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1 BAUTIZOS 2017

2 1 APERITIVO BIENVENIDA: Para los menús 1, 2 y 3. Se servirá a la llegada un vermut antes de pasar a comer (20-30 minutos) - Aceitunas - Patatitas Surtido de Bebidas: Sidra, Vino, Agua Al centro Embutido: Jamón Astorga, Chorizo Casero, Cecina, Queso Manchego Croquetas Caseras Calamares Frescos Crema de Nécoras Tercer Plato Pescado ó Carne (debe estar elegido antes del día) Bacalao a la Vizcaina Ó Cabrito con Patatines y Ensalada Postre: Tarta de Queso Casera Vino Blanco Rueda Vino Tinto Joven Café, Licor PRECIO : 36 Euros por persona (iva incluido)

3 2 Primer Plato Jamón, Chorizo y Lomo Ibérico (individual por persona) Crema de Centollo Tercer Plato Pescado ó Carne (debe estar elegido antes del día) Merluza en su Salsa de Sidra Ó Carrillera de Ternera con Patatinos Postre: Arroz con Leche Casero Vino Blanco Rueda Vino Tinto Joven Café, Licor PRECIO : 34 Euros por persona (iva incluido) 3 Al Centro Embutidos Ibéricos, Paté de Cabracho, Croquetas Caseras Calamares Frescos, Tortillas, Fritos de Bacalao Tortitas Mexicanas en Pizza, Pollo al Ajillo, Escalopines al Cabrales Tablas de Quesos Asturianos Postre: Tarta de Queso Casera Vino Blanco Rueda Vino Tinto Joven Café, Licor PRECIO : 30 Euros por persona (iva incluido)

4 APERITIVO BIENVENIDA: Para los menús 4 Y 5. (duración minutos) Croquetas Caseras Tartaletas Queso de Cabra con Cebolla Caramelizada Cornette de Mousee de Pescado Blanco Bocata de Macarons Brochetas Ibéricos Surtido de Bebidas: Sidra, Vino, Agua 4 Primer Plato Ensalada Templada Crema de Centollo Tercer Plato Pescado ó Carne (debe estar elegido antes del día) Pixín a la Marinera Ó Pitu de Caleya con Patatinos Postre: A escoger entre: -Mousse de Chocolate - Milhoja de Frutas - Tarta San Honoret Vino Blanco D.O Albariño Vino Tinto D.O Ribera del Duero Café, Surtido de Licores PRECIO : 42 Euros por persona (iva incluido)

5 5 Primer Plato Ensalada del Mar con Vinagreta de Mango Plato de Langostinos (6 unidades por persona) Tercer Plato Lubina en Salsa Verde con Boletus ó Paletilla de Lechazo con Patatines Postre: A escoger entre: -Mousse de Chocolate - Milhoja de Frutas - Tarta San Honoret Vino Blanco D.O Albariño Vino Tinto D.O Ribera del Duero Café, Surtido de Licores PRECIO : 48 Euros por persona (iva incluido) Los menús 4 y 5 podrían ser, si no hay mas reservas hasta el día de antes, en comedor exclusivo y a partir de 20 personas. de Niños Entremeses Fríos y Calientes Plato de Carne Escalope con Patatas ó 2 Mini-Hamburguesa Postre Tarta ó Helado a escoger Bebidas Aguas minerales Surtido de Refrescos PRECIO: 18,00 (Iva incluido)

6 INCLUYE -Minutas -Decoración con flores y globos -Zona aperitivo exclusiva en exterior si el tiempo lo permite NOTAS -Los menús pueden tener todo tipo de modificaciones desde aumentar, disminuir o cambiar platos. -El número de personas exacto se concretará con 5 días de antelación, el mínimo de comensales a facturar será el confirmado en esta fecha. -Atendiendo a la normativa vigente, sólo se podrá fumar en las zonas habilitadas. -Los niños a partir de los 12 años pagarán el cubierto completo. -Si por razones de mercado no podemos servirles alguno de los platos ofertados, la empresa sustituirá por otro de la misma calidad con previo aviso del cliente. -Los precios de los menús corresponden al presente año y podrán sufrir modificaciones para años posteriores.

Santa Marina Siero. 985 74 23 90 / 622 622 895 www.restaurantearbesu.com

Santa Marina Siero. 985 74 23 90 / 622 622 895 www.restaurantearbesu.com ENCANTO ASTURIANO Menú Encanto Asturiano Tradicional Embutido: Jamón Astorga y Cecina, Chorizo Sidra Queso Manchego y Queso Cabrales con Dulce de Membrillo Croquetas Caseras, Paté de Cabracho, Empanadillas

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