CONTACTO. Telf Móvil c/ Rosa del Azafrán, 8 Consuegra (TOLEDO)
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- Felisa Ortiz de Zárate Contreras
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1 CONTACTO Telf Móvil c/ Rosa del Azafrán, 8 Consuegra (TOLEDO) elalfardeconsuegra@gmail.com
2 Nuestros Cóctels (40 pax) CÓCTEL nº1..14 /pax Chupito Crema de Calabaza Pincho de Tortilla con Cebolla Caramel Mini Chapatitas (Lomo de Orza, Pimiento-y Atún, Pollo al Curry, Asadillo manchego) Chupachups de Jamón Surtido de Croquetas Gourmet Chorizito infierno Cuchifrito Arroz o Risotto CÓCTEL nº2.18 /pax Chupito Salmorejo o Crema Brocheta de Melón con Jamón Brocheta de Queso frito y Membrillo Petit-Pain de Asadillo manchego Burguer mini de Ternera Canapé de Tortilla con Cebolla caramelizada Croquetas melosas de Jamón Ibérico Hojaldritos salados Tabla de Quesos manchegos D.O Tabla de Ibéricos Empanada Gallega PASTELITOS o PROFITEROLES Café y Chupito Agua Mineral, Vinos manchegos, Cerveza y Refrescos PASTELITOS o PROFITEROLES Café y Chupito Agua Mineral, Vinos manchegos, Cerveza y Refrescos
3 CONFIGURE SU MENÚ ENTRANTES Pueden escoger de las 3 Tablas. Precio por Plato y Persona Tabla 1 3,00 Ensalada de Queso manchego, crujiente de Jamón y vinagreta de Frutos secos Lomitos de Ventresca con asadillo de Pimientos Surtido de Croquetas Gourmet Tierra, Mar y Aire Tabla de Quesos manchegos CARPUELA Carpaccio de Lomo de Orza con Asadillo de Pimientos rojos Wok de Gambas salteadas en salsa Tai Tabla 2 4,00 Ensalada de Pimientos de cristal con Sardina ahumada y ajonjolí tostado Ensalada de Perdiz escabechada con caramel de Pimiento y Nueces Tabla de Ibéricos y Quesos Manchegos Rollitos de Salmón ahumado con mermelada de Soja Chipirones en salsa Tandory sobre Cebolla confitada Risotto mantecado de Espinacas y Setas Tabla 3 5,00 Gamba blanca de Huelva cocida con Mahonesa Limón-grass Jamón Ibérico con Tostaditas
4 PLATOS PRINCIPALES Tabla 1 15,00 Bacalao en tempura glaseado con Azafrán y Miel. Codillo de Cerdo asado al Pimentón Tocineta Ibérica en salsa Teriyaki Presa Ibérica sobre Patata paja a la Frambuesa Chuletillas de Cordero a la Brasa con su Ajada Tronzón de Buey a la parrilla Bebida y Postre Tabla 2 25,00 Pescado fresco de Temporada (consultar). Entrecot de Ternera a la parrilla 300gr. con Pimientos del Padrón. Cochinillo segoviano asado a Baja temperatura con Puré de Taltufata Cordero o Cabrito de Lechal al Azafrán asada al Método tradicional Rabo de Toro estofado Bebida y Postre
5 Ejemplos de Menú Menú nº1 24,00 /pax Tabla de Quesos manchegos Carpaccio de Lomo de Orza con Asadillo de Pimientos Surtido de Croquetas Gourmet Platos Principales TABLA Nº1 Menú nº3 35,00 /pax Lomitos de Ventresca y Asadillo de Pimientos Ensalada de Queso de Cabra con Jamón frito y Vinagreta de Frutos secos Risotto mantecado de Espinacas y Setas Platos Principales TABLA Nº2 Menú nº2 28,00 / pax Jamón Ibérico con Tostaditas Ensalada de Perdiz escabechada con caramel de Pimiento y Nueces Chipirones en salsa Tandoy sobre Cebolla confitada Platos Principales TABLA Nº1 Menú nº4 38,00 /pax Ensalada de Pimientos de cristal con Sardina ahumada y ajonjolí tostado Tabla de Ibéricos y Quesos manchegos Gambas blanca de Huelva cocida Platos Principales TABLA Nº2
6 Menú Cabrito 35,00 (para 4 personas) Elige 3 entrantes Cabrito asado al método tradicional y un Pescado Postres y Bebida Menú Joven 15,00 Sorprende a los tuyos celebrando tus EVENTOS familiares o de empresa en lugar diferente llevado por profesionales especializados en grandes grupos. Confía en la experiencia, confía en El Alfar, un Rincón soñado por Quijotes para 1º Ensalada César con Pollo crujiente o Combo de Fritura americana (Alitas de Pollo, Aros de Cebolla y Fingers de Queso) 2º Costillar de Cerdo BBQ asado o Hamburguesa completa satisfacer a Sanchos Contacto C/ Rosa del Azafrán,8 CONSUEGRA (Lunes a Domingo de 11:00 a 17:00) / elalfardeconsuegra@gmail.com
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Diseñe su MENÚ y celebre sus eventos en El Alfar.
Diseñe su MENÚ y celebre sus eventos en El Alfar. Nuestros Cóctels CÓCTEL nº1..14 /pax Chupito Crema de Calabaza Pincho de Tortilla con Cebolla Caramel Mini Chapatitas (Lomo de Orza, Pimiento-y Atún, Pollo
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A su disposición Cocina típica Manchega C/ Rosa del Azafrán 8 Consuegra (Toledo) (+34) 925 48 18 07 www.elalfardeconsuegra.com elalfardeconsuegra@gmail.com 2014 D esde el A lfar de Consuegra querem os
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MENU I Gazpacho andaluz S a compartir 1/4 Paté de perdiz artesano Venta de Aires Croquetas caseras de jamón ibérico en nido de patatas paja Arroz cremoso con boletus y peineta de manchego Bacalao confitado
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Menú nº 1. Aperitivos. Entrantes. Segundos. Postres
Menú nº 1 Aperitivos Tartaleta de morcilla Chupito crema de verduras de temporada Entrantes Setas de vivero a la plancha con Alí Oli Tortilla de patata " La Española " Pimientos verdes fritos Segundos
Surtido de canapés en pan tostado Dando la lata (3 diferentes aliños de aceitunas en lata +capataz)
APERITIVO DE BIENVENIDA APERITIVO A Surtido de canapés en pan tostado Dando la lata (3 diferentes aliños de aceitunas en lata +capataz) Cava Brut Nature Vino Blanco / Tinto D.O. Somontano Precio por persona:
MENÚS COMUNIONES BELTRÁN CATERING. Telf. / Fax Central Catering:
MENÚS COMUNIONES BELTRÁN CATERING eventos@beltrancatering.com www.beltrancatering.com Telf. / Fax Central Catering: 925 77 22 74 620 628 779 MENÚ ESPECIAL COMUNIN 1 ENTRANTES PARA COMPARTIR (Cada 4 pax)
MENÚ DE EVENTOS ( A )
MENÚ DE EVENTOS ( A ) (1 plato para cada 4 personas) Tomate Raf Surtido de Ibéricos Parrillada de Verduras Frescas de Temporada Croquetas de Jamón Ibérico Merluza Gallega Rebozada con Pimientos Asados
Plaza Bib-Rambla, 8 y Granada Tlf
MENU ESPECIAL Nº 1 Aperitivo Especial del Chef ENTRADA Crema de Calabaza Cocida al Horno de Leña con Parmesano PRIMER PLATO Lasaña de Verduras, Setas y Espinacas SEGUNDO PLATO Merluza en Salsa Verde Pudin
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Navidad 2013 Navidad 2013 Desde os presentamos nuestros ejemplos de menú navideño. - : 3 propuestas para una celebración más ligera, sin dejar de lado los detalles más importantes. - Cóctel Navideño: hemos
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Postres. Ponche Segoviano. Brazo de gitano con chocolate caliente. Tarta de queso. Tarta de Tiramisú. Tarta Selva Negra.
Entrantes Pimientos del Piquillo rellenos Jamón Ibérico Bocaditos de pastel de morcilla de Cantimpalos Revuelto de trigueros con gambas Pimientos del Piquillo Rellenos de Salmón y bacalao con salsa Vizcaína
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Menú 1, picoteo 30 -Ensalada de langostinos y granada -Croquetas de algas con caviar de erizos -Tosta de pulpo con queso San Simón da Costa -Mini brochetas de solomillo de ciervo con puré de castañas -Magret
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Menú Comunión 1 Surtido de ibéricos (lomo, queso curado 100% de oveja, chorizo y jamón con pan tumaca) Ensalada de queso de cabra gratinado con nueces y vinagreta de mostaza y miel Croquetas caseras de
MENÚS ESPECIALES TEMPORADA 2016
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Cocina típica Manchega
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Bebida: agua, vino rosado, blanco, tinto o lambrusco Cafés
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- Parmentier de Ajoarriero con Huevas de Trucha. - Lubina a la Bilbaína. - Sorbete de Limón. - Paletilla de Cordero Recental Asada. - Helado de Mandarina con Salsa Inglesa. - Pastel San Marcos. - Ensalada
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Menú de Celebraciones nº 1 (Mín. 50 comensales adultos) E N T R A N T E I N D I V I D U A L Paletilla de cerdo Asada y Pan a las finas hierbas Queso curado Boffard con Membrillo Calabacín con rulo de cabra
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COMUNIONES 2.016 CONTRATACIONES: Avda. Madrid, 1 Teléf.: 925807600- Fax: 925815808 45600 TALAVERA DE LA REINA En cumplimiento del Reglamento (UE) Nº 1169/2001 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25
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MENU A PLATOS A COMPARTIR- TODO AL CENTRO (1 cada 4 pax) Tabla de quesos de la zona, 4 variedades, con su guarnicion Jamón ibérico con payés y tomate Ensalada de bacalao, naranja y vinagreta de azahar
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Fecha de edición: 2 de Noviembre de 2016 MENÚ 1 Tabla surtida de embutidos ibéricos Ensalada verde con aguacate y atún De primero individual Sopa o crema a decidir en el momento de la reserva Codillo de
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Copa de cava, aguas con y sin gas, zumo de naranja Copa de cava y Mini salados Dúo de mini pastas saladas Chips de patata con sal del Himalaya Bebidas, aguas con y sin gas, zumo de naranja Refrigerio de
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RESTAURANTE ASADOR LA CORRALA DEL CARBN Menu Loungue *Menu disponible para el 2º comedor. Platos al centro para compartir cada 4 Pax Ensalada de la huerta con pollo crúnch y vinagreta de mostaza con miel,
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Menús de Navidad 2015
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SEMANA 49 DEL 05/12 AL 09/12 DICIEMBRE LUNES 05 MARTES 06 MIÉRCOLES 07 JUEVES 08 VIERNES 09 CANELONES FESTIVO ROLLITOS DE PRIMAVERA FESTIVO BRÓCOLI SALTEADO CON BACON SOPA DE VERDURAS CON RAVIOLIS CON
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Reservas 670 935 228 858 702 800 PARA COMENZAR LA PARTIDA *Caldo de ave a la hierbabuena con huevo, jamón y piñones *Sopa Castellana *Salmorejo con huevo de codorniz y virutas de jamón *Gazpacho de frutos
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Comuniones 2013 Zoo Aquarium de Madrid Menú 1 Croquetas artesanas de jamón Surtido de Ibéricos: Lomo, jamón, queso Brie, queso Manchego, Idiazabal, membrillo y picos Primer Plato Gazpacho Sorbete de Limón
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Avda Ramón y Cajal nº 3 29601 Marbella (frente al Parque Alameda) info@hotelsancristobalcom / wwwhotelsancristobalcom MENU BANQUETE Nº 1 38 QUESO MANCHEGO CROQUETAS DE PULPO TOSTA MIMOSA CON BONITO ESCABECHADO
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C O M U N I O N E S 2 0 1 1 BAUTIZOS 2016 Pazo de San Damián Abruciños, 48-32171 Amoeiro - Ourense Aperitivo (incluido en todos los menús) F r í o Cucharitas Variadas Mejillón en Escabeche Salmón y Queso
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Teléfonos de Atención n al Cliente. (Información, Cotización y Reservas de Navidad) 928 /
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Cervecería Restaurante
Cervecería Restaurante V. Vegetarianos R. Recomendaciones CR. Carnes rojas Recomendaciones Raciones Ensaladas Hamburguesas Bocadillos Tostadas Otros bocadillos Sandwiches Pide tu tapa Postres RECOMENDACIONES
PRIMEROS PLATOS SEGUNDOS PLATOS
PRIMEROS PLATOS Entremeses variados Patatas marinera Sopa Castellana Sopa de cocido Menestra de verduras Alubias blancas con chorizo Potaje de garbanzos Guisantes con jamón Macarrones boloñesa SEGUNDOS
Soluciones personalizadas para su EMPRESA. y los eventos y celebraciones que ésta necesita.
Soluciones personalizadas para su EMPRESA y los eventos y celebraciones que ésta necesita. COFFEES 5 tipos Coffee Break 1-4,00 Café con leche Infusiones / té Surtido de pastas Coffee Break 2-6,00 Café
A la Atención de. +/-. personas para el../../17. telf Contacto: César:
Promociones: Centrales: -Jamón y Lomo Ibérico de Bellota. -Revuelto de Rebozuelos con lascas de Parmesano. -Ensalada especial La Brasería. -Gambon de Huelva a la Plancha. -Croquetas de Jamón Ibérico. Individuales:
MENÚS COMUNIONES 2017 MENÚ 1. (Mín. 50 comensales adultos)
MENÚ 1 Jamón Reserva y pan con tomate Queso curado Boffard con membrillo Ajoblanco con melva canutera y pimiento rojo asado Milhojas de rape y gambas con salsa al pimentón Solomillo Serrano con salsa de
Cerveza - Refrescos - Manzanilla Vino Blanco Mediterranean (D.O. Penedés) Vino Tinto Cune Crianza (D.O. Rioja)
CÓCTEL I Caramelos sorpresa de Fuet Chupachups de Uva con Queso y Frutos secos Fuente de caña de Lomo Ibérico (Sánchez Romero Carvajal) Fuente variada de Quesos Chupito de Manzana agridulce a la Vienesa
MENÚ 1. IVA incluido Precio por persona
MENÚ 1 49 ENTRANTES AL CENTRO DE LA MESA Surtido de ibéricos de bellota Degustación de croquetitas caseras Caramelos de chistorra Hojaldrito de txangurro con cebolla caramelizada PRIMERO Ensalada tibia
Menús Comuniones 2016
Menús Comuniones 2016 MENÚ Nº 1 Plato individual de ibéricos con: Jamón y lomo D.O. Huelva, salchichón y chorizo ibéricos de Salamanca y quesos manchego curado y semicurado Dorada de ración al horno y
Menú ejecutivo diario
La carta Ensalada de Jamón Ibérico y Foie 18,00 Ensalada gigante Zuloaga 18,00 Ensalada de Perdiz en Escabeche con Vinagreta de Jerez 15,00 Cecina de Buey Seleccionada para Zuloaga 16,00 Carpacho de Solomillo
MENU GOURMET (80 /2 PAX)
MENU GOURMET (80 /2 PAX) BATZOKI; Entrantes: -Jamón ibérico -Pulpo al estilo tradicional -Langostinos a la plancha Segundos (a elegir): -Merluza rellena de marisco en salsa americana -Solomillo con hongos
Atún Rojo a la Plancha con Pimientos de Piquillo Patatas Panadera
MENU NAVIDAD PRIMER PLATO A elegir : Alcachofas Confitadas a la Plancha con Alioli Ensalada Especial de Salmón, Aguacates y Gulas Garbanzos Guisados con Langostinos Brownie de Morcilla con Queso de Cabra
Estimado amigo; Agradeciendo de nuevo su interés, reciba un cordial saludo, Jesús García. Director Área Restauración
Estimado amigo; En primer lugar, quería agradecerle la confianza depositada el equipo de profesionales del Club Antares por habernos elegido como opción para la celebración de su evento. Conforme a su
Menús de Navidad. Menú Nº 1 Precio: 25,00 OPCIONAL: * 10% IVA incluido. Primeros platos (A compartir para cada 4 pax)
Finca Las Lagunas Menú Nº 1 Precio: 25,00 Ensalada tibia con rulo de cabra y vinagreta de frutos secos Nido de Huevo y bacalao con patata paja y aceite de aceituna negra. Croquetas de jamón Ibérico. Pimientos
Menús para GRUPOS FOOD STYLE RESTAURANTE // BAR ~ CATERING. Diego de León, 60. 28006 MADRID 912 192 165 juana@juanytamemata.com www.juanytamemata.
Menús para GRUPOS 2015 DEGUSTACIÓN PARA COMPARTIR Menú REVOLTOSO 26 /persona * Vasito de Salmorejo Cordobés (o Crema de Calabaza) * Verduritas en témpura con salsa de yogur * Mini burguer * Solomillitos
Arroces. Entrantes. Pastas 11,80 9,90 11,60 10,20 10,20 9,90. 4,40 Paella de verduras 9,90 7,90 6,00 6,50 6,90 9,90 8,50 6,50 8,90 7,50 6,00 7,50 7,50
Arroces Entrantes Sopa o crema del día Ensalada tibia de queso de cabra con piñones nueces y vinagreta de miel Ensalada MABI (Lechuga, tomate, pimiento, espárrago, zanahoria, olivas negras, atún y anchoas)