04:00pm Juegos de navidad en la piscina. 07:00pm Cena de Gala en Nuestro Restaurante Buffet. 07:30pm Pelicula de Navidad en nuestro Teatro
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- María Cristina Segura Revuelta
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1 2011 Programa de Navidad Fecha Actividades 24 Diciembre 10:30am Juegos especiales de Navidad en la playa 04:00pm Juegos de navidad en la piscina 07:00pm Cena de Gala en Nuestro Restaurante Buffet 07:30pm Pelicula de Navidad en nuestro Teatro 09:00pm Pre-Show 09:45pm Show Time 11:00pm Fiesta de Navidad en nuestra discoteca
2 MENU NAVIDEÑO 2011 Restaurante Buffet Fecha 24 Diciembre RESTAURANTE BUFFET ESTACIÓN DE SOPAS Consome de res clarificado Crema de Jaiba ESTACIÓN DE QUESOS Y FRUTAS ESTACIÓN DE PANES ESTACIÓN DE FRUTAS Y DULCES DE NAVIDAD CALIENTES Filete de Mero con salsa de mostaza Medallones de filete de cerdo relleno de queso cottage envuelto de serrano Medallones de Rib Eye Gravy con hierbas invernales ( canela, anis, clavo etc.) Pollo en vino ( Coque au vin) Ragout de Mariscos al Azafrán Chivo al ron Setas Batata asada Yuca al Moho Pasta con pesto y crujiente de Jamón Serrano Risotto con albahaca y tomate cherry Papas tipo waffle Coliflor con bechamel y queso gratinado Tomates relleno de rosas de broccoli marinado con mantequilla de almendra y láminas de almendras tostadas Ragout de lentejas con tomillo y balsámico Esparragos verdes en tempura con sal gorda y mayonesa de ajo MINUTA FRIA Ensalada de lechuga con salmón ahumado y tortitas de papa y salsa de yoghurt Diferentes lechugas con aderezo de balsámico y aceite de olivo Salmón ahumado en láminas Salsa de yoghurt sazonado con hierbas frescas limó,n poca azucar y masa de papas sazonado con sal, pimienta y nuez moscada. FRIO Roastbeef con salsa tártara Carpaccio de res con escamas de parmesano y vinagreta de balsa. Variedad de Sushis Waldorf Ensalada de camarón tomate y albahaca Ensalada Griega Tomate con Mozarella ESTACIÓN DE POSTRES DE NAVIDAD MINUTA CALIENTE Cerdo en puya Pavo al horno con gravy Langostinos al ajo ESTACIÓN DE PASTAS Lasaña de Salmón Spaghettis con almejas Gnoccis con mantequilla de salvia
3 2011 Programa de Navidad Fecha Actividades 25 Diciembre 10:30 am Carta a santa claus en la piscina infantil 03:30 pm Fiesta de navidad para los niños en la piscina y llegada de Santa 07:00 pm Cena de Navidad en el Restaurante Buffet 07:30 pm Película de navidad para los niños en el teatro 09:00 pm Mini Aladino show en el teatro 09:45 pm Show de Navidad en el teatro 11:00 pm Música en vivo en el bar piscina principal 11:15 pm Competencia de Santa Claus en la discoteca
4 MENU NAVIDEÑO 2011 Restaurante Buffet Fecha 25 Diciembre RESTAURANTE BUFFET ESTACIÓN DE SOPAS Consome de cordoniz con jerez Crema de raiz de apio(cepa de apio) perfumado con aceite de trufa ESTACIÓN DE QUESOS ESTACIÓN DE PANES ESTACIÓN DE FRUTAS Y DULCES DE NAVIDAD PLATOS CALIENTES Bacalao importado a la Vizcaina Lomo de cerdo al mango Satimboca de pechuga de pollo Medallones de filete de res Gravy de echalotte Mariscos en sals de tomate con albahaca y trozos de queso feta Stroganoff Romeritos de Camarón Cebollas cambray y champiñones Pure de batata y zanahoria Monedas de papas macaire ( papa cocida, molida con yema de huevo tocino, cebolla y perejil enrollado cortado en monedas y marcado a la plancha) Arroz con hierbas frescas Papas duchesse (con dulla de estrella al horno) Brócoli gratinado con queso Calabaza italiana con pure de tomate gratinado con rebanadas de mozzarella Espinaca con cebolla picada, ajo y queso azul Setas en tempura con salsa de yogurt con hierbas Rigatoni con jamón serrano y tomate cherry ESTACIÓN DE PASTAS Tortelinis con queso Pasta con salmón ahumado MINUTA FRIA Ensalada de lechugas con vinagreta de frambuesa y albóndigas de atún rojo poco frito FRIO Huevos rellenos Carpaccio de salmón Medallones de filete de cerdo cocido en frio decorado Ensaladas de anti pasti (verdura marinada asada) Ensalada de pulpo a la gallega Pechuga de pollo con curry en salsa de mayonesa y crema Pepino con camarón Mousse de salmón ahumado ESTACIÓN DE POSTRES MINUTA CALIENTE Pavo relleno entero gravy de grosella roja Solomillo de res con salsa roqueffort Mero relleno de camarones, salsa al pernot
5 Programa de Año Nuevo 2012 Fecha Actividades BIENVENIDO 31 Diciembre 10:30 am Juegos Especiales para Adultos y Niños (piscina) 04:00 pm Una produción de Hollywood en la piscina 07:00 pm Cena de Gala en el Restaurante Buffet 08:00 pm Música en vivo con nuestra Banda en el teatro 09:30 pm Show para los niños en el teatro 10:00 pm Baile con la banda de música 10:45 pm Show de Año Nuevo en el teatro 11:55 pm Conteo para recibir el Año Nuevo con champaña y fuegos artificiales en la playa 01:00 am En la disco bailamos hasta que amanece 1 Enero :00 am 2:30 pm Brunch de Nuevo Año en el restaurante 07:30 pm Película para los niños en el teatro 09:00 pm Pre Show 09:30 pm Show Time en el teatro 11:00 pm Disco Time
6 MENU AÑO NUEVO Restaurante Buffet Fecha 31 Diciembre RESTAURANTE BUFFET ESTACIÓN DE SOPAS Bisque de Bogavante y Camarón con perfume de jerez Sopa de gallina con perfume de brandy PLATOS CALIENTES Steack Wellintong Gravy de echalotte y salsa holandesa Camarones con ajo, perejil y vino blanco a la plancha Steak de atun tipo sashimi Salsa de ajo con albahaca, salsa soya wasabi y gengibre Medallones de filete de cerdo salsa d e ciruelas Pechuga de pato Gravy de naranja Portobello Puntas de filete tipo stroganoff Salmón en salsa de azafrán con crema de tallos de cebolla cambray picada ligeramente perfumado con xtabentun Pure de papas aromatizado con aceite de trufa Pasta con jamón serrano con julianas albahaca y tomates cherrys Risotto de setas asadas y tomate cherry Albahaca fresca Papa waffle Lasaña de láminas de pura verdura cortado en redondo (corte de tubo) Calabaza italiana rellena con ratatouille en corte fino Brocoli y coliflor mixto en salsa de azafrán gratinado con queso gouda Espárragos en tempura con mayonesa de trufa ESTACIÓN DE PASTAS Pasta con espárragos verdes y trufa blanca Pasta con brócoli, salmón ahumado crema y queso Ensalada de lechugas mixtas con vinagreta balsámica MINUTAS CALIENTES Codorniz asado con reducción de oporto Langosta a la parrilla con mantequilla finas hierbas Chateaubriand con mantequilla maitre d BIENVENIDO 2012 ESTACIÓN DE QUESOS Y EMBUTIDOS ESTACIÓN DE ENCURTIDOS VARIOS ESTACIÓN DE FRUTAS Y DULCES DE AÑO NUEVO MINUTA FRÍA Ensalada con albondigas de atún FRIOS Roastbeef (hecho en casa) con salsa tártara Carpaccio de salmón, pulpo y res con sus salsas Variedad de sushis y sashimis Camarón con brócoli en base de aceite y vinagreta Pechuga de pollo con curry (salsa mayonesa con leche y curry) Ensalada de mariscos Ensaladas de antipasti para vegetarianos Coctel de camarón a las dos formascon salsa coctel y catsup ESTACIÓN DE POSTRES Petit fours variados Mousse de capuchino Sinfonía de tres chocolates Sacher Selva negra Opera Pastel de queso Pastel de fresas Pastel almendra con amaretto Pastel de zanahorias Mousse de chinola Pastelería francesa ESTACIÓN DE PANES
Programa de Navidad. Hotel en Riviera Maya Be Live Grand Riviera Maya. Desayuno. Restaurante Buffet 07:00-10:30 hrs.
Programa de Navidad 2011 24 Diciembre Diurnas 11:00 Juego playa (playa) 11:30 Aerobicos en agua (piscina) 12:00 Escribe tu carta a Santa (sushi bar) 15:00 Envia tu carta a Santa (muelle) 15:30 Clases de
COMIDAS Y CENAS. Comida o cena. Cuatro tiempos: entrada, sopa o crema, plato fuerte y postre. Tres tiempos: entrada o sopa, plato fuerte y postre.
COMIDAS Y CENAS Comida o cena Cuatro tiempos: entrada, sopa o crema, plato fuerte y postre. Tres tiempos: entrada o sopa, plato fuerte y postre. Dos tiempos: entrada o sopa y plato fuerte. Platos fuertes:
Entradas. Servido en una cama de aguacate con una vinagreta y marinada oriental.
Entradas Salmón Ahumado Servido con alcaparras y cebolla picada. Sashimi de Atún o Salmón Con salsa de soya y wasabi. Tartare de Salmón Servido en una cama de aguacate con una vinagreta y marinada oriental.
ALMUERZOS DE TRABAJO
ALMUERZOS DE TRABAJO (Agua y refrescos incluidos) Mínimo 30 personas Menú A (1:30 h) Ensalada de Berenjena y Pimientos asados Tomate y Mozzarella con Pesto Ensalada de Patatas con Cebolleta Endivias con
Restaurante Langosta DIEZ La Cruz
Restaurante Langosta DIEZ La Cruz ENTRADAS TOSTADA DE ATÚN $145.00 Atún fresco de la Bahía con salpicón oriental de vegetales, aguacate y un toque de picante. ESPARRAGOS ENVUELTOS CON RIB EYE $125.00 Servidos
Buffet # 01. Buffet # 02
2017 BUFFET COMPUESTOS 2 TIPOS DE CARNES Buffet # 01 Ensalada Capresse ( Tomate, Queso Mozzarella aderezo Pesto) Suprema de pollo salsa de maíz (Vino Blanco, especies y Maíz) Tournedos de res salsa Forestière
Bodas Menú Gourmet. Menú Emplatado Garantía Mínima 30 personas
Bodas Menú Gourmet Menú Emplatado Garantía Mínima 30 personas MENÚ 1 Disfruta tú momento, de lo demás, Festiv se encarga Ensalada de lechugas finas con pechuga de pato rostizado y nuez de la india, tomates
Marinado en Aceite de Olivo Extra Virgen, Limón, Esencia de Chipotle Y Soya, Jengibre y Ajo $
Entremeses Dúo de Abulón Vivo Marinado en Aceite de Olivo Extra Virgen, Limón, Esencia de Chipotle Y Soya, Jengibre y Ajo $ 270.00 Ostiones Kumamoto en su Concha Acompañados de Salsa Mignonette y Cocktail
M E N Ú S B U F F E T
M E N Ú S B U F F E T Mezclum de lechugas, tomate, cebolla morada, maíz, zanahoria rallada, remolacha rallada, espárragos blancos, atún, aceitunas negras, huevos cocidos Aliños: Vinagreta de mostaza, vinagreta
Empanada de Rib Eye. Relleno de Estofado de Rib Eye. $65. Empanada de Queso $48. Queso Provolone. Bañado con Salsa de Ajillo y Champiñones.
ENTRADAS ( ) Empanada de Rib Eye. Relleno de Estofado de Rib Eye. $65 ( ) Empanada de Queso $48 Queso Provolone. Bañado con Salsa de Ajillo y Champiñones. $134 Alcachofa a la Parrilla. Alcachofa Entera
Navidades Menús especiales
Navidades 2016-2017 Menús especiales 23 Diciembre Surtido de tostas Crema de Calabaza y Pera con cilantro y Brocheta de Tempura de Langostinos Rissotto de Setas variadas y Castañas Cherne en encebollado
MOCHIKA S.A.S. ENSALADA DE QUINOA Quinoa al vapor, tomates frescos, cebolla blanca, aguacate, queso mozzarella y vinagreta de limón. 20.
MOCHIKA S.A.S. LAS ENSALADAS ENSALADA DE QUINOA Quinoa al vapor, tomates frescos, cebolla blanca, aguacate, queso mozzarella y vinagreta de limón. 20.000 ENSALADA ORIENTAL CON CAMARONES Camarones, mix
COCTELES Y ENTREMESES
COCTELES Y ENTREMESES Nuestros cocteles son preparados con un sabroso caldo de camarón, jugo de limón, tomate, cebolla y cilantro. Cocteles Camarón, Ostión, Pulpo y Campechana (Mezcla de camarón, ostion
MENU REGAL 2017 Carnes 301. Bistec de res Lyonesa Papas Anna, Habichuelas agridulces Ensalada verde con aderezo tártaro
MENU REGAL 2017 Carnes 301. Bistec de res Lyonesa 138.00 Papas Anna, Habichuelas agridulces tártaro 302. Bistec de filete de res con cebollines 192.00 Papas pauté Remolachas con manzana Ensalada de pepinos
Botanas y Entradas $120.00. PARRILLADA DE PULPO Y ESPARRAGOS Delicioso pulpo asado con espárragos a la parrilla, humectados con aceites de la región.
Botanas y Entradas PORTOBELLO A LAS BRAZAS EN SALSA CHIMICHURRI Julianas de portobello marinadas y asadas, bañadas en salsa de chimichurri tradicional. PARRILLADA DE PULPO Y ESPARRAGOS Delicioso pulpo
MENUS TIPO A MENU 1. Entrada CREPES DE MARISCOS EN SALSA MARINERA SHERBET DE MANDARINA. Plato principal
MENUS TIPO A MENU 1 CREPES DE MARISCOS EN SALSA MARINERA SHERBET DE MANDARINA LOMITO DE RES AL JEREZ CROQUETAS DE ARROZ ENSALADA FRESCA (ESPARRAGOS, PALMITOS EN MAYONESA VERDE) Precio por Persona: $ 35.000
Ensaladas. 1 Ensalada mixta: Lechuga, tomate y cebolla... 4,90 / 3,70. queso de cabra, pasas, piñones y reducción de vinagre balsámico...
Ensaladas 1 Ensalada mixta: Lechuga, tomate y cebolla... 4,90 / 3,70 2 Ensalada de queso de cabra: Lechugas variadas, rúcula, queso de cabra, pasas, piñones y reducción de vinagre balsámico... 9,90 / 8,50
MENÚ DEL DÍA LUNES. Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 15e.
MENÚ DEL DÍA LUNES Crema de maíz con hinojo al curry. Cebolla, puerro, nabo, maíz dulce, raíz de hinojo, curry de madrás y aceite de oliva. Ensalada de quinoa con tomate seco y remolacha. Quinoa, remolacha,
Entrantes. Ensaladas. Primeros Platos. Segundos Platos. Postres
Pastelitos con mousse de hígado s Ensaladas Escabeche de sardinas Ensalada de tomate con aceitunas y finas hierbas Crema de mejillones Ensalada verde Variedad de aderezos Primeros Platos Sopa fría de pepinos
Ensalada cesar del chef $18,000. Ceviche peruano mixto $25,900. Coctel de langostino de la casa $28,800. Calamares a la romana $16,600
Ensalada cesar del chef $18,000 (Pechuga de pollo, lechuga, crotones de pan, mayonesa, anchoas, vinagre) Ceviche peruano mixto $25,900 (Camarón, calamar, pulpo, leche de coco, jengibre, ajo, cilantro,
ENTRADAS GUARNICIONES
2017 MENU ALMUERZO/CENAS BUFFET Composición a Escoger: Precios según elección: ENTRADAS SOPAS Crema de legumbres Crema de espárragos Sopa Minestrones Sopa de Cebolla Sopa de Pollo Crema de Maíz Crema de
MENU REGAL 2014 Carnes 301. Bistec de res Lyonesa Papas Anna Habichuelas agridulces Ensalada verde con aderezo tártaro
MENU REGAL 2014 Carnes 301. Bistec de res Lyonesa 128.00 Papas Anna Habichuelas agridulces tártaro 302. Bistec de filete de res con cebollines 178.00 Papas pauté Remolachas con manzana Ensalada de pepinos
Programa de Navidad. Be Live Hamaca Boca Chica. Actividades. 24 Diciembre 10:30 a.m. Rutina de aeróbicos. 10:30 a.m.
2012 Programa de Navidad 24 Diciembre 10:30 a.m. Rutina de aeróbicos 10:30 a.m. Voleibol playero 11:00 a.m. Kermés Navideña 3:30 p.m. Olimpiadas Navideñas 5:00 p.m. Villancicos Navideños 6:00 p.m. Cena
ANTIPASTI ZUPPA SPECIALE. CARPACCIO DE BETABEL Y QUESO AZUL Finas láminas frescas de betabel cocido y queso azul. 69
ANTIPASTI CARPACCIO DE BETABEL Y QUESO AZUL Finas láminas frescas de betabel cocido y queso azul. 69 PROVOLONE A LA GRIGLIA (150 GRS.) Auténtico queso provolone ahumado preparado a la parrilla con un toque
Coffee-1 Café, infusión, zumo y agua. Coffee-2 Café, infusión, zumo, agua y pastas de té 6,50 (IVA no incluido) Mínimo 20 personas
COFEE-BREAKS Coffee-1 Café, infusión, zumo y agua 5,50 (IVA no incluido) Mínimo 20 personas Coffee-2 Café, infusión, zumo, agua y pastas de té 6,50 (IVA no incluido) Mínimo 20 personas Coffee-3 Café, infusión,
ENTRANTES Y VEGETARIANO. Carpaccio de ternera wagyu parmesano, rucola, aceite de trufa blanca 25, 50.-
ENTRANTES Y VEGETARIANO Carpaccio de ternera wagyu parmesano, rucola, aceite de trufa blanca 25, 50.- Carpaccio de atún vinagreta de sésamo, wasabi, rábano daikon 25, 50.- Variacion de higado de pato,
CREMAS Crema de Champiñones $ 8,100 Crema de Cebolla $ 6,000 Crema de Espárragos $ 9,100 Crema de Tomate de la India $ 7,300
CREMAS Crema de Champiñones $ 8,100 Crema de Cebolla $ 6,000 Crema de Espárragos $ 9,100 Crema de Tomate de la India $ 7,300 SOPAS Sopa de Pasta con Pollo $ 5,900 Sopa de Carne con Patacones $ 6,800 Sopa
Aperitivos. Brocheta de Pollo y Ajos tiernos con Salsa de Soja. Fresas rellenas de Foie caramelizado
Aperitivos Brocheta de Pollo y Ajos tiernos con Salsa de Soja Fresas rellenas de Foie caramelizado Tartar de tenera con dados de manzana y mousse de wasabi Viera envuelto en jamon serrano con coulis de
PARA ESTAR LIGEROS... NUESTRAS PASTAS FRESCAS...
EMPEZAMOS A SOÑAR Plato Tapa Milhojas de parmesano crujiente con bresaola, 10,00 5,50 (embutido tipico italiano), rucula, tomate cherry y reducion de vinagre balsamico Carpaccio de ternera menorquina con
Garrón de cordero. $ Medallón de Filete con salsa carmenere y chalotas.. $ 4.200
MANGO DELIVERY LASAÑAS (6 porciones) Lasaña Camarón ecuatoriano, Alcachofa y Jamón serrano... $ 17.000 Lasaña Cordero, Pomodoro y queso mancheco.. $ 21.000 Lasaña Salmón, Espinaca y Setas.. $ 16.500 Lasaña
MENU NAVIDEÑO 2016 PLATOS FUERTES PAVO. pollo horneado. $ 1, la pieza la pieza GARZA PAVO ENTERO O DESHUESADO,
MENU NAVIDEÑO 2016 ALIMENTOS GARZA CATERING PLATOS FUERTES PAVO ENTERO O DESHUESADO, Relleno salado: Carne de res y puerco, tocino, jamón, apio, cebolla, perejil, almendras y aceitunas. Relleno dulce:
ENTRADAS FRIAS Carpaccio de Carne
DATOS GENERALES Costo total de la obra G. 217.136.870. Concesionarios: Fabio Martínez y Ricardo González. Capacidad de personas: 48 personas cómodamente sentadas, además de 3 lugares frente a la barra
Para comenzar Crema de calabaza con queso de cabra y almendras con aceite de cebollino
el Coso Menús de Navidad 2017 Menú 1 Para abrir boca Ensalada de langostinos crujientes (brotes tiernos, crema de aguacate, salmorejo, tomates cherry, espárragos verdes y aceitunas negras). Crema de calabaza
INFORMACIÓN DE ALÉRGENOS RESTAURANTE - HOSTELERÍA
Página 1/7 MEJILLÓN EN ESCABECHE ZAMBURIÑAS ENSALSA DE VIEIRAS NAVAJAS AL NATURAL BERBERECHOS AL NATURAL Mejilones y brotes tiernos (canónigos, rúcula, acelga roja, mostaza) Zamburiñas y brotes tiernos
Promovemos productos locales porque queremos que viajen las personas y no los alimentos.
Promovemos productos locales porque queremos que viajen las personas y no los alimentos. Snacks Sopa de verduras...4,50 Consomé....4,50 Tosta de anchoas con huevo escalfado, trigueras y julianas de jamón
PLATOS FUERTES. Aves
ENSALADAS Ensalada de tomate, palmito y albahaca blanca con vinagreta balsámica Ensalada de lechuga, espinaca y arúgula con mandarinas y nueces en aderezo agridulce Ensalada verde (lechuga, espinaca, pepino,
COCINERO EN CASA. www.cocinamiguel.com
COCINERO EN CASA. www.cocinamiguel.com MENU Entrantes Guisos Pastas Pescados Carnes Huevos Arroces Entrantes Gazpacho: (4 Rac.) 1 Kg. Tomate natural, ½ Ajo, ½ Cebolla, 1 Pimiento rojo, 1 Pepino, Comino,
Este menú ha sido revisado por SERAX CONSULTING S.L. Asesoría Farmacéutica para la industria alimentaria
Este menú ha sido revisado por SERAX CONSULTING S.L. Asesoría Farmacéutica para la industria alimentaria CURSO 2008-2009 PRIMERA SEMANA Puré de Zanahorias. Ingredientes: Zanahorias, papas., cebolla, tomate,
las bodas de la gruta
las bodas de la gruta 2016 servicios incluídos Minutas Impresas Cartel Listado Mesas Decoración Centro Mesas Prueba de Menú para dos personas menú uno Bienvenida a los Novios Ensalada de Queso de Cabra,
MENÚ DEL DÍA LUNES. Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 15e.
MENÚ DEL DÍA LUNES Crema de brócoli von coco y jengibre. Brócoli, cebolla, apio, leche de coco, jengibre, nabo y aceite de oliva. Ensalada de quinoa con remolacha y queso feta. Quinoa, remolacha, cebolla,
DESAYUNOS / BREAKFAST
DESAYUNOS / BREAKFAST DESAYUNO CONTINENTAL $ 75.00 Jugo de naranja, fruta, pan tostado (2 piezas), café o té DESAYUNO AMERICANO $ 115.00 Jugo de naranja, fruta, huevos al gusto o chilaquiles, café o té
Plan de Comidas Express 1
Plan de s Express 1 Día 1 1 taza de avena (cocida) 1 taza de leche, orgánica vegana o de pastizales, baja en grasa (1-2%) 1 huevo, omega-3 o de corral/pastizales 1 durazno mediano 28 gr de almendras 1
SEMANA 1 LISTA DE COMPRAS. Proteínas animales. Proteínas vegetales
LISTA DE COMPRAS SEMANA 1 * Estos son los ingredientes que necesitarás esta semana. Calcula las cantidades en función de cada receta y del número de personas para las que vas a cocinar. Proteínas animales
Menú nº 1. Lomo de Mero al Horno sobre Pastel de Ahumados y Puerros, Langostinos con laminado de Ajo, Pimentón y Aceite de Oliva
Menú nº 1 Entrantes al Centro Mini Ensalada de Queso fresco con Manzana caramelizada, Frutos secos y Salsa de Yogurt Jamón Ibérico con Tostas de Tomate y Aceite de Oliva Queso de Oveja Curado con Picada
ENTRADAS INDIVIDUALES ENTRADAS PARA COMPARTIR
ENTRADAS INDIVIDUALES BRUSQUETA DE OLIVAS NEGRAS Brusqueta de pan de campo, aderezada con aceite de oliva y albahaca, pastrón, huevo poché, tomates secos hidratados y paté de olivas negras. PAPAS CUÑA
MENÚ No. 1 EMPANADA DE CARNE. (Rellena de carne de res, aceitunas verdes y huevo duro). PECHUGA DE POLLO A LA PARMESANA
MENÚ No. 1 EMPANADA DE CARNE (Rellena de carne de res, aceitunas verdes y huevo duro). PECHUGA DE POLLO A LA PARMESANA (Empanizada con queso parmesano, guarnición de fetuccine al burro y franja de salsa
BARRIGA LLENA, CORAZÓN CONTENTO
BARRIGA LLENA, CORAZÓN CONTENTO #ilpanettonezaragoza www.ilpanettonerestaurante.com PICOTEO MADE IN SPAIN pequeño grande Surtido de tapas españolas variadas 6 UNIDADES SEGÚN EXISTENCIAS DISPONIBLES EN
Buffet Standard. Garantía mínima 50 personas. Buffet Regional
Buffet Standard Garantía mínima 50 personas Buffet Regional Barra de ensaladas Ensalada de verduras asadas Ensalada de papa con tocino y cebollín Ensalada de granos de elote con pimientos Aderezos Balsámico
MENU. facebook.com/lkkrenzo
MENU www.lkkrenzo.nl facebook.com/lkkrenzo 0492 72 49 80 BAGUELINO BOCADILLOS Los bocadillos son servidos con mantequilla y lechuga mixta Jamón / queso / cebolla roja / tomate / huevo / pepino Filete tártaro/
MENÚ ENTRADAS. OMELET DEL CHEF Huevos batidos rellenos de espinaca, fina pechuga de pollo y champiñones
RESTAURANT MENU MENÚ ENTRADAS OMELET DEL CHEF Huevos batidos rellenos de espinaca, fina pechuga de pollo y champiñones PALTA A LA REYNA Palta madura rellena con pollo y el punto exacto de mayonesa SALPICÓN
Entrantes Frios. Restaurant TRAMUNTANA. Ensalada Fresca 5,50 Mezcla de lechugas, verduras frescas y vinagreta
Entrantes Frios Ensalada Fresca 5,50 Mezcla de lechugas, verduras frescas y vinagreta Ensalada Tramuntana 7,50 Mezcla de lechugas, verduras frescas, fruta, queso de cabra, frutos secos y vinagreta agridulce
Lista de platos (51) Sopa de marisco 4,62 IVA incluido. Salteado de verduras 4,56 IVA incluido. Espinacas con jamón 4,51 IVA incluido
Lista de platos (51) Sopas y Verduras 12 platos Sopa de marisco Ingredientes: Agua, calamares, tomate natural, MERLUZA, GAMBA, RAPE, ALMEJA, cebolla, zanahoria, aceite de oliva, APIO, Brandy, ajo, sal,
Menú del 27 de Junio al 1 de Julio de 2016
Menú del 27 de Junio al 1 de Julio de 2016 Primeros platos Brócoli con vinagreta Ingredientes: Brócoli, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, tomate, aceite de oliva virgen, vinagre de Jerez, sal. Valoración
RESTAURANT ENTRADAS. Omelet del Chef Huevos batidos rellenos de espinaca, fina pechuga de pollo y champiñones
RESTAURANT ENTRADAS Omelet del Chef Huevos batidos rellenos de espinaca, fina pechuga de pollo y champiñones Palta a la Reyna Palta madura rellena con pollo y el punto exacto de mayonesa Salpicón de Pollo
Gala de Navidad. Cremas y Sopas. Crema de marisco Sopa de rape y almejas. Embutidos, Quesos y Complementos
Galas de Navidad Gala de Navidad Cremas y Sopas Crema de marisco Sopa de rape y almejas Embutidos, Quesos y Complementos Queso Ahumado Canario, Manchego, queso azul, parmesano Reggiano, queso de Tetilla,
PRIMER PLATO GUARNICIÓN
GUARNICIÓN SEMANA: DEL 2 AL 5 DE MAYO DE 2017 LUNES:1 MARTES: 2 MIERCOLES: 3 JUEVES: 4 VIERNES: 5 Nombre Pasta a la boloñesa Alubias blancas Patatas con costillas Paella de carne Alubias, panceta, Patatas,
Entrantes. Dúo de hummus remolacha y garbanzo acompañado de pan de pita Salmorejo cremoso con crujiente de jamón ibérico y oliva virgen 5.
Entrantes Dúo de hummus remolacha y garbanzo acompañado de pan de pita 6.50 Salmorejo cremoso con crujiente de jamón ibérico y oliva virgen 5.00 Cremita de verduras 5.00 Medallones de queso de cabra con
Fajitas de res o pollo con champiñones y cebolla cambray. Pollo en salsa verde con elote y rajas O Cortadillo de res con papa y elote
Buffet Mexicano Fajitas de res o pollo con champiñones y cebolla cambray Pollo en salsa verde con elote y rajas O Cortadillo de res con papa y elote Asado de puerco Arroz a la mexicana Frijoles refritos
MARISCOS. (para 2-4 personas, exquisita combinación y variedad de mariscos). Vuelve a la Vida (Camarón, ostión, pulpo y caracol)...
MARISCOS Synfonia del mar... $455. (para 2-4 personas, exquisita combinación y variedad de mariscos). Vuelve a la Vida (Camarón, ostión, pulpo y caracol).... Coctel classico (Camarón, ostión o mixto)...
Entradas Ensalada caprese rodajas de tomate con mozzarella bañado en aceite de oliva con finas hierbas
menú Especiales Sopa mexicana tomate natural salteado con una pizca de picante y coronado con aguacate. $8.100 Entradas Ensalada caprese rodajas de tomate con mozzarella bañado en aceite de oliva con finas
MENÚ DEL DÍA LUNES Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 10,90 e.
MENÚ DEL DÍA LUNES Crema de tubérculos al azafrán. Cebolla, puerro, batata, patata, boniato, yuca, azafrán y aceite de oliva. Ensalada de endivias y salsa de curry. Hojas verdes, endivias, judías boby,
MENÚ DEL DÍA CENAS LUNES Incluye primer y segundo plato, postre, pan y agua mineral. 12,50 e.
MENÚ DEL DÍA CENAS LUNES Crema de tubérculos al azafrán. Cebolla, puerro, batata, patata, boniato, yuca, azafrán y aceite de oliva. Ensalada de endivias y salsa de curry. Hojas verdes, endivias, judías
Paquetes de Boda. Opción 1. Tapas. Samosa de Espinaca y Boniato Satay de pollo Enrollado de salmón Tomate cherry y queso bocconcini
Paquetes de Boda pción 1 Samosa de Espinaca y Boniato Satay de pollo Enrollado de salmón Tomate cherry y queso bocconcini Galette de Tomate y Queso de Cabra con rúcula y aceite de albahaca Solomillo de
POR FIN UNA CENA DE EMPRESA A LA QUE NO VAS A PONER EXCUSAS
POR FIN UNA CENA A LA QUE NO VAS A PONER EXCUSAS c e n a s d e e m p r e s a CENAS servicios incluidos Autobús gratuito para reservas superiores a 45 comensales (Trayecto ida y vuelta) Precio especial
menú abeto de picar Brocheta de queso y gelatina de mango con aceite de almendras Croquetas de plátano y bacon con salsa de yoghurt griego
menú abeto Brocheta de queso y gelatina de mango con aceite de almendras Croquetas de plátano y bacon con salsa de yoghurt griego Twister de langostinos con salsa de curry y miel Hojaldre relleno de marisco
Catálogo Comidas ABRIMOS DE LUNES A VIERNES DE 8:00 AM 5:00 PM SÁBADOS DE 8:00 AM 1:00 PM. premium panama catering ptycatering
2016 Catálogo Comidas CATERING SOCIAL Y CORPORATIVO CLIC EN EL LOGO PARA DESPLEGAR MENÚ ABRIMOS DE LUNES A VIERNES DE 8:00 AM 5:00 PM SÁBADOS DE 8:00 AM 1:00 PM San Francisco Calle 73 y 74 chalet 102 T:(507)
18:00 Encendido del árbol de navidad Área del Lobby. 11:00 Rally y (relevos de kayak, carrera de costales y dard ), todo por tiempos.
Programa de Navidad 2011 7 Diciembre 18:00 Encendido del árbol de navidad Área del Lobby Programación normal 24 Diciembre Mañana 9:30 Buenos Días 10:00 Yoga 11:00 Rally y (relevos de kayak, carrera de
Primero lo primero. Queso fundido Quesos manchego y oaxaca, crema, tortillas de harina en cazuela de barro. Con champiñones Con rajas Con chorizo
Menú COCINA Y BAR Primero lo primero Queso fundido Quesos manchego y oaxaca, crema, tortillas de harina en cazuela de barro. Con champiñones Con rajas Con chorizo Coctel de camarones El tradicional con
RESIDENCIA ETXE-MAITIA Verano año 2016
SEMANA 1ª MENESTRA DE LENTEJAS ESTOFADAS BERZA CON REFRITO ENSALADA DE BROCOLI ALUBIA ROJA PAELLA DE PESCADO VERDURAS CON ARROZ DE AJOS Y PIMIENTOS PASTA CON PATATAS CON CHORIZO COLIFLOR CON GARBANZOS
Menús Navidad Particulares 2017
Menús Navidad Particulares 2017 Menú Nochebuena 24 de diciembre Copa de cava de bienvenida Menú Bullabesa de salmonete de costa y su rouille Risotto de calabaza, naranja sanguina y vieira asada Rodaballo
Entrantes. Ensalada azul Una ensalada vegetariana con manzana, pera, Lady Blue (queso azul de cabra) y una vinagreta refrescante
Entrantes Camembert al horno Servido con ensalada mixta, frutas y salsa de arándanos 8,75 Gambas holandesas Acompañadas de ensalada mesclun y salsa cóctel 9,95 Vitello tonnato Láminas de carne de ternera
Ensaladas $40.00. Lechuga orejona, escarola, tomate cherry, nuez, y aderezo dulce de avellanas y manzana.
Waldorff Ensaladas $40.00 Lechuga orejona, escarola, tomate cherry, nuez, y aderezo dulce de avellanas y manzana. Navidad Combinación de lechugas frescas, kiwi o cereza, tomate, peras al vino, queso groullere
Patatas con cordero. Judías estofadas. Ingredientes: Patatas Aceite de oliva virgen extra Pieza de cordero Caldo Sofrito (cebolla, pimiento y ajo)
Patatas con cordero Patatas Pieza de cordero Caldo Sofrito (cebolla, pimiento y ajo) Proteínas 15,9 g Hidratos de carbono 19 g Grasas totales 60 g Colesterol 70 mg Trazas de: Judías estofadas Judías blancas
Menú 1. Plato principal Secreto de cerdo ibérico al aroma de Pedro Ximenez con milhoja de patatas y atadito de verduras de temporada.
Menú 1 Ensalada de tomate con queso fresco aceite y albahaca. Champiñones rellenos de marisco. Cazuelita de chipirones con habitas tiernas. Coca Alicantina de espinacas y piñones. Secreto de cerdo ibérico
Palacio Del Infante Don Juan Manuel. Bodas
Palacio Del Infante Don Juan Manuel Bodas Tarifas Palacio Del Infante Don Juan Manuel Construido sobre la rehabilitación una antiguo palacio l S. XIV, el Palacio l Infante Don Juan Manuel se convierte
Menú de adelgazamiento. Semana 01 del mes. Comida: Menestras de verduras salteadas con cebolla. Comida: Crema de calabacín
Semana 01 del mes Menestras de verduras salteadas con cebolla Pechugas de pollo a la con calabacín Cogollos con anchoas y queso fresco Dorada al horno Judías verdes con tomate Calamares encebollados Caldo
Sopas Servidas en terrina, con pan y mantequilla de hierbas
Entrantes Vitello tonnato Carne de ternera finamente cortada, servida con una mayonesa de atún y alcaparras. Una especialidad italiana. Melón con jamón de Parma Trozos de melón servidos con jamón de Parma
Entradas RD$ RD$ RD$ RD$ RD$ RD$ RD$ RD$ RD$ RD$ Coliflor Altocerro. Croquetas de Pollo
Menú Entradas Coliflor Altocerro RD$185.00 Coliflor empanizado en salsa tártara. Croquetas de Pollo RD$165.00 Bastoncitos de Pescado RD$225.00 Bastoncitos de Mozarella RD$185.00 Bolitas de Queso RD$125.00
Menú BUFFET MENÚ BODA PLATO SERVIDO
MENÚ BODA PLATO SERVIDO ENTRADA Finas Láminas de Salmon en salsa Dijon Ceviche de camarón tigre en salsa de ají amarillo Mousse de aguacate SHERBET Esfera de amaretto Espaldilla de Róbalo en espejo de
MEJORA TU DIETA PASO A PASO
Menú para nivel inicial NOTA: Las palabras que están en negrita indica que la receta está disponible en la sección de recetas saludables DIA #1 1 taza de cereal bajo en azúcar y alto en fibra 1 taza de
Slow food (comida lenta) es un movimiento internacional nacido en Italia que se contrapone a la estandarización del gusto en la gastronomía, y
Slow food (comida lenta) es un movimiento internacional nacido en Italia que se contrapone a la estandarización del gusto en la gastronomía, y promueve la difusión de una nueva filosofía que combina placer
$22.00 $22.00 $22.00 $22.00 $22.00 $22.00 $22.00 $22.00 $22.00 $22.00 $28.00 $37.00 $37.00 $26.00 $26.00 $26.00 $31.00
BOCADILLOS FRÍOS Canapés 25 unidades Jamón y queso Palitroquis con jamón serrano Palitroquis con salmón ahumado Bruschettas con tomate, mozzarella y anchoa Ensalada de pavo con manzana rostizada Ensalada
Carne Tres Quesos Queso con Jamón Champiñón y Pollo Choclo Ají de Gallina Cangrejo Langostinos 8.
"EMPANADAS " Carne 7.00 Masa hojaldre frita rellena de carne, punto de cebolla y pasas al mejor estilo santafesino. Tres Quesos 7.00 Masa hojaldre frita rellena de queso gruyere, mozzarella y parmesano
AÑO: 2017 MES: Agosto TIPO MENÚ : Normal
1 2 3 4 5 6 Coliflor con bechamel Tallarines a la marinera Crema de Arroz tres delicias Patatas a la riojana Judías verdes salteadas con Alubias rojas con sacramentos Crema de lechuga Lentejas estofadas
Menu de Banquetes Privados
Menu de Banquetes Privados Opciones de Desayunos I-Desayuno Continental Pan Danes, Croissants & Muffins Pan de Guineos, Panecillos Frutas Frescas, Mantequilla, Mermeladas. 4 Variedades de Jugos Frescos
A continuación les presentamos una selección única y diversa para conseguir que su celebración sea todo un éxito.
Si ustedes han decidido consultar nuestros servicios especializados para la organización de su almuerzo o cena de empresa para estas Navidades 2014 han hecho una excelente elección. A continuación les
DESAYUNO- MEDIA MAÑANA- MERIENDA
DESAYUNO- MEDIA MAÑANA- MERIENDA 1400 Kcal. DESAYUNO Elegir entre: - Desayuno ligero: 1 vaso de leche desnatada (200cc) + una rebanada de pan integral de cuatro dedos de ancho (40gr) + una loncha de fiambre
MENÚ 1. Principal Suprema de Ave Rellena de Dátiles y Piquillos con Salsa de Oporto, Pastel de Patata y Tomate a la Provenzal
MENÚ 1 Delicias de Merluza y Gambas Suprema de Ave Rellena de Dátiles y Piquillos con Salsa de Oporto, Pastel de Patata y Tomate a la Provenzal Tarta de Manzana sobre Crema Inglesa y Flor de Chantilly
... Robalo, camarón, chipi chipi, aguacate, cebolla, salsa de tomate, Pimienta, cilantro, naranja, limón, brandy.
Entradas Frías CEBICHE DOÑA PETRONA Salmón, camarón, caracol, salsa roja, vino, cebolla, ají, Mango, brandy, cilantro. CEBICHE BUENAVENTURA Robalo, camarón, chipi chipi, aguacate, cebolla, salsa de tomate,
M E N Ú D E L D Í A LUNES
LUNES Gazpacho Andaluz. Tomate, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, pepino, pan integral, ajo y aceite de oliva. Servido con guarnición de verduritas. Ensalada de Col Kale con Rabanitos y Aliño de
COMIDAS CASERAS CATERING COLECTIVIDADES
COMIDAS CASERAS CATERING COLECTIVIDADES ENTRANTES Boquerones en Vinagre Calamares a la Romana Canapés Groumet (bandeja 40 und) Caracoles en su salsa Champiñones al ajillo Champiñones rellenos Croquetas
AC HOTEL ALMERÍA MENÚ NAVIDAD 2016
MENÚ 1 37 IVA incluido (40,00 IVA incluido con 1 copa) -Ensalada Especial AC con Vinagreta de Aceite de Miel y Vinagre (mezclum, aguacate, granada, fresas y nueces) -Mousse de Salmón sobre Hojaldre Matado
ENTRADAS. Carpaccio de Lomito. 3.900 ii. Calamares Fritos. Pate Campesino Con Ensalada De La Abuela. 5.200 ii SOPAS.
ENTRADAS Cocktail de Tilapia (Ceviche). Marinada Con Aceite de Oliva Extra Virgen, Limón, Chile Dulce, Cebolla Morada y Culantro. Servido Con Aguacate Fresco y Tortillas Chips. 6.800 ii Cóctel de Camarones
Cervecería Restaurante
Cervecería Restaurante V. Vegetarianos R. Recomendaciones CR. Carnes rojas Recomendaciones Raciones Ensaladas Hamburguesas Bocadillos Tostadas Otros bocadillos Sandwiches Pide tu tapa Postres RECOMENDACIONES
COMIDA ESPECIAL DIJOUS LLARDER CREMA DE CALABAZA CON PICATOSTES PAN CON TOMATE Y BUTIFARRA DE HUEVO TORTILLA DE PATATA ARROZ CON LECHE
Del...8./..2.../2018... al..11../...2.../2018... Invierno 2017-2018 S 1 Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo COMIDA ESPECIAL DIJOUS LLARDER CON PICATOSTES BUTIFARRA DE HUEVO TORTILLA DE
MINUTA Playgroup a 2º Básico
MINUTA Playgroup a 2º Básico Septiembre Octubre Noviembre - Diciembre SEPTIEMBRE Lunes 04 Septiembre Salad Bar: Acelga / Coliflor Menú: Charquicán de verduras y huevo frito Postre: Leche asada Colación:
Menús Palma Aquarium 2014
Coffee-Breaks Coffee-1 Café, infusión, zumo y agua 5,50 Mínimo 20 personas Coffee-2 Café, infusión, zumo, agua y pastas de té 6,50 Mínimo 20 personas Coffee-3 Café, infusión, zumo, agua, pastas de té,
ENSALADAS. César $ Salteada $ Italiana $ Griega $ Atún Pantone $ media $ Pollo
ENSALADAS César $16.000 media $9.000 Pollo Queso Parmesano Croutones Vinagreta de Anchoas Lechuga Aceite de Oliva Salteada $16.000 media $8.500 Pollo Tocineta Zanahoria Maiz Cebollas Grillé Vinagreta Pantone
Postres. Ponche Segoviano con helado de vainilla. Brazo de gitano con chocolate caliente acompañado de sorbete de coco
Entrantes Ensalada templada de gulas al ajillo Jamón ibérico Bocadito de pastel de morcilla crujiente relleno de manzana caramelizada y salsa de pimientos Revuelto de trigueros con gambas Pimientos del
MENÚ. Bienvenidos Welcome
MENÚ Bienvenidos Welcome DESAYUNO CONTINENTAL... S/. 5.00 2 Panes, bebida caliente, jugo natural, mantequilla y mermelada. AMERICANO... 2 Panes, café, te, filtrantes aromáticos, jugo natural, mantequilla,