Aperitivos: -Papodoms: 1,00 (Tortas crujientes de Harina de Lentejas) -Jeera Papodoms: 2,00 (Popodoms con Comino)

Transcripción

1 Aperitivos: -Papodoms: 1,00 (Tortas crujientes de Harina de Lentejas) -Jeera Papodoms: 2,00 (Popodoms con Comino) -Masala Papodoms: 3,00 (Popodoms con Cebolla, Tomate, Pimiento, Limón y especias) -Sopa de Pollo/ Chicken Soup: 3,00 (Caldo con trozos de Pollo) -Ensalada de Pollo / Chicken Salad: 4,50 (Combinado de Lechuga, Tomate, Zanahoria, Pepino, Cebolla y Pollo Tikka) -Patatas Fritas / French Fries 2,50 -Patatas con Queso / Cheese Chips 4,50 -Samosa Vegetal / Veg Samosa: 2,50 (Empanadilla frita de Verduras) -Samosa con carne / Keema Samosa: 3,50 (Empanadilla frita de Verduras y Cordero Picado) -Bhaji de Cebolla / Onion Bhaji: 2,50 (Cebolla frita rebozada en Harina de Garbanzos con hierbas y especias) -Pakora Vegetal/ Veg Pakora: 2,50 (Frituras de Harina de Garbanzos de Patata, Cebolla, Zanahoria, Berenjena) -Sheek Kebab: 3,50 (Salchicha de carne picada de Cordero) -Pollo Tikka / Chicken Tikka: 3,50 (Trozos de pechuga de Pollo macerados en Yogur con especias suaves y asados en horno Tandoori) -Paneer Tikka: 3,50 (Dados de Queso Fresco macerados en Yogur y especias suaves asados en horno Tandoori) -Torta de Marisco / Prawn Puri: 5,00 (Torta de harina con Gambas en salsa Tikka) -Gran Plato / Great Plate: 8,00 (Surtido de Bhaji De Cebolla, Pakora Vegetal y Samosa)

2 Tandoori a la Brasa: -Pollo Tandoori / Chicken Tandoori: 8,25 (Muslos de Pollo macerados en Yogur y especias suaves asados en horno Tandoori) -Cordero Hasina / Lamb Hasina: 9,75 (Trozos de Cordero acompañado de Verduras, hierbas y especias) -Pollo Tikka Tandoori / Chicken Tikka Tandoori: 9, 00 (Trozos de Pechuga de Pollo macerados en Yogur y especias suaves asados en horno Tandoori) -Chilli de Pollo con Ajo / Garlic Chilli Chicken: 9,75 (Trozos de pechuga de Pollo macerados en Yogur con especias suaves y asados en horno Tandoori, con Ajo y especias muy picantes) -Sheek Kebab Tandoori: 9,50 (Salchicha de carne picada de Cordero con hierbas y especias hecho en horno Tandoori) -Paneer Tikka Tandoori: 9,00 (Dados de Queso Fresco macerados en Yogur y especias suaves asados en horno Tandoori) -Gran Plato Combinado / Great Plate Tandoori: 17,50 (Surtido de carnes Tandoori con Arroz)

3 Pollo Curry: -Pollo Curry / Chicken Curry: 8,75 (Trozos de Pollo con Verduras en salsa curry) -Pollo Korma / Chicken Korma: 9,25 (Pollo curry en una salsa suave de crema de Leche, Nata, Coco y Azúcar) -Pollo Phatia / Chicken Phatia: 9,00 (Pollo curry con crema de Nata y Coco) -Pollo Tikka Masala /Chicken Tikka Masala: 9,75 (Trozos de Pollo macerados en Yogur y asados en horno Tandoori y cocinados en una salsa suave a base de crema de Leche, Nata, Coco y Almendras) -Pollo Jalfrezi / Chicken Jalfrezi: 9,75 (Pollo curry con especias picantes **) -Pollo Madras / Chicken Madras: 9,50 (Pollo curry con especias picantes *) -Pollo Vindaloo / Chicken Vindaloo: 10,00 (Pollo curry con especias picantes ***) -Pollo Palak / Chicken Palak: 10,00 (Pollo curry acompañado de una crema de Espinacas) -Pollo Bhuna / Chicken Bhuna: 9,25 (Pollo curry con Cardamomo, Jengibre Tamarindo y una salsa de Verduras de la casa) -Pollo Dopiaza / Chicken Dopiaza: 9,25 (Pollo curry con Cebolla y Tomate) -Pollo Makhani / Butter Chicken: 9,75 (Pollo curry con Mantequilla) -Pollo Taj Mahal / Chicken Taj Mahal: 9,75 (Pollo curry con salsa de Tomate especial de la casa) -Pollo Rogan Josh / Chicken Rogan Josh: 9,75 (Pollo curry con Cilantro, Cebolla y Tomate en salsa Rogan Josh)

4 Cordero Curry: -Cordero Curry / Lamb Curry: 9,25 (Trozos de Cordero con Verduras en salsa curry) -Cordero Korma / Lamb Korma: 9,75 (Cordero curry en una salsa suave de crema de Leche, Nata, Coco y Azúcar) -Cordero Phatia / Lamb Phatia: 10,00 (Cordero curry con crema de Leche, Nata y Coco) -Cordero Madras/Lamb Madras: 10,25 Cordero curry con especias picantes*) -Cordero Jalfrezi / Lamb Jalfrezi: 10,50 (Cordero curry con especias picantes **) -Cordero Vindaloo/Lamb Vindaloo: 10,75 (Cordero curry con especias picantes***) -Cordero Palak / Lamb Palak: 11,00 (Cordero en curry con salsa de Espinacas) -Cordero Bhuna / Lamb Bhuna: 10,00 (Cordero curry con Cardamomo, Jengibre Tamarindo y una salsa de verduras de la casa) -Cordero Dopiaza / Lamb Dopiaza: 10,00 (Cordero curry con Cebolla y Tomate) -Cordero Taj Mahal / Lamb Taj Mahal: 11,00 (Cordero curry con salsa de Tomate, Leche Nata y Coco) -Cordero Rogan Josh / Lamb Rogan Josh: 11,00 (Cordero curry con Cilantro, Cebolla y Tomate en salsa Rogan Josh) Karahi: -Karahi de Queso / Paneer Karahi: 9,00 (Curry recien sacado del fuego de Queso fresco) -Karahi de Pollo / Chicken Karahi: 9,25 (Pollo con curry recién sacado del fuego y con la salsa especial Karahi) -Karahi de Cordero / Lamb Karahi: 10,25 (Cordero con curry recién sacado del fuego y con la salsa especial Karahi) -Karahi de Gambas / Prawn Karahi: 11,75 (Gambas con curry recién sacadas del fuego y con la salsa especial Karahi) -Taj Mahal Karahi / Taj Mahal Karahi: 12,50 (Pollo, Cordero y Gambas con curry recién sacados del fuego y con la salsa especial Karahi)

5 Gambas Curry: -Gambas Curry / Prawn Curry: 12,25 (Gambas con Verduras en salsa curry) -Gambas Korma / Prawn Korma: 12,75 (Gambas curry en una salsa suave de crema de Leche, Nata, Coco y Azúcar) -Gambas Phatia / Prawn Phatia: 12,75 (Gambas curry con crema de Nata y Coco) -Gambas Jalfrezi / Prawn Jalfrezi: 12,75 (Gambas curry con especias picantes *) -Gambas Palak / Prawn Palak: 13,50 (Gambas curry con salsa de Espinacas) -Gambas Bhuna / Prawn Bhuna: 13,25 (Gambas curry con Cardamomo, Jengibre Tamarindo y una salsa de v Verduras de la casa) -Gambas Dopiaza / Prawn Dopiaza: 12,75 (Gambas curry con Cebolla y Tomate) -Gambas Taj Mahal / Prawn Taj Mahal 13,25 (Gambas curry con salsa de Tomate, Leche Nata y Coco) -Gambas Rogan Josh / Prawn Rogan Josh: 12,25 (Gambas curry con Cilantro, Cebolla y Tomate en salsa Rogan Josh) Balti: -Pollo Balti / Chicken Balti: 9,75 (Curry de Pollo con salsa de Tomate acompañado de la salsa Balti) -Cordero Balti / Lamb Balti: 10,75 (Curry de Cordero con salsa de Tomate acompañado de la Balti) -Gambas Balti / Prawn Balti: 11,75 (Curry de Gambas con salsa de Tomate acompañado de la salsa Balti) -Taj Mahal Balti / Taj Mahal Balti: 12,25 (Curry de Pollo, Cordero y Gambas con salsa de Tomate acompañado de la salsa Balti) -Balti de Queso / Paneer Balti: 9,25 (Queso fresco en curry con salsa de Tomate acompañado de la salsa Balti)

6 Vegetariano: -Menestra India / Veg Curry: 7,00 (Salteado de Verduras en salsa curry) -Dal Tarka / Tarka Dal: 8,25 (Lentejas de la india con un sofrito de Ajo, Comino, Tomate y Mantequilla en salsa curry) -Aloo Chana / Potatoes and Chickpeas Curry: 7,25 (Patatas cocidas y Garbanzos en salsa curry) -Aloo Mutter / Potatoes and Peas Curry: 7,25 (Patatas cocidas con Guisantes) -Aloo Gobhi / Potatoes and Cauliflower Curry: 7,25 (Coliflor con Patatas cocidas en salsa curry) -Vegetal Korma / Veg Korma: 7,00 (Menestra de verduras en una salsa suave de crema de Leche, Nata, Coco y Azúcar) -Chana Masala / Chickpeas Curry: 7,75 (Garbanzos con trozos de Tomate y Cebolla en salsa curry) -Aloo Palak / Potatoes and Spinach Curry: 7,50 (Patatas cocidas en curry con salsa de Espinacas) -Bombay Aloo / Bombay Aloo: 7,25 (Patatas con una salsa suave y cremosa de hierbas en salsa curry) -Kriumbs / Mushroom Curry: 7,00 (Champiñones con una salsa suave y cremosa en curry) -Paneer Curry / Cottage Cheese Curry: 8,00 (Queso Fresco con verduras en salsa curry) -Mutter Paneer / Cottage Cheese and Peas Curry: 8,50 (Queso Fresco con Guisantes en salsa curry) -Palak Paneer / Cottage Cheese and Spinach Curry: 9,00 (Queso Fresco en curry con salsa de Espinacas)

7 Biryani: -Biryani de Pollo / Chicken Biryani: 10,25 (Arroz Basmati con trozos de Pollo, curry y especias) -Biryani de Cordero / Lamb Biryani: 10,75 (Arroz Basmati con trozos de Cordero, curry y especias) -Byriani de Gambas / Prawn Biryani: 12,25 (Arroz Basmati con Gambas, curry y especias) -Byriani Vegetal / Veg Biryani: 10,25 (Arroz Basmati con Verduras curry y especias) -Taj Mahal Byriani / Taj Mahal Biryani: 12,75 (Arroz Basmati con trozos de Pollo, Cordero, Gambas y Verduras) Arroz: -Arroz Basmati: 2,50 -Pilau: 3,00 (Arroz Basmati con Cebolla y especias) -Arroz con Guisantes / Peas Rice: 3,00 (Arroz Basmati con Guisantes) -Arroz con Champiñones / Mushroom Rice: 3,00 (Arroz Basmati con Champiñones) -Arroz frito con Huevo /Egg Fried Rice 3,00 (Arroz Basmati con Huevo) Nan: -Nan Simple / Butter Nan: 2,00 -Nan de Ajo / Garlic Nan: 2,50 -Nan Dulce / Peshawari Nan: 3,00 -Nan con Cordero Picado / Keema Nan: 3,50 -Nan con Queso / Cheese Nan 3,00 -Nan con Cebolla / Onion Nan 2,50 -Nan con Patata / Aloo Nan 3,00

8 Postres: -Goolab Jamban: 3,50 (Dulce hindú hecho a base de Leche condensada, Mantequilla, Azúcar y Coco rallado) -Ras Gulaw 3,50 (Dulce de Agua de Rosas) -Mango Kulfi: 3,50 (Helado de Vainilla, Chocolate ó Nata y Mango) -Malai Kulfi: 3,50 (Helado de Leche y Azafrán) -Helado / Ice-Cream 2,50 (Helado de Chocolate ó Vainilla) -Trufas de Chocolate / Chocolate Truffles 3,00 Bebidas: -Lassi Dulce ó Salado / Sweet or Salted Lassi: 2,50 (Yogur Líquido Natural Dulce ó Salado) -Lassi de Mango / Mango Lassi: 2,50 (Yogur Líquido con sabor a Mango) -Lassi de Coco / Coconut Lassi: 2,50 (Yogur Líquido con sabor a Coco) -Sharbat: 2,50 (Yogur Líquido con sabor a Rosas) -Refrescos / Refreshments: 1,50 -Copa de Vino / Glass of Wine: 2,50 -Cobra Beer: 3,00 -Copas / Hard Drinks: 7,00 -Chae / Milk Tea: 1,50 -Infusiones / Infusions: 1,50 -Café / Coffee: 1,50