Facultad de Educación. Grado en Maestro Educación Infantil

Transcripción

1 Facultad de Educación Grado en Maestro Educación Infantil GUÍA DOCENTE DE LA ASIGNATURA: Educación para la salud en la infancia Curso Académico 2012 / 2013 Junio de 2012

2 1. Datos Descriptivos de la Asignatura Código: Centro: Facultad de Educación - Titulación: Grado Maestro en Educación Infantil - Plan de Estudios: Rama de conocimiento: Enfermería - Itinerario / Intensificación (sólo en Máster): - Departamento: Enfermería - Área de conocimiento: Enfermería - Curso: 1º - Carácter: Obligatorio - Duración: 2º semestre - Créditos ECTS (teóricos/prácticos): 6 - Horario: - Dirección Web de la asignatura (aula virtual): - Idioma: Español 2. Requisitos Conocimientos Básicos de ofimática, de entornos de aulas virtuales y tecnologías educativas 3. Profesorado que imparte la asignatura Coordinación / Profesor/a: ANTONIO LOPEZ SOCORRO - Grupo: 2 - Departamento: Enfermería - Área de conocimiento: Enfermería - Lugar Tutoría (1) : A) Despacho de Salud Pública (Escuela de Enfermería y Fisioterapia B) Despacho Polivalente Módulo B (Facultad de Educación) - Horario Tutoría (1) : A) 1º Cuatrimestre y 2º Cuatrimestre Lunes, Martes y Miércoles de 8 a 9 horas B) 1º Cuatrimestre: Jueves de 8 a 9,30 horas y Viernes de 8 a 9,30 horas 2º Cuatrimestre: Martes de 15,40 a 17,40 Miércoles de 15,20 a 16,20 - Teléfono (despacho/tutoría): Ext.8911 ó Correo electrónico: asocorro@ull.edu.es - Dirección web: 2

3 Profesor/a: Purificación Daroqui Agusti - Grupo: 1 - Departamento: Enfermería - Área de conocimiento: Enfermería - Centro: Facultad de Educación - Lugar Tutoría(1): Despacho Polivalente Módulo B (Facultad de Educación) - Horario Tutoría(1): Miércoles de 12,30 a 15,30 horas - Teléfono (despacho/tutoría): Correo electrónico: pdaroqui@ull.es - Dirección Web: 4. Contextualización de la asignatura en el Plan de Estudios - Bloque Formativo al que pertenece la asignatura: Pertenece al bloque formativo de Formación Básica y fundamentalmente está relacionada con los Procesos educativos, aprendizaje y desarrollo de la personalidad en la infancia - Perfil Profesional: Profesionales con preparación científica y humana y capacitación suficientes para valorar, identificar, actuar y cuidar en la infancia. 5. Competencias Competencias generales del Título desarrolladas en la asignatura Promover la autonomía y singularidad de cada estudiante como factores de educación de las emociones, los sentimientos y los valores en la primera infancia (6.b). Conocer el concepto integral de educación para la salud como la interacción de las dimensiones físicas, mentales, sociales y ambientales. Conocer fundamentos de dietética e higiene infantiles (9.a,b) Actuar como orientador de padres y madres en relación con la educación familiar en el periodo 0-6 y dominar habilidades sociales en el trato y relación con la familia de cada estudiante y con el conjunto de las familias. Colaborar con los distintos sectores de la comunidad educativa y del entorno escolar (12. b,c) Competencias específicas del Título desarrolladas en la asignatura Conocer los principios básicos de un desarrollo y comportamiento saludables en el periodo de o a 6 años. Identificar trastornos en el sueño, la alimentación, el desarrollo psicomotor, la atención y la percepción auditiva y visual. Colaborar con los profesionales especializados para solucionar dichos trastornos. Detectar carencias afectivas, nutricionales y de bienestar que perturben el desarrollo físico y psíquico adecuado de los estudiantes. 3

4 6. Contenidos de la asignatura Contenidos teóricos y prácticos de la asignatura Profesor: Antonio López Socorro (Grupo 2) Profesora: Purificación Daroqui Agustí (Grupo 1) Temas (epígrafes): Modulo I 1. Concepto de salud y sus determinantes. 2. Prevención de accidentes y Actuación básica en situaciones de urgencias (lesiones por quemaduras, caídas, obstrucción vías aéreas, pérdida de conciencia, reacciones anafilácticas ) Temas (epígrafes) Modulo II 3. Actividad Física 4. Higiene. Higiene bucodental. Higiene postural 5. Sueño y reposo Temas (epígrafes) Modulo III 6. Características y desarrollo en la etapa de 0 a 6 años 7. Nutrición y alimentación en la infancia 7. Metodología y Volumen de trabajo del estudiante Descripción Técnicas expositivas Técnicas de desarrollo de habilidades Otras técnicas de aula y fuera del aula Actividades formativas en créditos ECTS, su metodología de enseñanza-aprendizaje y su relación con las competencias que debe adquirir el estudiante Actividades formativas Horas presenciales Horas de trabajo autónomo Total Horas Relación con competencias Clases teóricas a, 9b, 12b,12c, Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio) Realización de trabajos (individual/grupal) b, 15b 7c, 13a, 15b Estudio/preparación clases teóricas a, 9b, 12b,12c, Estudio/preparación clases prácticas b, 15b Preparación de exámenes b, 15b Realización de exámenes 2 2 9a, 9b, 12b,12c, Asistencia a tutorías Otras Total horas Total ECTS 6 4

5 8. Bibliografía / Recursos Bibliografía Básica (2) Cruz Roja. Manual de Primeros Auxilios. Editorial Pearson Educación, 2010 Guia practica primeros auxilios para bebes y niños vv.aa., bainet media, s.a., 2011 Mateu Sancho,J (2007). Primeros auxilios infantiles. Editorial Hipano Europea, 1ª ed. Aranceta Bartrina, J. et al. (2007). Alimentación saludable. Guía para el profesorado. Madrid: Colaboración entre el Ministerio de Educación y Ciencia (CIDE) y el Ministerio de Sanidad y Consumo. López Nomdedeu, C. (2005). La alimentación de tus niños. Nutrición saludable de la infancia la la adolescencia. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Madrid: Ministerio de Sanidad y Consumo. Ortega A, Puig M. Alimentación y Nutrición Familiar. Editorial Altamar Diéguez Valencia, E., Pascual, Fco. J., Lozano Molina, M., Escalera, C.; Lozano Navarrete, M.; Sanjuan, P., Garcia Sádaba, I., Cebrian, T.; Bello, F.; Ayuso, C., Gálvez, J., de la Guerra, S., López Pérez, P., Varón, T., Barrero, M.L.; Fernández-Regatillo, L.M., Moreno, A. (2ª Ed.: 2002). Educación Dental Infantil. Guía para Profesionales de Educación y de Salud. Sevilla: Consejería de Salud. Junta de Andalucía. Salvador, T., Suelves, JM. (2009). Ganar salud en la escuela. Guía para conseguirlo. Madrid: Ministerio de Educación y Ministerio de Sanidad y Política Social. Aznar Laín, S. y Webster, T. (2006). Actividad física y salud en la infancia y la adolescencia. Guía para todas las personas que participan en su educación. Madrid: Colaboración del Ministerio de Educación y Ciencia (CIDE) y Ministerio de Sanidad y Consumo. Meléndez, G. Factores asociados con sobrepeso y obesidad en el ambiente escolar. Editorial Médica Panamericana, Rodríguez-Diéguez, A. J. y Zehag-Muñoz, M. F. Autonomía personal y salud infantil Editorial Madrid Editex, Bibliografía Complementaria (3) Pamplona Roger J.D. Salud por los alimentos. (2003). Editorial Safeliz. /web/nutricion/nutricion.shtml didactico.shtml escolares.shtml 08_cast.pdf Serra-Majem, L., Aranceta-Bartrina, J. Obesidad infantil y juvenil. Estudio EnKid. Editorial: Masson, Barcelona, 2001 Salas-Salvadó, J. Nutrición y Dietética clínica. Editorial Elsevier -Masson, Kathleen Mahan, L. y Escott-Stump, S. Krause Dietoterapia. Editorial Elsevier España, Salvador Llivina, T., Suelves Joanxich, J. M. Ganar salud en la escuela. Guía para conseguirlo. Editorial Madrid Hassink, S. G. Obesidad Infantil. Prevención, intervenciones y tratamiento en atención primaria. Editorial Médica Panamericana, Sistema de Evaluación y Calificación Descripción Pruebas objetiva final constará de 50 preguntas con cuatro alternativas de respuesta, de las cuales solo una será correcta. A través de preguntas intentaremos comprobar su capacidad de juicio y razonamiento. Hay que obtener un 50% de los puntos posibles para superarla. Valoración continuada de las Actividades Académicas dirigidas, a través de: grado de asistencia y participación en las actividades programadas y calidad de los trabajos académico presentado. Valoración de la asistencia y participación a seminarios, tutorías y uso de la Unidad de Docencia Virtual (UDV). Valoración de la asistencia y participación en las clases presenciales. La presencialidad es obligatoria en cada una de las actividades de la Todas las actividades deben superar el aprobado para aprobar la asignatura 5

6 Recomendaciones Los alumnos que no hayan superado las actividades obligatorias deberán llevarlas a cabo antes del 1 er llamamiento de Junio. Los que hayan obtenido una nota menor de 5 en el examen del 1er ó 2º llamamiento de Junio, pero que tengan una evaluación positiva de todas las actividades obligatorias se les guardará esta última evaluación hasta la convocatoria de Julio. Estrategia Evaluativa TIPO DE PRUEBA (4) COMPETENCIAS CRITERIOS PONDERACIÓN Pruebas objetivas 9a, 9b, 12b, 12c La puntuación se calculará teniendo en cuenta la siguiente fórmula: NOTA = (A-(E/(n-1)x(p/T) 40% de la nota total Trabajos y Proyectos 7c, 13a, 15b Presentación (ortografía y redacción) Elaboración (originalidad, estructura) Bibliografía (Cantidad, calidad, estilo) Contenidos Exposición Portada Índice Introducción Actividades Reflexión Valoración Conclusiones generales 30% de la nota total Portafolios 7c, 13a, 15b 10% de la nota total Asistencia, participación y superación de Clases prácticas (aula / sala de demostraciones / prácticas laboratorio) 6b, 15b Asistencia (Obligatoria) Superación seminarios Prácticos 20% de la nota total 6

7 10. Cronograma/Calendario de la asignatura Descripción del Cronograma La asignatura se impartirá en función del horario determinado por la Junta de Facultad, incorporando las sesiones prácticas y seminarios en los respectivos temas. Cada docente responsable del grupo correspondiente podrá adaptar el cronograma. Asimismo, las horas de trabajo del alumnado se indican sólo de forma aproximada, pudiendo variar en función de diferentes circunstancias. 2º Cuatrimestre SEMANA Temas Actividades de enseñanza aprendizaje Horas de trabajo presencial Semana 1 a la 8: Mod I Presentación de los contenidos teóricosprácticos correspondientes a los temas que configuran el módulo. Practicas correspondientes al módulo I Semana 9 y 10: Modulo II Presentación de los contenidos teóricoprácticos correspondientes a los temas que configuran el módulo II Prácticas correspondientes al módulo II Semanas 11 a la 15 Módulo III Presentación de los contenidos teórico prácticos correspondientes a los temas que configuran el módulo. Prácticas correspondientes al módulo III. Desarrollo de las exposiciones organizadas 4h sema =32. (3 teóricas) (1 práctica) 4h sema=. 8 (3 teóricas) (1 práctica) 4 h/sema.= 20 (2 prácticas) (2 teóricas) Horas de Total trabajo autónomo 3 h/semana 84 3h/semana 20 3/semana 54 7