Menús Real Círculo de la Amistad en Salas Privadas

Transcripción

1 Menús Real Círculo de la Amistad en Salas Privadas Navidad 2015

2 MENU 1 CREPPES DE PIQUILLO VENTRESCA MILHOJAS DE FOIE MANZANA ROLL DE SALMON BOMBONES NAVIDEÑOS PATATAS BRAVAS CIRCULO MULETILLAS DE RABO DE TORO CON TRIANGULO DE VERDURITAS SALTEADAS GAMBAS NIDOS DE CEBOLLA CARAMELIZADA TARTITAS DE MOZZARELLA CON TOMATES SECOS PESTO ENTRANTE CREMA VICHISSOISE CON LASCAS DE BACALAO CONFITADO PLATO PRINCIPAL CARACOLA DE NAVIDAD SOUFFLE DE LIMÓN CERVEZA CON, CERVEZA SIN, SANGRÍA, AGUA MINERAL, REFRESCOS, FINO DE LA CASA, RIOJA DE LA CASA. CAFÉ O INFUSIONES CAVA Precio: 40,00. IVA incluido

3 MENU 2 CREPPES DE PIQUILLO VENTRESCA MILHOJAS DE FOIE MANZANA ROLL DE SALMON BOMBONES NAVIDEÑOS PATATAS BRAVA CIRCULO MULETILLAS DE RABO DE TORO CON TRIANGULO DE VERDURITAS SALTEADAS GAMBAS NIDOS DE CEBOLLA CARAMELIZADA TARTITAS DE MOZZARELLA CON TOMATES SECOS PESTO PRIMER PLATO (A ELEGIR CON ANTELACIÓN) MILHOJA DE SALMON PESTO O RAVIOLI DE SEPIA MARISCO SEGUNDO PLATO SOLOMILLO RELLENO DE FOIE COMPOTA DE NAVIDAD DELICIAS DE CHOCOLATE CRIOLLO FINO, BLANCO AMISTAD, RIOJA DE LA CASA. CAFÉ O INFUSIONES COPA DE CAVA Precio: 44,00. IVA incluido IMPRESCINDIBLE LA ELECCION DE UN PRIMER PLATO CON ANTERIORIDAD

4 M E N U 3 JAMON IBERICO CREPPES DE PIQUILLO VENTRESCA MILHOJAS DE FOIE MANZANA ROLL DE SALMON BOMBONES NAVIDEÑOS PATATAS BRAVA CIRCULO MULETILLAS DE RABO DE TORO CON NIDOS DE CEBOLLA CARAMELIZADA TARTITAS DE MOZZARELLA CON TOMATES SECOS PESTO PRIMER PLATO ENSALADA DE LANGOSTINOS AGUACATE SEGUNDO PLATO PRESA IBERICA CON MANZANA AL HORNO QUESO DE CABRA DELICIAS DE TURRON ALJIBE FINO, BLANCO AMISTAD, RIOJA CUNE CRIANZA CAFÉ O INFUSIONES COPA DE CAVA Precio: 52,00. IVA incluido

5 M E N U COCTEL ALMUERZO NAVIDAD CREPPES DE PIQUILLO VENTRESCA TARTAR DE ATUN ALGA NORI ROLL DE SALMON CON SALSA GRAULAX CARPACIO DE PRESA CON RUCULA PARMESANO MILHOJAS DE FOIE CON MANZANA TOMATITOS RELLENOS DE SALPICON PULPO CAJA DE BOMBONES NAVIDEÑOS TRIANGULOS DE VERDURITAS SALTEADAS GAMBAS PATATAS BRAVAS CIRCULO ENROLLADITOS DE TRIGUEROS JAMON TARTITAS DE MOZARELLA, CON TOMATES SECOS PESTO MULETITAS DE RABO DE TORO CON TRUFAS DE MAR VASO DE CALDITO BROCHETAS DE LANGOSTINOS CON HIERBABUENA BOLITAS DE MEJILLON CON SU CONCHA NIDOS DE CEBOLLA CARAMELIZADA CON EMPANADILLA DE PICADILLO DE MATANZA PARA TERMINAR (A ELEGIR CON ANTELACIÓN) CAZUELITA DE GARBANZOS CON LANGOSTINOS O CALDERETA DE TERNERA O ARROZ DE CARNE VERDURITAS PASTELERIA FINA FINO, RIOJA DE LA CASA COPA DE CAVA Precio: 40,00. IVA incluido

6 M E N U COCTEL CENA NAVIDAD TARTAR DE SALCHICHON SALMOREJO CORDOBES CON JAMON ROLL DE SALMON CON SALSA GRAULAX MILHOJAS DE FOIE CON MANZANA TOSTA DE MAZAMORRA SARDINA AHUMADA PIONONO DE PIQUILLO CON VENTRESCA TRIANGULOS DE VERDURITAS SALTEADAS GAMBAS ENROLLADITOS DE TRIGUEROS JAMON EMPANADILLA DE MATANZA MULETITAS DE RABO DE TORO PATATAS BRAVAS CIRCULO CROQUETAS DE LA CASA BROCHETAS DE LANGOSTINOS CON HIERBABUENA NIDOS DE CEBOLLA CARAMELIZADA CON (A ELEGIR CON ANTELACIÓN) CALDO BLANCO O COPA DE GAZPACHO BLANCO PASTELERIA FINA FINO, RIOJA DE LA CASA COPA DE CAVA PRECIO: 35,00 IVA incluido