Quienes somos. Aires de Campo

Transcripción

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2 Quienes somos Una empresa mexicana, comercializadora de productos orgánicos y naturales que por su seriedad y compromiso social es la autoridad moral, líder de la categoría por más de 7 años. Aires de Campo Gente comprometida con la tierra el hombre y el planeta para poder ofrecerte mas de 150 productos orgánicos y naturales hasta la puerta de tu hogar o tu negocio.

3 VISIÓN Consolidarnos como la mejor opción para la comercialización y abasto familiar de productos orgánicos sustentables certificados, distinguiéndonos por su diversidad, funcionalidad y precio, creando y fomentando una cultura de consumo alimenticio más sana y nutritiva. MISIÓN Fungir como un canal especializado en productos orgánicos y sustentables en un esquema de comercio justo, creando valor mediante la oferta de beneficios claros tanto a productores y comercio como a los consumidores.

4 EL MERCADO El mundo experimenta un crecimiento explosivo en la oferta y demanda de productos orgánicos. Mas de 120 países practican la agricultura orgánica. La demanda aumenta y ventas aumenta del 6 al 15 % anual. La Unión Europea, Japón y los E.U., son los principales demandantes de productos orgánicos (regiones que marcan tendencias). La creciente conciencia de salud, cuidado del medio ambiente y comercio justo son los factores clave del crecimiento del mercado. 2008, Aires de Campo inicia exportaciones a Canada y Portugal

5 EL MERCADO MEXICANO La influencia de los Estados Unidos. México es un productor potencial de alimentos organicos de alta calidad. Ocupa el lugar 18 en producción de alimentos orgánicos a nivel mundial, Principal productor y exportador de café orgánico. El Gobierno Federal apoyando via SAGARPA a los productores de orgánicos. Las grandes cadenas de autoservicios y algunas empresas de restaurantes de comida rápida, apoyando y ofreciendo productos orgánicos.

6 Primer comercializadora de productos orgánicos en México Fundada en 2001, actualmente cuenta con más de 50 productores orgánicos de todo el país. Red de productores integrada por granjas familiares, cooperativas indígenas y campesinas y agroindustrias de escala media/pequeña, con un desarrollo económicamente equitativo, socialmente justo y ambientalmente sustentable.. La red es una fuente de trabajo para más de 1500 personas del campo mexicano.

7 CATEGORÍA PRODUCTO Aceites Aceite de coco, aceite de orégano, aceite de ajonjolí. Semillas Arroz blanco, arroz integral, linaza. Amaranto Natural, barras con miel, barras chocolate, granola de amaranto, frituras de amaranto, granolas. Leguminosas Frijol negro, frijol flor de mayo, garbanzo y haba. Oleaginosas Macadamia (enchilada, con sal, fondue chocolate), nuez. Café Tostado molida, descafeinado, soluble. Endulzantes Jarabe de maguey, miel de abeja (4 floraciones distintas), jarabe de arroz. Azúcar Dulces Dulce de leche.

8 CATEGORÍA PRODUCTO Mermeladas zarzamora, frambuesa, mango, guayaba y xoconostle. Salsas Salsa mexicana, pomodoro. Deshidratados Especias, Mango, coco, jitomate, jamaica, xoconostle. Tés Tres mentas, toronjil, flores silvestres, hojas dulces. Jugos Manzana, frambuesa-manzana. Sales Sal gruesa, sal fina, flor de sal. Lácteos Queso panela de leche de vaca Quesos de leche de cabra Quesos de oveja

9 CATEGORÍA PRODUCTO Huevo rojo Pollo entero y despiezado Soya Tofu, hamburguesa de tofu, crema de tofu. Helados Fresa y Coco Nieves Mango, limón guayaba, maracuyá, jamaica y frambuesa Frutas y verduras. Aguacate, mango, toronja, naranja, fresa, zarzamora, frambuesa, ensaladas, hierbas finas, Hierbas mexicanas, Jabones y limpiadores Biodegradables / Río Vivo.

10 FOTOS DE PRODUCTOS

11 Marcas nacionales seleccionadas por Aires de Campo para distribuir exclusivamente en todos los autoservicios Para distinguirlos llevan el sello de Selección Aires de Campo

12 Marcas importadas: Nature s Path y CanMar Grain Products Ltd. Distribuidor exclusivo para su venta en autoservicios

13 Aires de Campo tiene presencia en la República Mexicana a través de las siguientes tiendas de autoservicios: Cadena Total en RM Total AdC en 2008 Wal*Mart Superama Comercial Mexicana Soriana City Club Chedraui Costco Sam s Club 83 5 Palacio Hierro 9 9 Liverpool 56 8

14 TENDENCIAS COMERCIALES EN ALIMENTOS ORGÁNICOS EN MEXICO Certificación orgánica CERTIFICACIONES Análisis de OGM LIBRE DE OGM Verificación de etiquetado Certificación de buenas practicas agrícolas Certificación de buenas practicas de manufactura Certificación HACCP Certificación Comercio Justo Certificación Kosher Certificación de Responsabilidad Social. Marcas privadas autoservicios Certificación participativa.

15 Ejemplos de certificadoras en México:

16 Productos importados NUEVOS PRODUCTOS Bebidas, jugos, mezclas de frutas y frutas con vegetales, tés Bebidas alcohólicas: Tequila y Mezcal Cereales libres de gluten Celiacos. Marcas propias, presentaciones mas accesibles. Ensaladas preparadas y listas para consumir de frutas y vegetales gourmet, hortalizas congelas Mini hortalizas Variedades criollas Alimentos procesados: deshidratados liofilizados, botanas, pizza, dulces, funcionales Comida para bebes. Salsas y aderezos Helados y nieves, sabores nuevos, nieves de frutas tropicales y nacionales, paletas. Insumos para la producción. Insumos para la industria y manufactura. Ropa de fibras naturales

17 ESTRATEGIAS UTILIZADAS EN AUTOSERVICIOS Selección de tiendas por tipo de consumidor. Promotoría en punto de venta Degustaciones Planogramas Información al consumidor Empaques biodegradables, reutilizables y reciclables Rotulaciones para identificar el producto Asignación de espacios especiales Marcas propias y sellos privados de comercio justo Exclusividades Apoyo de gobierno para difusión en medios y puntos de venta Expos y ferias

18 Nuestros socios comerciales Distribuimos y promovemos nuestros productos a mas de 350 tiendas de las principales cadenas de autoservicios del país.

19 COMERCIALIZACION Exportación Mercado nacional Autoservicios: Tiendas departamentales y Club de precios Tiendas especializadas y tiendas naturistas Restaurantes y cafeterías Tianguis orgánicos y cooperativas de consumidores Venta directa en granjas e invernaderos eco-turismo. Hospitales Ventas por internet Comedores corporativos Servicios de comida en hoteles, Spa, gimnasios y líneas aéreas. Materia prima para la industria e insumos. (hierbas aromáticas, ajo, chile, etc.)

20 FOTOS DE EXHIBICIÓN EN AUTOSERVICIOS

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24 CONTÁCTENOS, QUEREMOS SERVIRLE Av. San Antonio no San Pedro de los Pinos Mexico D.F Tel. (55) Visítenos,