Quienes somos? Productores de Hortalizas Mas de 80 Años en el negocio familiar

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Quienes somos? Productores de Hortalizas Mas de 80 Años en el negocio familiar"

Miguel Ángel Segura Cárdenas
hace 8 años
Vistas:

2 Quienes somos? Productores de Hortalizas Mas de 80 Años en el negocio familiar 2

3 3

4 Que estamos produciendo? Frutas y Vegetales Certificados Organicos 4

5 Nuestra Mision Traer a la Mesa Productos sanos de campos saludables 5

6 Productos Sanos Producto Frescos, no procesados Nutritivos Campos Saludables Agricultura Sostenible Certificado Organico / USDA 6

7 Nuestra Vision Queremos tener nuestro PRODUCTO ORGANICO Accesible a TODOS 7

8 Donde Producimos Culiacan, Sinaloa Imuris, Sonora Amado, Arizona Acambaro Guanajuato Salamanca Guanajuato Dolores Hidalgo Gto. Ixtapan de la Sal Estado de Mexico 8

9 85 Hectareas de Agricultura Protegida (Malla Sombra) 100 hectareas de Campo Abierto 1 Millon de Cajas Culiacan Sinaloa 9

10 Productos Pepinos Pimientos Calabazas Berenjenas Uva Tomate Tomate Roma Culiacan Sinaloa 10

11 14 Hectareas de Invernaderos de Alta Tecnologia 1.4 Millones cajas Imuris Sonora 11

12 Productos Imuris Sonora Tomates de Racimo, Tomate Bola 15lbs Pepino Europeo y Tomate Cherry 12

13 5 Hectareas de Invernaderos Alta Tecnologia 500 mil cajas Amado Arizona 13

14 14

15 Acambaro Guanajuato 6.5 Hectareas de Productor Asociado Invernaderos Organicos Media Tecnologia Segundo ciclo de trabajo. 15

16 Acambaro Guanajuato Pimiento Morron de Color Pepino Americano 16

17 Ixtapan de la Sal Estado de Mexico 11.5 Hectareas de Invernaderos Organicos Media Tecnologia Segundo ciclo de trabajo. Productor Asociado 17

18 Ixtapan de la Sal Estado de Mexico Tomate Uva Tomate Roma 18

19 8 Hectareas de Invernaderos Organicos Media Tecnologia Primer ciclo de trabajo. Salamanca Guanajuato Productor Asociado 19

20 Salamanca Guanajuato Pepino Americano Mini Pepino Tomate Heirloom 20

21 Dolores Hidalgo Guanajuato 2 Hectareas de Productor Asociado Invernaderos Organicos Media Tecnologia Primer ciclo de trabajo. 21

22 Dolores Hidalgo Guanajuato Pimiento Morron de Color 22

23 23

24 24

25 25

26 Certificacion Food Safety PrimusGFS is a Global Food Safety Initiative (GFSI)benchmarked and fully recognized audit scheme covering both GAP and GMP scopes as well as food safety management systems (FSMS). 26

27 Certificacion Fair Trade 27

28 En Octubre 2012 nuestra agricola en Culiacan recibio un premio del gobierno de Mexico reconociendo a nuestros campos libre o no uso de niños en las labores de trabajo. Igual tenemos guarderias para la proteccion y educacion de los mismos. 28

29 Asociacion al Programa de Sustentabilidad 29

30 Programa de Sustentabilidad 30

31 Opciones de Empaques diferenciados en Desarrollo 31

32 Mercado Organico US Organic Food Vs. Total Food Sales, Growth and Penetration, Category Organic Food 6,100 7,360 8,635 10,381 12,002 14,223 17,221 20,401 23,607 24,803 26,708 Growth 21.0% 20.7% 17.3% 20.2% 15.6% 18.5% 21.1% 18.5% 15.7% 5.1% 7.7% Total Food 498, , , , , , , , , , ,324 Growth 5.0% 4.7% 1.7% 0.9% 1.6% 4.2% 5.5% 5.0% 4.9% 1.6% 0.6% Organic as % Total 1.2% 1.4% 1.6% 1.9% 2.2% 2.5% 3.2% 3.2% 3.6% 3.7% 4.0% Source: Organic Trade Association's 2011 Organic Industry Survey ($ mil Consumer Sales) 32

33 Las Frutas y Vegetales representan 39.7 %, o $10.6 billion in 2010, un crecimiento del 11.8 % comparado con el Top 10 Organic Vegetables USA 52 weeks ending 6/30/12 Dollar/Store/Week Packaged Salads $ Carrots $ Lettuce $ Tomatoes $ Onions $84.13 Cooking Vegetables $63.10 Cooking Greens $58.22 Potatoes $55.91 Celery $55.03 Value-Added Veg $34.79 Source: Nielsen Perishables Group as publish in PB Oct

34 Mas del 78% de las familias en Estados Unidos consumen Productos Organicos. 22% 78% Purchased organic products 78% Do not buy organic products 22% Source: Organic Trade Association U.S. Families Organic Attitudes & Beliefs 2011 Tracking Study 34

More Years) 22% Non-Buyers (I don t buy Organic) 24% Source: Organic

35 Experiencia en la compra de Productos Organicos Newly Organic (Within 2 Years) 22% 32% Experienced Organic (2 to 5 Years) Season Organic (5 or More Years) 22% Non-Buyers (I don t buy Organic) 24% Source: Organic Trade Association U.S. Families Organic Attitudes & Beliefs 2011 Tracking Study 35

36 Razones para comprar Organico 48% Saludable para las personas/los niños. 34% Preocupados por los efectos de los pesticidas, hormonas y antibioticos en las personas/niños. 34% Evitar los alimentos procesados. Barreras para comprar Organico 67% Producto Organico esta muy caro. 24% No conoce mucho acerca de los productos organicos 14% No se preocupa mucho acerca de los productos organicos. Source: Organic Trade Association U.S. Families Organic Attitudes & Beliefs 2011 Tracking Study 36

37 Conclusion Se necesita tener Productores de Producto Organico confiables Tener Disponibilidad de Volumen Anual ante las cadenas de supermercados (Whole foods,alberts Organic,etc..) El crecimiento del Mercado Organico ha sido constante por lo que la oportunidad como negocio esta presente. Creemos como comercializadora que la zona centro de Mexico tiene mucho potencial para el crecimiento de Hortalizas Organicas. 37

38 GRACIAS! Eduardo Morales R. Grower Relations and Procurement (667) cell. (520) Ofice USA 38

Documentos relacionados

DR. EDUARDO SOJO. Secretario de Economía

DR. EDUARDO SOJO. Secretario de Economía PRESENTACION PARA EL DR. EDUARDO SOJO Secretario de Economía Junio 21, 2008. ANTECEDENTES A LA FECHA EL FDA TIENE DETECTADOS 552 CASOS DE PERSONAS CONTAMINADAS CON LA BACTERIA SALMONELLA DE LA CEPA SAINT