Gestión de Operaciones. Capítulo 2: Pronósticos de Demanda
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- María del Rosario Cárdenas Giménez
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1 Gesón de Operacones Capíulo 2: Pronóscos de Demanda
2 Inroduccón Objevo: Permen esudar la demanda fuura, accón mporane en el dseño de un produco. Ejemplos : Compac, fue líder en la vena de PCs durane los 80 al pronoscar efecvamene el crecmeno de la demanda. Ford aceró al esmar la demanda por un auo más sencllo y barao. Fracaso al no pronoscar la necesdad de dversfcar (Slogan de G.M.). Capíulo 2: Pronóscos de Demanda # 2
3 Inroduccón Para ener en cuena: Pronósco - Planeacón. Demanda - Venas. Noa: Se llama muesreo censurado al proceso de coneo en que las demandas mayores al sock dsponble no se regsran. Exsen méodos esadíscos que raan de exrapolar los daos que se ene para esmar la demanda más probable. Con ésos se mejora sgnfcavamene el pronósco. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda # 3
4 Inroduccón Es mporane ver el horzone y nvel de agregacón que se requere para el pronósco de demanda: Nvel Esraégco: Largo plazo. Muy agregado. Nvel Tácco: Medano plazo. Menos agregado. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda # 4
5 Inroduccón Nvel Operavo: Coro plazo. Deallado. Ejemplo: Fábrca de Zapaos. Nvel Esraégco: Demandas globales a 5 años. Nvel Tácco: Demanda por línea para la próxma emporada. Nvel Operavo: Demanda por modelo y número para la próxma semana. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda # 5
6 Inroduccón Capíulo 2: Pronóscos de Demanda # 6
7 Caraceríscas de Pronóscos Pueden fallar. Debe enerse flexbldad de reaccón. Pronóscos no es sólo en número, mas ben un rango o ener una varanza de la dsrbucón. Pronóscos agregados son más exacos. S demandas son ndependenes, la varanza del promedo es menor que la varanza de cada em. Mejor pronóscar demanda por una línea de producos por cada produco. A mayor horzone, menor exacud de pronósco. Se debe consderar nformacón adconal. Ejemplo: Se acaba de nsalar supermercado al lado de m almacén Capíulo 2: Pronóscos de Demanda # 7
8 Inroduccón Prncpales caraceríscas: Pueden fallar, por lo que deben ener flexbldad de reaccón. Pronoscar no es sólo obener un número, sno defnr un rango y una varanza para los valores que oma ése. Pronóscos agregados son más exacos. S las demandas son ndependenes, la varanza del promedo es menor que la suma de las varanzas de cada íem. Por ejemplo, es mejor pronoscar demanda por líneas de producos que por cada produco. A mayor horzone, menor exacud de pronósco. Se debe consderar nformacón adconal. Ejemplo: Se acaba de nsalar supermercado al lado de m almacén. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda # 8
9 Méodos de Pronósco Exsen dos pos: Méodos Cualavos: son aquellos que dependen de jucos. Méodos Cuanavos: son aquellos que poseen un modelo subyacene. Los daos y parones de daos se ulzan como ndcadores confables para predecr el fuuro. Incluyen Seres de Tempo y Modelos Causales. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda # 9
10 Méodos de Pronósco Usos: Uso Horzone Exacud Número de Nvel Méodo de de empo necesara producos gerencal pronósco Dseño del proceso largo meda uno o pocos alo cualavos y causales Planeacón de la capacdad largo meda uno o pocos alo cualavos y de las nsalacones causales Planeacón Agregada medano ala pocos medano causales y seres de empo Programacón coro la más ala muchos más bajo seres de empo Admnsracón de Invenaros coro la más ala muchos más bajo seres de empo Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #0
11 Méodos Cualavos Caraceríscas Generales: Se posee poca nformacón. Exse ala ncerdumbre. Se ene escasa capacdad de proceso. Horzone de medano o largo plazo. Uso ípco: Producos nuevos. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #
12 Méodos Cualavos.- Méodo Delph: Grupo de experos que se reúne durane varas sesones de reconsderacones en busca de consensos respeco a un grupo de pregunas adecuado a la suacón que se enfrena. Caraceríscas: Se usa en la nroduccón de nuevos producos y cambos ecnológcos. Es regular en exacud y punos de cambo. Posee un coso medano o alo. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #2
13 Méodos Cualavos Ejemplo: Empresa que requere pronósco de venas a 5 años y que posee una baja capacdad, lo que hace dfícl usar venas como nformacón de demanda. Parcpacón de 23 admnsradores. Daos: PGB, venas del secor y venas de la empresa por 5 años. Varas pregunas para oblgar a pensar en relacones. Resulado: Mucha dspersón al comenzo, pero se convergó a un buen pronósco. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #3
14 Méodos Cualavos 2.- Encuesas de Mercado: Corresponden báscamene a paneles, cuesonaros y pruebas de mercado. Caraceríscas: Típcamene se usan para probar nuevos producos (yoghur) o en es polícos (encuesas). Son buenos a coro plazo. Poseen un alo coso. Permen denfcar punos de cambo Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #4
15 Méodos Cualavos 3.- Analogía a los Cclos de Vda: Consse en denfcar en que fase de su vda se encuenra un produco, para eso se analzan las curvas de crecmeno de producos smlares. Fases: Inroduccón. Crecmeno. Maduracón. Sauracón. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #5
16 Méodos Cualavos Caraceríscas: Son de largo plazo. Poseen una exacud regular. No capa punos de cambo. Coso bajo a medo. Ejemplos: Juguees. VHS. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #6
17 Méodos Cualavos 4.- Juco Ben Informado: Se basa sólo en la experenca y en la nucón. Caraceríscas: Tenen un gran uso. Posee una exacud baja. Coso bajo. Regular en la denfcacón de punos de cambo. Ejemplo: Edfcos de deparamenos. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #7
18 Seres de Tempo Caraceríscas: Esos méodos ulzan daos hsórcos y los proyecan a fuuro. Son de coro plazo. Es necesaro conar con daos nernos. No capan parones de cambo. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #8
19 Demanda Seres de Tempo Sere de empo orgnal Tempo Sere de Tempo Orgnal Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #9
20 Demanda Seres de Tempo Cclo Parón de esaconaldad Tendenca Nvel Aleaoro Tempo Sere de Tempo Descompuesa Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #20
21 Seres de Tempo Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #2
22 Seres de Tempo Componenes: Rudo: pare aleaora (s es muy alo es dfícl hacer pronóscos). Esaconaldad. Tendenca. Nvel (base). Ejemplos: Zapaos. Helados. Enradas al esado. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #22
23 Seres de Tempo Noacón: D : demanda observada en el período. F : pronósco para el período. A : promedo calculado para el período. e D -F : error de pronósco. Típcamene se conocen D -k,..., D y se busca F, F 2,... Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #23
24 Seres de Tempo.- Promedos Móvles: Se sugere que la sere de empo ene componenes de valor promedo. A D D Se oma F A. N D... N S la demanda es esable, el pronósco de demanda basado en móvles es nsesgado. S hay varabldad en la demanda se pueden usar promedos móvles ponderados, asgnando mayor ponderacón a los úlmos períodos. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #24
25 Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #25 Seres de Tempo 2.- Promedos Móvles Ponderados: No es recomendable por: Complejdad. Se deben llevar los regsros de demanda hsórcos. Cálculo de las ponderacones. ) (caso aneror,... N N N N W W D W D W A F
26 Seres de Tempo 3.- Alsameno Exponencal Smple: A F α A D ( α) A α 0 < < A - refleja la hsora. α α 0 S se cree en la úlma demanda. S se cree en la hsora. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #26
27 Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #27 Seres de Tempo El efeco de los prmeros períodos se va aenuando en forma exponencal: [ ] ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( D D D D A D D A D F α α α α α α α α α α α α
28 Seres de Tempo Forma de Uso: Se requere de las demandas hsórcas (D ) y de un promedo ncal (A 0 ). A A 2 α D α D 2 ( α) A 0 ( α) A F F 2 3 Se va calbrando. Ejemplos: α Fábrca de Zapaos. Chlecra. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #28
29 Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #29 Seres de Tempo 4.- Alsameno Exponencal con Tendenca: Donde T es la endenca. k T k A F T A A T T A D A < < < < 0 ) ( ) ( 0 ) ( ) ( β β β α α α
30 Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #30 Seres de Tempo 4.- Alsameno Exponencal con Esaconaldad de Largo L: Donde R es el facor de esaconaldad. k L k L L R A F A D R A R D A < < < < ). ( 0 R ) ( 0 ) ( γ γ γ α α α
31 Seres de Tempo Errores de Pronósco: Los ndcadores de error srven para ver en qué momeno el pronósco falla o los daos no srven. Indcadores: Desvacón meda absolua: D MAD n F Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #3
32 Seres de Tempo MAD α F D ( α) MAD α Se ajusa. S F -D > 3,75xMAD (res desvacones sandard), enonces exsen sospechas de valor exremo. σ En un enfoque aproxmado corresponde a,25xmad, para una funcón normal. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #32
33 Seres de Tempo Señal de Rasreo: T suma acumulada de la desvacón del MAD pronósco Donde el numerador corresponde al sesgo y el denomnador al úlmo MAD observado. S T [ 6, 6] (confabldad menor al 97%), enonces debe revsarse el modelo ya que esa sesgado. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #33
34 Méodos Causales.- Regresón: yˆ a b x x : varable ndependene. ŷ : varable dependene. La dea es ajusar una curva a los punos con que se cuena. Mn ( yˆ y ) 2 Mn ( a b x y ) 2 Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #34
35 Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #35 Méodos Causales Como resulado se obene: 2 2 x x n y x y x n b n x b n y a
36 Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #36 Méodos Causales Donde R 2 mde la proporcón de la varacón de y explcada por x. Valores sobre 0,95 se consderan buenos y y n x x n y x y x n R
37 Méodos Causales Ejemplo: y: Vena de peródcos. x : Número de habanes. x 2 : Ingreso per capa. x 3 : Compeenca. Se puede exender a formulacones complejas. y ˆ f( x, z, w) Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #37
38 Méodos Causales Prncpales caraceríscas: Es úl cuando exsen fueres relacones causales. Uso ípco para horzones de coro y medano plazo. Perme denfcar ben punos de cambo. Es un méodo caro. Requere sofscacón. Es fácl comeer errores. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #38
39 Méodos Causales 2.- Modelos Economércos: Ssema de ecuacones de regresón nerdependenes para descrbr un proceso complejo. Caraceríscas: Complejdad ala. Coso alo. Son de largo plazo. Buenos para denfcar punos de cambo. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #39
40 Méodos Causales Ejemplos: Preco cobre. Secores de la economía. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #40
41 Méodos Causales 3.- Modelos de Insumo (Leoneff): Descrben el flujo de un secor de la economía a oro para predecr los nsumos que se necesan para producr los producos que requere oro secor. Caraceríscas: Poseen un coso muy alo. Buena exacud. Son de coro plazo. Débles para denfcar punos de cambo. Ejemplo: Venas de la consruccón afecan las de cemeno. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #4
42 Méodos Causales 4.- Smulacón: Caraceríscas: La smulacón de ssemas es complejo. Cara de mplemenar. Horzone de coro a medano plazo. Puede denfcar punos de cambo. Ejemplo: Dsrbucón en cadena, para ver demanda de dsnos elemenos. Planos de produccón, para conocer la demanda por nsumos. Transpore urbano, para ver equlbro vehcular. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #42
43 Creros de Eleccón.- Sofscacón del usuaro y del ssema. No se deben dar salos bruscos. 2.- Tempo y recursos dsponbles. 3.- Tpo de decsón. Trade-off enre coso y caldad del pronósco. Ejemplo: Falabella vs Negoco chco. 4.- Dsponbldad de daos. Box-Jenkns es una sere de empo auocorrelaconada (por ejemplo, s demanda sube en, es probable que sga subendo en ( ), que exge mas de 60 daos (60 meses). 5.- Parón de daos. S es causal no se pueden usar seres de empo. Capíulo 2: Pronóscos de Demanda #43
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