TIC s. Curso 2018/2019 FACULTAD DE MEDICINA Y ODONTOLOGÍA TIC s Grado de Nutrición Humana y Dietética Curso 2017-2018
TIC s. Curso 2018-2019 TIC s ECTS ASIGNATURA: TIC s Materia: TIC s Módulo: Optatividad 30 Tipo de Formación 1 : Optativa CURSO: 4º Semestre: 1º ORGANIZACIÓN DEL MÓDULO Optatividad 30 Duración y ubicación temporal dentro del plan de estudios: De carácter optativo. Se compone de 5 materias y 5 asignaturas. Materias y Asignaturas Materia ECTS ASIGNATURA ECTS Curso/ semestre TIC s TIC s 4º/7º Programas y promoción de estilos de vida saludables Atención en la salud de la comunidad Alimentos funcionales y nutraceuticos Microbiología alimentaria Programas y promoción de estilos de vida saludables 4º/7º Atención en la salud de la comunidad 4º/7º Alimentos funcionales y nutraceuticos 4º/7º Microbiología alimentaria 4º/7º 1 Formación básica (materia común), Obligatorias, Optativas, Prácticas externas, Trabajo Fin de Grado. Página 2 de 5 Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir
PCA-27-F-01 Ed.00 Guía Docente. Grado Nutrición Humana y DIetética Requisitos previos: No tiene establecidos. COMPETENCIAS BÁSICAS Y GENERALES CB4 - Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado CG05 - Realizar la comunicación de manera efectiva, tanto de forma oral como escrita, con las personas, los profesionales de la salud o la industria y los medios de comunicación, sabiendo utilizar las tecnologías de la información y la comunicación especialmente las relacionadas con nutrición y hábitos de vida. COMPETENCIAS ESPECÍFICAS CE05 - Conocer los distintos métodos educativos de aplicación en ciencias de la salud, así como las técnicas de comunicación aplicables en alimentación y nutrición humana. CE44 - Manejar las herramientas básicas en TIC s utilizadas en el campo de la Alimentación, Nutrición y la Dietética. RESULTADOS DE APRENDIZAJE 2 R-1 Comprensión y asimilación de los conceptos incluidos en el contenido de la asignatura.. R-2 Capacidad de resolución de problemas relacionados con dichos contenidos utilizando diferentes recursos. R-3 Comprensión y utilización adecuada del lenguaje, así como una correcta redacción y presentación de datos. R-4 Colaboración con el profesor y los compañeros a lo largo del proceso de aprendizaje: Asistencia a sesiones teóricas, prácticas o de tutorización; Trabajo en equipo; Respeto en el trato; Cumplimiento de las normas de organización de la asignatura en beneficio de todos. 2 Enumerar correlativamente los resultados de aprendizaje siguiendo la nomenclatura propuesta. Nota importante: Las competencias están expresadas en un sentido genérico por lo que es necesario incluir en la guía docente los resultados de aprendizaje. Estos resultados constituyen una concreción de una o varias competencias, haciendo explícito el grado de dominio o desempeño que debe adquirir el alumno y contienen en su formulación el criterio con el que van a ser evaluadas. Los resultados de aprendizaje evidencian aquello que el alumno será capaz de demostrar al finalizar la asignatura o materia y reflejan, asimismo, el grado de adquisición de la competencia o conjunto de competencias. Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir Página 3 de 5
TIC s. Curso 2018-2019 ACTIVIDAD Metodología de Enseñanza-Aprendizaje CLASE TEÓRICA Exposición de contenidos por parte del profesor, análisis de competencias, explicación y demostración de capacidades, habilidades y conocimientos en el aula virtual. CLASE PRÁCTICA Tendrán el apoyo del profesor para la resolución de ejercicios prácticos y estudio de casos, análisis de los procedimientos de evaluación e intervención procesal. Este aspecto es susceptible de ser controlado mediante la asistencia y la participación activa en las sesiones prácticas. EXPOSICIÓN DE TRABAJO EN GRUPO Aplicación y puesta en común de conocimientos multidisciplinares. Se trata de la resolución de un problema que en su práctica profesional posterior requeriría la aplicación de competencias adquiridas a través del desarrollo de los módulos y que produzca sinergias en la asimilación de las competencias transversales y específicas. Se evaluarán las competencias de trabajo grupal específicamente. TUTORÍAS Atención personalizada y en pequeño grupo. Período de instrucción y/o orientación realizado por un tutor con el objetivo de revisar y discutir los materiales y temas presentados en las clases, seminarios, lecturas, realización de trabajos, etc. Se evaluará la asistencia del alumno y su nivel de desarrollo paulatino en el conocimiento de las materias. SEMINARIOS PRUEBAS ORALES Y ESCRITAS DE EVALUACIÓN Sesiones monográficas a lo largo del curso, orientadas a aspectos y aplicaciones de actualidad de la materia. Conjunto de pruebas, escritas u orales, empleadas en la evaluación del alumno. ACTIVIDAD Metodología de Enseñanza-Aprendizaje TRABAJO EN GRUPO Preparación en grupo de lecturas, ensayos, resolución de problemas, seminarios, trabajos, memorias, etc. para su discusión o entrega. Página 4 de 5 Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir
PCA-27-F-01 Ed.00 Guía Docente. Grado Nutrición Humana y DIetética ACTIVIDADES DE TRABAJO INDIVIDUAL Estudio del alumno: preparación individual de lecturas, ensayos, resolución de problemas, seminarios, trabajos, memorias, etc. para su discusión o entrega en formato electrónico. DESCRIPCIÓN DE CONTENIDOS La Comunicación Digital en la Sociedad de la Información y el Conocimiento (SIC). Las TIC y la Educación Social. La Web 2.0 y las Redes Sociales y su importancia. Generación de recursos TIC. Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir Página 5 de 5