almuerzo de trabajo o de pie

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1 CLIENTE: PERSONA DE CONTACTO: A/E: TELÉFONO: ENVIADO: CONFIRMACIÓN: almuerzo de trabajo o de pie DATA: LUGAR: PAX: HORARIO: MENAJE: compostable y biodegradable o cristal (ver tabla de suplementos y descuentos) PERSONAL: 1 camarero/50 pax; incluido al presupuesto MOBILIARIO: 1 taula de bufet con doble mantel de ropa + 1 mesa de soporte con mantel de ropa/ 50pax; incluido al presupuesto TIPO: bufet servido/autoservicio TRANSPORTE: incluido dentro de la ciudad FORMA DE PAGO: concretar Nuestros ingredientes proceden de la agricultura ecológica, procurando que también sea local. Intentamos dar soporte al comercio justo utilizando sus productos el máximo que nos es posible. Apostamos por un mundo más limpio gestionando cada uno de nuestros residuos que provocamos. NOTA IMPORTANTE: Para desarrollar la actividad de Catering, toda empresa tiene que disponer del correspondientes RSIPAC, registro que atorga la Agencia de Salud Pública y que implica inspecciones periódicas por parte de este organismo. Además, es la única garantía a que los procesos de elaboración de los alimentos se hacen de forma correcta. Cualquier empresa de Catering que no acredite este registro, incumple claramente la ley, hace competencia desleal y, lo que es más importante, no garantiza su buena gestión. Futur dispone de RSIPAC /CAT Suplementos ALMUERZO DE TRABAJO O A PIE *TRANSPORTE CIUDAD: 42,00 + 8% IVA SUPLEMENTE AMB VAJILLA DE CRISTAL: + 0,60 + 8% IVA SUPLEMENTO CON CAFÉS: 1,50 + 8% IVA SUPLEMENTO CON PERSONAL (POR CAMARERO Y HORA): 21,50 /hora + 8% IVA Todos los precios están sujetos a suplemento de transporte

2 Triángulos de pan de espelta, fruta seca, aceitunas, con patés, quesos y humus Tartaleta con membrillo, con fruta seca o surtido de pasteles de Futur (manzana remolacha con chocolate de comercio justo) NUEVO Cava Can Suriol eco Brut Nature *PRECIO POR PERSONA: 12,91 + 8% IVA Brocheta de solomillo con cebolla caramelizada Dado de empanada gallega Surtido de chapatas con embutidos del Pirineo de Lleida NUEVO Rebozado de queso brie NUEVO Surtido de crestas (morcilla pisto) NUEVO Chupa chups de pollo y miel con mostaza Pincho de fruta fresca con vaso de chocolate a la taza o surtido de pasteles de futur (zanahoria chocolate con anacardos de comercio justo) NUEVO *PRECIO POR PERSONA 16,02 + 8% IVA

3 Mini pitas vegetales Rol de pan argentino con salmón ahumado Montadito de huevo duro de codorniz con morcilla choricera y pan con tomate Tiras de pollo rebozado a la mostaza de estragón Surtido de crestas saladas (carne pisto) NUEVO Vol-au-vent de setas silvestres Tartaleta de crema inglesa con fruta fresca o surtido de pasteles de Futur (plátano manzana) NUEVO *PRECIO POR PERSONA: 16,41 + 8% IVA Mini bocatas de baguet con embutidos ibéricos i quesos DO Dado de empanada de espinacas Rol de rosbif con espárragos verdes Surtido de crestas (manzana y canela morcillita) NUEVO Tacos de merluza en argamasa artesanal NUEVO Surtido de croquetas (setas jamón ibérico) NUEVO Macedonia de fruta fresca o surtido de pasteles de Futur (zanahoria plátano) NUEVO *PRECIO POR PERSONA: 17,21 + 8% IVA

4 Tostadas con tortilla marroquí de patata y comino Bastoncitos de queso y orégano con humus Cazuelita de tabulé Vol-au-vent con queso y confitura de frutas del bosque Sándwich de pan de nueces con lechuga, pavo y crema de queso Croque Monsieur Macedonia de fruta fresca o surtido de pasteles de Futur (zanahoria remolacha con chocolate de comercio justo) NUEVO *PRECIO POR PERSONA: 18,19 + 8% IVA Coca de recapte con massa de espelta NUEVO Brocheta de pollo a la antigua Taco de merluza en argamasa artesanal NUEVO Mini quiche de paté de setas con manzana caramelizada NUEVO Surtido de tortillas (col con patata y cansalada judía blanca con morcilla) NUEVO Emparedados de rosbif, atún y pollo Tartaleta de crema inglesa con fruta fresca o surtido de pasteles de Futur (naranja plátano) NUEVO *PRECIO POR PERSONA: 18,35 + 8% IVA

5 Lionesas rellenas de brandada de bacalao Hamburguesitas con tomate seco y cebolla caramelizada Dado de pulpo a la gallega NUEVO Mini fucaccia con cecina y crema de queso NUEVO Tiras de pollo rebozado a la mostaza de estragón Piruleta de sardina NUEVO Pincho de fruta fresca con vasito de chocolate a la taza o surtido de pasteles de Futur (zanahoria remolacha con chocolate de comercio justo) NUEVO *PRECIO POR PERSONA: 18,60 + 8% IVA Mini chapata con embutidos del Pirineo de Lleida NUEVO Surtido de croquetas (manzana con morcilla espárrago verde con jamón ibérico queso azul) NUEVO Brocheta de pollo con piña NUEVO Cocarrois Emparedado de pan de espelta con rosbif y salsa tártara Argamasa artesanal de camembert NUEVO Tartaleta de membrillo con fruta fresca o surtido de pasteles de Futur (plátano remolacha con chocolate de comercio justo) NUEVO *PRECIO POR PERSONA: 18,75 + 8% IVA

6 Surtido de chapatas com embutidos del Pirineo de Lleida NUEVO Mosaico de ternera NUEVO Tostada de brandada de bacalao y romesco Surtido de cocas de escalibada y trempó Montadito de huevo duro de codorniz con morcilla choricera y pan con tomate Rol de pan de espinacas con salmón ahumada, huevo duro y alcaparras Pincho de fruta fresca con vasito de chocolate a la taza o surtido de pasteles de Futur (naranja remolacha con anacardos de comercio justo) NUEVO *PRECIO POR PERSONA: 18,80 + 8% IVA Surtido de briox con embutidos y quesos Rol de pan de zanahoria con jamón ibérico y escalibada Surtido de tortillas (patata espinacas) NUEVO Tostada de bacalao ahumado con piña NUEVO Brocheta de cherri, queso de Ossera y seta de roble confitado Tartaleta de ensalada con mozzarella, tomate cherri, maíz y vinagreta de queso azul NUEVO Macedonia de fruta fresca o surtido de pasteles de Futur (zanahoria remolacha con chocolate de comercio justo) NUEVO *PRECIO POR PERSONA: 18,98 + 8% IVA