Cocktail de Recepcion. Entrantes para compartir. Canapés. Bebidas

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Antonio Montes Benítez
hace 7 años
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1 En el Hotel Majadahondat estamos especializados en todo tipo de Celebraciones, bautizos cumpleaños, aniversarios, etc. Nos ajustaremos a sus necesidades, tanto de invitados como de presupuesto. Podrán confeccionar su menú de Comunión seleccionando plato a plato y calculando su precio al momento. Si quisieran un cóctel al comienzo de su Comunión para hacer más llevadera la espera de sus invitados, les ofrecemos varios entre los que podrán elegir. También disponemos para los mas pequeños de diferentes Menús Infantiles a unos precios mas reducidos y confeccionados pensando en el gusto de los niños. Si necesitaran que le presupuestáramos cualquier otro plato, no dude en consultárnoslo, nuestro Chef es tará encantado de valorárselo. Esperando que realicen su Comunión con nosotros, reciban un cordial saludo Comuniones 2015 La Dirección

2 Cocktail de Recepcion Entrantes para compartir Canapés CHUPITO CREMOSO DE QUESO CON TOMATE HOJALDRES RELLENOS MINI CROISANT RELLENO DE JAMÓN Y QUESO TORTILLA ESPAÑOLA Bebidas BOCADITOS DE MORCILLA CON PIMIENTOS ASADOS Y BUÑUELOS DE BACALAO... 2,05 MOUSSE DE FOIE CON CROCANTE DE MANZANA Y COULIS DE FRAMBUESA...4,65 PAÑUELOS DE SALMÓN AHUMADO CON GAMBAS Y VERDURITAS 5,30 CARPACCIO DE BACALAO Y SALMÓN MARINADOS... 7,90 LANGOSTINOS Y GAMBAS COCIDOS... 8,30 PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BRANDADA DE BACALAO.. 4,45 SELECCIÓN DE IBÉRICOS Y QUESO MANCHEGO... t 8,20 REFRESCOS VARIADOS CERVEZAS VINOS Un plato para cada 4 personas 8,10 IVA 10% INCLUIDO p/p IVA 10% INCLUIDO Cocktail compuesto por 3 piezas por persona en total. Duración 30 minutos Precios por persona

3 Primeros Pescados ENSALADA DE JAMÓN DE PATO Y QUESO DE CABRA... 14,60 ENSALADA DE BACALAO CONFITADO... 14,60 ENSALADA DE LANGOSTINOS, MANGO, PASAS Y PARMESANO...15,65 VICHYSSOISE... 8,85 ESPARRAGOS TRIGUEROS EN TEMPURA CON GAMBAS Y LASCAS DE FOIE...13,35 SALMOREJO CON QUESO BRIE Y PIPAS...11,45 HOJALDRE TEMPLADO DE FOIE CON MANZANA CARAMELIZADA...20,85 VOL-AU -VENT DE PIMIENTOS DE PIQUILLO, RABO DE TORO ESTOFADO LA CORDOBESA Y SALSA DE QUESO... 18,70 LANGOSTINOS COCIDOS DOS SALSAS... 15,60 LOMOS DE BACALAO A LA BILBAINA... 15,60 LOMO DE BACALAO CON TALLARINES DE VERDURA Y CREMA LIGERA DE CHANGURRO...17,70 MERLUZA HOJALDRADA A LA MOSTAZA ANTIGUA...22,90 MERLUZA CON CRUJIENTES DE PUERROS Y JAMON IBERICO EN SALSA AURORA... 23,90 IVA 10% INCLUIDO IVA 10% INCLUIDO

4 Carnes Postres para adultos CONFIT DE PATO CON CEBOLLITA PERLA AL CASSIS...21,80 LOMO DE BUEY A LA BRASA CON ALCACHOFAS CARAMELIZADAS... 20,35 PLUMA DE IBÉRICO A LAS TRES MOSTAZAS CON RISOTTO DE HONGOS Y PARMESANO... 21,85 ESCALOPINES DE TERNERA BLANCA CON DADITOS DE PIÑA Y PUERRO CON SALSA DE VINO DULCE... 21,85 MEDALLONES DE SOLOMILLO DE BUEY, SALSA DE TRUFA Y FOIE CON PATATA CONFITADA AL AROMA DE JABUGO Y TOMATE ASADO...22,90 CARPACCIO DE PIÑA Y ANÍS ESTRELLADO CON HELADO DE COCO Y COULIS DE MALIBÚ... 10,30 FONDANT DE CHOCOLATE RELLENO DE NARANJA... 10,30 PASIÓN POR EL CHOCOLATE (BROWNIE, HELADO DE GIANDUJA Y HELADO DE CHOCOLATE BLANCO...) 10,30 COULANT DE CHOCOLATE CON CHOCOLATE CALIENTE Y HELADO DE LECHE MERENGADA...10,30 TARTAS ADULTOS SELVA BLANCA CON HELADO DE TIRAMISU... 8,30 MILHOJAS DE CREMA TOSTADA CON PURE DE GUINDA Y HELADO DE LECHE MERENGADA... 8,30 SAN MARCOS CON COULIS DE FRAMBUESA Y HELADO DE BROWNIE... 8,30 COSTRADA DE MAJADAHONDA CON HELADO DE CAFÉ IRLANDÉS...8,30 IVA 10% INCLUIDO

5 Menú Infantil Sorbetes adultos Nº1 LIMÓN AL CAVA FRUTA DE LA PASIÓN CON TÍA MARÍA MANDARINA ENTREMESE IBÉRICOS ESCALOPE MILANESA CON PATATAS FRITAS NATILLAS CUBIERTAS DE PETA-ZETA Bodega VINO BLANCO D.O RUEDA VINO TINTO D.O. RIOJA PATERNINA BANDA ORO CRIANZA CAVA BRUT NATURE CAFÉ E INFUSIONES LICORES SORBETES Y BODEGA INCLUIDOS EN EL MENÚ Nº2 ENTREMESES FRÍOS Y CALIENTES HAMBURGUESAS DE SOLOMILLO DE BUEY CON PATATAS FRITAS FOUNDANT DE CHOCOLATE CON LACASITOS

6 Menú Infantil Nº3 Nº5 Menú Peque Cocktail PASTA CON TOMATE DELICIAS DE SOLOMILLO DE BUEY TARTA TRES CHOCOLATES CON HELADO DE CHICLE DE FRESA Nº4 CROQUETAS Y TIRAS DE POLLO CON SALSA BARBACOA LOMITOS DE MERLUZA A LA ROMANA TARTA DE ALMENDRAS CON HELADO DE NUBE HOT-DOG NACHOS CON QUESO SANDWICHES ROLL MINI HAMBURGUESAS NUGGETS MINI BOCATINES DE PATE Y TORTILLA PALOMITAS, GUSANITOS, CHIPS BROCHETA DE FRUTAS TARTA A ELEGIR CON HELADO...34,90 Para elegir esta opción todos los niños deberan ir en una mesa Los platos se colocaran a centro de mesa

7 Incluye... Música DECORACIÓN FLORAL ARTIFICIAL EN LAS MESAS DEL BANQUETE IMPRESIÓN PERSONALIZADA DE LAS MINUTAS DEL BANQUETE PROTOCOLO DE INVITADOS Y PLANOS DE SITUACIÓN DE MESAS REGALO ESPECIAL PARA EL NIÑO/A DE LA COMUNIÓN CENTRO DE GOMINOLAS EN LAS MESAS DE LOS NIÑOS ANIMACIÓN (CONSULTAR CONDICIONES) Servicios Complementarios para despues... TICKETS COPAS DE 1 A 50 TICKETS...7,00 / TICKET DE 51 A 75 TICKETS...6,50 / TICKET DE 76 A 100 TICKETS...6,00 / TICKET 100 Y + TICKETS...5,50 / TICKET SE DEBERÁ CERRAR POR ADELANTADO UN Nº EXACTO DE TICKETS BARRA LIBRE MINIMO 2H...16,80 P/P IVA 10% INCLUIDO DISCOTECA DJ MINIMO 2H IVA 21% INCLUIDO MÚSICA DEL SALON (ALTAVOCES)...SIN CARGO LA CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE DISCOTECA VA NECESARIAMENTE UNIDA AL SERVICIO DE BARRA LIBRE Condiciones de contratación PRECIO MINIMO DEL MENÚ 48 IVA 10% INCLUIDO, PUDIENDO CONFECCIONAR EL MENÚ CON LOS PLATOS QUE DESEÉN. AL FORMALIZAR LA RESERVA DEL SALÓN SE REALIZARÁ UN DEPÓSITO QUE VARIARÁ EN FUNCIÓN DEL NUMERO DE INVITADOS. (dicha cantidad no será devuelta en el caso de cancelación el evento por parte del cliente) SE CONFIRMARÁ EL Nº DE INVITADOS CON UNA ANTELACIÓN NO INFERIOR A 8 DÍAS. Nota: LAS CONTRATACIONES PARA EL 2016 TENDRÁ UN INCREMENTO SEGÚN EL IPC ANUAL

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