TALLER CULTURA FISICA PROMOVIENDO HABITOS DE VIDA SALUDABLE

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María Cristina Jiménez Acosta
hace 8 años
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1 TALLER CULTURA FISICA PROMOVIENDO HABITOS DE VIDA SALUDABLE 1. DATOS GENERALES Programa de Formación: Proyecto de la Formación Profesional: Competencia: Actividad de Aprendizaje: Interacción idónea consigo mismo, con los demás y con la Naturaleza en el contexto laboral y social. Crear conciencia los aprendices de la importancia que tiene la cultura física como generadora de buenos hábitos y estilos de vida saludable Evidencia de Producto: Planificar, promover, y realizar actividades de actividad física y de estilo de vida saludable con el fin de mejorar la calidad de vida dentro del contexto social y laboral del aprendiz SENA Criterios de Evaluación: Reconoce los beneficios de tener hábitos de vida saludables mediante la práctica de actividad física, la sana alimentación y el autocuidado corporal. distingue y asume con responsabilidad conductas que promueven el bienestar físico, social y mental dentro de su estilo de vida a través de la cultura física. Aplicar los test y valoraciones de condición física para con el fin de prevenir riesgos ergonómicos en su condición física. Duración de la evaluación: Nombre del Aprendiz(a) en formación: No. De Ficha: Centro de formación: Centro de Servicios Empresariales y Turísticos Regional: Santander Nombre del Formador (a):

2 2. INTRODUCCION: aprendices Al principio la familia juega un papel importante en la conformación del patrón fundamental del estilo de vida del joven sin embargo como van pasando los años, el papel de la familia pierde su importancia y el grupo de amigos y las referencias sociales se convierten en condicionantes para las dietas alimenticias de los adolescentes. Es muy importante que el joven aprenda a comer de forma saludable, tanto para conseguir un desarrollo físico y psíquico óptimo, como para evitar posibles factores de riesgo de determinadas patologías propias de los adultos, y de gran importancia desde el punto de vista sanitario, como es el nivel de sobrepeso y la obesidad Por todo lo expuesto hasta ahora, es lógico pensar que cuanto mayor sea la formación en nutrición del individuo, mejores serán los hábitos alimentarios muchos de los estudios epidemiológicos muestran que aunque en ocasiones la población está informada y conoce los conceptos básicos de una dieta saludable, y los beneficios que aportan la realización de actividad física, ello no se traduce en una puesta en práctica de los conceptos aprendidos. Los datos publicados indican que los jóvenes y sobre todo los adultos no siguen las recomendaciones de una correcta nutrición y actividad física. Es por esto, que mediante este taller entraremos a revisar temas tan importantes como entender los diferentes clases de actividad física, los hábitos de vida que nos permiten estar saludables, la alimentación adecuada según nuestro peso y requerimiento calórico, una buena alimentación, también entraremos a mirar tablas para elaborar una dieta ideal, y como calcular un peso ideal, Esto demuestra la continua necesidad de iniciativas de Educación para la Salud para promover estilos de vida saludables 3. CONTENIDO: ACTIVIDAD A REALIZAR Evaluando saberes previos Qué es comer? Qué nutrirse? En relación a los conceptos de nutrición y alimentación. elige la opción correcta. son conceptos sinónimos por lo tanto pueden ser usados en forma indistinta. F V Se diferencian en que nutrición es un proceso activo y voluntario, mientras que la alimentación es un proceso pasivo e involuntario F V Actividades Actividad # 1 Tablas: El peso ideal en hombres se calcularía: (Talla en centímetros-100)-10%( de esa cifra) El peso ideal en las mujeres se calcularía: (Talla en centímetros-100)-15% (de esa cifra)

Es muy importante que el joven aprenda a comer de forma saludable, tanto para conseguir un desarrollo físico y psíquico óptimo, como para evitar posibles factores de riesgo de determinadas patologías

Actividad # 2 saca el peso ideal de todos los integrantes del GAES Conocimientos: RECUERDA: PARA SABER TÚ CONSUMO DIARIO: 1 gramo de hidratos de carbono =4kcal 1 gramo de grasas = 9kcal 1 gramo de

3 Actividad # 2 saca el peso ideal de todos los integrantes del GAES Conocimientos: RECUERDA: PARA SABER TÚ CONSUMO DIARIO: 1 gramo de hidratos de carbono =4kcal 1 gramo de grasas = 9kcal 1 gramo de proteínas = 4kcal EL REPARTO DIARIO DE CALORIAS DEBE SER: Desayuno el 25% debe basarse en hidratos de carbono. Almuerzo el 35% debe contener hidratos de carbono, proteínas y grasas Merienda el 15% debe contener hidratos de carbono Cena debe contener hidratos de carbono algo de proteínas y grasas Muy importante será la correcta hidratación 2 litros de agua por día Sabías que el desayuno es la comida más importante del día? Te aporta energía para todo el día Una dieta equilibrada debe tener aporte de todos los nutrientes hidratos de carbono, proteína, grasas Una dieta equilibrada no debe faltar ni sobrar ningún nutriente Gasto energético: Qué es el gasto metabólico basal? CALCULO DEL GASTO METABOLICO BASAL: El método para calcular el gasto metabólico basal en una persona adulta seria: 1kcal x kilo de peso hora (para hombres)

Almuerzo el 35% debe contener hidratos de carbono, proteínas y grasas Merienda el 15% debe contener hidratos de carbono Cena debe contener hidratos de carbono algo de proteínas y grasas Muy

4 0.9kcal xiloideo peso xhora (para mujeres ) Es decir para los hombres multiplicaríamos los kilos de peso por 24 y para las mujeres por 23 Actividad # 3: Calcule el metabolismo basal de un hombre de 75 kilos de peso y calcule el metabolismo basal de un compañero del GAES Calcule el metabolismo basal de una mujer de 60 kilos de peso CALCULO DEL GASTO ENERGETICO DE UNA ACTIVIDAD CONCRETA: Calculo el gasto calórico para un adulto que pesa 70 kilos y que ha nadando 30 minutos Calculo el gasto calórico de una mujer que pesa 60 kilos y que ha planchado 1 hora (60 min) Qué factores hacen aumentar el metabolismo basal Cuál sería el consumo energético de un compañero del GAES en 7 días de la semana? HIGIENE POSTURAL: Cuáles son las cuatro curvaturas de la columna vertebral Cuáles son las posturas correctas? Defina en que consiste cada una de las malformaciones de la columna? HIGIENE POSTURAL

el gasto calórico para un adulto que pesa 70 kilos y que ha nadando 30 minutos Calculo el gasto calórico de una mujer que pesa 60 kilos y que ha planchado 1 hora (60 min) Qué factores hacen aumentar

5 Analice los siguientes gráficos y diga que lesiones puede causar la ejecución de un mal movimiento o que riesgo ergonómico puede causar. Realice un debate dentro de su gaes y después cada gaes saque sus conclusiones y expóngalas mediante una dinámica ejecutando cada uno de los movimientos de la forma incorrecta y después de forma correcta. Y realicen una rutina de pausa activa cada uno. Un tema fundamental de la unidad de hábitos de vida saludables de la formación en Cultura Física son los mitos y creencias acerca de la actividad física, es por eso que tomaremos un tiempo para poder conversar sobre ellos y aclarar las dudas que se tengan. Para esto cada gaes resolverá el siguiente cuestionario, pueden ayudarse de consultas en internet o libros que se dispongan en el momento en clase: Lea con atención las siguientes afirmaciones correspondientes a creencias que tiene la gente sobre los beneficios o desventajas de la actividad física y de diferentes tipos de alimentos y responda si son ciertos o no y por qué. Expongan sus ideas frente al gaes, lleguen a un acuerdo en su respuesta recogiendo las opiniones de todos y escriban las justificaciones y conclusiones de cada pregunta. Respondan al final de la guía o al respaldo de la hoja si requieren más espacio. Tienen una hora para consultar y responder:

correcta. Y realicen una rutina de pausa activa cada uno.

6 1. Colocarse una bolsa de plástico envolviendo la cintura y el estomago y salir a trotar ayuda a bajar de peso. 2. Tomar agua en ayunas ayuda a quemar grasa. 3. No desayunar ayuda a quemar calorías para bajar de peso. 4. Tomar vitaminas ayuda a subir de peso. 5. Tomar agua en grandes cantidades ayuda a mejorar la digestión. 6. Comer limón durante la lactancia corta la leche de la madre. 7. Salir a hacer deporte los domingos es beneficioso para la salud. 8. No comer de noche ayuda a bajar de peso. 9. Hacer abdominales ayuda a bajar de peso en el abdomen 10. Tomar bebidas hidratantes durante el día ( gatorade, o squash por ejemplo) aun si no se hace ejercicio es bueno para la salud Las vitaminas aportan energía 12. Tomar altas dosis de complementos vitamínicos incrementa el rendimiento físico 13. Los diuréticos provocan pérdida de peso al igual que los laxantes 14. Las calorías indican la grasa que contienen los alimentos 15. Sudar mucho hace perder peso 16. Beber agua antes de las comidas adelgaza Al terminar el tiempo de consulta, el grupo se reunirá con la instructora para socializar los resultados de la consulta y aclarar las dudas e inquietudes, mediante una mesa redonda. 3. EVALUACIÓN: A partir de los visto en clase, cada gaes debe construir un cartilla con información acerca de: Hábitos de vida saludables Tipos de alimentos

Comer limón durante la lactancia corta la leche de la madre. 7. Salir a hacer deporte los domingos es beneficioso para la salud. 8. No comer de noche ayuda a bajar de peso. 9.

7 Menús para desayuno, almuerzo y cena saludables Tipos de ejercicios que se pueden realizar en una rutina diaria Mitos sobre la actividad física. La cartilla debe diseñarse en cualquier programa computacional, no debe exceder las 10paginas, debe tener portada, índice y bibliografía. Se evaluará la creatividad para presentar la cartilla con dibujos, diagramas, colores y que la información colocada tenga su respectiva referencia bibliográfica. La cartilla se enviará al correo de la instructora o se subirá a la plataforma según se acuerde. Observaciones: Recomendaciones: Juicio de Valor: Observaciones del evaluado: Ciudad y Fecha: Firmas: Evaluador@s: Aprendiz:

Se evaluará la creatividad para presentar la cartilla con dibujos, diagramas, colores y que la información colocada tenga su respectiva referencia bibliográfica.

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