AGROSUPER COMERCIAL. Proyección Mundial de las Proteínas

Transcripción

1 Proyección Mundial de las Proteínas

2 Índice Proyección económicas. Proyecciones: Vacuno Cerdo Pollo y Pavo

3 Proyecciones Económicas

4 En Nov 11 Eso es todo amigos, La crisis del Euro después de Berlusconi Dijo que la cuenta se la manden a una tal Merkel en Berlín

5 En Dic 11 Es realmente el final???

6 En MARZO 12: Y cinco años después.. Sera cierto??, La Recuperación??

7 En Mayo 12 El talón de Aquiles de Europa

8 En Junio 12 Que tan fuerte es la economía China??

9 En Junio 12 Señora Merkel, podemos encender los motores ahora????

10 Proyecciones del FMI Perspectivas de Crecimiento Económico por el FMI (Abril 2012) Países en Desarrollo sustentan el crecimiento mundial de 3,5% para este año

11 Proyecciones del Vacuno

12 3 Mercados producen mas del 50% del vacuno del mundo

13 No mas de un 15% de la producción se comercializa internacionalmente, destacando India, Brasil y USA con la mitad del Vol

14 Los principales importadores son Rusia, USA y Japón

15 La producción de vacuno en Chile lleva varios años bajando a tasas de 10% anual

16 Año a Año se importa mas Vacuno a Chile

17 Importación de vacuno a Chile Cantidad (toneladas) País Enero - mayo Var. % /11 Brasil ,9 Argentina ,9 Australia ,2 Uruguay ,8 EE.UU ,7 Paraguay Subtotal ,5 Otros países Total ,5 La importación de vacuno continúa en alza y la baja de Paraguay fue compensada por Brasil

18 Los precios están históricamente altos

19 La misma alza ocurre en todo Sudamérica, salvo Paraguay este 2012

20 La misma alza ocurre en USA

21 FAO muestra lo mismo en sus indicadores

22 El consumo de vacuno en Chile bajará a 20 Kg el 12

23 Proyecciones del Cerdo

24 La producción de cerdo aumenta y China produce casi el 50% de cerdo mundial

25 Chile es el VI exportador mundial de cerdo

26 Asia es el destino principal de las exportaciones del comercio de cerdo

27 Evolución de la Producción Americana de Cerdo (MM de libras/mes) En Mayo la producción fue la mas alta de los últimos 5 años en USA

28 Evolución del Stock de cerdo Congelado en USA Proyección de Precios del cerdo vivo en USA Cuando sube la producción y el stock de cerdo congelado: Los Precios Bajan

29 175,0 155,0 135,0 115,0 Weekly average Pigprices in Euro/ 100kg carcase EU, Brazil and the US Pr. Europa Pr. USA Pr. Canadá Pr. Brasil 95,0 75,0 55, EU = weighted avg of MS prices grade E <55% lean meat US = weekly USDA prices carcase lean hogs Iowa-Minn lb BR = avg of maximum prices in main producing states (suino.com.br) CDN= Ontario Dressed weight FOBas from dec 2010, before Index 100 (agr.gc.ca) weeks EU US Braz. avg CDN Ontario Este 2012 el Cerdo Brasilero se ha hecho muy competitivo

30 /100 kg AGROSUPER 160 Evolución del Precio de la Carcasa de Cerdo en Europa Development of the EU Pig Carcasses price El precio del cerdo en Europa está en su máximo histórico yr Avg (07-11)

31 uro/ 100kg AGROSUPER 195 Pigprices in US and EU and forecasts EU forecast: Working group priceforecast pigmeat US Forecast: Chicago Mercantile Exchange EU US Europa podrá aguantar mejor los altos precios que USA el resto del

32 Proyecciones del Pollo

33 La mitad de la producción mundial de pollo se concentra en 3 paises

34 Pero las exportaciones principalmente en sólo 2 países. Chile IX lugar

35 Las Importaciones son mucho mas distribuidas

36 Broiler prices The EU, USA and Brazil in uro/ 100kg 175,00 150,00 Brasil se hace cada día mas competitivo 125,00 100,00 75,00 50, EU broiler US broiler uro BR Broil uro/ (Ave w orld) Fuente: EU market situation for Eggs and Poultry Man Com 16 May 2012

37 uro/ 100kg AGROSUPER Evolution of the weekly EU average price for Broiler Este 2012 el precio en Europa está alto al igual que el Avg Fuente: EU market situation for Eggs and Poultry Man Com 16 May 2012

38 Euro/ T (feed) Euro/ 100kg (Broiler) AGROSUPER Price development of Compound feed for Broilers, a Broiler Cereal-Feedmix and Broiler price margin broiler/ comp feed (2.7) Cereal-mix Compound feed Broiler Avg. Margin Se proyectan precios altos para el resto el año en Europa NB. Comp. Feed 2012 =Forecast as from March Cereal mix and Poultry 2012 = Forecast as from May Fuente: EU market situation for Eggs and Poultry

39 En USA los stocks están bajos y las producción tambien

40 Stock CHICKEN: Pech deshuesada USA NE Boneless/Skinless Breasts Pr. Pech deshuesada USA Stock Trutro NE Leg cuarto Quarters USA (bulk) Pechuga con precios altos, Trutro cuarto bajan Pr. Trutro cuarto USA

41 Stock de Alas CHICKEN: congeladas NE Wings en USA Stock bajos traen sólo precios altos Proyección de Pr. Ala en USA

42 Proyecciones del Pavo

43 2 mercado concentran la producción de Pavo

44 Pero Brasil mejora como exportador

45 México aparece como principal receptor de la carne oscura de pavo americana

46 Carga de huevos de Pavo en Encubadoras en USA Faena de pavos en USA Stock Total de Pavo Cong en USA La tormenta perfecta: - Encubadoras altas - Producciones altas - Stock mayor al 2011

47 TURKEY: Stock Pech Turkey deshuesada Meat - Breast, Pavo en Tom, USA Fresh Proyección Pr. Pech s/h en USA Stock Trutro corto Pavo Cong. En USA Proyección Pr. Trutro Pavo en USA

48 Conclusiones

49 Muchas Gracias