Birragoza. II Festival de cerveza artesana de Zaragoza Centro de Historias. 23 y 24 de agosto

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2 Birragoza II Festival de cerveza artesana de Zaragoza Centro de Historias. 23 y 24 de agosto Bienvenidos a la 2ª Edición del Birragoza. Festival de Cerveza Artesana de Zaragoza. Este año, nuestra filosofía es la misma que la del año pasado: la cerveza artesana. Una cerveza elaborada con mucho mimo y personalidad, con buenas materias primas, pensando siempre en la calidad, y no en la productividad. Además no se pasteuriza. Todo ello da como resultado, una cerveza viva, que sigue evolucionando, y que contiene muchas más propiedades organolépticas, más propiedades nutritivas, y un alcohol más saludable. Con el mismo mimo, será el cervecero quién en el Birragoza os sirva la cerveza y os resuelva cualquier inquietud. Se realizan actividades y talleres para los interesados en la cerveza artesana y también para los que deseen hacer cerveza en casa o ya la hagan. Para hacer más sencilla la elección de la cerveza que os apetezca tomar, en la guía aparece el stand donde se sirve y lo que cuesta, así como una pequeña descripción de la cerveza que incluye color, estilo, amargor (en una escala del 1 al 5), y grado alcohólico. A disfrutar, y siempre con moderación. Funcionamiento Para disfrutar del festival, es necesario adquirir el bono, que da derecho al vaso conmemorativo (imprescindible para ser servido en los estands), a esta guía y a una primera consumición, en cualquier cervecería. El resto de consumiciones, siempre en el vaso oficial, se servirán al precio de 1,5 euros (salvo excepciones). Además, se ha instalado un puesto de comida, donde se pueden encontrar bocadillos de salchichas y, a determinadas horas, platos de jamón, queso y salchichas. Horario: de a 23.30, ininterrumpidamente.

3 Talleres y actividades Viernes, horas. Cata de cervezas artesanas horas. Reunión de la Asociación de Cerveceros Caseros de Aragón (información, presentación actividades realizadas durante este año, futuras actividades, miembros y nuevos miembros) horas. Concierto Grupo Majama horas. Concierto Cachirulos XL Sábado, horas. Taller teórico sobre elaboración casera de cerveza. 17 horas. Taller defectos y contaminaciones en la cerveza horas. Entrega de premios Concurso Homebrewing Birragoza horas. Concierto Amigos de la Tierra. Durante todo el día los gaiteros de Zaragoza Gordobordón nos amenizarán la fiesta! Y mucha más música a todas horas + info e inscripciones en el stand de la organización Comida En esta edición hemos instalado un puesto de comida, donde se ofrecen cuatro tipos de bocadillos de salchichas artesanas (Bratwurst, Estrasburgo, Ahumada y Picante), elaboradas por Chacinería Las Masadas, y pan artesano, al precio de 3,5 euros, con salsa Birragoza. El servicio de barra cuenta con la colaboración de la Taberna María Morena. Y en los momentos más tranquilos habrá platos de jamón, queso y salchichas. La cerveza artesana La cerveza artesana, como cualquier producto artesano, es un producto hecho con cariño, mucha personalidad, y usando métodos de elaboración cuidados y materias primas de alta calidad. Las materias primas principales de la cerveza son agua, malta, lúpulo y levadura. La malta es el cereal germinado y tostado, y principalmente se usa cebada, y también trigo. El lúpulo, es una planta aromática, que aporta el amargor a la cerveza, además de numerosas propiedades como antioxidantes y conservantes. En ocasiones se emplean como complemento, cereales sin maltear enfocados a mejorar las características de la receta, pero en ningún caso como fuente de azúcares alternativa y barata con cereales como arroz y maíz. El uso excesivo de azúcar como ingrediente también se evita en la cerveza artesana para crear un producto de calidad, y de alcoholes saludables, que nos permitan disfrutar plena e íntegramente de la cerveza. Los métodos de elaboración artesanal, en los que se evitan las prisas, y las operaciones bruscas como la pasteurización, permiten mantener y realzar todas las propiedades nutritivas y organolépticas de la cerveza. Las cervezas artesanas al no pasteurizarse son un producto vivo que sigue una evolución en botella o barril, y utilizan el carbónico natural de su fermentación alcohólica para gasificarse. La fermentación en botella o barril hace que la cerveza pueda contener una turbidez o sedimento natural.

4 cervezas aragonesas Cervezas Gisberga (Belver de Cinca, Aragón) Gisberga Trigo Estilo: Trigo. Precio: 1,5 euros. Color: Rubia. Amargor: 2. Grado de alcohol: 4, 8 %. Cerveza rubia de trigo con notas de frutas cítricas y piel de naranja con toques avainillados y a canela. Gisberga Porter Estilo: Porter. Precio: 1,5 euros. Color: Negra. Amargor: 3. Grado de alcohol: 4,9 %. Cerveza negra de notas a frutos secos, chocolate, crema, café y regaliz. Cervezas Populus (Zaragoza, Aragón) Populus BancanALT Estilo: Alt Precio: 1,5 euros. Color: Rojo. Amargor: 3. Grado de alcohol: 5,3 %. Matices tostados y rojos, y con una gran variedad de aromas y sabores de la combinación de maltas y lúpulos, cremosa y con un toque de amargor. Populus Pale Ale Estilo: Pale Ale. Precio: 1,5 euros. Color: Rubia Amargor: 2. Grado de alcohol: 4,8 % Cerveza muy fresca, de notas a frutas tropicales y cítricos. Ligeramente amarga. Ordio Minero (Blesa, Aragón) Lignito Estilo: Aragoniam boque. Precio: 1,5 euros. Color: Carbón. Amargor: 2. Grado de alcohol: 6,5 % Seca, refrescante y negra. Carbón Liquido.

5 cervezas nacionales Dougall s (Liérganes, Cantabria) 942 Estilo: American Pale Ale. Precio: 1,5 euros. Color: Rubia. Amargor: 2. Grado de alcohol: 4,2 %. Cerveza con aromas tropicales, sabor a mango y melocotón y un final a pomelo. Tres Mares Estilo: Amber Ale. Precio: 1,5 euros. Color: Marrón. Amargor: 3. Grado de alcohol: 5,2 %. Cerveza que pasa dulce por la boca para dejar paso a un agradable amargor que recuerda al regaliz negro. Leyenda Estilo: Bitter. Precio: 1,5 euros. Color: Ámbar. Amargor: 2. Grado de alcohol: 5,8 %. Cerveza equilibrada, con toques a uva, una clásica bitter inglesa. 942 IPA Estilo: India Pale Ale. Precio: 2 euros. Color: Anaranjada. Amargor: 4. Grado de alcohol: 7 %. La hermana mayor de la 942, con más alcohol y más lúpulo potencia los aromas y sabores frutales. Raquera Estilo: Pilsen. Precio: 1,5 euros. Color: Rubia. Amargor: 1. Grado de alcohol: 5 %. Pilsen refrescante con sabores que recuerdan al coco y un sutil amargo final. Sphiga (Alcoi, Alicante) Na Valora Estilo: Pale Ale. Precio: 1,5 euros. Color: Ámbar. Amargor: 4. Grado de alcohol: 5,6 %. Toques afrutados y cítricos, carácter a lúpulo y aroma herbal. Gurugú Estilo: Brown Ale. Precio: 1,5 euros. Color: Castaño oscuro. Amargor: 3. Grado de alcohol: 5,6 %. Tostados y frutos secos, amargor integrado y aroma a café y torrefactos. Voramar Estilo: Blonde Ale. Precio: 1,5 euros. Color: Tonos dorados. Amargor: 2. Grado de alcohol: 5,1 %. Afrutada con ligero regusto a lúpulo, aroma floral y afrutado.

6 Zulogaarden (Molins del Rei, Barcelona) Zoot Suit Riot Estilo: West Coast IPA. Precio: 1,5 euros. Color: Rubia Amargor: 3,5. Grado de alcohol: 6,5 %. Lupolooooorrrrr. Cojo Manteka Estilo: Rye IPA. Precio: 1,5 euros. Color: Tostada. Amargor: 5. Grado de alcohol: 6,5 % Dry hop de muletas. Doble Torxa Estilo: Doble IPA. Precio: 1,5 euros. Color: Tostada. Amargor: 3,5. Grado de alcohol: 7,5 %. A los habitantes de Moria les gusta. Toques lupulados y ahumados. Norai Estilo: Robust Porter. Precio: 2 euros. Color: Marrón oscuro. Amargor: 2. Grado de alcohol: 7 %. Mezcla lúpulos de tres orígenes, maltas caramelizadas y torrefactas. Viernes 13 Estilo: Doble IPA. Precio: 2 euros. Color: Marrón oscuro Amargor: 4. Grado de alcohol: 7 %. Cuchilladas verdes. zulogaarden.blogspot.com.es Ales Agullons (Mediona, Barcelona) Runa Estilo: Brown Ale. Precio: 1,5 euros. Color: Tostado oscuro. Amargor: 2,5. Grado de alcohol: 5 %. Cerveza oscura de tres tipos de malta, pale, crystal, chocolate y roasted barley sin maltear;esta combinación hace que sea una cerveza muy tostada pero sin llegar a ser negra. Lúpulos northern brewer y fuggles. Pura Pale Estilo: Pale Ale. Precio: 1,5 euros. Color: Rubia. Amargor: 3. Grado de alcohol: 5 %. Cerveza pálida de una sola malta (pale) con lúpulos de las variedades cascade y fuggles. Galaxy Estilo: Pale Ale. Precio: 1,5 euros. Color: Rubia. Amargor: 3,5. Grado de alcohol: 5 %. Monovarietal de lúpulo Galaxy masia-agullons.com/es El oso y el cuervo (Méntrida, Toledo) Vendetta Estilo: Red Ale. Precio: 2 euros. Color: Rojo. Amargor: 2. Grado de alcohol: 5,8 %. Maltosa, suave, toques sutiles finales a lúpulo. Sr. Cuervo Estilo: Pale Ale. Precio: 1,5 euros. Color: Naranja ámbar. Amargor: 2. Grado de alcohol: 4,8 %. Rubia, ligeramente lupulada, aromática, suave al paladar, fresca.

7 L Anjub (Flix, Tarragona) 1907 Estilo: Pale Ale. Precio: 1,5 euros. Color: Anaranjado. Amargor: 3. Grado de alcohol: 5,2 %. Sugerente y expresiva, destaca el toque del lúpulo y algunas notas florales y afrutadas. Lug Estilo: Bitter. Precio: 1,5 euros. Color: Paja. Amargor: 5. Grado de alcohol: 3,5 %. Amarga. Se aprecia el lúpulo, recordando la hierba recién cortada. Blat Ràner Estilo: Witbier. Precio: 1,5 euros. Color: Amarillo pálido. Amargor: 1. Grado de alcohol: 4,2 %. Cerveza muy refrescante. Turbia. Poco amarga y con retrogusto final de malta ahumada. Juliett Estilo: Stout. Precio: 2 euros. Color: Negro. Amargor: 3. Grado de alcohol: 6,3 %. En primer momento aparece el amargor del lúpulo y maltas torrefactas, sigue el dulce de la malta y termina con gustos de café y chocolate. Marina (Blanes, Girona) Summer Ale Estilo: American IPA. Precio: 1,5 euros. Color: Paja. Amargor: 3. Grado de alcohol: 6 %. Muy refrescante, amarga, ligera, afrutada y lupulada. Notas cítricas y a frutas tropicales. Devil s IPA Estilo: India Red Ale. Precio: 2 euros. Color: Rojo intenso. Amargor: 5. Grado de alcohol: 7 %. Una IPA diabólicamente sabrosa, aromática y amarga, pero muy bien equilibrada. Threekipada Estilo: Blended India Red Ale. Precio: 2 euros. Color: Rojo/cobre. Amargor: 5. Grado de alcohol: 7,5 %. Cerveza experimental, elaborada con un mismo mosto y fermentada con diferentes levaduras, altamente lupulada. Pacific Ale Estilo: Hoppy Ale. Precio: 2 euros. Color: Dorado. Amargor: 3. Grado de alcohol: 5,5 %. Colaboración entre Domus de Toledo y Marina, cerveza muy aromática y fresca, con lúpulos del Pacífico. Mas Cremat Estilo: Dry Stout. Precio: 1,5 euros. Color: Negro. Amargor: 2. Grado de alcohol: 5,5 %. Negra, opaca, notas de café, chocolate y un poco amarga, de trago muy fácil. Alice Estilo: Red Rye Hoppy Saison. Precio: 2 euros. Color: Ámbar. Amargor: 3. Grado de alcohol: 5,5 %. Elaborada en Italia entre Toccalmatto, Hopcraft y Marina, saison, hecha con centeno, cerveza seca y aromática.

8 Brewlab (Alicante) Trijota Estilo: (Iberian) WeissBier. Precio: 1,5 euros. Color: Amarillo pálido. Amargor: 1. Grado de alcohol: 4,5 %. Refrescante cerveza de trigo con notas cítricas. Pura golosina liquida. La Dolores Pale Ale Estilo: Pale Ale (casi IPA). Precio: 1,5 euros. Color: Ambarino malacatón. Amargor: 3. Grado de alcohol: 5,5 % Una señora cerveza, Perfumada y con mucho carácter. brewlab.es Glops (L Hospitalet del Llobregat, Barcelona) Glops Blanca Estilo: Blanche. Precio: 1,5 euros. Color: Blanca. Amargor: 2. Grado de alcohol: 5,5 %. Cerveza de trigo con coriandro. Glops Fosca de Blat Estilo: Dunkelweizenbock. Precio: 1,5 euros. Color: Marrón oscuro. Amargor: 1. Grado de alcohol: 6 %. Cerveza oscura de trigo con cuerpo. Glops Negra Estilo: Swartzbier. Precio: 1,5 euros. Color: Negro. Amargor: 3. Grado de alcohol: 4,5 %. Lager negra de cuerpo ligero. Notas de café. Glops Ale Estilo: Pale Ale. Precio: 1,5 euros. Color: Cobre. Amargor: 3. Grado de alcohol: 4,9 %. Ale monovarietal de Cascade. Glops Fumada Estilo: Rauchbier. Precio: 1,5 euros. Color: Oro. Amargor: 2. Grado de alcohol: 5,1 %. Lager ahumada. Glops Rossa Estilo: Pils/bock. Precio: 1,5 euros. Color: Oro. Amargor: 4. Grado de alcohol: 5,8 %. Lager rubia, amarga. Glops Munich Estilo: Helles. Precio: 1,5 euros. Color: Oro. Amargor: 3. Grado de alcohol: 4,8 %. Lager rubia, equilibrada.

9 Yria & Guinea Pigs (Toledo) Saison Estilo: Saison. Precio: 2 euros. Color: Pajizo. Amargor: 2. Grado de alcohol: 9 %. Colaboración de Yria con Domus, con limocello de Toledo. FraiPigs Estilo: Cuádruple belga. Precio: 2,5 euros. Color: Chocolate. Amargor: 2. Grado de alcohol: 10,3 %. Cerveza de abadía de estilo trapense, con un toque cobaya. Guah.a Estilo: Imperial IPA. Precio: 2 euros. Color: Dorado-ámbar. Amargor: 5. Grado de alcohol: 7,6 %. Colaboración con Milana y Bayura. 100 IBUS para una IPA amarga y fresca, una niña muy mala. Goser el Cuiqueriano Estilo: Gose. Precio: 2 euros. Color: Pajizo-turbio. Amargor: 1. Grado de alcohol: 4,8 %. Adictiva recreación del antiguo estilo gose, salado, ácido y con toque ahumado. cervezasyria.blogspot.com.es La Font del Diable (Vilanova i la Geltru, Barcelona) Candela Strong Estilo: Amber Ale. Precio: 2 euros. Color: Ámbar. Amargor: 3. Grado de alcohol: 5,5 %. Amber aromática y afrutada, amargor medio. Morning Glory Estilo: NZ Pale. Precio: 2 euros. Color: Cobre. Amargor: 2. Grado de alcohol: 6 %. Pale con lúpulos de NZ, afrutada, resinosa. Febre Groga Estilo: English IPA. Precio: 2 euros. Color: Naranja. Amargor: 4. Grado de alcohol: 5,5 %. PA de estilo inglés, altamente bebible, sabores cotidianos. Inipi Estilo: Pale Ale. Precio: 2 euros. Color: Rubia. Amargor: 3. Grado de alcohol: 5,5 %. Pale refrescante y herbácea, notas salinas y pino. Blooming Jade Estilo: Extra Pale. Precio: 2 euros. Color: Rubia. Amargor: 3. Grado de alcohol: 5,5 %. Pálida y refrescante, notas de pomelo. lafontdeldiable.blogspot.com.es

10 cervezas extranjeras Distribuidas por Cervezas Artesanas Lupulus (Zaragoza) Brewdog (Aberdeenshire, Escocia) Punk IPA. Estilo: IPA. Precio: 1,5 euros. Color: Rubia. Amargor: 3. Grado de alcohol: 5,6 %. Refrescante, muy aromática, con notas de fruta tropical y cítricos. Muy afrutada con notable amargor. Hardcore IPA. Estilo: Imperial IPA. Precio: 2 euros. Color: Ámbar. Amargor: 5. Grado de alcohol: 9,2 %. Aromas florales y resinosos. Sabor afrutado y maltoso, con un amargor intenso. Dead Pony Club. Estilo: Pacific Ale Ale. Precio: 1,5 euros. Color: Tostada. Amargor: 2. Grado de alcohol: 3,8 %. Refrescante, muy aromática, y con notas de frutas tropicales. Muy afrutada con notable amargor y poco alcohol. Libertine Black Ale. Estilo: Black IPA. Precio: 2 euros. Color: Negra. Amargor: 4. Grado de alcohol: 7,2 %. Aromas a cáscara de naranja y notas de caramelo. En boca, chocolate, malta, regaliz y amargor equilibrado. Jack Hammer IPA. Estilo: IPA. Precio: 2 euros. Color: Rubia. Amargor: 4. Grado de alcohol: 7,4 %. Refrescante, muy aromática, notas de cítricos, frutas tropicales. Muy afrutada con notable amargor. Chaos Theory IPA. Estilo: IPA. Precio: 2 euros. Color: Ámbar. Amargor: 3. Grado de alcohol: 7,1 %. Muy aromática, con notas de melocotón, pomelo y lúpulo resinoso. Mash Tag. Estilo: Brown Ale. Precio: 2 euros. Color: Tostada. Amargor: 4. Grado de alcohol: 7,5 %. Brown Ale con lúpulo de Nueva Zelanda y criado sobre las avellanas y las virutas de roble. En nariz y boca deliciosos dulces de avellana con chocolate, leche con chocolate y toque de caramelo con regusto amargo de los lúpulos. Fakelager. Estilo: Lager. Precio: 1,5 euros. Color: Rubia. Amargor: 2. Grado de alcohol: 4,7 %. Refrescante, aromas maltosos, cítricos y herbáceos, en boca florales y maltosos, con un final algo amargo y seco del lúpulo. IPA is Dead 2013 monovarietal El Dorado. Estilo: IPA. Precio: 2 euros. Color: Tostada. Amargor: 4. Grado de alcohol: 6,7 %. Una de las IPAs monovarietales de este 2013, Elaboradas con las mismas maltas y los mismos grados de alcohol y lúpulo, se diferencian por el lúpulo. Monovarietal de lúpulo americano El Dorado. Notas de frutas tropicales, pera, sandía, algodón de azúcar y frutos con hueso. IPA is Dead 2013 monovarietal Goldings. Estilo: IPA. Precio: 2 euros. Color: Tostada. Amargor: 4. Grado de alcohol: 6,7 %. Monovarietal de lúpulo inglés east kent goldings. Recuerdos a zanahorias, peras con especias.. IPA is Dead 2013 monovarietal Waimea. Estilo: IPA. Precio: 2 euros. Color: Tostada. Amargor: 4. Grado de alcohol: 6,7 %. Monovarietal de lúpulo de Nueva Zelanda Waimea. Notas de pino y cítricos, sabores a grosella, y equilibrada con el sabor a malta. IPA is Dead 2013 monovarietal Dana. Estilo: IPA. Precio: 2 euros. Color: Tostada. Amargor: 4. Grado de alcohol: 6,7 %. Monovarietal de lúpulo de Eslovenia Dana. Cerveza muy especial con matices de corte especiado y floral. St. Georgen Bräu (Buttenheim, Alemania) Keller. Estilo: Keller Precio: 1,5 euros. Color: Tostada. Amargor: 3. Grado de alcohol: 4,9 %. Tradicional estilo lager, que fermenta durante largo tiempo en bodegas. Cerveza con cuerpo, maltosa y considerablemente lupulada. Weissbier. Estilo: Weissbier (trigo). Precio: 1,5 euros. Color: Rubia. Amargor: 1. Grado de alcohol: 4,6 %. Cerveza de trigo, cremosa, de espuma abundante y persistente, afrutada y de paso ligero y agradable, muy fácil de beber. Pils. Estilo: Pils. Precio: 1,5 euros. Color: Rubia. Amargor: 2. Grado de alcohol: 4,9 %. Sabor delicado de malta combinado con notas herbáceos y florales en aroma y sabor del lúpulo germano, que además aporta un final seco. Festbier Annafestbier. Estilo: Pils. Precio: 1,5 euros. Color: Rubia. Amargor: 2. Grado de alcohol: 4,9 %. Lager fina, de gustos suaves de malta, refrescante, elaborada especialmente para la celebración de fiestas tipo la Oktoberfest. Hellerbock. Estilo: Bock. Precio: 1,5 euros. Color: Rubia. Amargor: 1. Grado de alcohol: 6,4 %. Bock rubia y maltosa, donde el cereal es el gran protagonista. Mantiene un buen cuerpo y un tono meloso a la par que contundente, pero siempre siguiendo la ley de pureza alemana, donde el azúcar no está permitido. Anderson Valley (Boonville, California, EE.UU.) Boony Amber Ale. Estilo: Amber Ale. Precio: 1,5 euros. Color: Ámbar. Amargor: 2. Grado de alcohol: 9 %. Cerveza rojiza, cremosa con aromas de maltas caramelo, maltas tostadas, lúpulos florales y cítricos. El sabor dulce de caramelo, malta tostada, y un final amargo de lúpulo. Oatmeal Stout. Estilo: Stout. Precio: 1,5 euros. Color: Negra. Amargor: 2. Grado de alcohol: 5,7 %. Stout con avena, notas a moca, café y chocolate es una intensa, cremosa y densa cerveza, de cuerpo entero y un sutil aunque fuerte gusto a lúpulo.

11 Barriles itinerantes (Lupulus) Irán rotando a lo largo de todo el festival Lupulus (Zaragoza) & Alex Agullons (Mediona) La 47. Estilo: Pale Ale. Precio: 1,5 euros. Color: Rubia. Amargor: 3. Grado de alcohol: 5 %. Carlos de Ales Agullons (Mediona) y Sergio Ruiz de Cervezas Artesanas LupuluS (Zaragoza) elaboraron esta cerveza el día del cumpleaños de Carlos. Cerveza fresca y aromática, con notas de frutas tropicales y cítricos. De Prael (Amsterdam) Nick And Simon IPA. Estilo: IPA. Precio: 2 euros. Color: Rubia. Amargor: 3. Grado de alcohol: 6,4 %. Equilibrio entre notas dulces de malta y de frutas tropicales del lúpulo. Resinosa y afrutada. Cerveza ecológica. De Graal (Bélgica) De Graal Dubbel. Estilo: Dubbel. Precio: 1,5 euros. Color: Tostada. Amargor: 1. Grado de alcohol: 6,5 %. Cerveza de abadía, de aromas de café, ciruela y un toque de especias. Sabor a ciruelas, chocolate y maltas caramelo, con un final de anis y lúpulo. IJ (Amsterdam) IJ Columbus Bio. Estilo: Belgian Strong Ale. Precio: 2 euros. Color: Ámbar. Amargor: 3. Grado de alcohol: 9 %. Cerveza holandesa ecológica ambarina, triple, afrutada y con gran cantidad de lúpulo americano. IJ Zatte Bio. Estilo: Abbey Tripel. Precio: 2 euros. Color: Ámbar. Amargor: 3. Grado de alcohol: 8 %. Cerveza holandesa ecológica ambarina, triple, de abadía, afrutada, dulce, pero con un final ligeramente amargo. La Rulles (Bélgica) Rulles Estivale. Estilo: Belgian Ale. Precio: 2 euros. Color: Rubia. Amargor: 3. Grado de alcohol: 9 %. Cerveza rubia con aromas frescos, cítricos y herbáceos, frutal y muy refrescante.

12 LAVADO VASOS PUESTO VENTA COMIDA TICKETS Y VASOS PLANO DE UBICACIÓN BIRRAGOZA 2103 ESCE- NARIO C A S 3 E T A 2 1 ACCESO ACCESO W.C. W.C. CAFETERÍA Cerveceros 1. Ales Agullons 2. La Font del Diable 3. El Oso y el Cuervo 4. Dougall s 5. L Anjub 6. Zulogaarden 7. Glops 8. Marina 9. Spigha 10. Yria & Guinea Pigs 11. St. Georgen Bräu 12. Lupulus 13. Brewdog 14. Anderson Valley 15. Populus 16. Gisberga 17. Ordio Minero 18. Brewlab

13 Distribución de cervezas artesanas aragonesas, nacionales e internacionales Venta online de Cervezas artesanas y Materiales de elaboración de cerveza Cursos de Cata y Cursos de Elaboración de Cerveza /info@cervezasartesanas.com Colaboradores Organizado por GASTRO ARAGÓN y CERVEZAS ARTESANAS LUPULUS, Birragoza no hubiera sido posible sin la colaboración del Centro de Historias del Ayuntamiento de Zaragoza. CENTRO DE HISTORIAS Plaza San Agustín, 2. Zaragoza Exposiciones: Naturaleza mágica. Fuentes curativas de Zaragoza. Del 3 de septiembre al 5 de noviembre. Siempre Japón. La fuerza y belleza de la naturaleza japonesa. Del 19 de septiembre al 24 de noviembre. XVII Jornaícas de manga y anime de Zaragoza. 22 y 23 de septiembre. Horario: Martes a sábado, de 10 a 14 y de 17 a 21 horas. Domingos y festivos, de 10 a 14 horas. Lunes, cerrado. Taberna María Morena Pl. J. M. Forqué, 13. Zaragoza Juan Sebastián Bar Luis Oro, 7. Zaragoza

14 Más allá del festival - Todos los miércoles del año, 21 horas. Cata de cervezas artesanas con picoteo, 14 euros. Juan Sebastián Bar, Luis Oro, 5. Zaragoza. - Martes, 3 de septiembre, horas. Cena maridada. La Cebada. Caminos del Norte, 2. Zaragoza. - Jueves, 5 de septiembre, horas, Cata de cervezas artesanas maridad con quesos. Biera, Estébanes, 2, Pasaje de los Giles. Zaragoza. Cinco cervezas artesanas y cinco quesos, 18 euros. - Jueves, 3 de octubre, 21 horas. Cena maridada con cervezas artesanas, 30 euros. Banhof Berlín, Paseo Teruel, 34. Zaragoza. 6 platos y 6 cervezas. - Viernes, 18 de octubre, 22 horas. Cata de cinco cervezas artesanas e ibéricos, 15 euros. La Abadia de Glastonbury, Monasterio de la Rábida, 4. Zaragoza. - Sábado, 19 de octubre. Fiesta con cervezas artesanas de barril, desde las 19 horas y hasta cierre. Y a las horas, Cata de cervezas artesanas, por 14. Juan Sebastian Bar, Luis Oro, 5. Zaragoza. - Del 22 al 27 de octubre. Semana de la cerveza artesana en el William Wallace. Varios tiradores de cerveza artesana de barril, Gisberga, Populus, etc., y oferta en más de15 cervezas artesanas de botellín. Durante toda la semana habrá juegos, regalos y muchas sorpresas más. Taberna William Wallace, Ventura Rodriguez, 4. Zaragoza. - Jueves, 24 de octubre, 21 horas. Cata de cinco cervezas artesanas. 11 euros. The Penguin Row, Av de Goya, Sábado, 26 de octubre, de 11 a 19 horas. Curso de elaboración de cervezas todo grano, incluye bocadillo para comer, cata de cervezas y un litro de cerveza elaborada, que se embotellan en otra sesión a los días. 50 euros. Plazas limitadas, es necesario reservar. Taberna William Wallace, Ventura Rodriguez, 4. - Sábado, 26 octubre. Cata de cinco cervezas artesanas. 12 euros. Taberna William Wallace, Ventura Rodriguez, 4. Zaragoza. Más información de estas actividades: / info@cervezasartesanas.com /