Comportamiento de precios

Transcripción

1 Comportamiento de precios Principales productos agropecuarios Semana: Del 12 al 18 De Julio 1

2 Resumen de precios nacionales Tabla 1.Productos que presentaron variaciones significativas en los precios al mayorista. (Semana del 12 al 18 de julio del 2018) Producto *Maíz blanco, de primera (quintal) *Frijol negro, de primera (quintal) Cebolla seca, blanca, mediana, de primera, importada (quintal) Tomate de cocina, mediano, de primera, Caja (45-50 lb) Limón criollo, mediano, de primera (millar) Precios de la semana actual (quetzales) Precio promedio semanal (quetzales) Mín. Máx. Anterior Actual Diferenc ia (Q) semana actual anterior Situación de la oferta Decreciente Decreciente Creciente Creciente Creciente Causas que influyeron en la variación del precio Reducción de la oferta debido a la finalización del ciclo de cosecha de la producción nacional. Actualmente el mercado es abastecido por grano almacenado procedente de los departamentos de Petén, Alta Verapaz, Jutiapa, Chiquimula, Santa Rosa y Jalapa, así como por grano de origen mexicano, el cual se cotiza a un menor precio. Leve alza en el precio influenciada por el ciclo estacional de la cosecha nacional, sin embargo cabe mencionar que según comentarios de los mayoristas, aún existen importantes volúmenes de grano almacenado, los cuales podrían salir al mercado en los próximos días, debido a la presión que ejerce la proximidad (principios del mes de agosto) de un nuevo ciclo de cosechas en el país. Abundante abastecimiento de cebolla seca de primera calidad de origen mexicano, así como a una disminución de la demanda externa. Cabe destacar que en el mercado también se comercializa cebolla nacional a un precio de Q por quintal, la cual se clasifica de segunda calidad, debido a su humedad. Incremento de la oferta proveniente de las áreas productoras de los departamentos de Baja Verapaz, Jutiapa, Jalapa, Santa Rosa y Guatemala, en donde se encuentran en una fase alta de cosecha. Según comentarios de los mayoristas durante la semana también disminuyó la demanda proveniente de El Salvador, factor que de igual manera influenció en la disminución de los precios. Según comentarios de los mayoristas, la baja en el precio obedece a un aumento de la oferta de este producto en el mercado, debido al ciclo alto de las labores de cosecha en algunas zonas productoras del país. Cabe destacar que también se comercializa limón persa a un precio de Q el millar, el cual complementa la oferta del mercado. *Aunque no presentan variación significativa, se incluyen por su importancia en la seguridad alimentaria de la población guatemalteca ALZA BAJA ESTABLE 2

3 Resumen de precios internacionales El comportamiento de precios futuros de los principales productos agrícolas, durante esta semana, se describe a continuación: MAÍZ: Durante la semana el comportamiento fue mixto con una leve tendencia al alza. - La baja: debido a que estados como Nebraska y Kansas han mostrado mejores condiciones climáticas y que el USDA estima que el cultivo de Argentina se encuentre en 33 mil TM. - El alza: debido a que persiste el conflicto comercial entre EUA y China, reporte de USDA muestra que la calidad baja 3 puntos, el Medio Oeste del país del norte presenta un clima seco y un déficit a nivel mundial. Según Inforural, El Dr. Michael Cordonnier dejó sin cambios su estimado de rendimiento en 178 bushels por acre e indicó que tiene un sesgo neutral, menciona que la polinización ha sido buena y que el pronóstico del clima no presenta en el corto plazo amenazas. SOYA: Durante la semana el comportamiento mixto con tendencia al alza. - La baja: Debido a que la estimación de los inventarios de EUA tengan un volumen alto. - El alza: Debido a rebote técnico ya que las ruedas previas operaron con bajas. También como consecuencia de las desmejoras en las plantaciones ya que las regiones atraviesan por clima seco y cálido. Y la soja de EUA está operando con precios bajos para ser competitiva en el mercado. Según Infocampo, la corredora Grimaldi Grassi, informó: la soja cerró prácticamente a la par, en torno a 304 U$S/tn, dados los datos mixtos aportados por el reporte. Entre los ajustes, se destacó el fuerte recorte aplicado al cálculo de stocks finales de la nueva campaña, en EE.UU. TRIGO Durante la semana el comportamiento fue alcista. - El Alza: Debido al recorte de producción por el que está atravesando Europa. Inventarios a nivel mundial presentaron una caída para el ciclo 18/19. Se prevé demanda de cereal norteamericano. Compras técnicas se sumaron a la operatoria. - La baja: Debido a la fortaleza del dólar. Toma de ganancias. Estimación de buen avance de la cosecha de trigo de invierno. En el plano Global, Rusia ha tomado ventaja sobre las exportaciones de trigo. Según Infocampo, la corredora Grimaldi Grassi, sobre el cierre de los mercados internacionales: El trigo lideró ganancias y cerró sobre 177 U$S/tn, respaldado por el escenario productivo mundial. En particular, el USDA recortó las proyecciones de producción a 736 mill. tn. De esta forma, el nuevo reporte mensual comenzó a incorporar posibles pérdidas en la Unión Europea, en la región del Mar Negro y en Australia CAFÉ: El comportamiento durante la semana fue bajista. - La Baja: debido a que el dólar opero con fortaleza, también se observó una sobreventa técnica y por la noticia que el robusta de Vietnam va lento. - El Alza: debido al clima seco en Brasil que es de beneficio para el arbusto y para el grano del café aunado a la fortaleza del real. Según Investing, Gil Barabach, analista de la consultora para el sector cafetero, dijo que: la falta reciente de lluvias ayudó en particular a la cosecha de la variedad robusta, que tenía una demora mayor comparada con la arábiga. AZÚCAR Durante la semana el comportamiento bajista. - La Baja: debido a ola de venta especulativa, abundantes suministros y el real brasileño a la baja. - El Alza: debido a que la producción de azúcar en Brasil cayó debido a dos factores, por un lado la sequía por la que está atravesando y por el otro la producción elevada de etanol. Según Investing, Maurício Muruci, analista de Safras, dijo que: La sequía tendrá un impacto negativo en los campos de caña que se espera sean cosechados en las próximas semanas, lo que reducirá la cantidad del endulzante extraído este año. 3

4 Contenido Precios Nacionales... 5 Granos básicos... 5 Vegetales... 7 Fruta Pecuarios Hidrobiológicos Flores Abarrotes Precios internacionales Maíz Soya Arroz Trigo Café Azúcar Cacao Metodología

5 Granos básicos Precios Nacionales Cuadro 1. Precio promedio semanal Maíz blanco (quintal) Frijol negro (quintal) Frijol rojo, de primera (quintal) Precio promedio (Quetzales) Variación % Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: Reducción de la oferta debido a la finalización del ciclo de cosecha de la producción nacional. Actualmente el mercado es abastecido por grano almacenado procedente de los departamentos de Petén, Alta Verapaz, Jutiapa, Chiquimula, Santa Rosa y Jalapa, así como por grano de origen mexicano, el cual se cotiza a un menor precio. Tendencia para la próxima semana: Se espera oferta controlada por los acopiadores con la posibilidad de que los precios continúen al alza % Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: Leve alza en el precio influenciada por el ciclo estacional de la cosecha nacional, sin embargo cabe mencionar que según comentarios de los mayoristas, aún existen importantes volúmenes de grano almacenado, los cuales podrían salir al mercado en los próximos días, debido a la presión que ejerce la proximidad (principios del mes de agosto) de un nuevo ciclo de cosechas en el país. Tendencia para la próxima semana: Para la próxima semana se podría esperar incremento del abastecimiento por parte de los acopiadores % Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: Según informantes la estabilidad en el precio se debe al abastecimiento normal procedente de los principales centros de acopio del norte y oriente del país. Tendencia para la próxima semana: Se espera un abastecimiento similar a la semana actual. Arroz oro (quintal) % Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: Según mayoristas el arroz nacional es escaso; sin embargo el abastecimiento normal se justifica por la oferta permanente de grano importado. Tendencia para la próxima semana: Se espera un abastecimiento normal y precios estables. Fuente: Investigación primaria de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación 5

6 Sorgo (quintal) % Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: Se reducen los volúmenes en oferta por no ser época de cosechas. La tendencia de precios al alza se considera normal según el ciclo estacional, actualmente el abasto a los mercados es de producto almacenado de la última cosecha de la región oriental, lo cual permite un relativo control del abastecimiento por parte de los acopiadores quienes regulan el abastecimiento. Tendencia para la próxima semana: Se espera disminución de oferta y precios al alza según estacionalidad. Fuente: Investigación primaria de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación Cuadro 1. Precio promedio semanal Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista Producto Medida Precios diarios (quetzales) Promedio semanal (quetzales) 12 al 18 Jul 05 al 11 Jul Arroz oro, de primera Quintal Arroz oro, de segunda Quintal Frijol blanco, de primera Quintal Frijol blanco, de segunda Quintal SO SO SO SO SO - - Frijol negro, de primera Quintal Frijol negro, de segunda Quintal Frijol rojo, de primera Quintal Frijol rojo, de segunda Quintal SO SO SO SO SO - - Maíz amarillo, de primera Quintal Maíz amarillo, de primera, origen mexicano Quintal Maíz amarillo, de segunda Quintal SO SO SO SO SO - - Maíz blanco, de primera Quintal Maíz blanco, de primera, origen mexicano Quintal Maíz blanco, de segunda Quintal Sorgo blanco, de primera Quintal Fuente: Investigación primaria de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO= Sin oferta.. (La calidad monitoreada). 6

7 Vegetales Cuadro 1. Precio promedio semanal Tomate de cocina, mediano, de primera (caja de 45 a 50 lb) Precio promedio (Quetzales) Variación % Precio en relación con la semana anterior: A la baja Situación de la oferta: Creciente Causas: Incremento de la oferta proveniente de las áreas productoras de los departamentos de Baja Verapaz, Jutiapa, Jalapa, Santa Rosa y Guatemala, en donde se encuentran en una fase alta de cosecha. Según comentarios de los mayoristas durante la semana también disminuyó la demanda proveniente de El Salvador, factor que de igual manera influenció en la disminución de los precios. Tendencia para la próxima semana: Se espera un aumento de la oferta en el mercado. Chile pimiento, mediano, de primera (caja de 100 a 150 unidades) Cebolla seca, blanca, mediana, importada(quintal) % Precio en relación con la semana anterior: A la baja Situación de la oferta: Creciente Causas: Abastecimiento proveniente de las áreas productoras de los departamentos de Baja Verapaz, Jutiapa, Santa Rosa y Guatemala, así como de áreas de áreas de producción no tradicionales de los departamentos de Escuintla y Chimaltenango, las cuales complementan la oferta del mercado. Según comentarios de los mayoristas, durante la semana también se disminuyó la demanda externa. Tendencia para la próxima semana: Se espera se mantenga un comportamiento similar a la semana actual % Precio en relación con la semana anterior: A la baja Situación de la oferta: Creciente Causas: Abundante abastecimiento de cebolla seca de primera calidad de origen mexicano, así como a una disminución de la demanda externa. Cabe destacar que en el mercado también se comercializa cebolla nacional a un precio de Q por quintal, la cual se clasifica de segunda calidad, debido a su humedad. Tendencia para la próxima semana: Se espera aumento de oferta y precios a la baja Papa Loman lavada, grande, de primera (quintal) % Precio en relación con la semana anterior: A la baja Situación de la oferta: Creciente Causas: Durante la semana se pudo observar un aumento en la oferta, según los mayoristas las áreas productoras de los departamentos de San Marcos, Sololá y Guatemala se encuentran en la fase alta de cosecha, por lo consiguiente los volúmenes que ingresan al mercado son significativos para cubrir la demanda interna y externa especialmente a Honduras y El Salvador. Tendencia para la próxima semana: Se espera aumento de oferta y precios bajos Fuente: Investigación primaria de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación 7

8 continuación Güisquil mediano (ciento) Cuadro 1. Precio promedio semanal Precio promedio (Quetzales) Variación % Precio en relación con la semana anterior: A la baja Situación de la oferta: Creciente Causas: La baja en el precio, se debe según comentarios de los mayoristas, a la disminución de la demanda externa. Cabe mencionar que las áreas productoras de Cobán (Alta Verapaz) y Palencia (Guatemala) se encuentran pasando de una fase baja a media de cosecha. Tendencia para la próxima semana: Se espera aumento de oferta, y precios a la baja Repollo blanco, mediano, de primera (red de unidades) % Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: Según los mayoristas durante la semana, el abastecimiento fue normal. Cabe comentar que las áreas productoras de los departamentos de Chimaltenango, Sacatepéquez, Sololá y Quetzaltenango se encuentren en la fase óptima de cosecha. Tendencia para la próxima semana: Se espera aumento de oferta y precios a la baja Coliflor mediana, de primera (caja de unidades) % Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: Según los Mayoristas durante la semana no se dio ninguna variación en el precio ya que los volúmenes de oferta se han mantenido estables. Tendencia para la próxima semana: Se espera un abastecimiento normal y precios bajos Zanahoria mediana, de primera, Bolsa (5-6 docenas) % Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: Durante la semana no se dio ninguna variación en el precio, según los mayoristas esto se debe al abastecimiento normal proveniente de las zonas productoras del país, así como al comportamiento estable de la demanda externa. Tendencia para la próxima semana: Oferta normal y precios estables Fuente: Investigación primaria de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. 8

9 Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista Producto Medida Precios diarios (quetzales) Promedio semanal (quetzales) 12 al 18 Jul 05 al 11 Jul Ajo blanco, mediano, de primera Mazo (20 trenzas) Apio mediano, de primera Docena Arveja china, revuelta, de primera Costal (40 lb) Arveja dulce, con vaina, de primera Costal (40 lb) SO SO SO SO SO - - Brócoli mediano, de primera Bolsa (2 docenas) Cebolla con tallo, blanca, mediana, de primera Manojo (50 unidades) Cebolla seca, amarilla, mediana, de primera Quintal Cebolla seca, amarilla, mediana, de primera, importada Quintal Cebolla seca, blanca, mediana, de primera Quintal SO SO SO SO SO - - Cebolla seca, blanca, mediana, de primera, importada Quintal Cebolla seca, blanca, mediana, de segunda Quintal Cebolla seca, blanca, mediana, de segunda, importada Quintal SO SO SO SO SO - - Cebolla seca, morada, mediana, de primera Quintal Cebolla seca, morada, mediana, de primera, importada Quintal Chile Jalapeño, grande, de primera Costal (35-40 lb) Chile Jalapeño, mediano, de primera Costal (35-40 lb) Chile Pimiento, grande, de primera Caja (70-80 unidades) Chile Pimiento, mediano, de primera Caja ( unidades) Cilantro de primera Red (100 manojos) Coliflor mediana, de primera Bolsa (12 unidades) Ejote Chino Costal (40 lb) Ejote criollo, de primera Costal (40 lb) Ejote francés, de primera Costal (40 lb) Güicoy sazón, mediano, de primera Red 15 a 18 unidades Güisquil mediano, de primera Ciento Hierba buena, de primera Red (100 manojos) Lechuga repollada, mediana, de primera Caja (24-26 unidades) Loroco de primera Quintal 1, , , , , , Papa larga, lavada, grande, de primera Quintal SO SO SO SO SO - - Papa Loman, lavada, grande, de primera Quintal Papa Loman, lavada, mediana, de primera Quintal Papa Loman, lavada, pequeña, de primera Quintal Papa redonda, lavada, grande, de primera Quintal Papa redonda, sin lavar, grande, de primera Quintal Pepino mediano, de primera Costal (60-70 unidades) Rábano mediano, de primera Caja ( unidades) Remolacha, mediana, de primera Red (4-5 docenas) Repollo blanco, mediano Red (12-15 unidades) Tomate de cocina, grande, de primera Caja (45-50 lb) Tomate de cocina, mediano, de primera Caja (45-50 lb) Tomate Manzano, mediano, de primera Caja ( unidades) Yuca entera, mediana, de primera Red (75-80 unidades) Zanahoria mediana, de primera Bolsa (5-6 docenas) Zanahoria mediana, de primera, sin hojas Bolsa (7-10 docenas) Fuente: Investigación primaria de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO= Sin oferta. (La calidad monitoreada). 9

10 Fruta Aguacate criollo, grande (red de 90 a 100 unidades) Banano maduro, criollo, mediano (quintal) Limón criollo, mediano, de primera (millar) Cuadro 1. Precio promedio semanal Precio promedio (Quetzales) Variación % Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Decreciente Causas: Oferta y demanda normal, se pudo observar que la leve variación es causada por la fluctuación de precios que se da en el proceso de la comercialización entre mayoristas. De igual manera cabe destacar que en el mercado hay presencia de otras variedades de aguacate las cuales complementan la oferta. Tendencia para la próxima semana: Se espera disminución de oferta y alza en el precio por encontrase en una fase media de cosecha en las zonas productoras % Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: Oferta y demanda normal, según mayoristas el abastecimiento es proveniente de las áreas productoras de los departamentos de Chiquimula, Santa Rosa y Escuintla (los principales abastecedores) también comentan que se comercializa en menores cantidades banano de origen hondureño lo cual complementa la oferta. Tendencia para la próxima semana: Se espera oferta normal y precio estable % Precio en relación con la semana anterior: A la baja Situación de la oferta: Creciente Causas: Según comentarios de los mayoristas, la baja en el precio obedece a un aumento de la oferta de este producto en el mercado, debido al ciclo alto de las labores de cosecha en algunas zonas productoras del país. Cabe destacar que también se comercializa limón persa a un precio de Q el millar, el cual complementa la oferta del mercado. Tendencia para la próxima semana: Se espera incremento de oferta y precio a la baja. Naranja Valencia mediana, de primera (ciento) % Precio en relación con la semana anterior: A la baja Situación de la oferta: Creciente Causas: Según comentarios de los mayoristas la leve baja en el precio es causada por el ingreso al mercado de naranja de la variedad piñita de origen hondureño, la cual se comercializa a un precio de Q71.00 el ciento. Tendencia para la próxima semana: Se espera incremento de oferta y precio a la baja. Fuente: Investigación primaria de Planeamiento, del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. 10

11 Cuadro1. Precio promedio semanal Papaya Tainung, mediana de primera (caja de 40 lb = unidades) Precio promedio (Quetzales) Variación % Precio en relación con la semana anterior: A la baja Situación de la oferta: Creciente Causas: Incremento del abastecimiento proveniente de las zonas productoras del norte del país, así como por la comercialización de otras variedades de papaya nacional provenientes de la costa sur y el oriente del país. Tendencia para la próxima semana: Se espera incremento de oferta y precio a la baja. Piña mediana, de primera (ciento) Plátano, mediano, de primera (ciento) % Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: Abastecimiento normal proveniente de las principales área productoras de los departamentos de Guatemala, Santa Rosa y Escuintla, los principales abastecedores del mercado local. Tendencia para la próxima semana: Se espera oferta normal y precio estable % Precio en relación con la semana anterior: A la baja Situación de la oferta: Creciente Causas: Incremento en la oferta del mercado, debido según comentarios de los mayoristas a que durante la semana la dinámica de la demanda exportadora se vio disminuida. Tendencia para la próxima semana: Se espera incremento de oferta y baja en el precio. Sandía redonda, mediana (ciento) % Precio en relación con la semana anterior: Al alza Situación de la oferta: Normal Causas: Abastecimiento normal proveniente de las zonas productoras del norte y oriente del país. El incremento en el precio se justifica por el ingreso de sandía de origen hondureño, la cual se cotiza a un precio más alto debido a los costos de transporte, factor que ha terminado por influir en el incremento de los precios del producto nacional. Tendencia para la próxima semana: Se espera disminución de oferta y precio al alza. Fuente: Investigación primaria de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. 11

12 Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista Producto Medida Precios diarios (quetzales) Promedio semanal (quetzales) al 18 Jul 05 al 11 Jul Aguacate Booth, grande, de primera Ciento Aguacate criollo, grande, de primera Ciento Aguacate Hass, mediano Ciento Aguacate Hass, mediano, de primera, importado Caja (35-40 unidades) Banano criollo, mediano, de primera Quintal Banano de exportación, mediano, de primera Caja ( unidades) Coco verde, mediano, de primera Ciento Durazno blanco, mediano, de primera Ciento Fresa mediana, de primera Caja (35-40 lb) Jocote de Corona, grande, de primera Ciento SO SO SO SO SO - - Jocote de Corona, mediano, de primera Ciento SO SO SO SO SO - - Limón criollo, mediano, de primera Millar Limón Persa, mediano, de primera Millar Mandarina criolla, mediana, de primera Ciento SO SO SO SO SO - - Mandarina mexicana, mediana, de primera Caja (250 unidades) SO SO SO SO SO - - Mango pashte, mediano, de primera Ciento Mango Tommy Atkins, mediano, de primera Ciento Manzana Ana, mediana, de primera Quintal SO SO SO Manzana del Prado, mediana, de primera Quintal Manzana Estrella, mediana, de primera Quintal SO SO SO SO SO - - Manzana Jonathan, mediana, de primera Quintal SO SO SO SO SO - - Manzana Juárez, mediana, de primera Quintal SO SO SO SO SO - - Manzana Red Delicious, mediana, de primera Quintal SO SO SO SO SO - - Manzana Winter, mediana, de primera Quintal SO SO SO SO SO - - Melocotón mediano, de primera Ciento Melón Cantaloupe, mediano, de primera Ciento Mora mediana, de primera Caja (34-38 lb) Naranja Piña (Azucarona), mediana, de primera Ciento Naranja Valencia, mediana, de primera Ciento Papaya criolla, mediana, de primera Ciento Papaya Tainung, mediana, de primera Caja (12-13 unidades) Piña mediana, de primera Ciento Pitahaya mediana, de primera Ciento Plátano grande, de primera Ciento Plátano mediano, de primera Ciento Rambután mediano, de primera Ciento Sandia redonda, mediana, de primera Ciento Uva roja, importada, de primera Caja (22 lb) Zapote mediano, de primera Ciento Fuente: Investigación primaria de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO= Sin oferta. (La calidad monitoreada). 12

13 Pecuarios Bovino en canal (Libra) Huevo blanco, mediano (Caja de 360 unidades) Cuadro 1. Precio promedio semanal Precio promedio (Quetzales) Variación % Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: Según mayoristas, el abastecimiento proveniente de las empresas nacionales de destazo ha sido normal, también comentan que el precio permanece estable en las diferentes presentaciones de cortes de carne populares y cortes fino. Tendencia para la próxima semana: Se espera oferta y precio en similares condiciones % Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: Oferta y demanda normal, según mayoristas el abastecimiento proveniente de las grajas nacionales, cubre satisfactoriamente la demanda del mercado mayorista, lo cual brinda estabilidad en el precio. Tendencia para la próxima semana: Se espera oferta y precio en similares condiciones. Pollo entero, sin menudos, al consumidor (libra) % Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: Mercado abastecido de forma normal por parte de los productores nacionales, así como por el ingreso de pollo importado, lo cual ayuda a mantener la estabilidad del precio en los diferentes cortes de carne. Tendencia para la próxima semana: Se espera oferta y precio en similares condiciones. Porcino en canal (libra) % Precio en relación con la semana anterior: Estable Situación de la oferta: Normal Causas: Según mayoristas el abastecimiento se mantiene normal por parte de los productores nacionales, lo cual justifica la estabilidad en los diferentes cortes de carme porcina. Tendencia para la próxima semana: Se espera oferta y precio en similares condiciones. 13

14 Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista Producto Medida Precios diarios (quetzales) Promedio semanal (quetzales) al 18 Jul 05 al 11 Jul Bovino en canal, de primera Libra Crema pura Litro Cuadril y Pierna de pollo, de primera Libra Huevo blanco, extra Caja (360 unidades) Huevo blanco, grande Caja (360 unidades) Huevo blanco, mediano Caja (360 unidades) Huevo blanco, pequeño Caja (360 unidades) SO SO SO SO SO Huevo rosado, grande Caja (360 unidades) SO SO SO SO SO - - Pechuga de pollo, con ala, de primera Libra Pechuga de pollo, de primera Libra Pollo entero, sin menudos, de primera Libra Pollo importado (piezas) Caja (40 lb) Porcino en canal Libra Queso fresco Libra Fuente: Investigación primaria de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO= Sin oferta. (La calidad monitoreada). 14

15 Hidrobiológicos Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista Producto Medida Precios diarios (quetzales) Promedio semanal (quetzales) al 18 Jul 05 al 11 Jul Camarón blanco, grande, con cabeza, de primera Quintal 3, , , , , , , Camarón blanco, grande, sin cabeza, de primera (mar) Quintal 3, , , , , , , Camarón blanco, mediano, con cabeza, de primera Quintal 2, , , , , , , Camarón blanco, mediano, sin cabeza, de primera (mar) Quintal 3, , , , , , , Camarón blanco, pequeño, con cabeza, de primera Quintal 1, , , , , , , Camarón blanco, pequeño, sin cabeza, de primera (mar) Quintal 1, , , , , , , Camarón grande, de primera (estanque) Quintal 3, , , , , , , Camarón mediano, de primera (estanque) Quintal 3, , , , , , , Camarón pequeño, de primera (estanque) Quintal 1, , , , , , , Corvina entera, revuelta, de primera Quintal 1, , , , , , , Filete de corvina, de primera Quintal 2, , , , , , , Filete de dorado, de primera Quintal SO SO SO SO SO - - Filete de róbalo, de primera Arroba 1, , , , , , , Filete de tiburón, de primera Quintal 1, , , , , , , Pargo entero, revuelto, de primera Quintal 2, , , , , , , Pargo grande, de primera Quintal 2, , , , , , , Pargo mediano, de primera Quintal 2, , , , , , , Pargo pequeño, de primera Quintal 1, , , , , , , Róbalo entero, revuelto Quintal 2, , , , , , , Róbalo grande, de primera Quintal 2, , , , , , , Róbalo mediano, de primera Quintal 2, , , , , , , Róbalo pequeño, de primera Quintal SO SO SO SO SO - - Tiburón entero, revuelto, de primera Quintal 1, , , , , , , Tilapia grande, de primera Quintal 1, , , , Tilapia mediana, de primera Quintal Tilapia pequeña, de primera Quintal Fuente: Investigación primaria de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO= Sin oferta. (La calidad monitoreada). 15

16 Flores Tabla 1. Precios diarios, pagados por el consumidor Producto Medida Precios diarios (quetzales) Promedio semanal (quetzales) al 18 Jul 05 al 11 Jul Azucena de primera Docena SO SO - - Clavel de varios colores, de primera Docena Crisantemo Pompon, de primera Manojo (18-20 unidades) SO SO - - Crisantemo Standard, de primera Docena Estaticia blanca, de primera Manojo (10-15 unidades) SO SO - - Estaticia morada, de primera Manojo (10-15 unidades) SO SO - - Gerberas diferentes colores, de primera Docena Girasol de primera Docena SO SO Gladiola de primera Docena Lirios con envoltorio, de primera 5 varitas Margarita de primera Manojo (18-20 unidades) Rosa (Con envoltorio), varios colores, de primera Docena Fuente: Investigación primaria de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. SO= Sin oferta. (La calidad monitoreada). Abarrotes Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista Precios diarios Promedio semanal (quetzales) (quetzales) Producto Medida 12 al al Jul Jul Aceite comestible Ideal Envase (175 ml). Caja (48 unidades) Aceite comestible Ideal Envase (800 ml). Caja (12 unidades) Aceite comestible La Patrona Envase (175 ml). Caja (48 unidades) Aceite comestible La Patrona Envase (800 ml). Caja (12 unidades) Avena mosh El Molino, empacada, bolsa de 400 gramos Fardo (25 unidades) Azúcar Estándar Caña Real 6 bolsas (2500 gramos) Azúcar Estándar Caña Real Bolsa (15 kg). 30 bolsas de 500 gramos Azúcar estándar, blanca Saco (50 kg) Fuente: Investigación primaria de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. )... Continúa 16

17 Continúa Tabla 1. Precios diarios, pagados al mayorista Producto Medida Precios diarios (quetzales) Promedio semanal (quetzales) 12 al 18 Jul 05 al 11 Jul Bienestarina vainilla Nutrica, bolsa de 450 gramos Fardo (25 unidades) Harina de maíz Maseca Saco (50 lb) Harina de maíz Tortimasa Saco (50 lb) Harina de trigo Sol, dura Quintal Harina de trigo Sol, suave Quintal Incaparina en polvo, bolsa de 450 gramos Fardo (50 Unidades) Incaparina liquida, caja de 200 ml Fardo (24 unidades) Maseca empacada de libra Fardo (25 unidades) Maseca empacada, 2 libras Fardo (10 unidades) Maseca empacada, de 5 libras Fardo (8 unidades) Fuente: Investigación primaria de Planeamiento del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación. ). 17

18 Precios internacionales Durante esta jornada del 12 al 18 de julio, los precios futuros mostraron diversas tendencias según el producto, como se detalla a continuación. Maíz Durante la semana la bolsa de Chicago reportó precios futuros mixtos con tendencia al alza. Uno de los factores que ha impulsado los precios es que persiste el conflicto comercial entre Estados Unidos y China. Por otro lado el reporte del USDA mostro que la calidad del maíz estaba en un 72%, esto sería 3 puntos menos a lo estimado una semana anterior, aunado a esto, esta entidad reconoció que las pérdidas en el mercado de exportaciones a China se debe a la guerra comercial vigente. Por su parte el Medio Oeste de EUA está presentando un clima seco y los pronósticos muestran que esto dure alrededor de 14 días. Por su parte los analistas de Fcstone esperan que el informe de condición de cultivos en EUA muestre una caída en la clasificación de bueno a excelente por las condiciones cálidas y secas en ese país. A nivel mundial se espera un déficit, pues los inventarios finales del grano bajarán por el incremento por el consumo pecuario en China. Mientras los contratos que concluyeron con pérdidas, uno de los factores es que en EUA las condiciones climáticas han ido mejorando, lluvias en Nebraska y Kansas lo que muestra que han sido favorables para el cultivo. Por su parte el USDA estima que el cultivo de la oleaginosa en Argentina se encuentre en los 33 mil TM, no obstante la bolsa de Buenos Aires indica que esto está sujeto a revisión por una posible baja. Según Inforural, El Dr. Michael Cordonnier dejó sin cambios su estimado de rendimiento en 178 bushels por acre e indicó que tiene un sesgo neutral, menciona que la polinización ha sido buena y que el pronóstico del clima no presenta en el corto plazo amenazas. Cuadro 1. Precios a futuro de maíz Bolsa de futuros de Chicago (CBOT) (Dólares por tonelada) Fecha 12 de junio 13 de junio 16 de julio 17 de julio 18 de julio Contrato Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre jul sep dic mar may jul sep dic mar may jul Fuente: CME Group del 12 al 18 de julio del 2018 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa 18

19 Cuadro 1. Precios de contado de maíz Diversos mercados internacionales (Dólares por tonelada) Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PRECIO PROMEDIO Amarillo Golfo de Lousiana Amarillo Yellow Amarillo, Texas Blanco No. 2 Kansas City Sur Central Centro Sur de Chicago, Illinois Amarillo no. 2 de exportación Del Golfo Golfo Exportación Amarillo # 2 Mineapolis Amarillo no. 2 Kansas City Fuente: ASERCA del 12 al 18 de julio del 2018 Soya Los precios futuros registrados en Chicago esta semana se cotizaron mixtos, con tendencia alcista. Los contratos que estuvieron fortalecidos y sumaron alza, encontraron sustento en el rebote técnico, ya que los días previos las ruedas estuvieron operando con bajas consecutivamente. Adicionalmente las desmejoras en las plantaciones de soya estadounidense añadieron presión a la rueda ya que las regiones atraviesan por clima seco y cálido, esta desmejora se ve reflejada en el 69% que se encuentra de buenas a excelentes condiciones comparado con el 71% de lo que se mostraba la semana previa. Aunado a esto, la posibilidad de un consenso del gobierno de China y EUA donde pueden solventar sus diferencias, anima los rumores y genera soporte a los contratos, ya que china es un gran importador de soja norteamericana. La soja de EUA está operando con precios bajos para ser competitiva en el mercado, se sabe que Paquistán aprovechó esta oportunidad para comprar soja. Por otro lado los contratos que operaron a la baja, se vieron afectados por la estimación de que los inventarios de EUA obtengan un volumen alto, como consecuencia de que China no está importando poroto, y quien se ha visto beneficiado del conflicto entre ambos países ha sido Brasil, ya que ha elevado sus exportaciones a China. Según Infocampo, la corredora Grimaldi Grassi, informó: la soja cerró prácticamente a la par, en torno a 304 U$S/tn, dados los datos mixtos aportados por el reporte. Entre los ajustes, se destacó el fuerte recorte aplicado al cálculo de stocks finales de la nueva campaña, en EE.UU. 19

20 Cuadro 1. Precios a futuro de frijol soya Bolsa de futuros de Chicago (CBOT) (Dólares por tonelada) Fecha 12 de junio 13 de junio 16 de julio 17 de julio 18 de julio Contrato Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre jul ago sep nov ene mar may jul ago sep nov Fuente: CME Group del 12 al 18 de julio del 2018 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. Cuadro 2. Precios de contado de frijol soya Diversos mercados internacionales (Dólares por tonelada) Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PRECIO PROMEDIO Del Golfo de Louisiana Mercado de Minneapolis Mercado de Memphis Mercado de Memphis Kansas Mercado de Kansas De exportación de Argentina P1 Argentina Amarillo No. 1, de San Louis San Louis, Missouri Sur central de Illinois Illinois, Chicago Norte central de Illinois Illinois, Chicago Amarillo No. 1, de exportación del Golfo de USA Golfo Del Golfo de Texas Mercado de Texas De Rosario, Argentina Buenos Aires, Argentina Fuente: ASERCA del 12 al 18 de julio del

21 Arroz Precios del arroz Gráfico 1 Comportamiento contrato septiembre-18 Fuente: Investing Cuadro 1. Precios a futuro de arroz Bolsa de futuros de Chicago (CBOT) (Dólares por tonelada) Fecha 12 de junio 13 de junio 16 de julio 17 de julio 18 de julio Contrato Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre jul sep nov ene mar may jul sep Fuente: CME Group del 12 al 18 de julio del 2018 Cierre = se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. 21

22 Trigo El comportamiento de los futuros de trigo rojo suave en la Bolsa de Chicago durante la semana fue mixto, con tendencia alcista. Los contratos que operaron al alza, encontraron sustento en el recorte de producción por el que está atravesando Europa, debido al clima adverso que afecta al cereal. A dicho recorte se suma las estadísticas del USDA en el que revela que las inventarios a nivel mundial presentaron una caída para el ciclo 18/19 aunque el nivel de los mismos se encuentra bastante alto. Los problemas por los que atraviesa Europa, prevé que las exportaciones del cereal estadounidense puedan encontrar demanda, generando soporte a los contratos. Compras técnicas se sumaron a la operatoria sustentando los contratos, además de recibir contagio del mercado de los demás granos. Por otro lado los contratos que operaron a la baja, fueron afectados por la fortaleza con la que operó el dólar, haciendo menos competitivos al cereal del país del norte. Toma de ganancias ejerció presión. Se prevé que el USDA dará conocer el avance de la cosecha de trigo de invierno, el cual analistas estiman que el mismo tendrá un avance muy significativo. En el plano Global, Rusia ha tomado ventaja sobre las exportaciones de trigo, ya que se encuentra por delante de Europa occidental y EUA. Según Infocampo, la corredora Grimaldi Grassi, sobre el cierre de los mercados internacionales: El trigo lideró ganancias y cerró sobre 177 U$S/tn, respaldado por el escenario productivo mundial. En particular, el USDA recortó las proyecciones de producción a 736 mill. tn. De esta forma, el nuevo reporte mensual comenzó a incorporar posibles pérdidas en la Unión Europea, en la región del Mar Negro y en Australia Cuadro 1. Precios a futuro de trigo Bolsa de futuros de Chicago (CBOT) (Dólares por tonelada) Fecha 12 de junio 13 de junio 16 de julio 17 de julio Contrato Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre 18 de julio Último Valor Cierre jul sep dic mar may jul sep dic mar may Fuente: CME Group del 12 al 18 de julio del 2018 Cierre = se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. 22

23 Cuadro 2. Precios de contado de trigo Diversos mercados internacionales (Dólares por tonelada) Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PRECIO PROMEDIO Rojo Suave de Invierno de Lousiana, USA Golfo de USA, Lousiana Rojo Duro de Invierno de Amarillo USA Amarillo, Texas Rojo Duro de Invierno de Kansas City, USA Kansas City Rojo Duro de Invierno de Minneapolis, USA Minneapolis, Minnesota Rojo Suave de Invierno de Kansas City, USA Kansas City Blanco Suave de Invierno de PIK de Portland Portland,Texas Mineapolis 1DNS 15% Primavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 15% de USA entrega en camión Minneapolis, Minnesota Pimavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 16% de USA Minneapolis, Minnesota Primavera del Norte Oscuro de Portland 15% Portland, Texas Suave de Wabash de Illinois de USA Wabash, Illinois Suave Long Egypt de Illinois de USA Illinois Rojo Suave de Invierno No. 2 de USA Golfo de exportación Rojo Duro de Invierno del Golfo de exportación No. 1 Golfo de exportación Durum de Invierno de USA Portland, Texas Primavera del Norte Oscuro de Minneapolis 1DNS 14% de Duluth, Minnesota USA Primavera del Norte Oscuro de Duluth 1DNS 15% de USA, Duluth, Minnesota entrega en camión Rojo Duro de Invierno de Texas, USA Golfo de Texas Rojo Suave de Invierno de Texas Golfo de Baltimore Durum de exportación de Thunderbay de Canadá Thunderbay, Canadá Fuente: ASERCA del 12 al 18 de julio del 2018 Café El comportamiento de los precios futuros del café arábigo de Nueva York, durante la semana fue mixto con tendencia a la baja. Un factor fue como operó la moneda brasileña en estas sesiones y es que esta estuvo a la baja, aunado a que el dólar estuvo con fortaleza. Por otro lado se pudo observar una sobreventa técnica, ya que los especuladores vendieron a precios por debajo de los costos de producción en varios países por expectativas de una cosecha récord en el principal productor, Brasil. Otro factor que presionó a los precios fue la noticia de que la cosecha de la variedad robusta en el principar productor Vietnam, ha sido lento para la campaña 2017/18. Mientras los contratos que concluyeron con ganancias, debido a que en Brasil está pasando por un clima seco, para muchos otros cultivos esto podría ser una alarma, no obstante para el café esto es de beneficio, ante este clima los cafetaleros brasileños aceleraron la cosecha los últimos días en las principales regiones productoras, han cosechado el 61% de los campos cultivados del país al 17 de julio, de acuerdo a un reporte semanal de Safras. Otro factor fue la fortaleza del real brasileño, y es que este tipo de operación desalienta la venta de los productores. Según Investing, Gil Barabach, analista de la consultora para el sector cafetero, dijo que: la falta reciente de lluvias ayudó en particular a la cosecha de la variedad robusta, que tenía una demora mayor comparada con la arábiga. 23

24 Gráfico1 Comportamiento contrato septiembre-18 Fuente: Investing Cuadro 1. Precios a futuro de café Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE) (Dólar por quintal) Fecha 12 de junio 13 de junio 16 de julio 17 de julio 18 de julio Contrato Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre jul sep dic mar may jul sep dic mar may Fuente: ASERCA del 12 al 18 de julio del 2018 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor= se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. 24

25 Cuadro 2. Precios de contado de café Diversos mercados internacionales (Centavos de dólar por libra) Tipo de producto / Origen Lugar de entrega PRECIO PROMEDIO Brasil Arabiga Índice Colombiano Arabiga Índice Nueva York Arabica Índice Robusta 2.5% b&b de Vietnam G2 Nueva York Santos No. 2/3 fc/ss, fancy de Brasil Nueva York Superior UGQ de Colombia Nueva York Epoca de Colombia Nueva York Arabigo de El Salvador Nueva York Arabigo de México Laredo, México Arabigo de Alta Calidad de México Nueva York Arabigo lavado Premium de Guatemala Nueva York Santos No. 4, de Brasil Nueva York Robusta Grado 4 de Indonesia Nueva York Robusta Estándar de Uganda Nueva York Arabigo lavado HBMC de Perú Nueva York Costa Rica SHB NWE Costa Rica HB NWE Santos Riado Santos, Brasil Santos Rio Taste No. 6 Santos, Brasil Arabigo lavado Xsuper de Ecuador Nueva York Fuente: ASERCA del 12 al 18 de julio del 2018 Azúcar El comportamiento de los precios futuros del azúcar 11 de Nueva York durante la semana fue mixto con tendencia bajista. Uno de los factores fue una ola de ventas especulativas, llevando a los precios a un retroceso, aunado a una liquidación especulativa de una sesión corta. Otro factor de importancia que presionó a los precios fueron los abundantes suministros en el mercado. Por otro lado, las divisas juegan un papel muy importante, y esta ocasión se pudo observar como el real brasileño operó con debilidad frente al dólar, esto atrae ventas de los productores brasileños, pero aunado a esto presionó los precios los precios junto a una sobreabundancia de suministro en India, dijeron operadores. Mientras los contratos que concluyeron con ganancias, uno de los factores fueron las preocupaciones sobre un clima seco en la principal región azucarera de Brasil. Por su parte la consultora Safras & Mercados mostraba que en la región centro-sur de Brasil su producción cayó a 28 millones de toneladas, comparadas con los 31 millones de toneladas estimadas para la campaña 2018/19, esto debido a elementos, por un lado la sequía y por el otro la elevada producción de etanol. Según Investing, de acuerdordo al programa Agriculture Weather Dashboard de Thomson Reuters: La región de Ribeirão Preto, en el corazón del sector azucarero de Brasil, recibió 23 milímetros de lluvia en los últimos días, en comparación con los 65 milímetros esperables en promedio para el periodo. Así mismo, Maurício Muruci, analista de Safras, dijo que: La sequía tendrá un impacto negativo en los campos de caña que se espera sean cosechados en las próximas semanas, lo que reducirá la cantidad del endulzante extraído este año. 25

26 Gráfico1 Comportamiento contrato septiembre -18 Fuente: Investing Cuadro 1. Precios a futuro de azúcar 11 Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE) (Centavos de dólar por libra) Fecha 12 de junio 13 de junio 16 de julio 17 de julio 18 de julio Contrato Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre oct mar may jul oct mar may jul oct mar Fuente: ASERCA del 12 al 18 de julio del 2018 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. 26

27 Cuadro 2. Precios a futuro de azúcar 16 Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE) (Centavos de dólar por libra) Fecha 12 de junio 13 de junio 16 de julio 17 de julio 18 de julio Contrato Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre sep nov ene mar may jul Fuente: ASERCA del 12 al 18 de julio del 2018 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. Cacao Cuadro 1. Precios a futuro de cacao Bolsa de futuros de Nueva York (CSCE) (Dólares por tonelada) Fecha 12 de junio 13 de junio 16 de julio 17 de julio 18 de julio Contrato Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre Último Valor Cierre jul-18 2, , , , sep-18 2, , , , , , , , , , dic-18 2, , , , , , , , , , mar-19 2, , , , , , , , , , may-19 2, , , , , , , , , , jul-19 2, , , , , , , , , , sep-19 2, , , , , , , , , , dic-19 2, , , , , , , , , , mar-20 2, , , , , , , , , , may Fuente: ASERCA del 12 al 18 de julio del 2018 Cierre= se refiere al precio que cerró la bolsa de valores el día anterior. Último = se refiere al precio último establecido el día que se reporta. Valor = se refiere al comportamiento de alza o baja en relación con el cierre anterior y el último precio registrado en la bolsa. 27

28 Precio internacional del cacao Gráfico 1 Comportamiento contrato cacao septiembre -18 Fuente: Investing Metodología Este informe semanal consolida el reporte de los precios promedio o moda diarios de productos agropecuarios, y granos básicos, pagados al mayorista, y las variaciones promedio con respecto a la semana anterior. Los datos son obtenidos de una muestra de cuatro informantes, como mínimo. Los técnicos de investigación de mercados, de Planeamiento, utilizan la encuesta como método de recolección de información, para ello visitan diferentes mercados capitalinos los días de abastecimiento. Los productos han sido seleccionados desde la perspectiva de su importancia en la canasta básica, y se incluyen los granos básicos por ser esenciales en la seguridad alimentaria. Asimismo, se presentan las observaciones técnicas derivadas de los resultados reflejados en las encuestas. En cuanto a los precios internacionales, se toman como referencia los reportes de analistas, corredores de futuros o agencias reguladoras, como Price Futures Group, Organización Internacional del Café, Green Pool, Commodity Futures Trading Commission CFTC, Agencia de Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios Aserca o los publicados por agencias internacionales de noticias. 28