Arroz en Colombia. Parte II. Requisitos del Comprador

Transcripción

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2 Arroz en Colombia Parte II Requisitos del Comprador

3 NORMAS Y REGLAMENTOS Requisitos generales de entrada, documentación y reglamentación aduanera Arroz para consumo humano (Procedente Ecuador) Certificado sanitario del país de origen Inspección Fitosanitaria en el lugar de entrada Fumigación en caso necesario Ingreso de vegetales, productos vegetales y otros artículos reglamentados al territorio Colombiano: Solicitud Documento de Requisitos Fitosanitarios para Importación (DRFI) Arroz Paddy para uso industrial (Procedente Ecuador): El certificado fitosanitario del país de origen debe incluir la siguiente declaración adicional: El envío fue inspeccionado y se encontró libre de: estados vivos de plagas Inspección Fitosanitaria en el lugar de entrada. El envío debe venir libre de suelo o tierra, materia orgánica, moluscos (caracoles y babosas). El envío debe venir libre de impurezas y semillas de otra clase. Fumigación en caso necesario. Ingreso de vegetales, productos vegetales y otros artículos reglamentados al territorio Colombiano: Solicitud DRFI

4 NORMAS Y REGLAMENTOS Normas y reglamentos técnicos Rotulado o etiquetado nutricional: Información nutricional y la descripción de las propiedades que brinda el alimento. Presentación del contenido de energía y nutrientes: El contenido de nutrientes se debe realizar en forma numérica. Ejemplo: Kilocalorías (Kcal.); Gramos (gr.); Valor diario recomendado (VDR.) Declaración de nutrientes: Esta se debe realizar en la tabla de información nutricional. Se deben declarar obligatoriamente: a) Valor energético b) Cantidades de proteína, grasa total, saturada, trans, colesterol, sodio, carbohidratos, fibra y azúcares. c) Cantidades de Vitamina A, C, hierro y calcio d) Las cantidades de vitaminas y minerales diferentes a las señaladas en el literal c), cuando hayan sido adicionados al alimento. e) Cantidades de otros nutrientes, cuando se hayan declarado.

5 NORMAS Y REGLAMENTOS Normas y reglamentos técnicos Cálculo de energía y nutrientes: a) Energía: Tamaños y características de las porciones: Para porciones de alimentos a granel como el arroz, el tamaño de una porción es la cantidad expresada en medidas caseras, que más se aproxime a la cantidad de referencia del alimento. Fuente: Decreto 288 de 2008-Min. De Salud y Protección Social. P.11 b) Proteínas: Se deben calcular con la siguiente fórmula: Proteína=contenido total de nitrógeno Kjeldahl x 6.25 c) Carbohidratos: Los carbohidratos totales se calculan por substracción de la proteína, la grasa total, la humedad y la ceniza de la masa total del alimento. Fuente: Decreto 288 de 2008-Min. De Salud y Protección Social. P.14

6 NORMAS Y REGLAMENTOS Requisitos de Empaque y Etiquetado Ejemplo: Tabla de Información Nutricional a) La información nutricional debe aparecer agrupada en un recuadro visible, con caracteres legibles y un color contrastante con el fondo donde esté impresa. b) Debe incluir las cifras y unidades correspondientes a cada nutriente declarado. c) Debe estar en idioma español y puede figurar otro idioma. El rotulo complementario se permite para productos importados, cuya etiqueta esté en español y que requieran expresar los porcentajes de valor diario. d) El tipo de letra deberá ser Arial o Helvética mínimo de 8 puntos. Fuente: Decreto 288 de 2008-Min. De Salud y Protección Social. P.39

7 NORMAS Y REGLAMENTOS Requisitos de empaque y etiquetado Bolsa laminada de Polietileno - Polipropileno desde 500 a 2500 gramos. Reempaque en bolsas de polietileno. Pueden encontrarse presentaciones de 25 unidades x 1000 gramos y 10 unidades x 2500 gramos.

8 NORMAS Y REGLAMENTOS Requisitos de empaque y etiquetado Empaques en presentaciones desde 1 a 10 kilos

9 RÉGIMEN IMPOSITIVO Arancel general del producto, contingentes Partida: /Arroz Semiblanqueado o Blanqueado: grano corto o mediano Partida: /Arroz Semiblanqueado o Blanqueado Fuente: DIAN Muisca Elaborado por: OCE Bogotá

10 RÉGIMEN IMPOSITIVO Arancel general del producto, contingentes Partida: /Arroz Semiblanqueado o Blanqueado: grano corto o mediano Partida: /Arroz Semiblanqueado o Blanqueado Fuente: DIAN Muisca Elaborado por: OCE Bogotá

11 ENTREGA Y DISPONIBILIDAD Estacionalidad Arroz paddy: 2 cosechas anuales Producción del primer semestre (siembra del semestre II del año anterior) Producción del segundo semestre (siembra del semestre I del año actual) Mayor volumen de producción de arroz paddy verde: enero, febrero, julio, agosto, septiembre y diciembre. Cerca del 70% de la producción anual se da en este periodo. En el mes de abril se presenta un aumento significativo en la siembra local de arroz, debido a que en estos meses empieza la temporada de lluvias en la zona de los Llanos. En el primer semestre de cada año es cuando más se consume arroz importado.

12 ENTREGA Y DISPONIBILIDAD Plazo de ejecución y plazos de entrega Generalmente los acuerdos con los importadores son de corto plazo y tienden a ser inmediatos. Al compartir frontera natural, se espera que el tiempo que tome la importación no demore más allá de una semana. Los contratos pueden ser mensuales o trimestrales, dependiendo el requerimiento del comprador.

13 ENTREGA Y DISPONIBILIDAD Condiciones de entrega Usualmente se han realizado negociaciones colocando el producto en Ipiales, en caso de que la importación sea por vía terrestre, o en el puerto de Buenaventura, en caso de que la importación sea vía marítima. En ambos casos el comprador deberá costear el transporte hasta la ciudad base de su distribución. El tipo de empaque primario y secundario también deberá ser acordado en la negociación y obedecerá a las necesidades que tenga el cliente.

14 REQUISITOS DE MARKETING Materiales de marketing Para productos de consumo masivo con el arroz, los gastos de marketing y promoción los realiza directamente el comprador / distribuidor, o en su defecto el dueño de la marca bajo la cual se comercializará el producto. Siempre es importante tener en cuenta que en la negociación el comprador pueda exigir una cierta cantidad de producto para dedicarla a actividades de mercadeo como degustaciones y demás, que se realizan directamente en los diferentes puntos de venta. Publicidad y degustación en puntos de venta Más ofertas y promociones Pautas publicitarias en medios de comunicación con la finalidad de transmitir un mensaje que llegue al consumidor

15 REQUISITOS DE MARKETING Shows y ferias relevantes Las ferias más importantes del sector alimenticio y agroindustrial en Colombia son: Alimentec Feria Internacional de la Alimentación Fecha: 8 al 11 de junio de 2016 Sector: Alimentos y bebidas Expo La Barra - Bogotá Fecha: 27 al 28 de octubre de 2016 Sector: HORECA, alimentación institucional Expo ialimentos - Bogotá. Fecha: 27 al 28 de septiembre de 2016 Sector: Alimentos

16 COMPETITIVIDAD Cambio de proveedores: Los compradores cambian fácilmente? La lealtad de los compradores / importadores de arroz es muy sensible a variables de negociación como tiempos de entrega, logística y sobretodo precios. Hay que tener claro que los importadores se irán siempre con quien les proponga las mejores condiciones. También hay que tener en cuenta la estacionalidad de la producción de arroz. Generalmente en el segundo semestre, cuando la producción local es más alta, la importación puede verse interrumpida.

17 COMPETITIVIDAD Precio del producto comparado con sus principales competidores La Federación Nacional de Arroceros publica la evolución de precios mensuales por tipo de arroz desde el período 2008 al 2016, detallados a continuación: Precio Promedio Mensual Arroz Paddy Verde en Colombia USD / Tonelada Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Fuente: Seccionales Fedearroz

18 COMPETITIVIDAD Precio del producto comparado con sus principales competidores La Federación Nacional de Arroceros publica la evolución de precios mensuales por tipo de arroz desde el período 2008 al 2016, detallados a continuación: Precio Promedio Mensual Arroz Blanco en Colombia USD / Tonelada Mes Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Fuente: Seccionales Fedearroz

19 COMPETITIVIDAD Precio del producto comparado con sus principales competidores La Federación Nacional de Arroceros publica la evolución de precios mensuales de arroz a nivel internacional del año 2016: Precios Internacionales del Arroz por Mes USD / Tonelada 2016 Mes Arroz Paddy Seco en EE.UU. Arroz Blanco (5%) en EE.UU. Arroz Blanco (5%) en Vietnam Arroz Blanco (5%) en Tailandia Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Fuente: Seccionales Fedearroz Actualización de precios, 1 de agosto de 2016

20 SERVICIOS SERVICIOS Y ASESORÍA AL EXPORTADOR Asesoría al emprendedor y exportador regular. Formación y capacitación técnica. Programas y proyectos para el fortalecimiento del exportador. Fomento y promoción de comercio justo y sustentable. SERVICIO Y ASESORÍA AL EXPORTADOR Eventos de promoción comercial. Asesoría especializada. Desarrollo de contactos de negocios. Articulación interinstitucional. INTELIGENCIA COMERCIAL Estudio de mercado sobre productos potenciales. Estadísticas y análisis de comercio internacional. Guías y estrategias de accesos a mercados. Información nacional de comercio e inversiones por sector. PROMOCIÓN DE INVERSIONES Información del clima de negocios, incentivos y oportunidades de inversión. Agendas especializadas y acompañamiento con actores públicos y privados. Asistencia durante el proceso de inversión. Atención de requerimientos de información específica.

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