2 Tapa+ Viƒlaverde. Ruta de la Tapa. 7, 8 y 9 de octubre. caña. Butarque-Los Rosales. Ciudad de Los Ángeles.

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1 II Ruta de la Tapa Viƒlaverde de 7, 8 y 9 de octubre Villaverde Bajo- El Espinillo 2 Tapa+ caña Promueve:

2 n BAR SALINAS Avenida de los Rosales, 94 BAR SALINAS Avenida de los Rosales, 94 CERVECERÍA VERMUTERÍA UNA + Estefanita, 66 n CERVECERÍA VERMUTERÍA UNA + Estefanita, 66 n LA ÑORA Avenida de los Rosales, 113 n LA VILLA VERDE Berrocal, 11 n MAYTETXU Berrocal, 5 n A GAVIOTIÑA La del Manojo de Rosas, 44 n ALTO ARAGÓN Pan y Toros, 27 n CASA MÓNICA Pan y Toros, 37 n CAFÉ BAR EL ROMERAL Gigantes y Cabezudos, 64 n CAFETERÍA ROJAS Alegría de la Huerta, 20 Agradecemos que nos dejéis vuestros comentarios en el libro de visitas de la Web n BODEGAS MARTÍN Beniferri, 1 n CAFÉ LAS TORRES Plaza Pinazo, 144 n CAFETERÍA PEREZ Benimamet, 95, local Pimiento morrón, huevo duro, atún, ali-oli, anchoa y aceituna LA ÑORA Avenida de los Rosales, 113 Volovanes de gambas y gulas con ali-oli Tosta de presa de cerdo ibérico confitada con aceite de ajo y perejil LA VILLA VERDE Berrocal, 11 Bacalao a la Villa Verde n CAFETERÍA SANMI Anoeta, 25 n CAFETERÍA YOLIANA Hermandad de Donantes de Sangre, 47 n CERVECERÍA JOSÉ LUIS Virgen de los Desamparados, 38 n EL RINCÓN DEL QUIJOTE Pan y Toros, 37 n LA BODEGA DE COTE Canción del Olvido, 2 n PEÑA DE FRANCIA Alcocer, 23 esquina Paseo de Talleres n EL CIGARRAL TOLEDANO Rocafort, 107 n JUANJO Y JOSE Godella, 115 n EL GATO NEGRO 1 Plaza Pinazo, 10 n EL GATO NEGRO 2 Plaza Paloma de la Paz, 2 n TABARCA Rocafort, 123 n YALO BAR CERVECERÍA Plaza Pinazo, 12, local 150 MAYTETXU Berrocal, 5 Solomillo con queso de cabra y cebolla caramelizada A GAVIOTIÑA La del Manojo de Rosas, 44 Lacón con aromas de Terra Galega

3 ALTO ARAGÓN Pan y Toros, 27 Cama de patatas con poupurri de marisco CAFÉ BAR EL ROMERAL Gigantes y Cabezudos, 64 Patatas con salsas brava y ali-oli caseras CAFETERÍA SANMI Anoeta, 25 CASA MÓNICA Pan y Toros, 37 Solomillo de cerdo de la Casa CAFETERÍA ROJAS Alegría de la Huerta, 20 Solomillo al pedro ximenez CAFETERÍA YOLIANA Hermandad de Donantes de Sangre, 47 CERVECERÍA JOSÉ LUIS Virgen de los Desamparados, 38 Crema de patata con arioma de trufa y huevo a baja temperatura LA BODEGA DE COTE Canción del Olvido, 2 BODEGAS MARTÍN Beniferri, 1 EL RINCÓN DEL QUIJOTE Pan y Toros, 37 Pimientos rellenos de trotilla de patata y cebolla caramelizada PEÑA DE FRANCIA Alcocer, 23 esquina Paseo de Talleres Carrillada estofada CAFÉ LAS TORRES Plaza Pinazo, 144 Revueto de morcilla especial Revolconas charras Mar y montaña

4 CAFETERÍA PEREZ Benimamet, 95, local EL CIGARRAL TOLEDANO Rocafort, 107 YALO BAR CERVECERÍA Plaza Pinazo, 12, local 150 BAR ARIAS EL TORREZNO Getafe, 12 La tapa Mini Torrezno de la Casa JUANJO Y JOSE Godella, 115 EL GATO NEGRO 1 Plaza Pinazo, 10 BAR CAFETERÍA KALY Avenida Real de Pinto, 31 BAR GALICIA Juan Peñalver, 36 Oreja JJ. EL GATO NEGRO 2 Plaza Paloma de la Paz, 2 TABARCA Rocafort, 123 Patata asada dos sabores BAR PEDRAZA Cacereños, 17 Carne ibérica. BAR ROBLEDO Doctor Martín Arévalo, 43 Pechuga de pollo a la pimienta Patata cremada Bacalao Pedraza Callos estilo Robledo

5 Distrito Villaverde Villaverde Bajo-El Espinillo MADRID

6 CAFÉ HABANA Plaza de Ágata, 9 CAFÉ SAXO BAR DORIN Plaza Mayor de Villaverde, 9 EL CASTIZO Aladierna, 14 EL RINCÓN DE PAULA I Doctor Martín Arévalo, 27 Panceta asada con plátano frito CAFETERÍA DAKAR Avenida Espinela, 15 Tosta de Anchoas del Cantábrico con Tomate y Huevo CASA VÁZQUEZ Amadeo Fernández, 1 Tosta de lomo con cebolla caramelizada CAFETERÍA RENATO Eduardo Barreiros, 151 Salmón con queso fresco y anchoa CHURRERÍA CHOCOLATERÍA Avenida Espinella, 3 EL RINCÓN DE PAULA III Domingo Párraga, 32 Solomillo ibérico a la pimienta verde, cebolla caramelizada y queso fundido LA PARADA Calamina, 4 Patata paja, picadillo ibérico y huevo de codorniz Mollete de Antequera con solomillo de ternera a la pimienta verde, patata asada y tomate natural. LA MANCHEGUITA Los Escribanos, 11 Tapa de la vendimia LA PICOTA I Avenida Real de Pinto, 37 Champiñon gratinado acompañado de ensalada Lomo a la sal al estilo Granadino bajo mil hoja de patatas panaderas con alioli,pimienta y aceite de oliva virgen extra Patatas rancheras Cocidito La Picota

7 LA PICOTA II Domingo Párraga, 38 LA POSADA DE GREEN VILLAGE Martínez Seco, 7 RESTAURANTE RENATO Alcocér, 45 BAR CAFÉ LA ABUELA Avenida Orovilla, 63 Papas a La Picota Palometa ahumada sobre cama de pan tostado y guacamole,con delicias de melón,tomate y huevas de lumpo. Acompañado con pimiento del piquillo y eneldo. Solomillo de cerdo con queso de cabra, cebolla caramelizada y pimiento Costillas La Abuela LAS NIÑAS Paseo de Alberto Palacios, 39 LUNA GASTRO BAR Eduardo Barreiros, 149 BAR PLAZA VILLAVERDE BAJO Plaza Chozas Canales, 1 CAFETERÍA LÍNEA 123 Avenida Orovilla, 46 Chorizillos al infierno PEÑA DE FRANCIA Domingo Parraga, 52 Saquito de rabo de toro y crujiente de espinaca RESTAURANTE LA ALEGRÍA Doctor Criado, 9 Delicia de berenjena con secreto ibérico y salsa de soja con miel Villaverde Bajo EL PORTÓN Sahara, 48 Villaverde Bajo El Espinillo El Espinillo Carrillada de cerdo con reducción al pedro ximenez y crema de patata ESQUINITA DE DAVID María Barrientos, 4 Cocktail de embutido Brocheta de gamba y nugget de patata Mini hamburguesa de rabo de toro

8 LOS ÁNGELES Calle María Callas, 17 OTRA CAÑITA María Barrientos, 4 n BAR ARIAS EL TORREZNO Getafe, 12 n LAS NIÑAS Paseo de Alberto Palacios, 39 n LUNA GASTRO BAR Eduardo Barreiros, 149 n BAR CAFETERÍA KALY Avenida Real de Pinto, 31 n PEÑA DE FRANCIA Domingo Parraga, 52 Ratatouille Villaverde Bajo RESTAURANTE DONDE LA LOLA Avenida Orovilla, 59 Villaverde Bajo El Espinillo El Espinillo Caracoles en salsa cañita RESTAURANTE HILOS Clara Schumann, 16, local 1 y 2 n BAR GALICIA Juan Peñalvér, 36 n BAR PEDRAZA Cacereños, 17 n BAR ROBLEDO Doctor Martín Arévalo, 43 n CAFÉ HABANA Plaza de Ágata, 9 n CAFÉ SAXO BAR DORIN Plaza Mayor de Villaverde, 9 n CAFETERÍA DAKAR Avenida Espinela, 15 n CAFETERÍA RENATO Eduardo Barreiros, 151 n CASA VÁZQUEZ Amadeo Fernandez, 1 n RESTAURANTE LA ALEGRÍA Doctor Criado, 9 n RESTAURANTE RENATO Alcocér, 45 Villaverde Bajo / El Espinillo n BAR CAFÉ LA ABUELA Avenida Orovilla, 63 n BAR PLAZA VILLAVERDE BAJO Plaza Chozas Canales, 1 n CAFETERÍA LÍNEA 123 Avenida Orovilla, 46 n EL PORTÓN Sahara, 48 Ventresca de atún a la plancha con gulas y pan tostado de ajo Del corral a la huerta. Pollo marinado, salsa de pesto. Tomate y espinaca balsamico. En pan de pueblo y queso de untar n CHURRERÍA CHOCOLATERÍA Avenida Espinella, 3 n EL CASTIZO Aladierna, 14 n ESQUINITA DE DAVID María Barrientos, 4 n LOS ÁNGELES Calle María Callas, 17 n EL RINCÓN DE PAULA I Doctor Martín Arévalo, 27 n OTRA CAÑITA María Barrientos, 4 TABERNA ENTREAMIGOS María Barrientos, 8 ZAGUÁN Sahara, 56 n EL RINCÓN DE PAULA III Domingo Párraga, 32 n LA MANCHEGUITA Los Escribanos, 11 n RESTAURANTE DONDE LA LOLA Avenida Orovilla, 59 n RESTAURANTE HILOS Clara Schumann, 16, local 1 y 2 n LA PARADA Calamina, 4 n TABERNA ENTREAMIGOS María Barrientos, 8 Mini hamburguesa de buey con queso de cabra a la plancha y cebolla confitada Chorizo a la sidra Zaguán n LA PICOTA I Avenida Real de Pinto, 37 n LA PICOTA II Domingo Párraga, 38 n LA POSADA DE GREEN VILLAGE Martínez Seco, 7 n ZAGUÁN Sahara, 56

9 Agradecemos que nos dejéis vuestros comentarios en el libro de visitas de la Web Oficina: Avenida de Orovilla, 54, Madrid Correo electrónico: Teléfonos: Agradecimientos: desde la asociación AUTONOMOS VILLAVERDE queremos agradecer a la Dirección General de Comercio y Emprendimiento del Ayuntamiento de Madrid, a todos los que habéis ayudado a desarrollar este ambicioso proyecto y en particular a la Asociación del Comercio de Villaverde.

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