ANATOMIA II 2do. SEMESTRE

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1 UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE INGENIERIA AGRONOMICA CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA MODALIDAD PRESENCIAL MÓDULO FORMATIVO ANATOMIA II 2do. SEMESTRE

2 ROBERTO ISMAEL ALMEIDA SECAIRA Doctor en Medicina Veterinaria y Zootecnia AMBATO - ECUADOR MARZO-AGOSTO 2013 PRESENTACIÓN El presente módulo preten que los estudiantes adquieran las capacidas integradas : 1.- Intificar las principales regiones anatómicas los animales domésticos para por ubicar respectivamente manera específica los órganos en bovinos, menores, cerdos, aves y 2.- Analizar los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas los animales domésticos que posibiliten el aprendizaje l estudiante, en las especies: bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato). 3.- Comprenr la osteología, artrología, como base específica para el estudio la medicina veterinaria, en el estudio bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato). 4.- Ensayar la miología y esplacnología con argumento científico que sirva base para la patología médica, clínica y cirugía. En animales como: bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato).

3 5.- Confrontar opiniones la forma y estructura los bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato), en cada estudiante como parte la anatomía veterinaria ÍNDICE DE CONTENIDO Contenido Pág. I.- Datos básicos l Módulo 4 II.- Ruta formativa 5 III.- Metodología formación 6 IV.- Planeación la Evaluación 9 V.- Guías instruccionales 13 VI.- Material apoyo 16 VII.- Validación l módulo 17

4 I.- DATOS BÁSICOS DEL MÓDULO ANATOMIA II Código: FIAMVZ0201 Competencia Específica: Intificar con precisión los diferentes órganos internos y externos, como también las diferentes transformaciones que en ellos se producen, en las diversas especies animales. Prerrequisitos: Anatomía I Créditos: cuatro (4) Semestre: 2do. Correquisitos: Histología I Nivel formación: Terminal Tercer Nivel Horas clase semanal: cuatro (4) Total horas clase al semestre: 64 horas presencial 64 horas trabajo autónomo. Nombre l docente: Roberto Ismael Almeida Secaira Título y Grado Académico: Doctor en Medicina Veterinaria y Zootecnia Área Académica por Competencia Global: Producción Animales Granja. Horario atención: lunes a viernes 7h30 a 16h00 Teléfonos: (Ambato) / rober_vet1@yahoo.com.mx

5 Nombre l docente: Título y Grado Académico: Área Académica: Horario atención: Teléfonos:

6 II RUTA FORMATIVA Nodo problematizador: Desconocimiento los fundamentos teóricos, falta habilidas, strezas y la insuficiente práctica valores y actitus necesarias para establecer paquetes tecnológicos para el manejo animales granja, influyen negativamente en el incremento la productividad y competitividad, en forma sustentable. Competencia Global: Saber los fundamentos teóricos, sarrollar las habilidas, strezas y practicar valores y actitus, necesarias para establecer paquetes tecnológicos para el manejo los animales, que permitan incrementar significativamente la productividad y competitividad, en forma sustentable. Competencias Específicas que conforman la competencia global: Fisiología Animal Nutrición Animal Manejo animales por especie Reproducción Animal. Morfologia Animal Módulos que conforman la Competencia Específica: Anatomía I Embriología Anatomía II Anatomía Patológica Histología I Histología II Descripción la Competencia Específica: Intificar con precisión los diferentes órganos internos y externos, como también las diferentes transformaciones que en ellos se producen, en las diversas especies animales Elementos competencia a sarrollar con el módulo: 1.- Intificar las principales regiones anatómicas los animales domésticos para por ubicar respectivamente manera específica los órganos en bovinos, menores, cerdos, aves y 2.- Analizar los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas los animales domésticos que posibiten el aprendizaje l estudiante, en las especies: bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato). 3.- Comprenr la osteología, artrología, como base específica para el estudio la medicina veterinaria, en el estudio bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato). 4.- Ensayar la miología y esplacnología con argumento científico que sirva base para la patología médica, clínica y cirugía. En animales como: bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato). 5.- Confrontar opiniones la forma y estructura los bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato), en cada estudiante como parte la anatomía veterinaria Áreas investigación l módulo: Reconocimiento órganos sanos para un diagnostico diferencial. Intificación y comparación la Anatomía Comparada, Topográfica, con todas las en especies silvestres la zona. Vinculación con la sociedad a través l módulo: Desarrollo proyectos investigación en animales sacrificados y faenados en el Camal frigorífico Municipal Ambato. Investigación participativa con el Alberge Municipal Animales Domésticos para intificar presencia malas formaciones anatómicas y patológicas, involucrándose también a propietarios animales domésticos la zona y la sociedad en general.

7 III. METODOLOGÍA DE FORMACIÓN Enfoque didáctico general: Aprendizaje Basado en Problemas (ABP) Ambientes aprendizaje: Laboratorio Anatomía, museo Anotomía y Camales la ciudad Ambato, Pelileo y otras ciudas. Elementos Competencia 1.- Intificar las principales regiones anatómicas los animales domésticos para por ubicar respectivamente manera específica los órganos en bovinos, menores, cerdos, aves y Contenidos cognoscitivos - Cabeza y región ventral l cuello los, cerdos, aves, y - Cuello dorso y cola los, cerdos, aves, y - Torax los, cerdos, aves, y - Abdomen los -Pelvis y órganos reproductivos los, cerdos, aves, y carnívoros, femeninos y masculinos. - Extremidad torácica los, cerdos, aves, y - Extremidad pélvica los Rumiantes, cerdos, aves, y Contenidos procedimentales* - Describir las regiones y órganos los, cerdos, aves, y. Manejar la topografía torácica, abdominal, y pélvica una buena manera. Contenidos Actitudinales - Despejar el interés l estudiante al armar la calavera y rotular sus partes. - Trabajar en forma participativa con los involucrados. Estrategias Didácticas Específicas* _ Conversación dialogada acerca l problema procedimiento para resolver el problema. Exposición regiones y direcciones los animales Formulación hipótesis preguntas y análisis. Trabajo autónomo. Tiempo* (No horas clase presencial) 12 PRODUCTO: Informe sobre distintas regiones los cerdos, aves, y 2.- Analizar los diferentes Aparato locomotor Describir los diferentes Aparato digestivo tejidos, órganos, aparatos y - Crear una actitud Demostrar las especies a analizar 10

8 tejidos, órganos, aparatos y sistemas los animales domésticos que posibiten el aprendizaje l estudiante, en las especies: bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato). Aparato respiratorio Aparato urogenital Glándulas endocrinas Sistema cardiovascular Sistema nervioso Órganos los sentidos Tegumento comun, cerdos, aves, y sistemas los animales domésticos - Manejar claramente cada uno ellos mediante la disección propositiva en el conocimiento la anatomía sistemática. - Desarrollar el espíritu investigativo sobre los órganos. Determinar criterios las clases sistemas Determinar las partes los órganos para su diferenciación Estudiar su conformación y localización PRODUCTO: Exposición diferentes partes anatómicas los animales domésticos,, cerdos, aves, y 3.- Comprenr la osteología, - Construir un esqueleto artrología, como base cualquier especie animal. específica para el estudio la medicina veterinaria, en el - Distinguir los esqueletos las diferentes especies domesticas. estudio bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato). Estructura l aparato locomotor. Huesos (osteología) Articulaciones (artrología) Músculos (miología) Tipos huesos Tipo esqueleto Tipos articulaciones Otros datos - Valorar la iniciativa y creación los más. - Demostrar la honestidad en cada uno los trabajos mediante una revisión científica. - Demostrar los huesos y las articulaciones una manera precisa. Intificar las formas y estructura los animales domésticos, para sarrollar competencias. Conformación equipos trabajo Construcción diagrama anatómicos especies. 6 PRODUCTO: Presentar la calavera rotulada bovinos, ovinos, caprinos, camélidos, y cerdos. 4.- Ensayar la miología y esplacnología con argumento científico que sirva base para la patología médica, clínica y cirugía. En animales como: bovinos, menores, cerdos, aves y Miología Músculos la cabeza cuello y dorso Músculos la región torácica y abdominal Músculos la pelvis y cola Músculos l miembro anterior Describir los músculos todo el organismo rotulando y conociendo las regiones. Manejar claramente las regiones y las inserciones, los músculos y los órganos l tórax y - Comprometerse a la scripción los músculos y seguimiento semanal para mantener una ia clara Miología, el tórax y el abdomen - Demostrar los diferentes tipos músculos acuerdo a las regiones l cuerpo. - Razonar y diferenciar la función cada musculo 10

9 carnívoros (perro y gato). abdomen. PRODUCTO: 5.- Confrontar opiniones la forma y estructura los bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato), en cada estudiante como parte la anatomía veterinaria Exposición los diferentes órganos, esqueletos axial, apendicular y miología l perro y el gato. - Exponer los trabajos. Estudio completo los rotulación incluye - Desarrollar en el estudiante, cerdos, aves, y disección las aves el el interés l estudio perro y gato. cabeza y cuello, tórax, abdomen, miembro pélvico, - Establecer la Anatomía miembro torácico. Urogenital topográfica, sistemática, comparada y scriptiva en los PRODUCTO FINAL: Presentación un molo anatómico real perro o gato. anatómico. - Comprometerse a la elaboración cada una la especies para su aprendizaje - Estudio casos - Autoevaluación - Elaborar una maqueta sobre toda la anatomía l equino. - Analizar la forma, disposición, posición, estructura los órganos l equino. 26 *Los contenidos procedimentales, las estrategias didácticas y el tiempo es diferente para la modalidad semipresencial

10 IV.- PLANEACIÓN DE LA EVALUACIÓN Escala Valoración (Nivel ponrado aspiración) Nivel Teórico práctico innovador: 9.0 a 10.0 Acreditable Muy Satisfactorio Nivel Teórico práctico experto: 8.0 a 8.9 Acreditable Satisfactorio Nivel teórico práctico básico: 7.0 a 7.9 Acreditable - Aceptable Nivel teórico avanzado (análisis crítico): 5.5 a 6.9 No acreditable Nivel teórico básico (comprensión): < a 5.5 No acreditable Competencia Específica a sarrollarse a través l módulo: Intificar con precisión los diferentes órganos internos y externos, como también las diferentes transformaciones que en ellos se producen, en las diversas especies animales. No ELEMENTO INDICADORES DE LOGROS Intificar las principales regiones anatómicas los animales domésticos para por ubicar respectivamente manera específica los órganos en bovinos, menores, cerdos, aves y 2 Analizar los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas los animales domésticos que posibiliten el aprendizaje l estudiante, en las especies: bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato). - Describir las regiones y órganos los, cerdos, aves, y - Manejar la topografía torácica, abdominal, y pélvica una buena manera. - Despejar el interés l estudiante al armar la calavera y rotular sus partes. - Trabajar en forma participativa con los involucrados. Describir los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas los animales domésticos - Manejar claramente cada uno ellos mediante la disección - Crear una actitud propositiva en el conocimiento la anatomía sistemática. - Desarrollar el espíritu investigativo sobre los órganos. 3 Comprenr la osteología, artrología, como base específica para el estudio la medicina veterinaria, en el estudio bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato). - Construir un esqueleto cualquier especie animal. - Distinguir los esqueletos las diferentes especies domesticas. - Valorar la iniciativa y creación los más. - Demostrar la honestidad en cada uno los trabajos mediante una revisión científica. 4 Ensayar la miología y esplacnología con argumento científico que sirva base para la patología médica, clínica y cirugía. En animales como: bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato). 5 Confrontar opiniones la forma y estructura los bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato), en cada estudiante como parte la anatomía veterinaria Describir los músculos todo el organismo rotulando y conociendo las regiones. - Manejar claramente las regiones y las inserciones, los músculos y los órganos l tórax y abdomen. - Comprometerse a la scripción los músculos y seguimiento semanal para mantener una ia clara Miología, el tórax y el abdomen - Exponer los trabajos rotulación incluye disección las aves el perro y gato. - Establecer la Anatomía topográfica, sistemática, comparada y scriptiva en los

11 - Desarrollar en el estudiante el interés l estudio anatómico. - Comprometerse a la elaboración cada una la especies para su aprendizaje PROCESO DE VALORACIÓN Competencia Específica a sarrollarse a través l módulo: Intificar con precisión los diferentes órganos internos y externos, como también las diferentes transformaciones que en ellos se producen, en las diversas especies animales.. Elementos l módulo Evaluación Diagnóstica Evaluación formativa Evaluación Desempeño* Producto Sustentación 1.- Intificar las principales regiones anatómicas los animales domésticos para por ubicar respectivamente manera específica los órganos en bovinos, menores, cerdos, aves y - Cabeza y región ventral l cuello los. cerdos, aves, y - Cuello dorso y cola los, cerdos, aves, y - Torax los, cerdos, aves, y - Abdomen los -Pelvis y órganos reproductivos los, cerdos, aves, y carnívoros, femeninos y masculinos. - Extremidad torácica los, cerdos, aves, y - Extremidad pélvica los Rumiantes, cerdos, aves, y - Describe las regiones y órganos los, cerdos, aves, y - Maneja la topografía torácica, abdominal, y pélvica una buena manera. - Despeja el interés l estudiante al armar la calavera y rotular sus partes. - Trabaja en forma participativa con los involucrados. Informe. Laboratorio Entrega 20% Material 30% didáctico Contenido 30% Exposición discusión y Técnicas e instrumentos: 2.- Analizar los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas los animales domésticos que posibiliten el aprendizaje l estudiante, en las especies: bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato). (Cd. textos Anatomía entregado por el profesor.) Aparato locomotor Aparato digestivo Aparato respiratorio Aparato urogenital Glándulas endocrinas Sistema cardiovascular Sistema nervioso Órganos los sentidos Tegumento común. Informe l producto Guía observación: ejecución l trabajo. Registro docente Describe los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas los animales domésticos - Maneja claramente cada uno ellos mediante la disección - Crea una actitud propositiva en el conocimiento la anatomía sistemática. - Desarrolla el Informe sobre distintas regiones los cerdos, aves, y Presentación 60% entrega Observación directa Material didáctico utilizado Defensa 60% Material didáctico 20% Calidad presentación oral. 20% espíritu investigativo sobre los órganos.

12 Técnicas e instrumentos: Informes laboratorio cadáveres faenados con recién Ambato y Pelileo. en Informe l producto Guías observación: ejecución l trabajo Registro l docente Exposición diferentes partes anatómicas los animales domésticos,, cerdos, aves, y Observación directa Material didáctico utilizado 3.- Comprenr la osteología, artrología, como base específica para el estudio la medicina veterinaria, en el estudio bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato). Técnicas e instrumentos: Estructura l aparato locomotor. Huesos (osteología) Articulaciones (artrología) Músculos (miología) Tipos huesos Tipo esqueleto Tipos articulaciones Otros datos Cuestionario preguntas. Debate por grupos - Construye un esqueleto cualquier especie animal. - Distingue los esqueletos las diferentes especies domesticas. - Valora la iniciativa y creación los más. - Demuestra la honestidad en cada uno los trabajos mediante una revisión científica. - Informe l producto Guías observación: ejecución l trabajo Registro l docente Presentación Entrega 10% Material 50 % Presentar la calavera rotulada bovinos, Defensa Discusión Vio 20% Observación directa Material didáctico utilizado ovinos, caprinos, camélidos, y cerdos. 4.- Ensayar la miología y esplacnología con argumento científico que sirva base para la patología médica, clínica y cirugía. En animales como: bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros Miología Músculos la cabeza cuello y dorso Músculos la región torácica y abdominal Músculos la pelvis y cola Músculos l miembro anterior Describe los músculos todo el organismo rotulando y conociendo las regiones. - Maneja claramente las regiones y las inserciones, los músculos y los órganos l tórax y abdomen. - Compromete a la scripción los músculos y seguimiento semanal para mantener una ia clara Miología, el tórax y el abdomen Presentación Entrega 20% Memorización Material didáctico 30 % Contenido 30 % Exposición y discusión 40 %

13 (perro y gato). Técnicas e instrumentos: 5.- Confrontar opiniones la forma y estructura los bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato), en cada estudiante como parte la anatomía veterinaria Cuestionario preguntas y formar un bate por grupos. - estudio completo los carnívoros, cabeza y cuello, tórax, abdomen, miembro pélvico, miembro torácico. urogenital l perro y gato Informe l producto Guías observación: ejecución l trabajo Registro l docente - Expone los trabajos rotulación incluye disección los - Establece la Anatomía topográfica, sistemática, comparada y scriptiva en los - Desarrolla en el estudiante el interés l estudio anatómico. Compromete a la Exposición los diferentes órganos, esqueletos axial, apendicular y miología l perro y el gato. Presentación Rotulación Taxonomía 20% Observación directa Material didáctico utilizado Defensa Creatividad Discusión 20% elaboración cada una la especies para su aprendizaje Técnicas e instrumentos: - Debate final calificación grupal - Registro l docente. Informe l producto Guías observación: ejecución l trabajo Registro l docente Presentación un molo anatómico real perro o gato. Observación directa Material didáctico utilizado

14 V. GUÍAS INSTRUCCIONALES Competencia Específica a sarrollarse a través l módulo: Intificar con precisión los diferentes órganos internos y externos, como también las diferentes transformaciones que en ellos se producen, en las diversas especies animales. ELEMENTOS (Transcribir en forma ornada cada uno los elementos competencia, indicados en el punto II RUTA FORMATIVA 1.- Intificar las principales regiones anatómicas los animales domésticos para por respectivamente ubicar manera específica los órganos en bovinos, menores, cerdos, aves y 2.- Analizar los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas los animales domésticos que posibiten el aprendizaje l estudiante, en las especies: bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato). 3.- Comprenr la osteología, artrología, como base específica para el estudio la medicina veterinaria, en el estudio bovinos, menores, cerdos, aves INSTRUCCIONES * (Descripción precisa y ornada para la elaboración l producto, que es la base la evaluación l sempeño o aprendizaje los estudiantes) - Describir las regiones y órganos los, cerdos, aves, y - Manejar la topografía torácica, abdominal, y pélvica una buena manera. - Despejar el interés l estudiante al armar la calavera y rotular sus partes. - Trabajar en forma participativa con los involucrados. - Describe los diferentes tejidos, órganos, aparatos y sistemas los animales domésticos - Maneja claramente cada uno ellos mediante la disección - Crea una actitud propositiva en el conocimiento la anatomía sistemática. - Desarrolla el espíritu investigativo sobre los órganos. - Construye un esqueleto cualquier especie animal. - Distingue los esqueletos las diferentes especies domesticas. - Valora la iniciativa y creación los más. - Demuestra la honestidad en cada uno los trabajos RECURSOS (Detalle los recursos necesarios para el proceso enseñanza aprendizaje) Biblioteca con textos sobre anatomía veterinaria. Computadora con internet e impresora. Carteles distintos partes y órganos Proyector medios magnéticos Guía presentación informes Biblioteca con textos sobre anatomía veterinaria. Computadora con internet e impresora. Carteles distintos órganos Proyector medios magnéticos Órganos en frascos. Productos elaborados en los elementos 1 y 2 Manual sobre la anatomía los animales domésticos. Diapositivas sobre formas y PRODUCTO (Nombre l producto) Informe sobre distintas regiones los cerdos, aves, y Exposición diferentes partes anatómicas los animales domésticos,, cerdos, aves, y Presentar la calavera rotulada bovinos, ovinos, caprinos, camélidos, y cerdos.

15 y carnívoros (perro y gato). mediante una revisión científica. estructuras anatómicas. Computadora impresora Material escritorio Proyector medios e 4.- Ensayar la miología esplacnología argumento y con científico que sirva base para la patología médica, clínica y cirugía. En animales bovinos, como: menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato). 5.- Confrontar opiniones la forma y estructura los bovinos, menores, cerdos, aves y carnívoros (perro y gato), en cada estudiante como parte la anatomía veterinaria Describe los músculos todo el organismo rotulando y conociendo las regiones. - Maneja claramente las regiones y las inserciones, los músculos y los órganos l tórax y abdomen. - Compromete a la scripción los músculos y seguimiento semanal para mantener una ia clara Miología, el tórax y el abdomen - Expone los trabajos rotulación incluye disección los - Establece la Anatomía topográfica, sistemática, comparada y scriptiva en el perro y gato - Desarrolla en el estudiante el interés l estudio anatómico. - Compromete a la elaboración cada una la especies para su aprendizaje Productos los elementos 1,2 y 3. Diapositivas las diferentes partes anatómicas los animales domésticos. Computadora e impresora Material escritorio Proyector medios magnéticos Productos los elementos 1, 2,3 y 4. Diapositivas los diferentes tipos órganos la anatomía l equino. Computadora e impresora Material escritorio Proyector medios magnéticos Exposición los diferentes órganos, esqueletos axial, apendicular y miología l perro y el gato. Presentación un molo anatómico real perro o gato.

16 VI. MATERIAL DE APOYO VI.- MATERIAL DE APOYO BIBLIOGRAFÍA COMENTADA: DICE, SACK WENSING 2004, Anatomía veterinaria, Edit. Mc Graw Hill, Ed. 3ra Madrid-España. Págs La anatomía en la que se empieza con el conocimiento cada aparato y sistema en una forma general los carnívoros(perro y gato),, cerdo y aves EVANS Y DELAHUNTA, 2001, Disección l Perro, Edit. Mc Graw Hill, Ed. 5ta Mexico-Mexico. Págs Nos ayuda una manera precisa a realizar la disección l perro, para el conocimiento toda su morfología interna y externa. GETTY R. SISSON Y GROSSMAN, 1982, Anatomía los Animales Domésticos, Edit. Elsevier Masson, Ed. 5ta. Barcelona- España. Tomo I y II. Siempre la consulta precisa en sus dos tomos, en la parte final l I tomo con la anatomía los, y su tomo II con la anatomía porcinos, carnívoros, y aves. HABEL R, 2003, Anatomía Veterinaria Aplicada, Edit. Acribia, Ed.2da. Barcelona España. Pags Para hacer una anatomía comparada los animales domésticos es importante revisar toda esta anatomía. KAINER R, McCRACKEN, T, 2003, Dog Anatomy A Coloring Atlas, Edit. Teton NewMedia, Colorado-USA. Págs enseña una manera divertida la Anatomía l perro. STEPHEN G, 2000, Pictorial Anatomy of the Cat, Edit. Washington, Ed. 3ra. Toronto-Canadá. Págs Igualmente muy utilizada en este modulo, nos enseña una manera divertida las partes l felino.

17 MATERIALES COMPLEMENTARIOS Cd. Con los libros Anatomía como: Anatomía Aplicada l bovino, Anatomía Sisson y Grossman, Anatomía Popesko I,II,III, Anatomía Koning I y II, Medicina Veterinaria Atlas Anatomía, Dogs, Anatomy, Hills Atlas vet clinic anatomy. Vios anatomía Veterinaria. Molos anatómicos. VII.- DEL MÓDULO FORMATIVO Fecha elaboración: DOCENTE PLANIFICADOR UTA. DOCENTE PLANIFICADOR UTA Fecha aprobación: Coordinador Área Evaluador l Módulo Coordinador Carrera Aval l Módulo Subcano la Facultad Visto Bueno