Su Primera Comunión en Casa de los Campeones del Mundo

Transcripción

1 Cuidamos de los Campeones, cuidamos de ti Su Primera Comunin en Casa de los Campeones del Mundo

2 Menú Nº1 APERITIVO DE BIENVENIDA (servido en mesa) ENTRANTES PARA COMPARTIR (1 plato cada 4 personas) Degustacin de jamn ibérico con surtido de panes rústicos, tomate rallado y aceite de oliva virgen Lingotes de queso Idiazabal y membrillo con garrapiñado de nueces Croquetn de ibéricos Timbal de ensaladilla rusa con manto crujiente de camarones fritos PLATO PRINCIPAL (a elegir un plato para todos los comensales) Lomo de dorada a la plancha sobre un marmitako ligero de espinacas y langostinos Confit de pato lacado y deshuesado con ragout al vino tinto de piñones, manzanas y uvas pasas POSTRE Tarta de Comunin Nuestros petit Bonbons BODEGA Agua mineral, refrescos y cerveza Vino Blanco Oliegos (D.O. Rueda) Vino Tinto Ramn Bilbao Ed. Limitada. Crianza (D.O. Ca. Rioja) Tamaral. Crianza (D.O. Ribera del Duero) Venta la Ossa Crianza (D.O. La Mancha) Café e infusiones 48 Camiseta de la Seleccin Española de regalo!

3 Menú Nº2 APERITIVO DE BIENVENIDA (servido en mesa) ENTRANTES PARA COMPARTIR (1 plato cada 4 personas) Degustacin de jamn ibérico con surtido de panes rústicos, tomate rallado y aceite de oliva virgen Lingotes de queso Idiazabal y membrillo con garrapiñado de nueces Croquetn de ibéricos Manojo de puntas de espárragos y puerros de Aranjuez confitados con una mahonesa de naranja y picada de almendras tiernas PLATO PRINCIPAL (a elegir un plato para todos los comensales) Suprema de lubina a la Bilbaína sobre un puré de carabineros y un tabule de brcoli y coliflor Presa de ibérico ahumada a la plancha con un pisto manchego de sus manitas POSTRE Tarta de Comunin Nuestros petit Bonbons BODEGA Agua mineral, refrescos y cerveza Vino Blanco Oliegos (D.O. Rueda) Vino Tinto Ramn Bilbao Ed. Limitada. Crianza (D.O. Ca. Rioja) Tamaral. Crianza (D.O. Ribera del Duero) Venta la Ossa Crianza (D.O. La Mancha) Café e infusiones 52 Camiseta de la Seleccin Española de regalo!

4 Menú Nº3 APERITIVO DE BIENVENIDA (servido en mesa) ENTRANTES PARA COMPARTIR (1 plato cada 4 personas) Degustacin de jamn ibérico con surtido de panes rústicos, tomate rallado y aceite de oliva virgen Lingotes de queso Idiazabal y membrillo con garrapiñado de nueces Croquetn de ibéricos Canelones en ensalada de lechuga iceberg con tartar de salmn ahumado y vinagreta de manzana verde PLATO PRINCIPAL (a elegir un plato para todos los comensales) Merluza fresca a la plancha con un ragout yodado de frutos del mar Tataki de lomo de buey con revolcona de la antigua Castilla y su chimichurri POSTRE Tarta de Comunin Nuestros petit Bonbons BODEGA Agua mineral, refrescos y cerveza Vino Blanco Enate Chardonnay (D.O. Somontano) Vino Tinto Valduero. Crianza (D.O. Ribera del Duero) Tagonius. Crianza (D.O. Madrid) Viñas de Gaín. Crianza (D.O. Rioja) Café e infusiones 58 Camiseta de la Seleccin Española de regalo!

5 Menú Nº4 APERITIVO DE BIENVENIDA (servido en mesa) ENTRANTES PARA COMPARTIR (1 plato cada 4 personas) Degustacin de jamn ibérico con surtido de panes rústicos, tomate rallado y aceite de oliva virgen Lingotes de queso Idiazabal y membrillo con garrapiñado de nueces Croquetn de ibéricos Salpicn de marisco, langostino y pulpo, con gominolas de Bloody Mary Carpaccio de Foie-micuit con aceite de arbequina, sal gorda y fresitas liofilizadas PLATO PRINCIPAL (a elegir un plato para todos los comensales) Taco de bacalao skrei en dos cocciones (confitado y asado) con salteado de sus cocochas en salsa madrileña y corteza de sus callos Paletilla de cordero lechal cocinada a baja temperatura con timbal de papas a lo pobre y hierbas provenzales POSTRE Tarta de Comunin Nuestros petit Bonbons BODEGA Agua mineral, refrescos y cerveza Vino Blanco Enate Chardonnay (D.O. Somontano) Vino Tinto Valduero. Crianza (D.O. Ribera del Duero) Tagonius. Crianza (D.O. Madrid) Viñas de Gaín. Crianza (D.O. Rioja) Café e infusiones 66 Camiseta de la Seleccin Española de regalo!

6 Menú Nº5 APERITIVO DE BIENVENIDA (servido en mesa) ENTRANTES PARA COMPARTIR (1 plato cada 4 personas) Degustacin de jamn ibérico con surtido de panes rústicos, tomate rallado y aceite de oliva virgen Lingotes de queso Idiazabal y membrillo con garrapiñado de nueces Croquetn de ibéricos Tacos de pulpo a la brasa sobre patatas machaconas de Ávila y aceite de La Vera Albondign de rabo de toro guisado y deshuesado sobre una parmentier ahumada PLATO PRINCIPAL (a elegir un plato para todos los comensales) Cachete de rape a la plancha con un salteado de once verduritas de temporada y perlas de oro líquido Tourned de solomillo de ternera con batata asada y salsa de cerveza de Las Rozas La Virgen POSTRE Tarta de Comunin Nuestros petit Bonbons BODEGA Agua mineral, refrescos y cerveza Vino Blanco Martín Codax (D.O. Rías Baixas) Nieva Pie Franco (D.O. Rueda) Vino Tinto Muga Crianza (D.O. Ca. Rioja) Arzuaga. Crianza (D.O. Ribera del Duero) Vizar Seleccin. Crianza (D.O. Castilla y Len) Café e infusiones 73 Camiseta de la Seleccin Española de regalo!

7 Tartas de Comunin (una sola opcin para todos los comensales) Brikette de queso con frutos rojos y helado meloso de vainilla con migas crujientes de galleta Pastel de selva negra con helado de turrn y teja de cacao Mosaico de fruta de temporada con sorbete de mandarina Brownie clásico con helado de vainilla, chocolate tibio y tierra dulce Timbal de tarta Sacher con helado de frambuesa Sorbetes y Digestivos Los sorbetes acompañan de manera deliciosa nuestras tartas y postres caseros Sorbete de Limn al cava Sorbete de Manzana verde Sorbete de Mango Sorbete de Mojito al aroma de la hierbabuena Sorbete de Mandarina 4 Precio licor (orujo blanco, hierbas o pacharán): 3 () Precio combinado estándar: 7 () Precio combinado Premium: 9 (10% VA incluido)

8 Menú INFANTIL Entremeses Restaurante Sefutbol (al centro de la mesa) Fríos: Jamn de recebo, caña de lomo, queso manchego Calientes: Empanadillas caseras de bonito, gambas Orly, calamares y croquetas Plato principal (a elegir una misma opcin para todos los niños) Chuletillas de cordero lechal con patatas fritas Hamburguesa de solomillo de ternera con patatas bastn Postre Tarta de chocolate con helado de vainilla Bebidas Agua mineral, refrescos 28

9 Menú INFANTIL mini (para menores de 6 años) Consiste en un plato combinado con: Entremeses fríos: jamn serrano, queso tierno y lomo embuchado Entremeses calientes: calamares a la romana, croquetas de jamn y finger caseros de pollo Postre Tarta de chocolate con helado de vainilla Bebidas Agua mineral, refrescos 17

10 17 10% IVA incluido Aperitivo de bienvenida Nº1 Tortilla de patata en tosta Lardones de berenjena en tempura con salsa de miel Surtido de canapés gourmet Ciudad del Fútbol Caña de lomo Ibérico Crujiente de morcillo de ternera Aperitivo de bienvenida Nº2 Caña de lomo Ibérico Tortilla de patata en tosta Surtido de pizzas gourmet Ciudad del Fútbol Caldito de hierbabuena con nube trufada Gilda donostiarra Damero de salmn con mantequilla de enebro Morcilla de Burgos en tempura con mojo rojo Aperitivo de bienvenida Nº3 Caña de lomo Ibérico Tortilla de patata en tosta Rabas de calamar con ali oli de su tinta Chupito de crema de alcachofas y foie Shusi de matrimonio sobre chips Mini pepito de queso manchego con tomates secos en oliva y rúcula 15 10% IVA incluido Sandwich mini de carpaccio de ternera con parmesano y aceite de limn Bodega Vino Blanco Vino Tinto Crianza Cervezas, Refrescos Zumos de frutas Aguas minerales 19 10% IVA incluido Condiciones especiales La duracin es de un máximo de 30 minutos. Estos aperitivos de bienvenida han sido confeccionados para preceder un servicio de almuerzo o cena. Los precios de las opciones incluyen el mobiliario y el material de servicio. El servicio de asistencia de camareros está incluido.

11 SERVICIOS COMPLEMENTARIOS DE CONTRATACIÓN Parking gratuito bajo disponibilidad. Espacios al aire libre para aperitivos de bienvenida. Regalo para los niños homenajeados: mini kit oficial de la Seleccin Española** Salones privados a medida según el número de comensales (distintos tipos de montaje como mesa en U, mesa imperial o mesas redondas). Animacin incluida para todos los niños de las diferentes comuniones. Minutas impresas. Sala de juegos gratuita con villar y video consolas. Atencin personalizada. Precio especial al Museo de la Seleccin Española: 6 (IVA incluido) los adultos y 4 (IVA incluido) los niños. Centros decorativos. * Un solo kit por comunin y para comuniones de mínimo 20 personas adultas

12 SERVICIOS COMPLEMENTARIOS DE CONTRATACIÓN AVISO IMPORTANTE La imagen de la camiseta no es vinculante. Gesport Hostelería se reserva el derecho de hacer cualquier cambio en las bebidas, por otras de similares características y previa notificacin al cliente. Por las características especiales de nuestro establecimiento y en nuestro afán por darle el mejor servicio, debemos comunicarle que cuando se aloja en nuestras instalaciones la Seleccin Absoluta de Fútbol, no podemos aceptar ninguna otra reserva, es más, tendríamos que proponer un cambio de fechas o unas instalaciones alternativas a los clientes que tuvieran reservado previamente con los que tuviera coincidencia de fechas. En definitiva, la Seleccin Absoluta de Fútbol tiene preferencia de reserva sobre cualquier otro cliente, incluso sobre los que previamente tuvieran confirmada su reserva. REQUISITOS PARA EFECTUAR LA RESERVA Deposito de 200 euros. Resto del pago al finalizar el evento. * Aceptamos pago con tarjeta o efectivo.

13 No lo olvidarán Cuidamos de los campeones, cuidamos de ti. INFORMACIÓN Persona de contacto: Isabel Santa María Avda. de Esparta, s/n Las Rozas. Madrid. T F