Cultivos Tropicales ISSN: Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas Cuba

Transcripción

1 Cultivos Tropiles ISSN: Instituto Nionl de Cienis Agríols Cu Dori González, Jessi; Benítez Fernández, Bárr; Soto Crreño, Frniso INFLUENCIA DE DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVACIÓN EN LA GERMINACIÓN DE SEMILLAS DE PALMA ARECA (DYPSIS LUTESCENS, H. WENDEL) Cultivos Tropiles, vol. 33, núm. 2, 2012, pp Instituto Nionl de Cienis Agríols L Hn, Cu Disponile en: Cómo itr el rtíulo Número ompleto Más informión del rtíulo Págin de l revist en redly.org Sistem de Informión Científi Red de Revists Científis de Améri Ltin, el Crie, Espñ y Portugl Proyeto démio sin fines de luro, desrrolldo jo l iniitiv de eso ierto

2 Cultivos Tropiles, 2012, vol. 33, no. 2, p ISSN impreso: ISSN digitl: ril-junio Ministerio de Eduión Superior. Cu Instituto Nionl de Cienis Agríols INFLUENCIA DE DIFERENTES MÉTODOS DE CONSERVACIÓN EN LA GERMINACIÓN DE SEMILLAS DE PALMA ARECA (Dypsis lutesens, H. Wendel) Influene of different preservtion methods on the germintion of re plm (Dypsis lutesens, H. Wendel) Jessi Dori González, Bárr Benítez Fernández y Frniso Soto Crreño ABSTRACT. Given the importne ornmentl tht presents the re plm (Dypsis lutesens. H. Wendel) in our ountry, this pper ws developed t the Ntionl Institute of Agriulturl Sienes (INCA) in order to find lterntives for the onservtion of seeds of this speies, to inrese the period of viility. A study of onservtion of seeds in the period from Septemer to Ferury, in the yers 2009 nd 2010, using different ontiners (lk plsti gs, loth gs nd plsti ontiners) nd two storge onditions (temperture nd fourth ir-onditioned). The perentge of germintion ws ssessed for tht month nd seeds were removed nd pled to germinte in petri dishes, rndomly distriuted, with six replites per tretment, 15 seeds were used on eh plte. It lso determined the perentge of moisture in eh ssessment. The result ws tht for oth yers the est germintion perentges were found in seeds kept in nylon gs, rehing up to 50 % in 2009 nd 80 % in 2010, 90 dys fter the onserved seeds, not so for the rest of the tretments, where germintion ws lmost zero fter two nd three months of storge, rehing vlues of 10 nd 25 %. In reltion to the perentge of moisture, the seeds preserved in hermetilly seled ontiners hd the highest vlues, wheres those stored in loth gs, exhiited the lowest perentges in oth study periods. RESUMEN. Dd l grn importni ornmentl que present l plm re (Dypsis lutesens. H. Wendel) en nuestro pís, se desrrolló el presente trjo en el Instituto Nionl de Cienis Agríols (INCA) on el ojetivo de usr lterntivs pr l onservión de semills de est espeie, pr umentr su periodo de viilidd. Se relizó un estudio de onservión de ls semills en el período omprendido entre septiemre ferero, en los ños 2009 y 2010, utilizndo diferentes envses (olss de polietileno negro, olss de tel y envses plástios) y dos ondiiones de lmenmiento (tempertur miente y urto limtizdo). El porentje de germinión se evluó mensulmente y pr ello se extrjeron semills y se pusieron germinr en pls petri, distriuids letorimente, on seis repetiiones, por d trtmiento; se utilizron 15 semills en d pl. Se determinó demás el porentje de humedd en d evluión relizd. Los resultdos indiron que pr mos ños los mejores porentjes de germinión se enontrron en ls semills onservds en olss de polietileno negro, lnzndo hst un 50 % en el ño 2009 y un 80 % en el ño 2010, los 90 dís después de onservds ls semills, no siendo sí pr el resto de los trtmientos, donde l germinión fue si nul después de dos y tres meses de onservión, lnzndo vlores de 10 y 25 %, respetivmente. En relión on el porentje de humedd, ls semills onservds en envses errdos hermétimente presentron los myores vlores, mientrs que ls lmends en olss de tel, exhiieron los menores porentjes en mos periodos de estudio. Key words: humidity, viility, storge, longevity Plrs lve: humedd, viilidd, lmenmiento, longevidd INTRODUCCIÓN Jessi Dori González, Aspirnte Investigdor; M.S. Bárr Benítez Fernández, Espeilist y Dr.C. Frniso Soto Crreño, Investigdor Titulr del deprtmento de Fitoteni, Instituto Nionl de Cienis Agríols, gvet postl 1, Sn José de ls Ljs, Myeque, CP , Cu. jessi@in.edu.u; enitez@in.edu.u; soto@in.edu.u L fmili Areee se distingue por su grn undni y su lt diversidd morfológi. L distriuión de ls plms está restringid si exlusivmente los trópios, donde se hn diversifido pr oupr un grn vriedd de háitts y desempeñr importntes funiones 56

3 Cultivos Tropiles, 2012, vol. 33, no. 2, p ril-junio en los eosistems. En Cu existen 100 espeies de plms, siendo más del 90 % de ells endémis del pís. Dentro de ests se enuentr Dypsis lutesens, omúnmente onoid omo plm re,que es un de ls plnts más usds en l rquitetur del pisje. Ls plms son priniplmente propgds medinte semills, que por sus rterístis y spetos intrínseos difieren notorimente entre espeies (1). L semill, omo todo ser viviente, está expuest proesos nturles de envejeimiento que l deilitn y finlmente l onduen l muerte; de hí que l lmenrls, se dee minimizr el proeso nturl de deterioro. Ls ondiiones de lmenmiento de ls semills presentn un grn importni desde el punto de vist eonómio, porque lmenándols en ondiiones deuds se evit el deterioro temprno y se mntiene l lidd durnte más tiempo (2) l ts de deterioro de l semill en el lmenmiento depende de ls ondiiones en que este se relie, pesr de que siempre que son sometids ests ondiiones se ven fetds l germinión, l veloidd de reimiento y l tolerni ondiiones dverss. No ostnte, un lmenmiento deudo tiene omo finlidd mntener l viilidd de l semill en el myor tiempo posile. L germinión de l semill es un speto entrl de l fse regenertiv de ls plnts de vitl importni pr el mntenimiento y reuperión de sus poliones. Cd espeie posee un determindo onjunto de ondiiones que posiilit que se desendene el proeso de germinión. En este sentido l tempertur, l luz y l humedd del suelo preen omo los priniples ftores iolimátios reguldores de diho proeso. L germinión en muhs espeies de plms; plm nio (Wshingtoni roust), plm rel un (Roystone Regi) es lent, erráti y on jo porentje. Por otro ldo, muhs de ls semills de plms si no son lmends deudmente pueden perder l viilidd en dos utro semns (3). Entre los insumos gríols, l semill, por ser l portdor del potenil genétio que determin l produtividd del ultivo, es un elemento de grn importni en l produión. En estudios previos, pr diverss espeies de plms se h onsiderdo que son vrios los ftores que determinn en myor medid su respuest germintiv: l inmdurez del emrión, l uiert de l semill, ls ondiiones de luz, sí omo el mnejo l que se someten ls semills. Por su importni eonómi omo plnt de ornto en nuestro pís, se he neesrio estudir spetos reliondos on los métodos efiientes de onservión de ls semills on el ojetivo de umentr l viilidd de ests, lnzndo ltos porentjes de germinión por tiempos prolongdos. MATERIALES Y MÉTODOS El trjo se desrrolló en áres del Instituto Nionl de Cienis Agríols (INCA), uido en el muniipio Sn José de ls Ljs, provini Myeque, 23 o 00 ltitud norte, 82 o 12 ltitud oeste y 138 m snm. Se osehron semills fress, en el áre entrl del INCA, reoletds de plnts dults sns ien desrrollds uys rterístis vrietles estuvieron lrmente definids, teniendo en uent que ls misms posen el grdo de mdurez deudo pr ser oletds, en el periodo omprendido entre julio y septiemre de los ños 2009 y 2010; ls ules fueron proesds según el Instrutivo ténio del ultivo (4). Ls semills fueron lvds y despulpds y que poseen sustnis inhiidors de l germinión, que de no ser eliminds del endorpio trerín onseuenis negtivs, inmeditmente se pusieron ser tempertur miente por dos dís y posteriormente fueron lmends durnte seis meses. Los trtmientos onsistieron en el lmenmiento de ests en tres tipos de envses: olss de polietileno negro, olss de tel y frsos plástios, jo dos ondiiones diferentes de lmenmiento: tempertur miente (jo teho) y urto limtizdo un tempertur de 18 o C. Pr evlur el porentje de germinión, mensulmente se extrjeron semills de d tipo de envse y se desinfetron on hipolorito de sodio l 1 % durnte ino minutos, ntes de olorls en ls pls petri. El diseño experimentl utilizdo fue ompletmente letorizdo, on seis repetiiones d uno, olondo 15 semills en d pl (d pl orrespondió un repetiión). Se determinó demás el porentje de humedd en d evluión relizd, por el método Grvimétrio. Los resultdos pr el porentje de germinión fueron nlizdos medinte l prue no prámetri de Ji Cudrdo. Pr l omprión entre ls medis se utilizó l prue de rngos múltiples de Dunn (5). RESULTADOS Y DISCUSIÓN En unto l estudio de l onservión de ls semills en el ño 2009 se puede preir en l Figur 1, que los 30 dís después del lmenmiento no se oservron diferenis signifitivs; omportmiento que está en onordni on l litertur (6), el ul esoz que ls semills de plm re undo son proesds deudmente mntienen su viilidd hst tres meses después de osehds, este resultdo tmién oinide on otro estudio (7), donde se plnte que es el potenil fisiológio de l semill, el que ondiion el tiempo de lmenmiento, si tenemos en uent que ests solo tienen un tiempo de lmenmiento de 30 dís, deen ontr on su potenil fisiológio deudo pr mntener su viilidd en óptims ondiiones. 57

4 Cultivos Tropiles, 2012, vol. 33, no. 2, p ril-junio ns T1 Polietileno negro (urto dimtizdo) T4 Polietileno negro (tempertur miete) T2 Frsos plástios (urto dimtizdo) T5 Frsos plástios (tempertur miente) T3 Bolss de tel (urto dimtizdo) T6 Bolss de tel (tempertur miente) d Figur 1. Germinión de ls semills de Dypsis lutesens, distints fehs de onservión, en el ño 2009 Los myores porentjes de germinión se presentron undo ls semills se onservron en olss de polietileno negro en ms ondiiones de lmenmiento, llegndo lnzrse entre 40 y 50 % de germinión los 60 dís de lmends, los 120 dís de l evluión este trtmiento presentó er del 30 % de germinión. El omportmiento más jo lo otuvieron los trtmientos on olss de tel, mientrs que los frsos plástios oupron un lugr intermedio. Es importnte onsiderr que l pérdid de viilidd y pidd de germinión dependen de l espeie, trtmiento de pre-lmenmiento y ondiiones de lmenmiento, inluyendo el método de onservión (8). Por su prte, en el estudio orrespondiente pr el ño 2010 (Figur 2) se pudieron refirmr los resultdos del ño nterior, destándose los trtmientos onservdos en nylon pr ms ondiiones, resultdo que puede estr soido l tipo de envse, referido este l intermio on el medio Figur 2. Germinión de ls semills de Dypsis lutesens distints fehs de onservión, en el ño 2010 e ns Almenmiento (dís) d e d e T1 Polietileno negro (urto dimtizdo) T4 Polietileno negro (tempertur miete) T2 Frsos plástios (urto dimtizdo) T5 Frsos plástios (tempertur miente) T3 Bolss de tel (urto dimtizdo) T6 Bolss de tel (tempertur miente) Almenmiento (dís) Si nlizmos mos trtmientos (T 1 y T 4 ), podemos oservr que ls semills gurdds en ondiiones ontrolds mntuvieron los vlores más elevdos durnte los seis meses de evluión, lnzndo el vlor máximo de 78 % l iniio y de 52.5 % l finl de l evluión; resultdos que onuerdn on los enontrdos por los doumentdos en l revisión (9), donde enontrron que undo ls semills son sometids temperturs js (10 o C), disminuye su tividd metóli y por tnto he que l viilidd se prolongue, mientrs que ls semills gurdds en ondiiones de tempertur miente (24 o C), unque tmién mntuvieron su viilidd hst los seis meses después del lmenmiento, sus vlores de germinión fueron inferiores los de l tempertur ontrold, siendo estos de 76 y 48 % l iniio y finl de l evluión. Ce señlr que l semill expuest un lt tempertur de lmenmiento (30 o C) tiende sufrir relentmiento omo onseueni preismente de l lt tividd metóli. Diho umento en l tempertur produe un umento en l tividd de los miroorgnismos, más espeífimente hongos, que onduen un rápido y totl deterioro de l semill. Sin emrgo, est situión no se mntuvo sí pr el resto de los trtmientos, donde ls semills que se enontrn en los frsos plástios, mntuvieron vlores inferiores los trtmientos de olss de polietileno negro. Esto puede estr soido que en el reipiente puede existir un ligero intermio de gses on el medio miente, sí omo un myor inideni de l luz. Resultdos similres fueron enontrdos por otros utores quienes otuvieron myores vlores de porentjes de germinión en semills de Rumex suttus L. undo fueron lmends en osuridd, que en preseni de luz (10). Por otro ldo, el omportmiento más jo lo mostrron los trtmientos onservdos en olss de tel pr ms ondiiones de lmenmiento, logrndo solo un 50 % de germinión los 30 dís después de lmends, y un 16 % los tres meses, es deir, que el heho de que ls semills se enontrrn expuests un medio de lire intermio on el miente, provoó un disminuión drásti en el tiempo de viilidd de ls misms. Este omportmiento puede estr soido que l myorí de ls semills dependen del grdo de tolerni l pérdid de gu, l tiempo y ls ondiiones de lmenmiento (11). En un estudio de germinión en Grindeli ventnensis, donde se estimron el porentje y el tiempo medio de germinión de semills onservds en frío y tempertur miente y se evlúo el efeto del lmenmiento sore ests vriles; se enontró que el tiempo de lmenmiento de ls semills en ms ondiiones redujo signifitivmente el porentje y l veloidd de germinión y se plnte que esto pudo her estdo soido un pérdid de viilidd o l induión de un segund lteni (12). 58

5 Cultivos Tropiles, 2012, vol. 33, no. 2, p ril-junio Por su prte, en un estudio sore l germinión en semills de guyito (Psidium unetum), se otuvieron los mejores porentjes de germinión on semills provenientes de frutos grndes y ien desrrolldos, y demás se señl que l germinión se inrementó signifitivmente on l mdurez del fruto; se determinó demás, l pidd de lmenmiento de ls semills en diferentes mientes y se plnte que medid que trnsurrió el tiempo de lmenmiento se oservó que en los trtmientos que estn en un envse permele se perjudió más l lidd de ls semills, deido que los envses permeles permiten el intermio de vpor de gu entre ls semills y el ire tmosfério, verifiándose un reduión entud del poder germintivo (13). En l Figur 3, se oserv que el porentje de humedd en l semill fue disminuyendo medid que umentron los dís de lmenmiento, en todos los trtmientos. Sin emrgo, el T 2 tuvo l menor pérdid de humedd en l semill, después de los 120 dís de lmends ls misms. Lo nterior se deió que este tipo de envse y el urto frío propiiron un ontenido de humedd más estle en l semill, evitndo on ello su envejeimiento, sí omo l pront oxidión de los nutrimentos ontenidos en el endospermo. Resultdos similres fueron otenidos por (14), quienes l estudir el edro Mrí (Clophyllum rsiliense) enontrron que el porentje de germinión umentó undo el ontenido de humedd fue más elevdo. Además enontrron que l viilidd de ls semills disminuyó rápidmente después de un mes de lmenmiento y est disminuión se intensifió onforme se redujo el ontenido de humedd % H T1 Polietileno negro (urto dimtizdo) T4 Polietileno negro (tempertur miete) T2 Frsos plástios (urto dimtizdo) T5 Frsos plástios (tempertur miente) T3 Bolss de tel (urto dimtizdo) T6 Bolss de tel (tempertur miente) DDA Figur 3. Humedd de ls semills de Dypsis lutesens, después del tiempo de onservión, en el ño 2009 En otro estudio relizdo se dio onoer que lguns espeies de semills deen mntener un ontenido de humedd reltivmente lto pr mntener su viilidd; sin emrgo, en osiones, unque se lmenen on porentjes de humedd superiores l 30 %, su longevidd tiende ser reve y generlmente no exede los seis meses (15). Al nlizr l Figur 4 se oserv que los trtmientos orrespondientes frsos errdos mntuvieron vlores de humedd similres. Ls semills l iniio de l evluión tenín un 33 % de humedd, mnteniéndose estle durnte todo el ilo de evluión, según (16), siempre que l ols esté errd hermétimente se grntizn porentjes de humedd estles % H T1 Polietileno negro (urto dimtizdo) T4 Polietileno negro (tempertur miete) T2 Frsos plástios (urto dimtizdo) T5 Frsos plástios (tempertur miente) T3 Bolss de tel (urto dimtizdo) T6 Bolss de tel (tempertur miente) DDE Figur 4. Humedd de ls semills de Dypsis lutesens, después del tiempo de onservión, en el ño 2010 Por otro ldo, se prei que los trtmientos orrespondientes ls olss de tel disminuyeron sus porentjes de mner signifitiv del 33 l 10 %, lo que puede estr soido que ests se enuentrn expuests un intermio on el medio miente, que provo flutuiones en el ontenido de humedd. Este omportmiento sugiere un similitud on los estudios relizdos por (17), quienes indiron que ls flutuiones de humedd en ls semills reduen su longevidd pues se ument l ts respirtori; esto osion que ls reservs ontenids en el endospermo y destinds limentr l emrión durnte l germinión sen onsumids por el umento en el metolismo, on un reperusión en el porentje de germinión. Ls semills son higrosópis y soren o liern humedd, dependiendo del miente donde se les oloque y su ontenido de humedd finl se estiliz undo ests se exponen un miente espeífio por un período de tiempo determindo. Los niveles de humedd de l semill están muy reliondos on los proesos fisiológios y ioquímios, sí l pérdid de viilidd y germinión en lmenmiento envuelve reiones que son ontrolds por los niveles de hidrtión de los omponentes de l semill y l tempertur mientl; l humedd reltiv del miente y el ontenido de humedd de l semill lnzn diferentes equilirios durnte el período de lmenmiento y por onsiguiente, myor ontenido de humedd, los proesos de deterioro se inrementn (18). 59

6 Cultivos Tropiles, 2012, vol. 33, no. 2, p ril-junio Se plnte (19) que si el ontenido de humedd de l semill es lto, myor que el de l humedd de equilirio pr un miente ddo, l semill lierrá humedd l miente; si por el ontrrio es menor, entones sorerá humedd del ire. En un estudio sore el efeto de vris ondiiones de lmenmiento en l germinión de semills de psto llnero (Andropogon gynus) (20) enontrron que ls semills lmends en v (13 C y 55 % HR) presentron myor uniformidd de germinión que ls semills lmends en ondiiones mientles (20-30 C), demás ls diferenis en el ontenido de humedd de ls semills fueron myores de 2 % entre ls semills lmends en v y ls semills lmends en miente; este último fue el que presentó el más lto índie de deterioro on promedio de germinión de % y tn solo 2 % de germinión l finl del ensyo. En un estudio de viilidd y germinión de ptrones de ítrios se enontró que los lotes lmendos tempertur miente presentron myor ontenido de humedd que los lmendos temperturs js; demás de oservr un inremento signifitivo del porentje de humedd de ls semills en el tiempo (21). CONCLUSIONES Ls semills de plm re mntienen un poder germintivo de l menos el 50 % durnte un periodo de seis meses, undo se onservn en envses hermétimente errdos y on un porentje de humedd myor l 35 %. REFERENCIAS 1. Svenning, J. C. On the role of miroenvironmentl heterogeneity in the eology nd diversifition of neotropil rin-forest plms (Areee). The Botnil Review, 2001, vol. 67, no. 1, p Brdford, K. J. Seed Prodution nd Qulity.1st edition. Deprtment of Vegetle Crop nd Weed Siene. University of Cliforni. Dvis, USA, p. 3. Bewley, J. y Blk, M. Seeds: Physiology of development nd germintion. 2º Edition. New York, Plenum Press, p. 4. Cu. MINAGRI. Instrutivo ténio del ultivo de l plm re (Dypsis lutesens). Empres Tropiflor, Dunn, D. Multiple rnge nd multiple F tests. Biometries, 1955, vol. 11, p Miel, N. Efetos de l mdurez, lmenmiento y fermentión del fruto sore l emergeni en l plm re. Proeedings of the Intermerin Soiety for Tropil Hortiuture, 1995, vol. 39, p Villegs, A. y Rodríguez, M. Sedo y lmenmiento de semills de mndrino «Cleoptr». Pesquis Agropeuri Brsileir, 2005, vol. 40, no. 1, p Sndovl, A. Almenmiento de semills. Centro de semills y ároles forestles. Fultd de Cienis Forestles. Chile [en líne] [Consultdo: 9/01/2009]. Disponile en: < esf/n14/1.html>. 9. Cerovih, M. y Mirnd, F. CENIAP HOY: Revist Digitl del Centro Nionl de Investigiones Agropeuris de Venezuel [en líne] 2004, no. 4. Disponile en: < / eniphoy/rtiulos/n4/texto/merovih.htm>. 10. Demirezen, D. y Aksoy, A. Physiologil effets of different environmentl onditions on the seed germintion of Rumex suttus L. (Polygonee). Eriyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 2007, vol. 23, no. 1-2, p Mgnitskiy, S. y Plz, G. Fisiologí de semills relitrntes de ároles tropiles. Agronomí Colomin, 2007, vol. 25, no. 1, p Negrin, V. y Zl, S. Germinión de Grindeli ventnensis (Asteree), un espeie endémi del sistem de Ventni. Boletín de l Soiedd Argentin de Botáni, 2008, vol. 43, no. 3-4, p Otegui, M.; Sorol, C.; Fleo, A. y Klekilo, G. Mdurez fisiológi, germinión y onservión de semills de guyito (Psidium unetum). Revist Brsileir de Sementes, 2007, vol. 29, no. 3, p Herrer, J.; Lines, K. y Vázquez, W. Estudio de l germinión y l onservión de semills de edro mrí (Clophyllum rsiliense). Tenologí en mrh, 2006, vol. 19, no. 1, p Vdillo, G.; Mery, S. y Cno, A. Viilidd y germinión de semills de Puy rimondii Hrms (Bromeliee). Revist Perun de Biologí, 2004, vol. 11, no. 1, p Nvrro, M. y Lezno, J. Efeto del método de sedo en l longevidd y l lidd de ls semills de Buhini purpure. I. Almenmiento en ondiiones mientles. Pstos y Forrjes, 2007, vol. 30, p Crrillo, P.; Fssol, H.; Chves, A. y Mugridge, A. Almenmiento refrigerdo de semills de Aruri ngustifoli (Bert.) O. Kuntze: onservión del poder germintivo. Revist de Investigiones Agropeuris, 2004, vol. 33, no. 002, p Girldo, L. y Aristizál, J. C. Relión del grdo de mdurez del fruto y ls ondiiones de lmenmiento de l semill sore l germinión y viilidd en ino espeies de frutles ndinos. Agronomí tropil, 2008, vol. 16, no. 1, p Nvrro, M. y Lezno, J. C. Efeto del método de sedo en l longevidd y l lidd de ls semills de Buhini purpure. I. Almenmiento en ámr frí. Pstos y Forrjes, 2008, vol. 31, no. 1, p Rivero, M.; Herrer, A. y Molin, J. C. Condiiones de lmenmiento y germinión de semills de Cenhrus Ciliris L. y Andropogon Gynus Kunth. Agroieni, 2000, vol. 34, p Herrer, Q. y Alizg, L. Efetos de ls ondiiones de lmenmiento sore l germinión de dos ptrones de ítrios. Tenologí en mrh, 2009, vol. 22, no. 3, p Reiido: 14 de julio de 2011 Aeptdo: 5 de diiemre de 2011 Cómo itr? Dori González, Jessi; Benítez Fernández, Bárr y Soto Crreño, Frniso. Influeni de diferentes métodos de onservión en l germinión de semills de plm re (Dypsis lutesens, H. Wendel). Cultivos Tropiles, 2012, vol. 33, no. 2, p ISSN