AC HOTEL CIUDAD DE SEVILLA MENÚS CELEBRACIONES

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1 Rllit MENU 1 Rllits de crujientes de verduras cn salsa de lima Bmbnes crcant de cla de tr cn reducción de su guis Entrantes en mesa para cada 4 pax Ensalada de rúcula, fie, parmesan y manzana glden Pulp a la parrilla cn crema de bletus Pimients rellens de cnfit de pat cn reducción de su jug al P.X Plat principal Slmill ibéric cn pastel de patata y parmesan y salsa de vin tint Merluza cn saltead de chcs y langstins y pequeña ensalada de puntillitas Culant de chclate cn crema inglesa Cerveza, refrescs y agua mineral Vin blanc de la casa Vin Tint de la casa P.V.P IVA incluid

2 MENU 2 Rllits de crujientes de verduras cn salsa de lima Bmbnes crcant de cla de tr cn reducción de su guis Primer plat Ensalada de fie, manzana verde y parmesan cn vinagreta de cítrics Segund plat Drada cn fritada de pimients y triguerits salteads Secret ibéric cnfitad cn saltead de chantarella y tallarines de miel y jengibre Spa de chclate blanc cn fruta de la pasión y crumber de café. Cerveza, refrescs y agua mineral Vin blanc de la casa Vin tint de la casa P.V.P IVA incluid

3 MENU 3 Rllits de crujientes de verduras cn salsa de lima Bmbnes crcant de cla de tr cn reducción de su guis Entrantes en mesa para cada 4 pax Rul de fie cn pan de pasas, y kepchup de frambuesas y mstaza Ensalada de bgavante y mang cn vinagreta de mstaza antigua Tataki de atún cn sésam negr,wasabi y fides de sja Plat principal Slmill de ternera al prt cn fie a la plancha Lubina asada cn albrnía de langstins Crems de ygurt cn piña caramelizada y arena de turrón Cerveza, refrescs y agua mineral Vin blanc de la casavin tint de la casa P.V.P IVA incluid

4 MENU 4 Rllits de crujientes de verduras cn salsa de lima Bmbnes crcant de cla de tr cn reducción de su guis Primer plat Crema de Calabaza cn dads de fie a la placha y shitake Segund plat Rdaball asad sbre saltead de espinacas y vieras cn jug de lima Entrectte de buey cn bletus y trufa Mang caramelizad cn crema inglesa y srbete de naranja sanguina Cerveza, refrescs y agua mineral Vin blanc de la casa Vin tint de la casa P.V.P Eurs IVA incluid

5 POLITICAS DE RESERVAS Y CANCELACIONES Psibilidad de añadir a su menú Jamón Ibéric de bellta y ques curad Idiazabal 6,00 /persna. I.V.A incluid Dispnems de Menús especiales para Vegetarians, así cm Menús para persnas diabéticas celiacas. El menú elegid, se cnfirmará cn un mínim 7 días antes de la fecha del event. En cas de cancelación cn mens de 7 días antes del event, se facturará el 50 % del ttal de menus cancelads. Si la cancelación se prduce cn mens de 72 hrs. se facturará el 100 % de ls menús cancelads. Dispnems de presupuests para barra libre Para reservas cntactar cn el Departament Cmercial mail: en el teléfn Precis de ls menús cn el I.V.A. incluid

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