MENUS ESPECIALS PER A GRUPS I CELEBRACIONS MENUS ESPECIALES PARA GRUPOS Y CELEBRACIONES GRÀCIA

Transcripción

1 5 BRIM ELS 65 DIES I NITS DE L ANY, INCLENT FESTIUS ABRIMS LS 65 DÍAS Y NCHES DEL AÑ. INCLUYEND FESTIVS MÉS DE 25 VARIETATS D ARRSSS MÁS DE 25 VARIEDADES DE ARRCES El cereal més cnsumit i present en ttes les cultures del món i amb infinites cmbinacins. El cereal más cnsumid y presente en tdas las culturas del mund y cn infinitas cmbinacines. PAELLES INDIVIDUALS PAELLAS INDIVIDUALES Mínim dues persnes de 1 a 15.0 hres els migdies de caps de setmana i festius per mtius peratius (cnsulti al encarregat). Mínim 2 persnas de 1 a 15.0 hras ls medidías de fines de semana y festivs pr mtivs perativs (cnsulte al encargad). DIRECTAMENT DE LA PAELLA DIRECTAMENTE DE LA PAELLA A l estil cullereta. Demani la seva cullera de fusta i tasteu directament l arròs a la paella a l estil tradicinal valencià. Al estil cullereta. Pida su cuchara de madera y deguste directamente el arrz en la paella al estil tradicinal valencian. PLATS PER EMPRTAR PLATS PARA LLEVAR Sl liciti el llistat de prductes. En 0 minuts pt fer la cmanda i venir a recllir al nstre establiment. Slicite el listad de prducts. En 0 minuts puede hacer el pedid y venir a recgerl a nuestr establecimient. MENUS ESPECIALS PER A GRUPS I CELEBRACINS MENUS ESPECIALES PARA GRUPS Y CELEBRACINES Sales reservades de 10 fins a 60 persnes tt el restaurant fins a un màxim de 120 persnes. Salas reservadas de 10 hasta 60 persnas td el restaurante hasta un máxim de 120 persnas. LES CRTS C/ Brdeus, 5 Telèfn Hrari 1:00-16:00 (16.0 caps de setmana i festius) / 1:0-00:00 GRÀCIA C/ Trrent d en Vidalet, 26 Telèfn Hrari 1:00-16:00 (16.0 caps de setmana i festius) / 1:0-00:00

2 HRARI CUINA de 1 a 16 h (16.0 caps de setmana i festius) 1.0 a 00 h. BERT ELS 65 DIES I NITS DE L ANY, també diumenges i festius. 5 HRARI CCINA de 1 a 16 h (16.0 fines de semana y festivs) 1.0 a 00 h. ABIERT LS 65 DIAS Y NCHES DEL AÑ, también dmings y festivs. PER PICAR PARA PICAR 1/2 RACIÓ RACIÓN 1 EL NSTRE PA AMB TMÀQUET, LI D LIVA VERGE I SAL Nuestr pan cn tmate, aceite de liva virgen y sal ELS DAUS DE BRAVES D EN GALIND Ls dads de bravas de Galind 1 7 nmés blets sl setas CRQUETES CASLANES DE PLLASTRE DE BLETS ( UN.) Crquetas caseras de pll de setas ( ud.) SEITNS AMB CEBA TENDRE, LIVES NEGRES EN EL SEU LI D LIVA Bquernes cn ceblla tierna, aceitunas negras en su aceite de liva pllastre pll ANELLES DE CALAMARS A L ANDALUSA * Anillas de calamares a la andaluza CAÇÓ ADBAT EN FRITADA MALAGUENYA Cazón adbad en fritura malagueña MUSCLS A LA MARINERA Mejillnes a la marinera * 8 salsa rmesc CAPRICIS DE BACALLÀ EN TEMPURA Caprichs de bacala en tempura * ANXVES DE L ESCALA EL XILLU SBRE LLIT DE TMÀQUET Anchas de L Escala el Xillu sbre lech de tmate PERNIL DE GLA (d.. Extremadura) Jamón de bellta (d.. Extremadura) XIPS DE CARXFES ECLÒGIQUES DEL BAIX LLBREGAT FREGIDES AMB SAL MALDN Chips de alcachfas eclógicas del Baix Llbregat fritas cn sal maldn CELÍAC / CELIAC VEGETARIÀ / VEGETARIAN ECLÒGIC / ECLÓGIC INDICACIÓ GEGRÀFICA PRTEGIDA / INDICACIÓN GEGRÁFICA PRTEGIDA SENSE / SIN LACTSA AVÍS DE AL LÈRGENS: TTS NSTRES PLATS PDEN CNTENIR TRACES D AL LERGÒGENS DECLARATS EN EL NU REGLAMENT 116/2011 DE LA UE. SI PATEIX INTLERÀNCIA A ALGUN ALIMENT, FACI NS-H SABER I LI DNAREM UNA ALTERNATIVA. AVIS DE ALÉRGENS: tds nuestrs plats pueden cntener trazas de alérgens declarads en el nuev Reglament 116/2011 de la UE. Si padece intlerancia a algún aliment, hágansl saber y le darems una alternativa. * Tta la nstra fritada està feta amb farina de cigrns (apta per a celíacs) / Tda nuestra fritura está hecha cn harina de garbanzs (apta para celíacs) (IVA incluíd) PREU PER PERSNA RACIÓ / PRECI PR PERSNA RACIÓN

3 ENTRANTS FREDS ENTRANTES FRÍS ESCALIVADA (VERDURES FUMADES A LA GRAELLA) ECLÒGIQUES Escalibada (verduras ahumadas a la parrilla) eclógicas 7 8 CREMA FREDA DE PRRS AMB ENCENALLS DE FIE (PRIMAVERA-ESTIU) Crema fría de puerrs cn virutas de fie (primavera-veran) AMANIDA VARIADA XÀTIVA AMB TAC DE BNÍTL Ensalada variada Xátiva cn tac de bnit AMANIDA DE TMÀQUET PELAT AMB MIXAMA I ALL Ensalada de tmate pelad cn mjama y aj sense bnit sin bnit sense bnit sin bnit ESGARRAET (AMANIDA DE PEBRT ECLÒGIC I BACALLÀ) + MIXAMA Esgarraet (ensalada de pimient eclógic y bacala) + Mjama ENTRANTS CALENTS ENTRANTES CALIENTES TEMPURA DE VERDURES ECLÒGIQUES DE TEMPRADA AMB SALSA DE RMESC Tempura de verduras eclógicas de temprada cn salsa de rmesc CREMA CALENTA DE PRRS AMB ENCENALLS DE FIE (TARDR-HIVERN) Crema caliente de puerrs cn virutas de fie (tñ-inviern) * sense /sin rmesc 1 2 CALAMARCETS AMB PRRS, TMÀQUET I CEBA CNFITADA Calamarcits cn puerrs, tmate y ceblla cnfitada TRINXAT D U FERRAT, PATATA PALLA I GAMBES A L ALL Trinxat de huev frit, patata paja y gambas al ajill (IVA incluíd) PREU PER PERSNA RACIÓ / PRECI PR PERSNA RACIÓN

4 SUGGERIMENTS DE TEMPRADA SUGERENCIAS DE TEMPRADA AMANIDA DE MADUIXES, API, TMÀQUET, PINYNS, TÀPERES I MEZCLUM Ensalada de fresas, api, tmate, piñnes, alcaparras y mezclum FREGIT DE XANGUET AMB US ESTRELLATS Fritura de chanquete cn huevs estrellads AMANIDA DE GAMBES AMB MEZCLUM I LA SEVA VINAGRETA DE CÍTRICS Ensalada de gambas cn mezclum y su vinagreta de cítrics CARPACCI DE TNYINA VERMELLA AMB VINAGRETA DE BALSÀMIC Carpacci de atún rj cn vinagreta de balsámic PEIX PESCAD BACALLÀ A LA PLANXA AMB VERDURES ECLÒGIQUES A LA BRASA Bacala a la plancha cn verduras eclógicas a la brasa RADA A LA SAL AL FRN Drada a la sal al hrn 1 8 amb / cn rmesc 1 8 RAP EN SUQUET AMB CLÏSSES I GAMBES Rape en suquet cn almejas y gambas CARN CARNE 6 BTIFARRA DE SABRS (CNSULTI QUIN) AMB FESLS DE SANTA PAU I CANSALADA Butifarra de sabres (cnsulte cual) cn alubías de Santa Pau y tcin CNFIT D ÀNEC AMB PMA I TRUITA DE PATATA Cnfit de pat cn manzana y trtilla de patata ENTRECT DE VEDELLA A LES FINES HERBES PLANXA AMB GUARNICINS (PATATA DE PBRE, VERDURETES A LA GRAELLA ARRÒS BASMATI SALTAT) Entrect de ternera a las finas hierbas plancha cn guarnicines (patata a l pbre, verduritas a la parrilla arrz basmati saltead) (IVA incluíd) PREU PER PERSNA RACIÓ / PRECI PR PERSNA RACIÓN

5 DE NIT DE NCHE 6 7 ARRÒS CREMÓS (RISTT) DE BACALLÀ Arrz crems (ristt) de bacala 1 10 BISTEC TÀRTAR TALLAT A MÀ A L ARMAGNAC Bistec tártar crtad a man a l Armagnac LES NSTRES TAPES DE NIT NUESTRAS TAPAS DE NCHE pa sense gluten pan sin gluten EL NSTRE PA AMB TMÀQUET, LI I SAL Nuestr pan cn tmate y sal 1 SEITNS EN VINAGRE AMB LI I BALSÀMIC Bquernes en vinagre cn aceite y balsámic CRQUETES CASLANES DE PLLASTRE DE BLETS Crquetas caseras de pll de bletus 1 7 nmes blets sl setas ELS DAUS DE BRAVES D EN GALIND Ls dads de bravas de Galind pllastre pll blets bletus BNÍTL AMB CEBA DE FIGUERES I LIVES Bnit cn ceblla de Figueres y aceitunas MIXAMA AMB AMETLLES Mjama cn almendras US TRENCATS AMB JABUG Huevs rts cn jabug 8 ANXVES DE L ESCALA EL XILLU SBRE LLIT DE TMÀQUET Anchas de L Escala el Xillu sbre lech de tmate ANELLES DE CALAMARS A L ANDALUSA Anillas de calamares a la andaluza * CAÇÓ ADBAT EN FRITADA MALAGUENYA Cazón adbad en fritura malagueña * 1 GAMBES AMB ALLADA Gambas al ajill CAPRICIS DE BACALLÀ EN TEMPURA Caprichs de bacala en tempura PLATET DE JABUG Platill de jabug * 2 8 salsa rmesc * Tta la nstra fritada està feta amb farina de cigrns (apta per a celíacs) / Tda nuestra fritura está hecha cn harina de garbanzs (apta para celíacs) (IVA incluíd) PREU PER PERSNA RACIÓ / PRECI PR PERSNA RACIÓN

6 LES NSTRES ESPECIALITATS: ARRSSS I PAELLES NUESTRAS ESPECIALIDADES: ARRCES Y PAELLAS PAELLES INDIVIDUALS ELABRADES AMB ARRÒS BMBA RIUET PRDUCTE ARTESÀ (D VALÈNCIA - ParC Natural del Marjal de Peg-liva) CUINADES EN UN 0% AMB BRU D AIGUA DE MAR AMB PRPIETATS SALUDABLES I AUTÈNTICAMENT MARINERES PAELLAS INDIVIDUALES ELABRADAS CN ARRZ BMBA RIUET PRDUCT ARTESAN (D VALÈNCIA - ParC Natural del Marjal de Peg-liva) CCINADAS EN UN 0% CN CALD DE AGUA DE MAR CN PRPIEDADES SALUDABLES Y AUTÉNTICAMENTE MARINERAS PAELLES I ARRSSS DE L HRTA (VEGETARIANES) PAELLAS Y ARRCES DE LA HUERTA (VEGETARIANAS) PAELLA DE VERDURES ECLÒGIQUES DE L HRTA VALENCIANA Paella de verduras eclógicas de la huerta valenciana PAELLA DE CEBA ECLÒGICA CARAMEL LITZADA -MELSA- Paella de ceblla eclógica caramelizada -melsa- PAELLES I ARRSSS DE CARN PAELLAS Y ARRCES DE CARNE PAELLA VALENCIANA (CNILL, PLLASTRE I VERDURES ECLÒGIQUES AMB GARRFÓ) Paella valenciana (cnej, pll y verduras eclógicas cn garrfón) ARRÒS PASSEJAT A LA CASSLA I AL FRN (CIGRNS I RELLA D IBÈRIC -TARDR-HIVERN- TMÀQUET I PATATA -PRIMAVERA-ESTIU-, I BTIFARRÓ DE CEBA) Arrz pasead a la cazuela y al hrn (garbanzs y reja de ibéric -tñ-inviern-, tmate y patata -primavera-veran-, y mrcilla de ceblla) RIGINAL DE XÀTIVA: APAREIX EN EL LLIBRE DE CCH DE BRA MESTRA DE LA GASTRNMIA EURPEA. RIGINAL DE XÀTIVA: APARECE EN EL LIBR DE CCH DE BRA MAESTRA DE LA GASTRNMIA EURPEA. ARRSSS MELSS ARRCES MELSS ARRÒS MELÓS DE CUA DE BRAU AMB VERDURES ECLÒGIQUES Arrz mels de rab de tr cn verduras eclógicas ARRÒS MELÓS AMB FAVETES, PERNIL IBÈRIC I CALAMAR Arrz mels de habitas, jamón ibéric y calamar ARRÒS A LA CATALANA (BTIFARRA, VERDURES I BLETS) -nmés temprada de blets- Arrz a la catalana (butifarra, verduras eclógicas y setas) -sl temprada de setas- (IVA incluíd) PREU PER PERSNA RACIÓ / PRECI PR PERSNA RACIÓN

7 LES NSTRES ESPECIALITATS: ARRSSS I PAELLES NUESTRAS ESPECIALIDADES: ARRCES Y PAELLAS ARRSSS CALDSS ARRCES CALDSS ARRÒS CALDÓS DEL SENYRET -TT PELAT- (ESCAMARLÀ, GAMBA, SÍPIA I CALAMAR) Arrz calds del señrit (td pelad) (cigala, gamba, sepia y calamar) ARRÒS CALDÓS DE GAMBT Arrz calds de carabiner CALDERETA D ARRÒS AMB LLAMÀNTL Caldereta de arrz cn bgavante - MÍNIM 2 PERSNES - - mínim 2 persnas - PAELLES I ARRSSS DE PEIX I MARISC PAELLAS Y ARRCES DE PESCAD Y MARISC ARRÒS NEGRE (PÈSLS, SÍPIA, CALAMAR I CLÏSSES) (AMB ALL I LI) Arrz negr (guisantes, sepia, calamar y almejas) (cn alili) PAELLA DE MARISC (SÍPIA, CALAMAR, ESCAMARLÀ I GAMBA) Paella de marisc (sepia, calamar, cigala y gamba) PAELLA DEL SR. PARELLADA (GAMBES I RAP) -TT PELAT- Paella del sr. Parellada (gambas y rape) -td pelad- PAELLA DE GAMBT Paella de carabiner PAELLA DE LLAMÀNTL Paella de bgavante - MÍNIM 2 PERSNES - - mínim 2 persnas - ARRÒS A BANDA L MILLR DE CASA NSTRA : MARISCADA PEIX I ARRÒS APART CUINAT EN EL SEU CALD. A banda de Marisc 1/2 llamàntl, llagstins, escamarlans, gambes, muscls, clïsses i escpinyes planxa A banda de Peix: daurada, gambes i escamarlans peix / pescad marisc / marisc - MÍNIM 2 PERSNES - - mínim 2 persnas - + Paella d arròs (elabrat amb el bru de peix marisc) Arrz Abanda L mejr de nuestra casa : Mariscada pescad y arrz, a parte, ccinad cn su cald A banda de marisc: 1/2 bgavante, langstins, cigalas, gambas, mejillnes, almejas y berberechs plancha A banda de pescad: drada, gambas y cigalas + Paella de arrz (elabrad cn el cald de pescad marisc) (IVA incluíd) PREU PER PERSNA RACIÓ / PRECI PR PERSNA RACIÓN

8 LES NSTRES ESPECIALITATS: ARRSSS I PAELLES NUESTRAS ESPECIALIDADES: ARRCES Y PAELLAS ARRSSS I PAELLES MIXTES ARRCES Y PAELLAS MIXTAS PAELLA DE BACALLÀ AMB CARGLS Paella de bacala cn caracles PAELLA DE MAR I MUNTANYA (CARN I MARISC) Paella de mar y mntaña (carne y marisc) PAELLES AMB FIDEUS PAELLAS CN FIDES FIDEUADA - RSSEJAT DE FIDEUS FREGITS DE CABELL D ÀNGEL Nº0- (GAMBES, CLÏSSES, SÍPIA I CALAMAR) (AMB ALL I LI) Fideuá ( Rssejat de fides frits de cabell de ángel Nº0 ccids cn el cald de pescad) (gambas, almejas, sepia y calamar) (cn alili) FIDEUADA NEGRE ( RSSEJAT DE FIDEUS FREGITS DE CABELL D ÀNGEL Nº0) (GAMBES, CLÏSSES, SÍPIA I CALAMAR) (AMB ALL I LI) Fideuá negra ( Rssejat de fides frits de cabell de ángel Nº0 ccids cn el cald de pescad) (gambas, almejas, sepia y calamar) (cn alili) FIDEUADA A LA CASSLA (AMB FIDEUS Nº5) AMB BLETS I ÀNEC AMB FIE Fideuada a la cazuela (fides Nº5) cn setas y pat cn fie ARRSSS INTERNACINALS ARRCES INTERNACINALES 1 ARRÒS A LA CUBANA (SALSA DE TMÁQUET, CANSALADA, U FERRAT I PLÀTAN MADUR) Arrz a la cubana (salsa de tmate, panceta, huev frit y plátan madur) PULAV (ARRÒS BASMATI, PLLASTRE, U DUR I CEBA) Pulav (arrz basmati, pll, huev dur y ceblla) (IVA incluíd) PREU PER PERSNA RACIÓ / PRECI PR PERSNA RACIÓN

9 LES NSTRES ESPECIALITATS: ARRSSS I PAELLES NUESTRAS ESPECIALIDADES: ARRCES Y PAELLAS PAELLES I ARRSSS DE TEMPRADA PAELLAS Y ARRCES DE TEMPRADA ARRÒS MELÓS D ALETES DE PLLASTRE I VERDURES Arrz mels de alitas de pll y verduras PAELLA DE TMÀQUET KUMAT I CEBA VERMELLA AMB FESLS Paella de tmate kumat y ceblla rja cn frijles PAELLA DE CALAMARS AMB PÈSLS I FAVETES Paella de calamares cn guisantes y habitas PAELLA DE CLIFLR I BACALLÀ Paella de cliflr y bacala SUBSTÀNCIES PRDUCTES QUE CAUSIN AL LÈRGIES INTLERÀNCIES SUSTANCIAS PRDUCTS QUE CAUSAN ALERGIAS INTLERANCIAS 1 Cereals que cntinguin gluten i prductes derivats: blat, sègl, rdi, civada, espelta, kamut les seves varietats híbrides. Cereales que cntengan gluten y prducts derivads: trig, centen, cebada, avena, espelta, kamut sus variedades híbridas. 2 Crustacis i prductes a base de crustacis / Crustáces y prducts a base de crustáces. us i prductes a base d u / Huevs y prducts a base de huev. Peix i prductes a base de peix / Pescad y prducts a base de pescad. 5 Cacauets i prductes a base de cacauets / Cacahuetes y prducts a base de cacahuetes. 6 Sia i prductes a base de sia / Sja y prducts a base de sja. 7 Llet i els seus derivats (inclsa la lactsa) / Leche y sus derivads (incluida la lactsa). 8 Fruits de clsca, és a dir: ametlles, avellanes, nus, anacards, panacas, nus del Brasil, alfóncigs, macadàmies nus d Austràlia i prductes derivats / Fruts de cáscara, es decir: almendras, avellanas, nueces, anacards, panacas, nueces de Brasil, alfóncigs, nueces macadamia nueces de Australia y prducts derivads. Api i prductes derivats / Api y prducts derivads. 10 Mstassa i prductes derivats / Mstaza y prducts derivads. 11 Grans de sèsam i prductes a base de grans de sèsam / Grans de sésam y prducts a base de grans de sésam. 12 Anhídrid sulfurós i sulfits en cncentracins superirs a 10 mg / kg 10 mg / l expressat cm S2 / Anhídrid sulfurs y sulfits en cncentracines superires a 10 mg / kg ó 10 mg / l expresad cm S2. 1 Tramusss i prductes a base de tramusss / Altramuces y prducts a base de altramuces. 1 Ml luscs i prductes a base de ml luscs / Mluscs y prducts a base de mluscs. (IVA incluíd) PREU PER PERSNA RACIÓ / PRECI PR PERSNA RACIÓN

10 MENÚ DE LA TIETA NIEVECITAS (TTS ELS DIES I NITS, EXCEPTE ELS MIGDIES DE DISSABTES, DIUMENGES I FESTIUS) MENÚ DE LA TÍA NIEVECITAS (TDS LS DÍAS Y NCHES, EXCEPT LS MEDIDÍAS DE SÁBADS, DMINGS Y FESTIVS) * MIN. 2 PAX. - MAX. 8 PAX. PRIMER PLAT Primer plat 1 7 nmes blets sl setas 1 1 AMANIDA VARIADA XÀTIVA Ensalada variada Xàtiva DU DE CRQUETES DE PLLASTRE I BLETS Dú de crquetas de pll y setas MUSCLS A LA MARINERA Mejillnes a la marinera pllastre pll 1 7 SEGN PLAT Segund plat PULAV (ARRÒS, PLLASTRE, U DUR I CEBA) Pulav (arrz, pll, huev dur y ceblla) PAELLA DE VERDURES ECLÒGIQUES Paella de verduras eclógicas ARRÒS CAPRESE AMB TMÀQUET, ALFÀBREGA I MZZARELLA Arrz Caprese cn tmate, albahaca y mzzarella PSTRE TARNGES AMB CANYELLA Naranjas cn canela BEGUDES Bebidas TALL DE GELAT CLÀSSIC AMB GALETA Crte de helad clásic cn galleta sense galeta / sin galleta 1 7 1/2 AIGUA MINERAL 1/2 Agua mineral REFRESC Refresc 2 CPES DE VI DE LA CASA * criança suplement 2 2 cpas de vin de la casa * crianza suplement 2 12 (IVA incluíd) PREU PER PERSNA RACIÓ / PRECI PR PERSNA RACIÓN

11 MENÚ FAMÍLIA BARAJAS MENÚ FAMILIA BARAJAS * MIN. 2 PAX. - MAX. 8 PAX. PRIMER PLAT Primer plat 1 2 AMANIDA DE TMÀQUET PELAT AMB MIXAMA I ALL Ensalada de tmate pelad cn mjama y aj CALAMARCETS AMB PRRS, TMÀQUET I CEBA CNFITADA Calamarcits cn puerrs, tmate y ceblla cnfitada 1 8 TEMPURA DE VERDURES ECLÒGIQUES AMB SALSA DE RMESC Tempura de verduras eclógicas cn salsa de rmesc sense /sin rmesc SEGN PLAT Segund plat 1 PAELLA DE MARISC (SÍPIA, CALAMAR, ESCAMARLÀ I GAMBA) Paella de marisc (sepia, calamar, cigala y gamba) PAELLA VALENCIANA (CNILL, PLLASTRE I VERDURES AMB GARRFÓ) Paella valenciana (cnej, pll y verduras cn garrfón) FIDEUÀ (GAMBES, SÍPIA I CALAMAR) Fideuá (gambas, sepia y calamar) PSTRE PASTÍS CASLÀ DE XCLATA CREMA CATALANA 1 7 Tarta casera de chclate Crema catalana 7 BEGUDES Bebidas 1/2 AIGUA MINERAL 1/2 Agua mineral REFRESC Refresc 2 CPES DE VI DE LA CASA * criança suplement 2 2 cpas de vin de la casa * crianza suplement 2 12 (IVA incluíd) PREU PER PERSNA RACIÓ / PRECI PR PERSNA RACIÓN

12 MENÚ DE RIBERA 'EL MILLR DE CASA NSTRA' MENÚ DE RIBERA L MEJR DE NUESTRA CASA * MIN. 2 PAX. - MAX. 8 PAX. PRIMER PLAT Primer plat ANELLES DE CALAMARS A L ANDALUSA Anillas de calamares a la andaluza ESGARRAET (AMANIDA DE PEBRT ECLÒGIC I BACALLÀ) + MIXAMA Esgarraet (ensalada de pimient eclógic y bacala) + Mjama TRINXAT D U FERRAT, PATATA PALLA I GAMBES A L ALL Trinxat de huev frit, patata paja y gambas al ajill SEGN PLAT Segund plat ARRÒS PASSEJAT A LA CASSLA I AL FRN (CIGRNS I RELLA D IBÈRIC -TARDR-HIVERN- TMÀQUET I PATATA -PRIMAVERA-ESTIU-, I BTIFARRÓ DE CEBA) Arrz pasead a la cazuela y al hrn (garbanzs y reja de ibéric -tñ-inviern-, tmate y patata -primavera-veran-, y mrcilla de ceblla) PAELLA DEL SR. PARELLADA (GAMBES I RAP) -TT PELAT- Paella del sr. Parellada (gambas y rape) -td pelad ARRÒS CALDÓS DEL SENYRET -TT PELAT- (ESCAMARLÀ, GAMBA, SÍPIA I CALAMAR) Arrz calds del señrit (td pelad) (cigala, gamba, sepia y calamar) PSTRE 1 7 TIRAMISÚ DE LA CASA CRÊPE DE VAINILLA I XCLATA Tiramisú de la casa Crêpe de vainilla y chclate 1 7 BEGUDES Bebidas 1/2 AIGUA MINERAL 1/2 Agua mineral REFRESC Refresc 2 CPES DE VI DE LA CASA * criança suplement 2 2 cpas de vin de la casa * crianza suplement 2 12 (IVA incluíd) PREU PER PERSNA RACIÓ / PRECI PR PERSNA RACIÓN

13 MENÚ INFANTIL LA CSTERA MENÚ INFANTIL LA CSTERA NENS FINS A 15 ANYS / NIÑS HASTA 15 AÑS PLATS Plats CRQUETES CASLANES DE PLLASTRE ( UN.) Crquetas caseras de pll ( ud.) i-y / MACARRNS AMB PILTES DE CARN PICADA I TMÀQUET Macarrnes cn peltas de carne picada y tmate i-y / 1 CCA TRRADA AMB PERNIL DE GLA Cca tstada cn jamón de bellta i-y / LLÀGRIMES CASLANES DE PLLASTRE EMPANADES Lágrimas caseras de pll empanadas i-y / HAMBURGUESA DE VEDELLA AMB FRMATGE I PATATES FREGIDES Hamburguesa de ternera cn ques y patatas fritas i-y / pa sense gluten pan sin gluten sense pa / sin pan PAELLA DE PLLASTRE Paella de pll - 20 MINUTS ESPERA minuts espera TALL DE GELAT CLÀSSIC AMB GALETA BATUT Crte de helad clásic cn galleta batid PSTRE PASTÍS CASLÀ DE XCLATA Tarta casera de chclate BEGUDES Bebidas 1/2 AIGUA MINERAL 1/2 Agua mineral REFRESC Refresc 1 PLAT + PSTRE + BEGUDA 1 plat + pstre + bebida 2 PLATS + PSTRE + BEGUDA 2 plats + pstre + bebida (IVA incluíd) PREU PER PERSNA RACIÓ / PRECI PR PERSNA RACIÓN