Coc Co k c t k a t i a l NAVIDAD NAVI

Transcripción

1 Cocktail NAVIDAD

2 Cóctel I Sandia sangría Corteza ibérica con miso y hierbabuena Mi primer yogur Ajoblanco de coco y piña Yogur, bacalao y menta Gazpacho de cerezas con queso fresco y anchoas Nuestra ensaladilla rusa cremosa Croquetas melosas de puchero Empanadilla de setas Buñuelos de bacalao Burguell Bull Dani García con queso havarti y mayonesa de su jugo Tarrito de chocolate con vainilla Tahití Bodega Zarate DO Rias Baixas. Cortijo de los Aguilares, Pago el Espino DO Sierras de Málaga. Juve & Camps Millesime DO Cava. Agua, refrescos y cerveza. 40 por persona Los precios no incluyen IVA

3 Cóctel II Sandia-Sangría Oblea de arroz y alga nori crujiente Aceitunas liquidas manzanilla Corteza ibérica con miso y hierbabuena Mi primer yogur Yogur, bacalao y menta Gazpacho de cerezas con queso fresco y anchoas Croquetas de pringa y de choco en su tinta Buñuelos de bacalao Taco-tapa de pollo al ajillo Burguell Bull Dani Garcia con queso havarti y mayonesa de su jugo Tarrito de chocolate con vainilla Tahití Bodega Zarate DO Rias Baixas. Cortijo de los Aguilares, Pago el Espino DO Sierras de Málaga. Juve & Camps Millesime DO Cava. Agua, refrescos y cerveza. 45 por persona Los precios no incluyen IVA

4 Datos de interés CONDICIONES DE PAGO Y CONFIRMACIÓN Una vez dada la posible fecha de celebración del evento, el cliente contará con periodo de 15 días para hacer efectiva la reserva. Esta confirmación será válida con una fianza de más IVA y se tendrá presente en la factura final. El pago total de los servicios serán abonados en el 100%, antes de la celebración 10 días laborables antes de la fecha del evento. Estos precios y composición de oferta gastronómica, solo son válido para grupos de 100 pax o superior número de comensales. Estarán vigentes en las fechas de 1 de noviembre al 31 de diciembre del No válidos en los locales del Grupo Dani García, solo en ubicaciones externas contratadas por el cliente. SERVICIOS INCLUIDOS EN LA OFERTA GASTRONÓMICA Papelería explicativa del menú y bodega. TIEMPOS DE DURACIÓN Cocktail, 1 hora y 15 minutos. NO INCLUIDO IVA Decoración floral Audiovisuales MÁS INFORMACIÓN Para cualquier tipo de información puede dirigirse a eventos@grupodanigarcia.com Teléfono: Horario: Lunes a jueves 9.00 a Viernes 9.00 a Todos aquellos datos que deseen conocer acerca del Restaurante Dani García, los encontrarán en Puente Romano Beach Resort Marbella Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe, s/n Marbella

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6 Menú gala NAVIDAD

7 Menú I Te recibiremos con un selecto aperitivo de bienvenida Foie y queso de cabra con manzana verde caramelizada y yogur de mosto Crema de guisantes con mejillones y maracuyá Merluza al vapor con risoto de piñones, guisantes y jamón Manzana asada en un toffee de Baileys, sorbete de manzana y teja de miel Bodega Zarate DO Rias Baixas Pago el Espino DO Sierras de Málaga Juve & Camps Millesime DO Cava Agua, refrescos y cerveza 70 Por persona Los precios no incluyen IVA

8 Menú II Te recibiremos con un selecto aperitivo de bienvenida Ajoblanco malagueño, vieiras, higos y jamón ibérico Arroz guisado y trabado con salsa de tinta, tallarines de sepia y virutas de queso Solomillo de ternera asado, puré french garden de patata, hierbas y trufa Sol Bodega Zarate DO Rias Baixas Sierras de Málaga Juve & Camps Millesime DO Cava Agua, refrescos y cerveza 80 Por persona Los precios no incluyen IVA

9 Menú III Te recibiremos con un selecto aperitivo de bienvenida Ensalada de virutas de foie, hojaldre, higos y cítricos Merluza cocinada en una salsa verde con pochas y mejillones Ravioli de ternera guisada en su jugo con puré de patata especial, setas y trufas Eclair andaluz Bodega Zarate DO Rias Baixas Pago el Espino DO Sierras de Málaga Juve & Camps Millesime DO Cava Agua, refrescos y cerveza 90 Por persona Los precios no incluyen IVA

10 Estos precios y composición de oferta gastronómica solo son válido para grupos de 100 pax o superior número de comensales. Datos de interés CONDICIONES DE PAGO Y CONFIRMACIÓN Una vez dada la posible fecha de celebración del evento, el cliente contará con periodo de 15 días para hacer efectiva la reserva. Esta confirmación será válida con una fianza de más IVA y se tendrá presente en la factura final. El pago total de los servicios serán abonados en el 100%, antes de la celebración 10 días laborables antes de la fecha del evento.. Estarán vigentes en las fechas de 1 de Noviembre al 31 de Diciembre del No válidos en los locales del Grupo Dani García, solo en ubicaciones externas contratadas por el cliente. SERVICIOS INCLUIDOS EN LA OFERTA GASTRONÓMICA Papelería explicativa del menú y bodega. TIEMPOS DE DURACIÓN Copa de bienvenida, 20 minutos. Cena, 1 hora y 30 minutos. NO INCLUIDO IVA Decoración floral Audiovisuales MÁS INFORMACIÓN Para cualquier tipo de información puede dirigirse a eventos@grupodanigarcia.com Teléfono: Horario: Lunes a jueves 9.00 a Viernes 9.00 a Todos aquellos datos que deseen conocer acerca del Restaurante Dani García, los encontrarán en Puente Romano Beach Resort Marbella Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe, s/n Marbella

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