación Siemens para la cualificación del talento humano, que sumado a la experiencia del trabajo con la tierra, constituye sin duda, un importante aporte para el fortalecimiento de las condiciones productivas y sociales del campo colombiano. Desde el año 2011 la Fundación Siemens ha apoyado la formación de jóvenes como tecnólogos en producción agrícola y administración de empresas agropecuarias. A partir de este proceso formativo, 25 jóvenes decidieron iniciar un ejercicio de emprendimiento solidario y rural con la conformación de una empresa asociativa denominada Asociación de Líderes para el Desarrollo Agrícola LIDERAGRO- para la prestación de servicios técnicos agrícolas con el objeto de mejorar las capacidades productivas en el oriente antioqueño. Con el convenio suscrito entre Siemens Stiftung y la Fundación El cinco en julio del presente año, se da continuidad al fortalecimiento del emprendimiento productivo de jóvenes campesinos en el oriente antioqueño a través del desarrollo de dos objetivos. El primero de ellos obedece a la formación de 50 nuevos jóvenes campesinos en programas tecnológicos en Gestión de Mercados y Gestión Logística, programas que apuntan a cerrar el encadenamiento productivo y fortalecer las competencias de las asociaciones de pequeños productores que actualmente adolecen de procesos eficientes en la cosecha, postcosecha, transporte y comercialización de sus frutas. El segundo objetivo se relaciona con el fortalecimiento de la asociación de jóvenes campesinos LIDERAGRO para contribuir a su crecimiento y sostenibilidad. En este documento se presentan los avances obtenidos en el convenio en el periodo comprendido entre julio y mediados de diciembre de este año. Los resultados se presentan con base en los objetivos formulados y bajo el esquema del Modelo de Solidaridad Productiva de la Fundación El Cinco. 4

5 1. FORMACIÓN DE JÓVENES CAMPESINOS EN GESTIÓN LOGÍSTICA Y GESTIÓN DE MERCADOS Para la ejecución de este objetivo se viene trabajando desde el mes de julio en la consolidación de un convenio de asociación con el SENA en el Centro de la Agroindustria, la Innovación y el turismo, con sede en el municipio de Rionegro. Esta institución será la responsable de la formación técnica de los 50 jóvenes campesinos del oriente antioqueño. En este proceso se han presentado dificultades relacionadas con cambios en procedimientos al interior de esta institución, los cuales se relacionan a continuación: Los tiempos y revisión de documentos del convenio han llevado más tiempo del considerado al interior del Sena (Ver Anexo 1: soporte de correos electrónicos). Adicionalmente, el comité encargado de la revisión de estos documentos en el Sena no ha sesionado con la periodicidad agendada. Como puede verse en la justificación que realizan los funcionarios de la entidad (Ver Anexo 1, correos_soporte_sena5) este comité no se reunió en el mes de octubre, con lo que el proceso de revisión y aprobación se demoró un mes adicional. El Calendario de actividades que se ha trabajado en la definición del convenio se presenta en la Tabla 1. El lunes 17 de diciembre el señor Jorge Londoño, subdirector del Centro de la Agroindustria, la Innovación y el Turismo, le manifestó a la Fundación El Cinco a través de conversación telefónica, que el convenio se encuentra aún en revisión por el Comité Regional de proyectos y convenios. En el mes de septiembre se inició la gestión con la Fundación Nueva Urbe- Funurbe-, institución dedicada a la prestación de servicios en la formación fomento y promoción de líderes comunitarios que lleven al mejoramiento del nivel de vida de la población colombiana en todo el entorno de su interrelación social, con énfasis especial en los jóvenes. Con la vinculación de esta institución se proyecta la formación social y familiar de los 50 jóvenes que serán formados en Gestión Logística y Gestión de Mercados. El inicio de actividades con la Fundación Funurbe se encuentra a la espera de la definición del convenio con el SENA. 5

6 Tabla 1. Cronograma de actividades realizadas para el objetivo uno del convenio: Formación de jóvenes campesinos en gestión logística y gestión de mercados ACTIVIDAD MES RESULTADO Tercera semana de Julio y segunda semana de agosto: Gestión con el Centro de la Agroindustria, la Innovación y el Turismo del SENA, para la consolidación del convenio de asociación Gestión con la Fundación Funurbe para acompañamiento social y familiar Tercera semana de agosto Cuarta semana de agosto Septiembre - octubre Noviembre Diciembre Septiembre Se realizaron dos reuniones de trabajo para la definición del alcance y compromisos en el convenio de asociación. Revisión del documento convenio por los abogados de la fundación El Cinco Presentación al SENA del documento convenio revisado y aprobado por la Fundación El Cinco Revisión interna por parte del SENA Presentación del documento convenio al comité regional de revisión de proyectos y convenios del SENA En estado de revisión por parte del Comité Regional Definición de la estrategia para la convocatoria de los jóvenes rurales. 6

7 2. FORTALECIMIENTO DE LA ASOCIACIÓN DE LÍDERES PARA EL DESARROLLO AGRÍCOLA - LIDERAGRO 2.1 ANTECEDENTES A partir del convenio suscrito entre Siemens Stiftung y la Fundación el Cinco entre los años 2011 y 2012, se posibilitó la formación de 67 jóvenes campesinos del oriente antioqueño en programas tecnológicos en producción agrícola y administración de empresas agropecuarias. En octubre del de estos jóvenes decidieron emprender la conformación de una empresa para la prestación de servicios agropecuarios. Organización que es fortalecida a través de un nuevo convenio suscrito entre las dos fundaciones mencionadas en el mes de julio del presente año. La Asociación fue conformada por 25 jóvenes, pero actualmente permanecen en ella 13 jóvenes quienes durante el año han persistido en trabajar conjuntamente por lograr el objetivo de sostenibilidad de su empresa. 2.2 FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN Entre los meses de marzo y septiembre LIDERAGRO estuvo acompañado por funcionarios y voluntarios de la fundación El Cinco, en un ejercicio de identificación y definición del portafolio de servicios, gestión con entidades públicas y privadas para la consecución y optimización de recursos y para el fortalecimiento de la organización, como se verá a continuación. El fortalecimiento de la organización a través del convenio entre Siemens Stiftung y la Fundación el Cinco, se ha enfocado en los componentes organizacional-empresarial, comercial, técnicoambiental, familiar y de solidaridad productiva. Durante este año, la organización ha obtenido los siguientes resultados: Componente Organizacional empresarial Imagen corporativa: La Asociación de Líderes para el Desarrollo Agrícola, inicialmente fue denominada con la sigla LIDERA, pero se verificó que la sigla ya se encontraba registrada en el país, por lo que se cambió a la denominación LIDERAGRO. A través del apoyo de la empresa de 7

8 publicidad Gómez Chica y de la Fundación El Cinco, se definió en trabajo colectivo con los jóvenes la imagen corporativa de la Asociación, la cual se presenta en la Figura 1. Figura 1. Logo de la Asociación de Líderes para el Desarrollo Agrícola LIDERAGRO- Legalización de la asociación. La asociación se encuentra registrada ante la Cámara de Comercio del Oriente Antiqueño (Anexo 2) y debidamente registrada ante la DIAN (Anexo 3). Con esta documentación la organización está facultada para la contratación y prestación de servicios en entidades públicas y privadas. Los estatutos de la organización se presentan en el Anexo 4. Gestión de sede para la Asociación. La Junta Directiva de la organización, en cabeza de su presidente Omaira Arias, gestionó con apoyo de la Fundación el Cinco y de Fundaflor1, una sede para el funcionamiento administrativo y operativo de la asociación con el Municipio de La Ceja del Tambo. Esta gestión fue iniciada desde el mes de julio y culminó con la firma del contrato de comodato en el mes de septiembre de este año. En el Anexo 5 se presenta el contrato de omodato firmado y en las Figura 2 y 3, se muestra registro fotográfico de la sede. Figura 2. Sede de LIDERAGRO gestionada a través de un contrato de comodato con el Municipio de la ceja del Tambo 1 Fundación adscrita a ASOCOLFORES, entidad que apoyó la formación de los 67 jóvenes campesinos y la consolidación de LIDERAGRO. 8

9 Figura 3. Sede de LIDERAGRO gestionada a través de un contrato de comodato con el Municipio de la ceja del Tambo Capacitación de la junta directiva: La Junta Directiva de la organización ha sido capacitada en reglamentos internos y funciones de la misma. Se han asumido con responsabilidad los cargos de Presidente, Vicepresidente, Secretaria, Tesorero, Vocales y fiscal. Montaje de procedimientos internos: A través del acompañamiento que se tiene desde el mes de octubre con el ingreso de un coordinador para la Asociación, se está trabajando actualmente en el diseño de los procedimientos organizacionales y administrativos para LIDERAGRO. Capacitación en Excel y temas contables: Los asociados y su junta directiva han participado de capacitaciones en Excel y temas contables, los cuales han sido impartido por voluntarios vinculados a la Fundación el Cinco. Estas capacitaciones han sido fundamentales para la adquisición de habilidades necesarias para los retos que afronta la Asociación. Figura 4. Capacitación en Excel impartida por voluntario de la Escuela de Ingeniería de Antioquia en las instalaciones de COMFAMA La Ceja. 9

10 2.2.2 Componente comercial La asociación definió como líneas principales de acción en su portafolio de servicios, las que se mencionan a continuación. Estas unidades de negocio fueron estructuradas con apoyo de voluntarios de la empresa Interquim 2. - Prestación de servicios técnicos y administrativos - Gestión de proyectos - Producción planificada de frutas y hortalizas En cuanto a la prestación de servicios técnicos, la asociación firmó un convenio para la prestación de servicios con la Fundación El Cinco, enfocado a la asistencia técnica directa a 250 productores de uchuva y gulupa del oriente antioqueño. Este convenio de prestación de servicios está incluido en el convenio de asociación firmado entre la Fundación El Cinco y la Secretaría de Agricultura de la gobernación de Antioquia, que busca el fortalecimiento del sector agropecuario en el departamento. En la ejecución de este convenio se tiene como aliada a la empresa Caribbean Exotics, comercializadora y exportadora de uchuva y gulupa, radicada en el municipio de Marinilla del oriente antioqueño. El convenio firmado por Lideragro tiene un monto de $ millones de pesos con una duración de cuatro meses (inició el 1 de octubre del 2012 y termina el 30 de enero de 2013) y beneficia directamente a 10 asociados de la organización, ocho tecnólogos en producción agrícola y 2 tecnólogos en administración de empresas agropecuarias. A través de este contrato, la organización adquiere experiencia certificada en asistencia técnica y cualifica a sus asociados en el propósito principal por el cual se conformó la asociación. Figura 5. Asistencia técnica realizada a productor de uchuva del municipio de San Vicente, por un técnico de LIDERAGRO. 2 Empresa que apoyo el inicio de la Fundación El Cinco y su modelo de solidaridad productiva. 10

11 En el desempeño del convenio descrito, los asociados han manifestado un alto compromiso y responsabilidad en el ejercicio de sus funciones y han prestado una asistencia técnica de óptima calidad. Adicionalmente la asociación ha presentado propuestas para asistencia técnica a los siguientes municipios y organizaciones: - Propuesta de asistencia técnica para productores de mora de la Asociación ASOFRUTAS en el municipio de La Ceja. - Proyecto de mejoramiento para las pérdidas en cosecha y postcosecha para las asociaciones de ASOPROMORA y ASOFRUTAS. - Actualmente adelanta conversaciones con la Alcaldía del municipio de El Retiro para un proyecto de establecimiento de cultivo de gulupa. Estas propuestas no se han concretado, pero su formulación les permitió a los asociados adquirir habilidades para la presentación y gestión de proyectos. En cuanto al componente de producción planificada, la asociación adelantó entre los meses de julio y agosto la posibilidad de ingresar al proyecto de comercialización regional promovido por la corporación PRODEPAZ, pero las condiciones del proyecto no hicieron posible la consolidación de la propuesta. Actualmente la asociación adelanta la presentación de una propuesta para producción planificada de uchuva en un lote localizado en el municipio de La Ceja y la prestación de servicios técnicos y planificación de finca en un predio localizado en el municipio de Guarne. 11

12 2.2.3 Componente técnico - ambiental Los asociados de LIDERAGRO se han cualificado durante el año en diversos aspectos, que han permitido el desarrollo de habilidades y capacidades para la prestación de servicios de asistencia técnica. A continuación se relacionan los temas en los cuales han recibido capacitación. Cosecha y Poscosecha de productos hortofrutícolas de clima moderado. Esta formación fue impartida por el ingeniero agrícola Juan David Gallo, especialista en cosecha y poscosecha de productos agrícolas a través de entrenamiento teórico y práctico. Durante el proceso de formación, los asociados se cualificaron en los siguientes temas: - Estados de maduración de productos y momentos de cosecha - Sistemas de cosecha en productos hortofrutícolas - Utilización de implementos de cosecha - Herramientas de acopio en la cosecha - Sistemas de transporte y recolección en campo - Selección, Clasificación y empaque de productos hortofrutícolas - Empaque de productos para comercio Nacional - Empaque de productos para comercio internacional - Sistemas de transporte 10% - Cadena de frio como elemento de conservación - BPA (Buenas prácticas agrícolas poscosecha) - La transformación de productos 1% - Sistemas de conservación 1% - BPM (Buenas prácticas de manufactura) - Puntos críticos de control Este entrenamiento es de suma importancia porque desarrolló capacidades que responden a las necesidades actuales de productores de fruta pequeña y hortalizas del oriente antioqueño. En la Figura 6 puede observarse una jornadaen campo en cosecha de tomate de árbol. Figura 6. Sesión de entrenamiento práctico en cosecha. Cultivo de tomate de árbol en la vereda San José del municipio de La Ceja del Tambo. 12

13 Capacitación en manejo de cultivos de uchuva y gulupa A través del apoyo de la empresa Caribbean Exotics, en el marco del convenio de asociación entre la Fundación El Cinco y la Secretaría de Agricultura de la Gobernación de Antioquia, los asociados de Lideragro han recibido formación en temas relacionados con el manejo de los cultivos de uchuva y gulupa, entre los que se mencionan los siguientes: - Oferta ambiental asociada a los cultivos - Etapas fisiológicas de los cultivos - Distancias de siembra de los cultivos - Manejo integrado de plagas y enfermedades MIPE - Épocas de cosecha - Etapas de maduración del fruto - Forma de empaque - Manejo poscosecha en campo - Manejo de la fruta cuando llega a la planta de procesamiento de la empresa Caribbean Exotics. - Buenas Prácticas Agrícolas BPAs - Sistemas de Certificación de la Compañía Caribbean Exotics, haciendo énfasis en la norma GlobalGap y Fair Trade. Figura 7. Capacitación en manejo de trampas para monitoreo de moscas de las frutas. Impartida por el funcionario de la empresa Caribbean Exotics a los asociados de Lideragro 13

14 Capacitación en dispositivos móviles En el marco del convenio de asociación entre la Fundación El Cinco y la Secretaría de Agricultura de la Gobernación de Antioquia, los asociados también han podido beneficiarse con la capacitación en el manejo de dispositivos móviles (Figura 8), para la toma de información en tiempo real sobre la asistencia técnica directa impartida en campo. Esta es una estrategia que les proporcionó a los asociados pensar en el mejoramiento de los procesos técnicos que se consolidan al interior de la organización y en otras líneas de negocio. Figura 8. Capacitación en manejo de dispositivos móviles para asistencia técnica en finca 14

15 2.2.4 Componente familiar - comunitario En el mes de octubre, los asociados tuvieron la posibilidad de compartir entre ellos y con acompañamiento de sus familiares en una jornada en la que se trabajó el valor de la fortaleza, como pilar para el desarrollo de las metas personales y familiares. Esta jornada (Figura 9) que se dio en el municipio de Guatapé, fue propicia además, para que los familiares conocieran con mayor detalle las actividades en las que participan los jóvenes y sus compañeros de asociación. Figura 9. Integración familiar en el municipio de Guatapé Durante el mes de noviembre, los jóvenes de la asociación compartieron con el grupo juvenil de la empresa Interquim su experiencia en la conformación de la asociación. Para el grupo juvenil fue muy significativo este intercambio, porque vieron la posibilidad de generar procesos de emprendimiento y que estos pueden ser respaldados por entidades públicas y privadas. Para los jóvenes de LIDERAGRO fue motivante compartir sus aprendizajes y observar que sus esfuerzos son valorados y reconocidos. Durante la jornada de integración, LIDERAGRO expuso las gestiones y resultados obtenidos desde su gestación y compartieron sus aprendizajes con el grupo juvenil. A su vez este grupo compartió la experiencia que tiene en sus actividades comunitarias en el municipio de Girardota y las expectativas que tienen en su proceso de formación como colectivo. La jornada culminó con actividades lúdicas y recreativas que incentivaron el trabajo en equipo y el valor de la solidaridad. En la Figura 10 puede apreciarse registro fotográfico de las algunas de las actividades realizadas en la integración. 15

16 Figura 10. Jornada de Integración entre LIDERAGRO y el grupo juvenil de la empresa Interquim 16

17 Los jóvenes de la asociación han recibido orientación en temas relacionados con liderazgo personal, comunicación asertiva, resolución de conflictos, convivencia familiar y empresarial, a través de voluntariado gestionado por la Fundación El Cinco. Estas jornadas han contribuido a la adaptación de los jóvenes a las condiciones que implican el montaje de una empresa. Capacitación en convivencia empresarial Capacitación en liderazgo personal Figura 11. Registro de procesos de formación para la convivencia social y el liderazgo personal Durante el año se han presentado algunas dificultades entre algunos jóvenes de la asociación, las cuales han sido resueltos a través de dialogo permanente y orientación en valores. 17

18 2.2.5 Componente de solidaridad productiva LIDERAGRO adoptó la solidaridad como un valor transformador de las comunidades a las cuales irradia, a través de la prestación o aporte de sus servicios. Es así como durante el año ha realizado tres actividades de voluntariados con la Corporación Ángeles Custodios del municipio de la Ceja. Esta corporación vela por el sostenimiento de niños huérfanos o sin hogar y los jóvenes de la asociación han apoyado a esta institución con el montaje de una huerta casera, una compostera y mantenimiento de árboles frutales presentes en la sede de la corporación (Figura 12). Este voluntariado es de suma importancia para la Coporación Ángeles Custodios, porque contribuye con la disponibilidad de alimentos para los niños que atiende y además como proceso formativo frente al uso de los recursos naturales, el manejo de residuos sólidos y para valorar el trabajo que puede hacerse en equipo para beneficio de una comunidad. Figura 12. Montaje de huerta casera en la Corporación Ángeles Custodios 18

19 Adicionalmente y como contraprestación al contrato de comodato firmado con el municipio de La ceja, los jóvenes de Lideragro iniciarán en el mes de diciembre con actividades de formación ambiental y rural para los niños del barrio Arrayanes de Fundaflor, donde está localizada su sede. Como se ha mencionado en este informe, LIDERAGRO se ha fortalecido en diversos temas a través del voluntariado gestionado por la Fundación El Cinco. Estas personas han participado con el aporte de sus conocimientos, experiencia y tiempo para el crecimiento de la organización Agenda de Acción Colectiva La Junta Directiva de la Asociación empezó a fortalecer sus capacidades de gestión organizacional, es así como ha logrado la vinculación de instituciones públicas y privadas para la consecución de recursos y aportes que contribuyan al bienestar de los asociados y al crecimiento de la asociación. A continuación se mencionan las instituciones vinculadas: - Municipio de La Ceja del Tambo: a través de la gestión con las dependencias de Desarrollo Comunitario y Dirección Agroambiental del municipio, se logró la firma de un contrato de comodato por cuatro años para la sede de la Asociación. - COMFAMA: Con esta caja de compensación, la Asociación obtuvo por el año 2012 y con extensión al año 2013, el préstamo de espacios como aulas, salones múltiples y auditorio para la realización de actividades como capacitaciones y conferencias. Estos espacios los destinan dotados con las herramientas audiovisuales que se requieran. - ASOCOLFLORES Y FUNDAFLOR: estas instituciones contribuyeron a la gestión de la sede para la Asociación. - Fundación SURA: esta institución aportó con una jornada de capacitación en formación financiera para que fueran beneficiadas las asociaciones de pequeños productores de los municipios aledaños a la sede de LIDERAGRO. - Programa Antioquia E de la Gobernación de Antioquia. La Asociación fue seleccionada por el programa de fortalecimiento empresarial de la Gobernación de Antioquia. - PRODEPAZ: esta institución aportó elementos importantes para que dentro del portafolio de servicios de la Asociación se incluyera la producción planificada de cultivos, como una unidad de negocios. - Caribbean Exotics. empresa que ha aportado con la cualificación técnica de los asociados de Lideragro. 19

20 Adicionalmente, la asociación ha mantenido contacto con empresas y personas inglesas, interesadas en la promoción de las frutas colombianas en este país. A través de Skype, los jóvenes se comunican con la empresa Fruto del Espíritu y algunas cadenas de restaurantes que quieren conocer sobre los procesos sociales en torno a la producción de frutas pequeñas. Durante el año han recibido la visita de la señora Charlotte Voyse (Figura 13), experta en coctelería internacional, quien utiliza frutas colombianas en sus preparaciones y Rutie Stranack gerente de la empresa Fruto del Espíritu, importadora de pulpa de frutas del oriente antioqueño. A través de estos contactos, los jóvenes de LIDERAGRO intercambiaron experiencias con un grupo juvenil empresario del Reino Unido llamado Cattleya. Esta empresa juvenil participó en concursos nacionales de emprendimiento con el apoyo de material suministrado por LIDERAGRO. En la Figura 14 se aprecia representantes del grupo juvenil Cattleya exponiendo el trabajo realizado por los jóvenes de Lideragro y en el Anexo 6 se adjunta el trabajo en mención. Figura 13. Visita de Charlotte Voyse a LIDERAGRO Figura 14. Cattleya Buyer & Mixologists 20