ENTRADAS ENSALADAS Y SOPAS

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José Ángel Serrano Hidalgo
hace 6 años
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1 MONTADITO DE BERENJENA $ 11,000 (Montaditos de Pan francés con encurtido de berenjena especial de Magola) PARMIGIANA $ 12,000 (Berenjena, tomate fresco, queso mozarella) ALBONDIGAS DEL ABUELO $ 13,000 (Mini albóndigas de res en salsa especial de la casa) TIRADITO DE SALMON $ 15,000 (Laminas de salmón marinado con mayonesa de cayena,mayonesa de aguacate,reduccion de soya y cilantro) BURRATA $ 25,000 (Queso artesanal de Bufala cremoso con pesto y coulis de uchuva y jengibre) CEVICHE MAGOLA $ 19,000 (Pescado blanco, cebolla morada, pimenton, apio, maiz, picante, cilantro, y aguacate) CAPRESSE $ 18,000 (Mozarela, tomate y, pesto) ANTIPASTO MEDITERRANEO (2 personas) $ 26,000 (Variedad de aceitunas, zucchini, pimentón morrón, tomates cherry, berenjena, rúgula, queso boconccini de Bufala champiñón) TARTAR DE SALMON $ 16,000 (salmon fresco,aceituna, cebolla,alcaparras) TORTILLA ESPAÑOLA $ 10,000 (Tortilla de papas, cebolla,huevo, chorizo) ENTRADAS ENSALADAS Y SOPAS CALDO DEL NOVIO $ 28,000 (Caldo de pescado blanco y salmón, camarones, leche de coco, papa y un toque secreto) CREMA DE TOMATE $ 17,000 (Tomate larga vida, albahaca y queso) SOPA MINESTRONE $ 17,000 (Variedad de zucchini, arveja, zanahoria, habichuela, espinaca y pasta) SOPA LATINA $ 19,000 (Sopa de tomates asados, maíz, aguacate, mozzarella y jengibre) ENSALADA PRIMAVERA $ 18,000 (Variedad de Lechugas, queso Boconccini, pasta, tomate cherry y vinagreta de pesto y albahaca) ENSALADA MAGOLA $ 19,000 (Variedad de lechugas, tomate cherry, queso de búfala y variedad de encurtidos reduccion de balsamico)

2 PASTAS Y ARROCES ARROZ DEL TIO ALMIRANTE $ 30,000 (Arroz de marisco y verduras con leche de coco y gengibre ) CALENTADO DEL HERMANO $ 23,000 (Chorizo, carne, pollo, champiñón, maíz, huevo y arroz) PASTA MAGOLA $ 25,000 (Salmon, tomates secos, salsa a base de crema de leche y hierbas) PASTA PRIMAVERA $ 25,000 (Salsa pomodoro, queso mozzarella y albahaca) PASTA MARINERA $ 29,000 (Calamar, camarón, pulpo, bísquet, langostinos, mejillones, tomate) PASTA PUTANESCA $ 29,000 ( Aceitunas,alcaparras,champignon,palmitos,anchoas,perejil,picante PESCADOS Y MARISCOS PESCADO DE LA PRIMA LATINA $ 41,000 (Pescado blanco, cocido, con tomate con cacé, cebolla morada, cilantro y un toque, acompañado con arroz blanco) SALMON DE LA TIA $ 42,000 (Cocido al vapor, con salsa de lulo y acompañado de puré de papa criollay ensalada) SALMON DEL HUERTO $ 42,000 (Cocido al vapor, con hierbas del huerto y acompañado de puré de papa criollay ensalada) POLLOS Y CARNES POLLO MAGOLA $ 26,000 (Pollo al vapor, salteado con variedades de hierbas, zanahoria, tomate cherry, acompañado de arroz y ensalada) POLLO DE LA ABUELA $ 26,000 (Pollo relleno de espinacas, aceituna y queso, bañado en una salsa de queso azul acompañado de puré de papa criolla y ensalada) POLLO DE LA FAMILIA $ 26,000 (Pollo dorado en Romero bañado en salsa de naranja acompañado de papa en cuadro con pimienta de Cayena) LOMO DEL HUERTO $ 39,000 (Lomo de res adobado con hierbas, acompañado de ensalada y pasta al burro) LOMO A LA PIMIENTA $ 39,000 (Lomo de res horneado a la pimienta, acompañado de ensalada y pasta al burro) OSSOBUCO DE TERNERA $ 36,000 (Corte de ternera sin deshuesar con un guiso especial de Magola acompañado con rissoto a la milanesa)

3 POSTRE TORTA DE LA CASA $ 10,000 (Torta a base de almojábana y bocadillo) TORTA DE CHOCOLATE $ 10,000 (Torta de chocolate con ganache) TORTA MILKY WAY $ 10,000 (Torta de chocolate arequipe y maní) PIE DE MANZANA CON HELADO $ 12,000 PIE DE BAILEYS $ 10,000 PIE DE LIMON $ 10,000 CHEESECAKE DE FRUTOS ROJOS $ 10,000 TIRAMISU $ 10,000 CREME BRULEE DE MARACUYA $ 10,000 TORTA LLEVAR $ 65,000 ADICIONAL BOLA DE HELADO $ 3,500 BEBIDAS CALIENTES CAFÉ ESPRESSO $ 3,500 CAFE AMERICANO $ 3,500 CAFE LATTE $ 5,000 CAPUCHINO $ 5,000 TE CALIENTE $ 5,000 MILO CALIENTE $ 5,500

4 BEBIDAS FRIAS GASEOSA $ 4,000 AGUA EN BOTELLA $ 4,000 LIMONADA $ 5,000 TE FRIO $ 7,000 MILO FRIO $ 7,000 JUGOS $ 7,000 JUGOS SELECCIONADOS $ 8,000 CERVEZA CORONA $ 10,000 STELLA ARTOIS $ 10,000 CLUB COLOMBIA $ 8,000 ERDINGER ALKOHOL FREE ERDINGER RUBIA COCTELES CAIPIRINHA $ 22,000 COSMOPOLITAN $ 24,000 CUBA LIBRE $ 16,000 DAIQUIRI $ 18,000 DRY MARTINI $ 32,000 GIN TONIC SUPER PREMIUM $ 32,000 GIN TONIC PREMIUM $ 26,000 LICHES MARTINI $ 24,000 MANHATTHAN $ 24,000 MARGARITA $ 24,000 MIMOSA $ 28,000 MOJITO $ 20,000 TEQUILA SUNRISE $ 22,000

5 VODKA ABSOLUT $ 150,000 $ 16,000 SMIRNOFF $ 16,000 TEQUILA OLMECA $ 16,000 JOSE CUERVO $ 16,000 DON JULIO AÑEJO $ 22,000 DON JULIO BLANCO/ REPOSADO $ 18,000 GINEBRAS BEEFEATER 200,000 LONDON 1 240,000 TANQUERAY 200,000 HENDRICKS 260,000 WHISKY SELLO ROJO 140,000 $ 16,000 SOMETHING SPECIAL 140,000 $ 16,000 JAMESON $ 18,000 OLD PARR 12 $ 22,000 BUCHANANS 12 $ 22,000 CHIVAS REGAL 12 $ 22,000 JACK DANIELS $ 22,000 CHIVAS REGAL 18 $ 26,000 BUCHANANS 18 $ 26,000 SINGEL MALT GLENLIVET FOUNDER S RESERVE GLENLIVET 18 años

6 RON HAVANA BLANCO $ 12,000 HAVANA 7 $ 16,000 LICORES DUBONET $ 12,000 AMARETTO $ 12,000 CAMPARI $ 12,000 BAYLEYS $ 12,000 COGNAC HENESSY SAMBUCA

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