Investigación de Mercadotecnia para Agronegocios SEMESTRE Y CARRERA TIPO DE CURSO Nuclear TIEMPO TIEMPO PRESENCIAL INDEPENDIENTE 5 horas 2 horas HORAS HORAS TEORÍA/SEMANA PRÁCTICAS/SEMANA 1 horas 4 horas REQUISITO ANTECEDENTE: MERCADOTECNIA DE AGRONEGOCIOS PLAN DE ESTUDIOS 12 PROGRAMA ELABORADO POR: M.A.N. Felipe Humberto Lomelín Hernández M.A.N.E José Miguel Del Río Contreras Dra. Adriana Eugenia Ramos Ávila Dra. María Gregoria Benítez Lima M.A. Hilda Lorena Borjas García CRÉDITOS 7 créditos RELACIÓN CON OTROS CURSOS: Relación transversal con cursos relacionados con Mercadotecnia de Agronegocios (Pre-requisito), Metodología para la Investigación en Agronegocios (Incompatible), Producción y Procesos; ya que es una asignatura que integra los conocimientos adquiridos previamente. FECHA DE ELABORACIÓN OCTUBRE 14 HCDU DICIEMBRE 14 Objetivos del curso Objetivo General Objetivos específicos El alumno será capaz de reconocer las diferencias entre los métodos cuantitativos y cualitativos en la investigación de mercadotecnia, de acuerdo a los objetivos y plan estratégico del agronegocio. Unidad 1. Elementos fundamentales de la Investigación Objetivo especifico El alumno identificará el proceso para diseñar la investigación del mercado agropecuario.
Competencia (s) profesionales de la carrera a las que contribuye a desarrollar de Mercados. 2. Investigación de Mercados Cuantitativa. 3. Investigación de Mercados Cualitativa. 4. Preparación y Síntesis de Datos Competencia (s) transversales a las que contribuye a desarrollar El alumno comprenderá la metodología de la investigación exploratoria que aplica algún tipo de análisis estadístico. El alumno comprenderá la estructura de la metodología cualitativa en relación a los datos que proporciona para el entorno de un problema de marketing. El alumno conocerá el procedimiento para la preparación y síntesis de datos, resultado de su investigación. 1. Crear e innovar modelos de negocios. 2. Optimizar el uso de los para mejorar la rentabilidad de los agronegocios. 3. Dominar las estrategias gerenciales para comercializar los productos de los agronegocios de manera eficiente. 4. Tomar decisiones profesionales, para beneficio de la sociedad. 1. Dimensión Científica Tecnológica. 2. Dimensión Cognitiva. 3. Dimensión de Responsabilidad Social y Sustentable. Contenidos y métodos por unidades y temas Unidad 1. Elementos fundamentales de la Investigación de Mercados. Tema 1.- Elementos fundamentales de la Investigación de Mercados. 1.1 Módulos y componentes de un SIM. 1.2 Relevancia de los SIM s en la práctica. 1.3 Dónde y cuándo aplicar IM. 1.4 Fuentes de información y comportamiento del consumidor. 1.5 Tipos de investigación. 1.6 Información secundaria y primaria. México: PEARSON Education. 2 versión. Capítulo 1. 2
Actividades de Exposición de ideas, Reportes de lectura. Resolución de caso. Discusión de grupo. Unidad 2. Investigación de Mercados Cuantitativa Tema 2.- Investigación de Mercados Cuantitativa Actividades de 2.1 La medición. 2.2 Factores que inciden en la medición. 2.3 Diseño de cuestionario. 2.4 Métodos estructurados. 2.5 Tipos de preguntas. 2.6 Censos y muestras. 2.7 muestreo. 2.8 Tamaño de la muestra. México: PEARSON Education. 2 versión. Capítulo 7, 8 y 10 SPSS Software paquete de análisis estadístico. Exposición de ideas, Reportes de lectura. Elaboración de cuestionarios. Actividades de muestreo. Cálculos de muestra. Simulador y software de muestreo. 3
Unidad 3. Investigación de Mercados Cualitativa Tema 3.- Investigación de Mercados Cualitativa Actividades de 3.1 Técnicas cualitativas de investigación. 3.2 La experimentación. 3.3 Los paneles. 3.4 Focus Group. 3.5 Técnicas exploratorias. 3.6 Técnicas proyectivas. México: PEARSON Education. 2 versión. Capítulo 4 y 5. Aaker & Day. (09). Investigación de Mercados. México: Ed. Mc Graw Hill. 3 Edición. Exposición de ideas. Elaboración de un Focus Group. Invitación de Panelistas. Reportes de investigación. Avances de proyecto final. Unidad 4. Preparación y Síntesis de Datos Tema 4.- Preparación y Síntesis de Datos 4.1 Manual de codificación. 4.2 Preparación y síntesis de datos. 4.3 La presentación escrita. 4.4 Presentación verbal. México: PEARSON Education. 2 versión. Capítulo 11 y 12 Aaker & Day. (09). Investigación de Mercados. México: Ed. Mc Graw Hill. 3 Edición. Capítulo 10. 4
Actividades de Exposición de ideas. Análisis de errores de medición. Elaboración de manual de datos. Informe ejecutivo. Presentación verbal. Estrategias de y Estrategias para el cooperativo (lluvia de ideas, grupos de enfoque). Los alumnos seleccionarán un fenómeno en el ámbito de los Agronegocios para realizar recopilación de información para construir su investigación. Estrategias para la promoción de s significativos (para activar o generar conocimientos previos, para orientar y guiar a los estudiantes para sobre aspectos relevantes de los contenidos, para mejorar la codificación de información, para organizar la información nueva, para organizar la información nueva). Estrategias para el significativo (estrategia de comprensión de textos, de construcción de textos). Reportes de lectura, argumentación y participación en foros de discusión del material presentado en clase. Evaluación y acreditación Elaboración y/o Periodicid Abarca Ponderación presentación de: ad Primer examen parcial Mensual Unidad 1 y 2 40% Segundo examen parcial Mensual Unidad 2 y 3 40% Tercer examen parcial Mensual Unidad 3 y 4 40% Presentación Investigación Evaluación Unidades 30% de Mercados Continua 2,3 y 4 Trabajos, actividades y Evaluación Unidades 30% tareas Continua 1 a la 4 TOTAL 100% Examen extraordinario: Forma: Escrita y Proyecto 5
Examen a título de suficiencia: Forma: Escrita y Proyecto Examen a regularización: Forma: Escrita y Proyecto Bibliografía y informáticos Textos básicos México: PEARSON Education. 2 versión. Aaker & Day. (09). Investigación de Mercados. México: Ed. Mc Graw Hill. 3 Edición. Jany, José Nicolas. (03). Investigación de Mercados. México: Ed. Mc Graw Hill. Marshall & Kimball, P. (06). Sistemas de información en Mercadotecnia. México: Thomson Editores. Textos complementarios Weiers, Ronald. (1986). Investigación de mercados. Prentice Hall. 1 Edición. Tull, D.S. & Hawkins, D.I. (02). Marketing Research: Measurement and Method. Ed. McMillan. Boletín de la Asociación Mexicana de Agencias de Investigación (AMAI) Datos, diagnósticos y Tendencias. Revistas: Merca2.0, ADCEBRA y NEO (Especializadas en el área de mercadotecnia). Sitios de Internet Plataforma de la FCA CMS-CHAMILO. www.amai.org.mx www.acnielsen.com www.comsultamitofsky.com Bases de datos: Bases de datos, disponibles a través de la Biblioteca Virtual Creativa de la UASLP SPSS Software de análisis de datos. Acronimo Frequencies. Ctabulations. 6