B O D E G A S C A M P O S EMPRESAS

Transcripción

1 B O D E G A S C A M P O S EMPRESAS desayunos y almuerzos de trabajo

2 Almuerzos de trabajo en 2011 (1) Aperitivo en mesa... Creps de roquefort y dátiles Bombón Molinero Bombón de piquillo y ventresca Uvas rellenas Piononos de Almería a continuación... Cardos esparragados Cabezal de Ibérico confitado con membrillo Tarta de chocolate a la naranja con helado de canela para beber Fino Benavides, Blanco de la casa, Rioja de la casa, cerveza, refrescos, agua mineral, café e infusiones. EMPRESAS

3 Almuerzos de trabajo en 2011 (2) Aperitivo en mesa... Creps de roquefort y dátiles Bombón Molinero Bombón de piquillo y ventresca Uvas rellenas Piononos de Almería a continuación... Salmorejo al Oliva virgen con huevo y jamón Carrillada de ibérico al amontillado con puré de patatas Tarta de yogurt griego con fresas y helado de frambuesa para beber Fino Benavides, Blanco de la casa, Rioja de la casa, cerveza, refrescos, agua mineral, café e infusiones.

4 Almuerzos de trabajo en 2011 (3) Aperitivo en mesa... Queso manchego con confitura de tomate Creps de roquefort y dátiles Bombón Molinero Bombón de piquillo y ventresca Uvas rellenas Piononos de Almería A continuación... Gazpacho de almendras con pasas y manzana O Crema Caliente de puerros con brandada de bacalao (temporada) Poularda rellena de frutos secos con ciruelas y cebollitas Tarta de Yema tostada con helado de canela para beber Fino Benavides, Vega maría blanco, Rioja de la casa, cerveza, refrescos, agua mineral, café e infusiones.

5 Almuerzos de trabajo en 2011(4) Aperitivo en mesa... Queso manchego con confitura de tomate Creps de roquefort y dátiles Bombón Molinero Bombón de piquillo y ventresca Uvas rellenas Piononos de Almería A continuación... Tartar de salmón y ali oli O Timbal de berenjenas con gambas y bechamel ( temporada) Presa de ibérico al vino tinto con verduritas Helado de naranja al aceite de arbequina para beber Fino Benavides, Blanco de la casa, Rioja de la casa, cerveza, refrescos, agua mineral, Pedro Ximénez, café e infusiones.

6 Coffee- Breaks 2011 Coffee Break Ligero Bizcocho de almendras casero Pastas variadas Zumo de naranja natural Café, infusiones, leche, té y agua mineral. Coffee Break Tradicional Pastel cordobés Pestiños con canela y ajonjolí Zumo de naranja natural Café, infusiones, leche, té y agua mineral. Coffee Break La bodega Croissants Bollos de leche con azúcar Brochetas de fruta natural Zumo de naranja natural Café, infusiones, leche, té y agua mineral. Coffee Break Salaito Bocadillitos de jamón ibérico y aceite de oliva Croissants de jamón york y queso Naranja natural con aceite al oliva virgen y azúcar. Zumo de naranja natural Café, infusiones, leche, té, agua mineral y refrescos.

7 COCTEL EMPRESAS 2011 ALMUERZO (1) Aperitivos en Pie... Jamón Ibérico de Covap Taquitos de queso manchego con nueces Bombón de piquillo y ventresca Crepes de roquefort y dátiles Pinchos de aceitunas con boquerones en vinagre Caramelos de berenjenas Piononos de Almeria Canapé de gambas gratinado Champiñón al pesto con jamón de pato Brick de rabo de toro y membrillo Minisandwich club Cebolleta en tempura Tulipa de queso de los balanchares Orly de bacalao Rosada en adobo Empanadillitas rellenas de sobrasada y miel Coliflor Rebozada Saquitos de gulas Pimientos de guernica rellenos Crujiente de puerros Hatillo de verduritas con choco Chups de villaroy Croquetas de jamón En platitos individuales por persona (en pié).. Copa de ajoblanco de almendras O Crema caliente de puerros ( temporada) Carrillada de ibérico al amontillado Tarta de yogurt griego con fresas para beber Fino Benavides, Blanco de la casa, Tinto de la Casa, Agua Mineral, Cervezas, Refrescos, Pedro Ximénez y café.

8 COCTEL EMPRESAS 2011 ALMUERZO (2) Aperitivos en Pie... Jamon iberico de Covap Taquitos de queso manchego con nueces Bombón molinero Piononos de Almeria Crepes de roquefort y dátiles Pinchos de aceitunas con boquerones en vinagre Cestitos de morcilla y piquillo Pizzeta de butifarra Canapé de gambas gratinado Champiñón al pesto con jamón de pato Brick de rabo de toro y membrillo Gachas de Jaén Minisandwich club Tulipa de queso de los balanchares Rosada en adobo Empanadillitas rellenas de sobrasada y miel Tostas de lomo de orza Saquitos de gulas Pimientos de guernica rellenos Coliflor rebozada Gambas al romescu Crujiente de puerros Hatillo de verduritas con choco Chups de villaroy En platitos individuales por persona ( en pié) Cuenco de salmorejo al oliva virgen Rabo de Toro deshuesado con cremoso de patatas Pastel cordobés para beber... Fino Benavides, Blanco de la casa, Tinto de la Casa, Agua Mineral, Cervezas, Refrescos, Pedro Ximénez y Café.

9 CONDICIONES DEL SERVICIO Estimados clientes: Le detallamos a continuación algunas observaciones que completan la información de los distintos menús válidos para grupos mayores de 25 comensales (válidos durante todo el año 2011). Estos menús son orientativos y se pueden combinar según sus preferencias, realizándose un presupuesto según lo elegido. Consúltenos sobre otros presupuestos. Todos los presupuestos anteriores incluyen: Aparcamiento gratuito y vigilado; Servicio de guardarropa; Centros de mesa de Torre de la Barca; Camareros/as uniformados; Pruebas de menú gratuitas hasta 4 personas para grupos superiores a 150 personas contratadas; Salas para reuniones previas al evento de distinta capacidad ( consulte disponibilidad y tarifas). En caso de estar interesado en el alquiler de algún tipo de medio audiovisual, por favor consúltenos, le podemos facilitar una amplia gama (cañón, pantalla, portátil, etc.), reservándolo con antelación al evento. La tarifa de precios para consumiciones extraordinarias es la siguiente: Licores: 4 EUROS; Copas: 6 EUROS Servicio de Camareros 70 / camarero, en caso necesario. En caso de estar interesados en una Barra Libre, por favor, consúltenos. Por el Articulo 152 de la Ley de Propiedad Intelectual, la Sociedad General de Autores impone el abono de 200 euros en concepto de Derechos de Autor por la utilización de CDs de música en cada celebración. Al utilizar los Disc-jockeys contratados en, ellos se harán cargo de la mitad del abono exigido. Para grupos superiores a 150 personas habrá que realizar una entrega a cuenta de euros para garantizar la reserva, la cual se descontará de la factura total. En caso contrario, la empresa podrá disponer de la fecha. Igualmente, 15 días antes de la celebración se realizará el abono de un 30% de los cubiertos contratados. Se facturará por el total de cubiertos contratados y confirmados 15 días antes de la celebración previa firma del contrato, existiendo un margen de un 10 % de cubiertos hasta 5 días antes de la celebración., en la que se cerrará el número contratado. El abono final del servicio, tendrá que realizarse a la finalización del mismo o como muy tarde durante la s emana posterior al evento. Para agencias rogamos se informen sobre nuestra Política de Comisiones, Condiciones de Contratación, Gastos de Cancelación y Formas de Pago.

10 IDEAS ORIGINALES PARA BODAS Y EVENTOS Estimados Sres. Clientes: ATMOSPHERA les propone un amplio conjunto de ideas originales que harán de su boda algo único, personalizado y a su estilo, con detalles para sorprender a sus invitados, que la disfrutarán y la recordarán siempre con ilusión. La intención de ATMOSPHERA es hacerle más fácil la tarea de esos meses anteriores a la boda, donde hay mucho que hacer, dejándoles más tiempo para dedicarse a otros preparativos importantes. A continuación hacemos una relación de los servicios que les ofrecemos, estando abiertos a presentarles opciones sobre cualquier otro deseo que quieran hacer realidad. - Coctelería - Churrería - Fuente de Chocolate - Cortador de jamón - Venenciador - Jazz para el aperitivo - Guitarra para el aperitivo - Animación infantil - Música para el baile (DJ y orquestas) - Fotografía y vídeo en la barra libre - Visitas turísticas - Regalos para los invitados - Alfombras - Carpas - Coches y autobuses - Azafatas Quedamos a su disposición en el teléfono o en la dirección de correo electrónico clientes@atmospheraeventos.com