SEMINARIO: REPOSICIÓN POR DEMANDA
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- Monica Poblete Ferreyra
- hace 8 años
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1 SEMINARIO: REPOSICIÓN POR DEMANDA Participe en este seminario, en el que podrá conocer como aumentar la productividad y la competitividad de su empresa a través de: Técnicas avanzadas en gerencia de operaciones industriales, con un énfasis especial en la planeación y ejecución de cadenas de suministro, denominadas Demand Driven MRP. Herramientas para mejorar en su empresa el tiempo de respuesta, niveles de servicio y disminución de inventarios. La metodología que han implementado otras empresas del sector, las cuales han reportado incrementos significativos de disponibilidad, niveles de servicio mayores del 97% y disminuciones del inventario requerido de hasta el 70%. Fechas y horarios: Miércoles, 02 de septiembre de :00p.m. - 9:00p.m. Viernes, 04 de septiembre de :00p.m. - 9:00p.m. Lunes, 07 de septiembre de :00 a.m. - 12:00 m. Miércoles, 09 de septiembre de :00 a.m. - 12:00 m. Lugar: Centro de Servicios El Poblado Cámara de Comercio de Medellín Carrera 44 N 16 sur 170. Intensidad horaria: 16 horas Objetivo: El objetivo general del programa es lograr que las empresas participantes entiendan cómo podrán alcanzar mejoras radicales en su velocidad de respuesta al mercado, en su nivel de servicio y en la disminución de inventarios.
2 Objetivos específicos: Conocer las metodologías más avanzadas en gerencia de operaciones de cadenas de suministro. Establecer las bases para implementar un sistema de gestión tipo Pull, basado en reposición por consumo totalmente sincronizado. Conocer las bases de un modelo de gerencia de cadena de suministro con base en la Primera Ley de las Operaciones, que establece que todos los beneficios obtenidos en la rentabilidad de una empresa están directamente relacionados a la velocidad de flujo de materiales e información. Sentar las bases para implementar los cinco pasos de enfoque propuestos por Teoría de Restricciones. Entender cómo opera un sistema de planeación, programación y ejecución de producción que disminuya significativamente los Lead Times de entrega al mercado, el producto en proceso y el producto terminado con alto nivel de servicio, buscando eliminar la legendaria frase: tenemos mucho de lo que no se vende y nada de lo que sí se vende. Conocer la metodología de frontera que permite implementar un sistema de planeación de materiales por reposición que disminuya significativamente los inventarios de materias primas e insumos y producto terminado, reduciendo el ciclo de efectivo y disminuyendo las necesidades de capital de trabajo. Contenido: Sesión 1: Introducción y conceptos básicos Las prácticas generalmente aceptadas responden a problemáticas del pasado: ERP/MRP y sus errores intrínsecos: pronósticos, capacidad infinita, puntos de reorden, Excel Hell. Efecto látigo (Bullwhip) y nerviosismo.
3 Los sistemas de costos: el enemigo número uno de las operaciones de clase mundial. Los factores críticos de éxito en las empresas de clase mundial: estrategia y excelencia operativa. Qué es un sistema. Pensamiento sistémico. La variabilidad: el problema número uno de las operaciones y la manera de administrarla. Buffers de cantidad, tiempo y capacidad. Ejercicio práctico. Sesión 2: Planeación, programación y ejecución de operaciones y cadena de suministro, su importancia estratégica. Ecuaciones fundamentales. La Ley fundamental de la manufactura y las operaciones: Maximización de la velocidad de flujo de materiales e información relevante. Un cambio fundamental de paradigma. La ecuación fundamental de la manufactura Ley de Little: Tasa de producción WIP Lead Time. WIP Crítico: el estado ideal de las operaciones Maximización de la tasa de producción: Cinco pasos de enfoque. Ejercicio práctico. Tiempo de ciclo y tiempo de toque: Índice de flujo, el indicador de excelencia operativa. Lote de producción y lote de transferencia. Ejercicio práctico. Los indicadores correctos: Propician las conductas correctas. Un sistema adecuado de indicadores de gestión. Generación del MPS (Master production Schedule). El proceso de planeación de ventas y operaciones (S&OP). Administración de capacidad: el buffer requerido de capacidad. Sesión 3: Programación de operaciones: producción y cadenas de suministro La función objetivo de la programación de operaciones. Ambientes MTS (Make to Stock) y MTO (Make to Order). DBR: Drum-Buffer-Rope. Demand Driven MRP: la frontera de conocimiento en gerencia de cadenas de suministro: posicionamiento estratégico de inventarios, dimensionamiento de buffers, administración dinámica de
4 inventarios, generación de órdenes de reposición, ejecución sincronizada y con total visibilidad. Demand Driven Performance: la frontera del conocimiento en gerencia de plantas de manufactura: liberación de órdenes, puntos de control, carga planeada, buffers de cantidad, capacidad y tiempo. Sesión 4: Herramientas complementarias de mejoramiento continuo: Lean y Six Sigma Diagramas de flujo de materiales e información. SMED. Formatos A3. Poka Yoke. 5S. Control estadístico de procesos. Metodología: 16 horas de conferencia magistrales acompañadas de talleres, ilustración de casos y juegos prácticos, en los que se transfiere el conocimiento fundamental en operaciones de cadena de suministro, propuestos por Demand Driven MRP, Demand Driven Performance, Factory Physics, Teoría de Restricciones y Lean Manufacturing. Oferta de valor: Los empresarios recibirán las técnicas más avanzadas disponibles hoy en el mundo, que son la frontera del conocimiento en gerencia de operaciones industriales. Esto les permitirá contar con las bases para implementar las acciones de mejora en sus empresas. Conocimientos previos: Se sugiere que los participantes al programa tengan nociones básicas sobre administración de cadena de suministro, planeación y programación de la producción. Dirigido a:
5 Personal de la empresa que está relacionado con operaciones, producción y cadena de suministros, y todos aquellos que son responsables al interior de la planeación y la ejecución de producción. Conferencista: David Poveda J. Ingeniero civil de la Escuela de Ingeniería de Antioquia. M.A.Sc. en Gerencia de Proyectos, Universidad de British Columbia. Director Flowing Consultoría. Director Demand Driven Institute LATAM. Ex-gerente general Industrias Metálicas Corsán. Consultor en Excelencia Operativa desde 1997 (DDMRP - TOC - Lean - Factory Physics). Certified Demand Driven Instructor, Demand Driven Institute-ISCEA. Descuentos: 10% Afiliados. 5% Renovados a la fecha de pago. 5% Adicional pagando antes del 19 de agosto de Proceso de inscripción y pago: Ingrese a y acceda al servicio Formación Empresarial, allí encontrará el aplicativo de inscripción a eventos de formación empresarial. Realice el pago con tarjeta débito o crédito, a través de internet o imprima la liquidación y pague en cualquiera de las sedes de la Cámara. Informes e inscripciones: Contacto: Geny Buitrago Teléfono: Correo electrónico: geny.buitrago@camaramedellin.com.co Coordinación académica: Contacto: María Alejandra Morales Londoño Teléfono: Correo electrónico: alejandra.morales@camaramedellin.com.co
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