Duración: RELACIÓN ENTRE EL PROGRAMA Y BCEP AMBITO: FORMACION PERSONAL Y SOCIAL NUCLEO DE APRENDIZAJE: AUTONOMIA APRENDIZAJES ESPERADOS:

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1 Núcleo: AUTONIMIA Nivel: SEGUNDO CICLO Duración: 3 MINUTOS DESCRIPCIÓN: Vitaminix es una serie de dibujos animados protagonizado por Víctor, Sofía y muchos animales que enseñarán a través de breves capítulos los aportes nutritivos de los alimentos y los beneficios que tienen para el desarrollo de las personas. En cada capítulo se describirán los alimentos, sus nutrientes, formas de preparación y los beneficios que se obtienen al consumir un determinado alimento. En Vitaminix 2 Víctor y Sofía nos mostrarán los beneficios de consumir Arroz, mango y coliflor. Además la importancia de vitaminas y minerales como la vitamina B2, cobre y cloro. ENLACES: ntacion_saludable.pdf ntes.html ANEXOS: 1. Imágenes de alimentos 2. Cartel con el título de la serie 3. Preparaciones del arroz 4. Información al hogar y tarjetas RELACIÓN ENTRE EL PROGRAMA Y BCEP AMBITO: FORMACION PERSONAL Y SOCIAL NUCLEO DE APRENDIZAJE: AUTONOMIA APRENDIZAJES ESPERADOS: Distinguir aquellos alimentos que aportan mayores beneficios para su salud, adquiriendo consciencia de las características que éstos deben tener para ser consumidos.n 7 (M y VS) AMBITO: COMUNICACIÓN NUCLEO DE APRENDIZAJE: LENGUAJE VERBAL APRENDIZAJES ESPERADOS: Expandir progresivamente su vocabulario, explorando los fonemas (sonidos) y significados de nuevas palabras que son parte de sus experiencias. N 2 (Lenguaje oral) VOCABULARIO Para una mejor comprensión del programa es recomendable comentar previamente los siguientes conceptos: Nutrición, vitaminas, minerales, proteínas, energía, fibra. SUGERENCIAS DIDÁCTICAS Las breves capsulas de la serie invitan a los niños a conocer aquellos alimentos que entregan beneficios para su salud, distingüendo los tipos de nutrientes que aportan el arroz, el mango y la coliflor asociados a características de animales y de algunas personas. Además inicia a los niños en el reconocimiento de la vitamina B2 y minerales como el Cobre y el Cloro. A través del programa podrá fomentar la alimentación saludable, describiendo los alimentos, la forma de prepararlos e identificando aquellos beneficios que pueden ser más significativos para los niños. Antes de ver el programa: 1. Invite a los niños a sentarse en un lugar cómodo para ver el programa. Si es primera vez que verán el programa, comente brevemente que verán varios capítulos de la serie, los cuales les enseñarán aspectos importantes para su nutrición. Luego, pídales que imaginen qué cosas aprenderán acerca de su nutrición. Muestre una imagen con distintos alimentos e invite a los niños a responder las siguientes preguntas: qué aparece en las imágenes?, por qué aparecen alimentos?, por qué es importante saber de los alimentos?, qué nos enseñarán en el programa?, cómo nos enseñarán?, etc. Comente a los niños que los personajes de la serie se llaman Víctor y Sofía y que serán ellos los que se encargarán de enseñar cosas que no sabemos de cada alimento. La imagen para apoyar esta experiencia las encontrará en el

2 Núcleo: AUTONIMIA Nivel: SEGUNDO CICLO Duración: 3 MINUTOS anexo Converse con los niños acerca del nombre de la serie. Comente que se llama Vitaminix y que el nombre se deriva de la palabra vitamina. Motive a los niños a conversar acerca de las vitaminas, invitándolos a mencionar todo lo que han escuchado acerca de ellas. Luego muestre un letrero con el nombre de la serie en blanco y comente que entre todos lo podrán decorar para colocar en la sala en un lugar visible (si es necesario haga dos carteles). El cartel modelo del título de la serie lo encontrará en el anexo 2. Mientras ven el programa: Es recomendable que, para una mejor comprensión de los contenidos del programa audiovisual, se haga un primer visionado sin interrupciones ni detenciones del mismo. Esto permitirá a niños y niñas disfrutar del uso del recurso audiovisual y comprender globalmente los mensajes que transmite En un segundo visionado, realizar las actividades que se proponen a continuación. Después de ver el programa: 3. Invite a los niños y niñas a recordar y comentar lo visto realizando una lluvia de ideas acerca de cada programa. Motívelos a recordar realizando preguntas abiertas como: qué observaron en el programa?, acerca de qué se trataba?, de qué hablaban los niños?, por qué aparecían animales?, qué aprendieron de los alimentos?, qué serán los nutrientes?, qué eran las vitaminas?, qué eran los minerales?, en dónde se encuentran las vitaminas y minerales?, los animales ingieren frutas y verduras?, por qué? Converse con los niños las preguntas, guiando la conversación en favor de la comprensión del programa. Se sugiere además anotar los títulos de cada capítulo, por ejemplo Vitamina B2 y anotar lo que los niños recuerdan de esta. Finalice esta experiencia identificando cuál fue el aprendizaje general para los niños. 4. Comente a los niños que trabajarán con el alimento arroz. Recuerde junto a los niños lo que Sofía y Víctor nos enseñaron acerca del arroz, identificándolo principalmente como una fuente de energía para el cuerpo. Recuerde los tips que mencionaban que el arroz es un alimento muy antiguo y proviene del oriente. Anime a los niños a conversar y comentar de qué formas preparan el arroz en sus casas. Luego muestre a los niños imágenes de distintas preparaciones de arroz, animándolos a comentar si las han probado o si en sus casas lo preparan. Las imágenes para apoyar esta experiencia las encontrará en el anexo Continúe la experiencia anterior invitando a participara a las familias. Organice una degustación de distintas Preparaciones del arroz. Pídale a cada familia que preparé un plato de arroz diferente. Asigne a cada uno el plato a preparar, definiendo el día en que se realizará la degustación. Ese día entregue a los niños como recuerdo una tarjeta del programa en la que aparecen todos los beneficios del arroz. La información al hogar y las tarjetas las encontrará en el anexo Identifique nuevamente las vitaminas y minerales vistos en el programa, recuerde sus nombres y los beneficios que tienen para su salud. Anime a los niños a recordar qué alimentos contienen dichos nutrientes y los animales a los cuales se asocian, si es muy difícil recordar puede mostrar nuevamente los capítulos. Previamente recolecte recortes de alimentos. Luego de recordar y conversar acerca de la vitamina B2, el cobre y el cloro comente a los niños que trabajarán en la confección de una enciclopedia de vitaminas y minerales para la biblioteca de aula. Cada vez que aprendan acerca de una vitamina o mineral se agregará una hoja más a la enciclopedia. Se recomienda utilizar cartulinas españolas (tamaño block) y en cada una de ellas colocar el nombre de la vitamina /mineral, beneficios y alimentos que la contienen. 7. Comente a los niños que la palabra a trabajar no aparece explícitamente en la serie, pero que está relacionada directamente con ella y con la alimentación saludable. Mencione la palabra en cuestión: Nutrición y pídales que comenten lo que saben de ella o lo que creen que significa. Luego mencione un significado amable de la palabra:

3 proceso del cuerpo humano que asimila los alimentos y líquidos necesarios para el crecimiento y funcionamiento. Comente que para que exista una buena nutrición se debe comer saludable. Pídales que luego de escuchar su significado identifiquen situaciones en las cuales se pueda usar esta palabra. Luego para profundizar realice preguntas que permitan fundamentar demostrando comprensión del significado de la palabra, por ejemplo: qué necesita mi cuerpo para tener una nutrición adecuada?, Cómo será no estar nutrido?. EDUCACIÓN EN MEDIOS: La educación de medios tiene por objetivo despertar el sentido crítico y el visionado activo de los televidentes. Las actividades que se proponen a continuación formaran en niños y niñas las bases para desarrollar estas habilidades más complejas: 1. Narrador: Realizar preguntas a los niños que los ayuden a descubrir si existe un narrador en el programa, quién cuenta la historia: cómo sabemos lo que está pasando en la el programa?, hay un narrador?, Los personajes conversan?, cómo entendemos lo que pasa?. Comente con los niños la forma en que los niños narran lo que saben acerca de los alimentos y vitaminas y que no hay una historia, sino una presentación de algo para que las personas puedan aprender. 2. Aprendizaje del lenguaje audiovisual: Invite a los niños a pensar en los recursos que utiliza el programa para comunicar y expresar, realizando preguntas como: de qué manera sabemos lo que sucede en el programa?, hay una historia?, qué historia cuentan los personajes?, cambian las escenas del programa?, Cómo cuáles escenas?, qué sienten cuando cambian las escenas?, y si todo fuera en el mismo lugar qué pasaría? Cómo es el fondo de las escenas? qué colores recuerdan más? qué pasaría si todo fuera blanco y negro?

4 Anexo 1: Imágenes de los alimentos

5 Anexo 2: Cartel de la serie

6 Anexo 3: Preparaciones del arroz

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12 Anexo 4: Información al hogar y tarjetas Queridas familias: Esta semana trabajamos con el programa de televisión Vitaminix y aprendimos acerca de la vitamina B2, los minerales cobre y cloro, el mango, la coliflor y el arroz, alimentos y nutrientes esenciales para una vida saludable. Como queremos seguir profundizando en los aprendizajes de los niños, hemos elegido uno de los alimentos principales que consumen las familias de nuestro país para realizar una entretenida degustación: El Arroz. Cada familia deberá investigar una receta de cómo preparar un determinado plato el arroz, y enviar una porción similar a un plato listo para servir para que los niños puedan degustar. Serán preparaciones simples, pero que representarán distintas culturas y formas de cocinar el arroz. Los invitamos a participar de esta entretenida actividad, buscando formas creativas de presentar los platos y enviando la receta de lo preparado para compartir con las demás familias. La degustación será el día: y el plato a preparar será: Queridas familias: Saludos Esta semana trabajamos con el programa de televisión Vitaminix y aprendimos acerca de la vitamina B2, los minerales cobre y cloro, el mango, la coliflor y el arroz, alimentos y nutrientes esenciales para una vida saludable. Como queremos seguir profundizando en los aprendizajes de los niños, hemos elegido uno de los alimentos principales que consumen las familias de nuestro país para realizar una entretenida degustación: El Arroz. Cada familia deberá investigar una receta de cómo preparar un determinado plato el arroz, y enviar una porción similar a un plato listo para servir para que los niños puedan degustar. Serán preparaciones simples, pero que representarán distintas culturas y formas de cocinar el arroz. Los invitamos a participar de esta entretenida actividad, buscando formas creativas de presentar los platos y enviando la receta de lo preparado para compartir con las demás familias. La degustación será el día: y el plato a preparar será: Saludos

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