Hotel Puerta Valencia. Cenas de empresa Navidad
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- Esther Muñoz Belmonte
- hace 8 años
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Transcripción
1 Hotel Puerta Valencia Cenas de empresa Navidad
2 Seleccin de Croquetas Gourmet Terrina de Pulpo con Patata al Aceite de Pimentn Solomillo Ibérico a la Mostaza antigua con Pastel de Patata Dorada Asada con Vinagreta Tibia de Cítricos Torrija Casera con Helado de Turrn Carpaccio de Piña con Helado de Ron con Pasas ELIGIENDO 2 ENTRANTES 25 27
3 Seleccin de Croquetas Gourmet Terrina de Pulpo con Patata al Aceite de Pimentn Presa Ibérica con Caramelizado de Piña Suprema de Salmn a la Crema de Cabrales Torrija Casera con Helado de Turrn Carpaccio de Piña con Helado de Ron con Pasas ELIGIENDO 2 ENTRANTES 26 28
4 Seleccin de Croquetas Gourmet Terrina de Pulpo con Patata al Aceite de Pimentn Muslo de Pato Confitado con Puré Suave de Calabaza y Salsa de Albaricoque Lomo de Bacalao Confitado en Aceite de Romero Torrija Casera con Helado de Turrn Carpaccio de Piña con Helado de Ron con Pasas ELIGIENDO 2 ENTRANTES 27 29
5 Seleccin de Croquetas Gourmet Terrina de Pulpo con Patata al Aceite de Pimentn Carrilla de Ternera Estofada con Puré Especial de Patata y Trufa Merluza de Pincho sobre Ajos Tiernos Torrija Casera con Helado de Turrn Carpaccio de Piña con Helado de Ron con Pasas ELIGIENDO 2 ENTRANTES 28 30
6 Seleccin de Croquetas Gourmet Terrina de Pulpo con Patata al Aceite de Pimentn Carrilla de Ternera Estofada con Puré Especial de Patata y Trufa Merluza de Pincho sobre Ajos Tiernos Torrija Casera con Helado de Turrn Carpaccio de Piña con Helado de Ron ELIGIENDO 2 ENTRANTES 29 31
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