HOTEL RITZ. programas de navidad holiday season PROGRAMs

Transcripción

1 HOTEL RITZ programas de navidad holiday season PROGRAMs

2 cena de nochebuena 24 DE DICIEMBRE MÚSICA EN VIVO CHRISTMAS EVE DINNER DECEMBER 24th LIVE MUSIC Aperitivo Ritz Ritz Appetizer Granizado de cítricos y caviar Per Sé Citrus Slush with Per Sé Caviar Risotto de trigo tierno, Cantharellus Cibarius y trufa negra Melanosporum Tender Wheat Risotto with Cantharellus Cibarius and Melanosporum Black Truffle Lasaña de bogavante gallego y verduras de temporada con salsa de lima Maine Lobster and Seasonal Vegetables Lasagne with Lime Sauce Sorbete de mandarina al cava Mandarin Orange and Sparkling Wine Sorbet Cochinillo de Segovia con vegetales glaseados Suckling Pig with Glazed Vegetables Bûche de Noël Bûche de Noël Selección de café, infusiones y dulces navideños Coffee, Tea and Traditional Christmas Cakes and Pastries Vinos / Wines Moët Chandon Brut Impérial- A.O.C. Champagne Sanamaro D.O. Rías Baixas Numanthia D.O. Toro Moët Chandon Rosé Impérial A.O.C. Champagne Precio por persona 270 / Niños menores de 12 años 110 IVA incluido / Música en vivo Price per person 270 / Children under VAT included / Live music

3 BRUNCH DE NAVIDAD 25 de diciembre christmas brunch december 25th VINOS / WINES: Bollinger Spécial Cuvée Brut A.O.C. Champagne Pazo San Mauro D.O. Rías Baixas Moisés D.O. Toro Precio por persona 190 Niños menores de 12 años 85 IVA incluido / Música en vivo Price per person 190 Children under VAT included / Live music Información y reservas: mdeteresa@mohg.com Information and reservations: mdeteresa@mohg.com

4 cena de GALA DE NOCHEVIEJA NEW YEAR S EVE GALA DINNER 31 de DICIEMBRE DECEMBER 31st El Hotel Ritz Madrid rememora la Nochevieja de Para ello, Jorge González, Chef Ejecutivo y nuestra sumiller Gemma Vela, han recreado dicho menú, 100 años después. Hotel Ritz Madrid recalls 1915 New Year s Party. Our Executive Chef, Jorge González and our sommelier Gemma Vela, have recreated this menu, 100 years later. Precio por persona 725 / Niños menores de 12 años 395 IVA incluido / Música en vivo Price per person 725 / Children under VAT included / Live music Información y reservas: mdeteresa@mohg.com Information and reservations: mdeteresa@mohg.com

5 Delicias de Gastrónomo Caviar Petrossian con blinis Atún rojo, wasabi y alga Goma Wakame Milhojas de hígado de pato Gourmet Delights Petrossian Caviar with Blinis Red Tuna, Wasabi and Wakame Seaweed Duck Liver Millefeuille Caldo Florido. Pajitas de Parmesano Caldo al Jerez con trufa negra de Soria Consommé with Parmesan Cheese Sherry Consommé and Soria Black Truffle Medallón de Langosta a la Rusa Langosta del Cantábrico sobre tartar de verduras y su coral Lobster Medallions Cantabric Lobster on Vegetables Tartar and it s Roe Solomillo de ternera al Jerez con patatas doradas Ternera gallega, patatas soufflé y salsa Perigord al Jerez Veal Tenderloin with Sherry Sauce and Browned Potatoes Galician Veal, Pomme Soufflé and Perigord Sauce Felicidades en Mil Novecientos Diez y Seis Selección de quesos Happy New Year in 1916 Assorted Cheeses Melocotones Victoria Melocotón en texturas Victoria Peaches Peach in Textures Mignardises y frutas escarchadas Mignardises and Sugar Coated Fruits Café, té y dulces tradicionales de Navidad Coffee, Tea and Traditional Christmas Cakes and Pastries Vinos / Wines Laurent-Perrier Ultra Brut A.O.C. Champagne Marqués de Riscal Limousin D.O. Rueda Barón de Chirel Reserva D.O.Ca. Rioja Laurent-Perrier Cuvée Brut Rosé A.O.C. Champagne el cotillón del ritz música en vivo new year s welcome party live music Precio por persona 260 IVA incluido Price per person 260 VAT included

6 BRUNCH DE AÑO NUEVO 1 de enero NEW YEAR S DAY BRUNCH january 1st Vinos / Wines Moët Chandon Brut Impérial A.O.C. Champagne Vallegarcía Viognier Vino de la Tierra de Castilla Conde de San Cristóbal D.O. Ribera del Duero Precio por persona 160 / Niños menores de 12 años 70 Música en vivo Price per person 160 / Children under Live music Información y reservas: mdeteresa@mohg.com *Precios con IVA incluido. Information and reservations: mdeteresa@mohg.com *Prices include VAT.

7 talleres para niños CHILDREN WORKSHOPS TALLER DE MANUALIDADES NAVIDEÑAS 20 y 27 de diciembre. 12:00 horas. CHRISTMAS HANDCRAFTING WORKSHOP December, 20th and 27th. 12 pm. TALLER DE REPOSTERÍA NAVIDEÑA 25 de diciembre y 1 de enero. 12:00 horas. CHRISTMAS PASTRY WORKSHOP December, 25th and January 1st. 12 pm. PREPARA TU CARTA A LOS REYES MAGOS 3 de enero. 12:00 horas. SEND YOUR LETTER TO THE THREE WISE MEN January, 3rd. 12 pm. Los talleres infantiles están incluidos dentro del precio del brunch correspondiente a cada día. Plazas limitadas. Children Workshops are included in the brunch price for each day. Limited seats.

8 cena y baile de reyes 5 de enero epiphany s eve dinner & dance january 5th Aperitivo Ritz Ritz Appetizer Esfera de foie rellena de confitura de higos, pan y vino especiado Duck Liver Sphere Stuffed with Figs Confiture, Spiced Bread and Wine Sashimi de alcachofas y vieras con vinagreta de cítricos Artichokes and Scallops Sashimi with Citrus Vinaigrette Lomo de mero en escama de patata Grouper Loin with Potatoes Flakes Sorbete de manzana verde y sidra asturiana Green Apple and Asturian Cider Sorbet Solomillo de ternera en costra de trufa negra, patatas y jardinera de verduras Veal Tenderloin in Crispy Black Truffle, Potatoes and Seasonal Vegetables Cremoso de mazapán a la flor de azahar Marzipan Cream with Orange Blossom Essence Selección de café, infusiones y dulces navideños Coffee, Tea and Traditional Christmas Cakes and Pastries Vinos / Wines Mumm Cordon Rouge A.O.C. Champagne Finca Montico D.O. Rueda Viña Real Crianza D.O.Ca. Rioja Precio por persona 130 Niños menores de 12 años 65 IVA incluido / Música en vivo Price per person 130 Children under VAT included / Live music

9 VINOS / WINES: Parés Baltá Brut Nature D.O. Cava Gramona Mas Escorpí D.O. Penedés Moisés D.O. Toro almuerzo buffet de reyes 6 enero epiphany s buffet lunch january 6th Precio por persona 190 / Niños menores de 12 años 85 Música en vivo Price per person 190 / Children under Live music Información y reservas: mdeteresa@mohg.com *Precios con IVA incluido. Information and reservations: mdeteresa@mohg.com *Prices include VAT.

10 PROMOCIONES de navidad festive special offers PROMOCIÓN DE ESTANCIAS NAVIDEÑAS holiday season PROMOTIONS Precios válidos del 18 de Diciembre de 2015 al 9 de Enero de 2016 (excluyendo 30 y 31 de Diciembre). Tarifas válidas para Habitación Clásica Individual o Doble, con Desayuno Buffet Americano. Christmas promotions from 18 December, 2015 to 9 January, 2016 (excluding 30 and 31 December). These rates are valid for a Single or Double Classic Room occupancy and include American Buffet Breakfast. Desde / From 330,00 * paquete de nochebuena christmas eve package 24 de diciembre / December 24th Paquete Especial de Habitación Clásica Doble, 2 Cenas de Nochebuena y 2 Desayunos Buffet Americanos. Special package includes Classic Double Room, 2 Christmas Eve Dinners and 2 American Buffet Breakfasts. Desde / From 820,00 * paquete de nochevieja NEW YEAR S EVE PACKAGE 31 de diciembre / December 31st Paquete Especial de Habitación Clásica Doble, 2 Cenas de Gala de Nochevieja, Cotillón y 2 Desayunos Buffet Americanos. Special package includes Classic Double Room, 2 Christmas Eve Gala Dinners, 2 New Year s Welcome Party and 2 American Buffet Breakfasts. Desde / From 1.739,00 * paquete de REYES EPIPHANY PACKAGE 5 de enero / January 5th Paquete Especial de Habitación Clásica Doble, 2 Cenas de Reyes y 2 Desayunos Buffet Americanos. Special package includes Classic Double Room, 2 Epiphany Dinners and 2 American Buffet Breakfasts. Desde / From 620,00 * Información y reservas: rzmad-reservations@mohg.com *Precios con IVA incluido. Information and reservations: rzmad-reservations@mohg.com *Prices include VAT.

11 Lleve a su propio hogar la magia de este icónico hotel, su glamourosa puesta de largo y su refinada gastronomía con el servicio de Catering del Ritz. Solicítelo para vivir una Navidad única o para cualquier ocasión especial. Información y reservas: Irene Santos isantos@mohg.com ritz catering Bring home the charm of this iconic hotel, its glamorous style and its sophisticated gastronomy with Hotel Ritz Catering Service. Try it to experience a unique Christmas or any special occasion. Information and reservations: Irene Santos isantos@mohg.com condiciones generales PROGRAMAS DE ALOJAMIENTO. Disponibles exclusivamente bajo petición y sujetos a confirmación de la reserva. Los precios publicados en este folleto están sujetos a cambios, están indicados en euros e incluyen el 10% de IVA. Se requiere tarjeta de crédito para garantizar las reservas de alojamiento. Las reservas canceladas en las 48 horas previas a la llegada serán penalizadas con el cargo de la primera noche de estancia. Para reservas de alojamiento y cena, adicionalmente se requiere el prepago de un depósito 15 días antes de la celebración del evento reservado por el importe total de alojamiento y cena correspondiente al día del evento. Dicho depósito no será reembolsable. EVENTOS NAVIDEÑOS. Se requiere reserva previa para los eventos navideños publicados en este folleto. Las solicitudes de reserva para los eventos especiales de la Cena de Nochebuena, Brunch de Navidad, Cena de Nochevieja, Cotillón, Brunch de Año Nuevo, Cena de Gala de Reyes y Almuerzo Buffet de Reyes requieren la confirmación mediante el prepago del 100% de la reserva. Aquellas solicitudes no confirmadas mediante dicho prepago no serán consideradas como reservas y el Hotel Ritz Madrid no se compromete a mantenerlas. CANCELACIONES. Las cancelaciones de reserva de los eventos especiales navideños realizadas dentro de los 7 días previos a la celebración del evento serán penalizadas con el 100% del depósito prepagado como confirmación de la reserva. Del mismo modo, no se reembolsarán aquellos depósitos de clientes que no se presenten a la celebración del evento reservado y que no hubiesen cancelado la reserva previamente. terms & conditions CHRISTMAS PACKAGES. Available exclusively on request and subject to confirmation by Hotel Ritz Madrid. All prices are subject to change without prior notice. Prices are quoted in euros and 10% VAT is included. A credit card is required to guarantee all room reservations. If reservations are cancelled within 48 hours prior to the arrival date, guests will be charged the total amount of the first night booked. To guarantee reservations of packages including room and dinner, a deposit is required 7 days prior to the event; this corresponds to the total sum of the room and dinner charges relating to the event. This deposit is not refundable. CHRISTMAS EVENTS. Full prepayment is required to guarantee reservations made for the following events: Christmas Eve Gala Dinner, Christmas Brunch, New Year s Eve Gala Dinner, New Year s Party, New Year s Day Brunch, Epiphany Gala Dinner and Epiphany Buffet Lunch. Hotel Ritz Madrid will not hold any reservations for these events if not guaranteed by prepayment. CANCELLATION POLICIES. Any reservations for Christmas Special Events that are cancelled or modified up to 7 days prior to the event will be fully refunded. The pre-paid deposit will not be refunded on reservations cancelled within 7 days prior to the event. Should a guest make a reservation then fail to attend the event without cancelling, the event must be paid for in full.

12 Hotel Ritz, Madrid Plaza de la Lealtad, Madrid mandarinoriental.com/ritzmadrid