HOTEL CATALONIA PLAZA MAYOR SALAMANCA C/ESPOZ Y MINA, SALAMANCA plazamayorsalamanca@hoteles-catalonia.es

Transcripción

1 HOTEL CATALONIA PLAZA MAYOR SALAMANCA C/ESPOZ Y MINA, SALAMANCA plazamayorsalamanca@hoteles-catalonia.es

2 SALONES CATALONI M 2 TEATRO BANQUETE COCKTAIL REUNIÓN ESCUELA SALÓN CATALONIA SALÓN FONSECA CAPACIDAD SEGÚN DISTRIBUCIÓN PRECIOS DE LOS SALONES Día Completo Medio Día SALÓN CATALONIA SALÓN FONSECA % - El precio de la sala incluye: Montaje, blocks de notas, bolígrafos, pizarra de papel, rotuladores, copas, aguas minerales y caramelos. AUDIOVISUALES Podemos suministrar cualquier tipo de medio audiovisual, así como otros servicios complementarios que ustedes soliciten previamente. El transporte de este servicio será sin cargo en peticiones de mínimo 24 horas. Servicio de urgencia suplemento de 36. Gastos de cancelación sin previo aviso 50%.

3 COFFEE BREAK COFFEE BREAK Nº1 Cafe, leche, infusiones, zumo de naranja natural,agua mineral, surtido de minibolleria Precio por persona: 6 50 COFFEE BREAK Nº2 Cafe, leche, infusiones, zumo de naranja natural, agua mineral, mini bollería, surtido de mini bocadillos. Precio por persona: 8 50 COFFEE BREAK Nº3 Cafe, leche, infusiones, zumo de naranja natural, agua mineral, surtido de mini bollería,surtido de mini bocadillos y surtido de fruta de temporada. Precio por persona: COFFEE BREAK Nº4 Cafe, leche, infusiones, zumo de naranja natural, agua mineral, mini bollería, minidonuts, mini bocadillo rústico de paleta ibérica con tomate y aceite de oliva, manchego con pan de nueces y pasas,y surtido de fruta de temporada. Precio por persona: 15,00 OPCIONES ADICIONALES - Brocheta de frutas variadas: 1,5 suplemento por persona. - Batidos variados: 1,5 suplemento por persona. - Sándwich mixto caliente: 1 suplemento por persona.

4 CATALONIA MORATIN COCTEL COCTEL COCTEL CÓCTEL Los fríos Embutido ibérico (jamón de recebo,lomo ibérico) Bocaditos de queso fresco con tomate concaisse Tostadita de bacalao ahumado con salmorejo Bombón de foie con confitura de frambuesa Cremoso de pimiento de piquillo Tostadita con Baba Ganoush (crema de berenjena) y rulo de cabra Los calientes Brochetas a la polinesia Chupito de puerro y virutas de jamón Torpedo de gamba con patata Croquetas de farinato Medallón de patata con pulpo A Feira Champiñón relleno con crujiente de jamón Los dulces Pequeños bocaditos dulces Mini brocheta de fruta fresca La bodega Agua mineral, refrescos, cerveza Vino tinto Arnegui Crianza 2011 (D.O. Rioja) Vino blanco Rene Barbier Mediterranean (D.O. Penedès) Cava Canals & Nubiola Brut (D.O. Cava) Precio por persona: 30 **Duración aproximada: 45 minutos Número mínimo de servicios a contratar: 20

5 ALMUERZO Los primeros Gazpacho de Kumato con taco de sandia y langostino Crema de espárragos trigueros con crujiente de jamón Ensalada templada de champiñón y gambas al aroma de pasas Lasaña de verduras y carne Tomates rellenos Los segundos Lenguado a la Veronica Esqueixada de bacalao Salmón escabechado Entrecote de ternera con ragout de setas Solomillo de cerdo ibérico con cebolla caramelizada Los postres Croquetas dulces de mango y canela Fondant de chocolate Copa de queso cremoso y fresa La bodega Agua mineral, Vino tinto Arnegui Crianza 2011 (D.O. Rioja) ó Vino blanco Rene Barbier Mediterranean (D.O. Penedès) Café e infusiones Precio por persona: 28 ** A escoger un primero, un segundo y un postre, creando un menú único e igual para todos los comensales.