CARPACCIO DE GAMBAS CON AJONEGRO Y PIMENTÓN DE LA VERA
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- Natividad Segura Toledo
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1 Page 1 of 7 #LASCHICASDELPIMENTON, buscamos cocinillas! Recetario Navidad: Patatas revolconas del PIMENTONVERABLOG2013, 2 ENERO, 2015 PIMENTONVERABLOG2013, 8 ABRIL, 2015 RECETAS CARPACCIO DE GAMBAS CON AJONEGRO Y PIMENTÓN DE LA VERA PIMENTONVERABLOG JULIO, 2016 SHARE ON: Has probado alguna vez un carpaccio de gambas o langostinos? Son una auténtica exquisitez, y lo mejor es que es una elaboración facilísima! Sorprenderás a tus invitados si organizas una cena, ya que es el primer plato perfecto. Además es muy ligero y fresco, ideal para las cenas de verano. Toma nota del paso a paso, esta receta no tiene ninguna dificultad y estamos seguros de que te encantará.
2 Page 2 of 7 Ingredientes 6-8 gambas, gambones o langostinos por persona Aceite de oliva extra virgen Sal en escamas Cebollino Pimentón de la Vera Las Hermanas picante Ajo negro Elaboración Retira la cabeza y la piel a las gambas y si lo tiene, el hilillo negro de las gambas o langostinos. Corta por la mitad en sentido longitudinal y extiende encima de un papel film o papel vegetal, dándole la forma del plato en el que lo queramos servir. Pon otro trozo de film encima y enrolla los laterales para que al aplastar las gambas no se salgan por los lados. Con la superficie de una sartén golpea hasta aplanar completamente, procurando darle la forma de tu plato. Vierte por encima el ajo negro rallado y el aceite de oliva virgen extra.
3 Carpaccio de gambas con ajonegro y Pimentón de la Vera Hecho en la Vera Blog Envuélvelo en film y enfría una hora en la nevera. Page 3 of 7 Sácalo del congelador y calienta levemente con las manos, para retirar el plástico sin problemas. Servir de inmediato con un poco de cebollino cortado muy fino, sal en escamas y pimentón de la Vera de la variedad picante. TAGS: #LASCHICASDELPIMENTON GASTRO ANDALUSÍ RECETA CARPACCIO GASTROANDALUSÍ RECETA CON PIMENTÓN PREVIOUS POST Salmón en hojaldre COCINANDO CON GASTROANDALUSÍ PIMENTÓN DE LA VERA GAMBAS PIMENTÓN DE LA VERA LAS HERMANAS NEXT POST Pasta con langostinos al pimentón, por CocinaconDavid
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MENÚ FREIDORA SIN ACEITE INTRODUCCIÓN Fría sin aceite, disfrute sus comidas y manténgase saludable! Usted puede preparar comidas deliciosas y saludables sin aceite para mantener a toda la familia saludable.
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RECETAS VEGENAS DE VENEZUELA Arroz salteado con albahaca 12 hojas de albahaca 4 cucharadas aceite vegetal 3 dientes de ajo picadito 1 cucharada de salsa de chile o chile picadito 1 cebolla blanca o morada
índice Qué comemos hoy?
recetas RAPE índice Qué comemos hoy? 1- Rape a la malagueña 2- Púding de rape y gambas 3- Delicias de rape 4- Guiso de rape con corazones de langostino 5- Rape en salsa verde 6- Sopa de rape 7- Canelones