CARTA DE PRODUCTOS PARA CELEBRACIONES DE FAMILIA O EVENTOS DE EMPRESA

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Alfredo Córdoba Fernández
hace 7 años
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2 CARTA DE PRODUCTOS PARA CELEBRACIONES DE FAMILIA O EVENTOS DE EMPRESA Bodas/Cumpleaños/Presentaciones/Despedidas/Comuniones Cócteles/Aperitivos de Empresa/Buffets/Café Pausas Jubilaciones/Pedidas/Lunch/Comidas de Empresa/Etc Elaborados artesanalmente en nuestro obrador "Todos los productos que aparecen en este catálogo están preparados artesanalmente en el obrador de Pastelería La Guinda con materias primas de primera calidad seleccionadas y elaboradas diariamente para su pedido"

3 Bandeja surtida de canapés DE PANES SURTIDOS 30 unidades / precio: 22,00 Bandejas Preparadas BANDEJA DE CANAPÉS Y CUCHARITAS 30 unidades / Precio: 20,00 Surtido de ibéricos de la tierra 250 gr / Precio: 16,50 Tabla de quesos 250 gr / Precio: 14,50 Bandeja de CANAPES DE ahumados 30 unidades / Precio: 22,00 RECOGIDA EN TIENDA & SERVICIO A DOMICILIO Podrá recoger su pedido en nuestras tiendas o recibirlo directamente en su domicilio con nuestro servicio a domicilio SERVICIO DE CATERING Sí lo necesitas, ponemos a tu disposición nuestro servicio de catering. Nuestros profesionales servirán los platos para que todo sea perfecto

4 MEDIAS NOCHES E INGLESITOS Bandejas Preparadas 20 unidades surtidas de 4 sabores a elegir precio: 22 jamón ibérico con tomate especiado ensalada de piquillos con ventresca Guacamole con gambas ensalada con pollo ahumado con vinagreta de miel y mostaza crema de cangrejo (huevo, cebolla, mahonesa, jamón de york) salmón ahumado con crema de queso y alcaparras. lomo cerdo ibérico a la sal con salsa tártara y brotes tiernos roast beef asado con mahonesa de foie y rúcula SURTIDO DE MINI CROISSANT RELLENOS 20 unidades surtidas precio: 22 De jamón ibérico con tomate natural De pavo con ensalada De bacón con queso emental De mortadela trufada y queso fresco De pimientos del piquillo con ventresca de ventresca y verduritas con velouté de pimientos asados De Lomo a la sal con torta del Casar D.O.P. De capón marinado con ali olí y dados de melocotón caramelizado De coktail de gambas, piña y aguacate De atún con mayonesa de pimientos del piquillo precio: 18 de salmón ahumado con queso philadelphia y frutos secos Precio: 20 PIONONOS

5 Alguna duda sobre qué seleccionar o qué cantidad es la adecuada? Nuestro personal estará encantado de asesorarle y ayudarle a elegir lo más adecuado a cada situación. Bandejas Preparadas SURTIDO DE MINI CHAPATAS 12 unidades surtidas Precio: 18,80 Pechuga de pavo asada con queso de cabra. Ensalada de ventresca con pimientos asados Tataky de lomo ibérico con brotes tiernos y aceite de romero Jamón ibérico con tomate perico (ajo y orégano) BROCHETAS Roast beef con cebolla encurtida y piparras. Salmon ahumado, melocotón y piña con aromas de eneldo Dado de queso fresco a la pimienta rosa y tomate cherry Langostino albardado con jamón de pato y uva Con salsa tártara y mostaza con eneldo 20 unidades surtidas precio: 22 SANDWICHES DE PAN BLANCO 20 unidades surtidas de 4 sabores a elegir precio: 22,00 Ensalada de mariscos con brotes tiernos y mahonesa de huevas Crema Roquefort con nueces y salmón ahumado Roast beef con mahonesa de manzana acida y rúcula Bandejas Preparadas Ensalada de capón asado con ali olí suave de piquillo. Ventresca con morrones asados y berros Laminas de lacon asado al pimentón y queso cheddar

6 FocACCIA Bandejas Preparadas precio: 2,30 (unidad) pedido mínimo: 7 unidades De cangrejo con ali oli y pimientos asados De torta del Casar con bacón y crujiente de almendra De jamón ibérico con tomate perico De pollo ahumadocon brotes y mayonesa de miel y mostaza De vegetal con ventresca de atún y salsa tártara SURTIDO DE tostas 20 unidades surtidas precio: 24 Jamón ibérico con tomate y aceite especiado Ahumados sobre crema de queso y huevas de trucha Torta del casar con torrezno de bacón Roast beef con zorongollo y mahonesa de foie

7 Surtido de Croquetas caseras Raciones Calientes Croquetas de gambas al ajillo Croquetas de boletus Croquetas de merluza Croquetas de jamón Croquetas de sepia en su tinta 20 unidades surtidas precio: 10 san jacobitos rellenos de jamón ibérico y torta del casar / precio: 12,50 20 unds. /ración lardina de langostino, bacón y queso / precio: 20,00-20 unds. /ración pechuguitas Villaroy / precio: 16,00-20 unds. /ración tortilla de patatas casera / precio: 10,00 (unidad)

8 Primeros Platos envases de 1 litro *Aconsejamos 200 o 250 ml por persona crema de marisco con picada de mejillones,de langostino y picatostes precio: 16 / litro Salmorejo extremeño con guarnicion Precio: 16 / litro Gazpacho de picotas con picada de langostinos Precio: 19 / litro Gazpacho de mango con picada de gambas Precio: 19 / litro crema de boletus con virutas de jamón y picatostes de queso precio: 16 / litro Cocktail de mariscos en piña natural precio: 10,00 Ensalada de perdiz con emulsion de su escabeche precio: 10,00 pastel de lubina con velouté de piquillos precio: 20,.00 *(para 5 personas) Tartar de atún rojo,guacamole y vinagreta de su marinada Precio: 12,00 Salpicon de mariscos y pescados en melon natural Precio: 12,00 Zarzuela de mariscos en hojaldre Precio: 12,00

9 Segundos Platos Suprema de bacalao con nuestra salsa de tomate precio: 12,00 merluza rellena de gambas con salsa marisquera precio: 10,00 Suprema de salmón rellena de gulas y gambas precio: 9,00 carrillera de ibérico sobre crema de trufada y salsa de oloroso. precio: 7,00 solomillo ibérico relleno de foie con mousse panaderas y salsa de naranja. precio: 8,00 Pierna de cordero asada a baja temperatura con patatas y pimientos (racion) precio: 10,00 cochinillo asado entero al modo tradicional con patatas y pimientos precio: 65 / pieza

10 ENTREGA DE MATERIAL PARA CELEBRACIONES Solicite información en el tel o por mail a contacto@cateringsanjorge.com Mobiliario Sillas PVC respaldo alto... 0,75 Tableros de 1,80cm x 0,80 o 2,00x 0, ,50 Mesa Redonda de 1,85 cm para 10 comensales... 7,50 Mesa Redonda de 1,50 cm para 6 comensales... 6,50 mesa cuadrada 90x ,50 Mesa alta Buffet... 6,50 Grifo de Cerveza + Botella de Gas ,00 Botellero Frigorifico 1 metro... 24,00 Taburete Acero Nogal... 5,50 Parasol Aluminio para Exterior... 35,00 Carpa Cenador 24 m² 6x ,00 Carpa Cenador 32 m² 8x ,00 MantelerÍa Mantel Blanco Ovalado mesa 1,80 x 0,80 cm Algodón... 6,50 Mantel Negro Ovalado mesa 1,80 x 0,80 cm POLITEX... 9,50 Mantel Blanco Ovalado mesa 1,80 x 0,80 cm POLITEX... 7,00 Mantel Beig mesa redonda de 1,85 cm... 7,00 Mantel Blanco mesa redonda de 1,85 cm POLITEX... 7,50 Mantel Blanco de Algodon mesa redonda de 1,50 cm o Mesa Alta Buffet... 7,00 Mantel Buganvilla mesa redonda de 1,85 cm o Mesa Alta Buffet POLITEX... 9,50 Cubre mantel mesa redonda 1,85 cm o 1,50 cm... 5,50 Lazo para Silla...0,35 Cubre mantel tira mesa rectangular 1,80 cm x 0,80 cm... 5,50 Servilletas tela 50 x ,40 Funda Silla PVC respaldo alto...1,20 Mantelito Bandeja Camarero... 0,30 Vajilla Plato Trinchero Corella... 0,20 Plato Presentacion Burdeos... 0,65 Plato Pan... 0,25 Plato Postre Augusta... 0,20 Plato Trinchero Augusta... 0,20 Plato Pan Augusta... 0,20 Taza de Consome 2 Asas Augusta... 0,20 Taza de Café... 0,20 Plato de Café... 0,20 Fuente Ovalada Porcelana... 1,80 Cenicero... 0,20 Cristalería Copa de Agua o Vino Princesa (pack 25 uds)... 0,20 Copa de Cava Princesa o Normandia (pack 25 uds)... 0,20 Vaso de Tubo (pack 49 uds)... 0,20 Vaso de Licor (chupito)... 0,20 Vaso de Sidra Conil (pack 25 uds)...0,20

11 Cubertería Cuchara sopera... 0,20 Tenedor pescado... 0,20 Pala de pescado... 0,20 Tenedor mesa... 0,20 Cuchillo mesa... 0,20 Cuchillo carne... 0,20 Cucharilla Postre... 0,20 Cucharilla Café... 0,20 Cuchillo Postre... 0,20 Tenedor Postre... 0,20 Pinzas Hielo... 0,20 Observaciones Menaje Bandeja Cuadrada de Madera... 1,80 Bandeja Redonda de Camarero... 1,20 Cubitera Acero INOX... 1,20 Pavas para Café o Leche... 1,25 Jamonero... 3,80 Salsera... 1,20 Champanera Acero INOX... 3,80 1. Los pedidos podrá, ser retirados en nuestras instalaciones o solicitar presupuesto de traslado. 2. En caso de solicitar el traslado de los Pedidos de Material, estos se entregaran en Horario de 9:00 horas a 13:00 horas de lunes a sábado. 3. Se cobrará 60,00 en concepto de traslado dentro del caso urbano el material se entrega envasado y limpio, (a pié de vehículo quedando el montaje por cuenta del cliente) y se recoge sucio sin residuos de alimentos. 4. Los precios ofertados son para 1 día de utilización. Para otros periodos se pactará de forma personalizada. 5. El I.V.A. no está incluido en los precios que se relacionan para entrega de material. 6. Las roturas o pérdidas que se produzcan se facturaran a precio de tarifa.

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